Kreativitas Ide pen Kreativitas Ide pen
Kreativitas Mencari Ide
dalam Penelitian
Retno Arianingrum, M.Si
Jurdik Kimia UNY
Permasalah
an yg ada di
lingkungan
Ide/gagasa
n
PENELITIAN
Penelitian
Membaca
IDE
Diskusi
Pengamatan
LIMBAH AIR TAHU ???
Limbah tahu :
• Masih mengandung senyawasenyawa organik : protein dan
karbohidrat
• Menyebabkan pencemaran bila
dibuang ke air lingkungan
meningkatkan COD (Chemical
Oxygen Demand) dan BOD
(Biological Oxygen Demand)
• Dapat diolah menjadi nata de
• Bagaimana pengaruh penambahan
nutrisi pada proses fermentasi
pembuatan nata de soya
• Bagaimana memanfaatkan senyawa
organik dalam limbah tersebut
• Bila limbah tersebut diolah menjadi
nata de soya, bagaimana
pengaruhnya terhadap pencemaran
lingkungan
• Pencemaran lingkungan (karbohidrat,
protein, parameter COD & BOD)
• Bakteri yang digunakan untuk
pembuatan nata de soya : Acetobacter
xylinum , Acetobacter Hansei, dll
PERTIMBANGKAN :
• Biaya penelitian yang ditawarkan
• Lamanya penelitian
• Ketersediaan bahan dan alat
dilaboratorium
STUDI PENURUNAN
KADAR PROTEIN DAN COD
PADA LIMBAH AIR TAHU
OLEH ACETOBACTER
XYLINUM
Penelitian Mandiri
Dana Fakultas Rp. 2.000.000 (2004)
Oligomer stilbenoid
telah berhasil diisolasi
dari tanaman
Dipterocarpaceae
• Studi literatur : banyak memiliki
aktivitas biologik yang menarik a.l. :
antitumor, antioksidan, anti HIV,
antivirus, dll.
8CH3
H
C7
9
C
H2
HC 6
HC 5
10
CH2OH
HOOC
1
OH
3
4
6
C
HO
OH
12
O
9'
O
10
O
8
7'
1'
H
H3CO
1
HO
2
H
4'
4
OCH3
Senyawa isolat 1
(turunan dari geraniol)
12
OH
HO
9
10
8
Senyawa isolat 3
(Resveratrol
Senyawa isolat 2 (3,4dimetoksiklorogenat)
OH
8
7
O
7
1
1
2
6
2
4
OCH3
7
6'
2'
CH3
3
OH
5
8'
4
H3C
1
OH
2
HO
4
OH
OH
Senyawa isolat 4
(Rampotigenetin)
Struktur senyawa isolat 5
( asam 3,4-dihidroksisinamat)
Pemanfaatan oligomerstilbenoid :
• Antihepatotoksik
• Antioksidan penangkap radikal
hidroksi, tabir surya, pencegah
degradasi 2-deoksiribosa
• Antikanker
Oligomerstilbenoid
1. Eksplorasi Senyawa Kimia yang Berkhasiat Sebagai
Antihepatotoksis dari Beberapa Spesies Hopea
(Dipterocarpaceae) Indonesia (Dr. Sri Atun, Prof. Dr.
Nurfina Aznam, Retno Arianingrum, M.Si, 2004-2005,
Hibah Bersaing)
2. Pengembangan Potensi Kimia Kulit Batang Tumbuhan
Gnetum Gnemon (Gnetaceae) Sebagai Antioksidan
Alami dan Penyerap Sinar UV-B (Dr. Sri Atun & Retno
Arianingrum, M.Si, 2006-2007, Hibah Bersaing)
3. Pemisahan Senyawa Bioaktif Oligoresneratol dari Kulit
Batang Tumbuhan Hopea Odorata (Dipterocarpaceae)
Serta Uji Aktivitasnya Sebagai Pencegah Deoksiribosa
dan Antitumor (Prof. Dr. Nurfina Aznam, Dr. Sri Atun,
Retno Arianingrum, M.Si, 2006-2007, Penelitian Dasar)
4. Pengembangan Fitofarmaka Bahan Aktif Kulit Batang
Tumbuhan Hopea (Dipterocarpaseae) Sebagai Obat
Baru Antihepatotoksik (Dr. Sri Atun, Prof. Dr. Nurfina
Aznam, Retno Arianingrum, M.Si, 2006-2007, RAPID)
Ribosome Inactivating Protein
1. Identifikasi Ribosome Inactivating Protein
(RIP) dari Tanaman Semangka (Citrullus
lanatus) (Retno Ariningrum, M.Si, 2005,
Dana Fakultas)
2. Identifikasi dan Uji Aktivitas Pemotongan
DNA Supercoil oleh Ekstrak Protein Ipomea
sp. (Kajian Ilmiah tentang adanya
Ribosome- Inactivating Protein (RIP) dalam
Ipomea sp. sebagai obat kanker selektif
(Retno Arianingrum, M.Si, 2006, Dana
Indofood)
Pengembangan Media
1. Pengembangan Media Instruksional Untuk
Praktikum Kimia Organik II (Retno
Ariningrum, M.Si, Sri Handayani, M,Si, Das
Salirawati, M.Si, 2003, Dana DUE-LIke)
2. Pengembangan Media Instruksional Untuk
Praktikum Biokimia (Eddy S. M.S., Retno
Arianingrum, M.Si, Togu Gultom, M.Pd.,
M.Si., Das Salirawati, M.Si, 2003, Dana
DUE-Like)
TIP
• Wujudkan kemauan dalam keberanian
untuk mencoba membuat proposal mulai
dari saat ini
• Sediakan waktu untuk studi literatur :
Jurnal-jurnal terbaru, laporan penelitian,
dll.
• Mencari tim yang solid
• Pantang menyerah
• Berdoa
SELAMAT MENCOBA
dalam Penelitian
Retno Arianingrum, M.Si
Jurdik Kimia UNY
Permasalah
an yg ada di
lingkungan
Ide/gagasa
n
PENELITIAN
Penelitian
Membaca
IDE
Diskusi
Pengamatan
LIMBAH AIR TAHU ???
Limbah tahu :
• Masih mengandung senyawasenyawa organik : protein dan
karbohidrat
• Menyebabkan pencemaran bila
dibuang ke air lingkungan
meningkatkan COD (Chemical
Oxygen Demand) dan BOD
(Biological Oxygen Demand)
• Dapat diolah menjadi nata de
• Bagaimana pengaruh penambahan
nutrisi pada proses fermentasi
pembuatan nata de soya
• Bagaimana memanfaatkan senyawa
organik dalam limbah tersebut
• Bila limbah tersebut diolah menjadi
nata de soya, bagaimana
pengaruhnya terhadap pencemaran
lingkungan
• Pencemaran lingkungan (karbohidrat,
protein, parameter COD & BOD)
• Bakteri yang digunakan untuk
pembuatan nata de soya : Acetobacter
xylinum , Acetobacter Hansei, dll
PERTIMBANGKAN :
• Biaya penelitian yang ditawarkan
• Lamanya penelitian
• Ketersediaan bahan dan alat
dilaboratorium
STUDI PENURUNAN
KADAR PROTEIN DAN COD
PADA LIMBAH AIR TAHU
OLEH ACETOBACTER
XYLINUM
Penelitian Mandiri
Dana Fakultas Rp. 2.000.000 (2004)
Oligomer stilbenoid
telah berhasil diisolasi
dari tanaman
Dipterocarpaceae
• Studi literatur : banyak memiliki
aktivitas biologik yang menarik a.l. :
antitumor, antioksidan, anti HIV,
antivirus, dll.
8CH3
H
C7
9
C
H2
HC 6
HC 5
10
CH2OH
HOOC
1
OH
3
4
6
C
HO
OH
12
O
9'
O
10
O
8
7'
1'
H
H3CO
1
HO
2
H
4'
4
OCH3
Senyawa isolat 1
(turunan dari geraniol)
12
OH
HO
9
10
8
Senyawa isolat 3
(Resveratrol
Senyawa isolat 2 (3,4dimetoksiklorogenat)
OH
8
7
O
7
1
1
2
6
2
4
OCH3
7
6'
2'
CH3
3
OH
5
8'
4
H3C
1
OH
2
HO
4
OH
OH
Senyawa isolat 4
(Rampotigenetin)
Struktur senyawa isolat 5
( asam 3,4-dihidroksisinamat)
Pemanfaatan oligomerstilbenoid :
• Antihepatotoksik
• Antioksidan penangkap radikal
hidroksi, tabir surya, pencegah
degradasi 2-deoksiribosa
• Antikanker
Oligomerstilbenoid
1. Eksplorasi Senyawa Kimia yang Berkhasiat Sebagai
Antihepatotoksis dari Beberapa Spesies Hopea
(Dipterocarpaceae) Indonesia (Dr. Sri Atun, Prof. Dr.
Nurfina Aznam, Retno Arianingrum, M.Si, 2004-2005,
Hibah Bersaing)
2. Pengembangan Potensi Kimia Kulit Batang Tumbuhan
Gnetum Gnemon (Gnetaceae) Sebagai Antioksidan
Alami dan Penyerap Sinar UV-B (Dr. Sri Atun & Retno
Arianingrum, M.Si, 2006-2007, Hibah Bersaing)
3. Pemisahan Senyawa Bioaktif Oligoresneratol dari Kulit
Batang Tumbuhan Hopea Odorata (Dipterocarpaceae)
Serta Uji Aktivitasnya Sebagai Pencegah Deoksiribosa
dan Antitumor (Prof. Dr. Nurfina Aznam, Dr. Sri Atun,
Retno Arianingrum, M.Si, 2006-2007, Penelitian Dasar)
4. Pengembangan Fitofarmaka Bahan Aktif Kulit Batang
Tumbuhan Hopea (Dipterocarpaseae) Sebagai Obat
Baru Antihepatotoksik (Dr. Sri Atun, Prof. Dr. Nurfina
Aznam, Retno Arianingrum, M.Si, 2006-2007, RAPID)
Ribosome Inactivating Protein
1. Identifikasi Ribosome Inactivating Protein
(RIP) dari Tanaman Semangka (Citrullus
lanatus) (Retno Ariningrum, M.Si, 2005,
Dana Fakultas)
2. Identifikasi dan Uji Aktivitas Pemotongan
DNA Supercoil oleh Ekstrak Protein Ipomea
sp. (Kajian Ilmiah tentang adanya
Ribosome- Inactivating Protein (RIP) dalam
Ipomea sp. sebagai obat kanker selektif
(Retno Arianingrum, M.Si, 2006, Dana
Indofood)
Pengembangan Media
1. Pengembangan Media Instruksional Untuk
Praktikum Kimia Organik II (Retno
Ariningrum, M.Si, Sri Handayani, M,Si, Das
Salirawati, M.Si, 2003, Dana DUE-LIke)
2. Pengembangan Media Instruksional Untuk
Praktikum Biokimia (Eddy S. M.S., Retno
Arianingrum, M.Si, Togu Gultom, M.Pd.,
M.Si., Das Salirawati, M.Si, 2003, Dana
DUE-Like)
TIP
• Wujudkan kemauan dalam keberanian
untuk mencoba membuat proposal mulai
dari saat ini
• Sediakan waktu untuk studi literatur :
Jurnal-jurnal terbaru, laporan penelitian,
dll.
• Mencari tim yang solid
• Pantang menyerah
• Berdoa
SELAMAT MENCOBA