S PKK 1006855 Bibliogrphy
81
DAFTAR PUSTAKA
Ali, M. (1985a) Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa.
Ali, M. (1998b) Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa.
Almatsier, S. (2005) Penuntun diet edisi baru. Jakarta : PT Ikrar Mandiri Abadi
Arikunto, S. (1998a) Prosedur penelitian. Jakarta : PT Rineka Cipta
Arikunto, S. (2012b). Dasar-dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta : Bumi Aksara
Arikunto, S. (2010c). Prosedur Penelitian. Jakarta : PT Rineka Cipta
Burkhart, S. dan Coad J. Assessment of nutritional knowledge and food skills in
talented adolescent athletes. SPARC Research Grant Final Report. Institute of
Food, Nutrition & Human Health, Massey University.
Darmadi, H. (2011) Metode penelitian pendidikan. Bandung : Alfabeta
Giriwijoyo, S., dan Sidik, D. (2012) Ilmu kesehatan olahraga . Bandung : PT.
Remaja Rosdakarya.
Hardinsyah (2013)Tabel angka kecukupan gizi 2013. [online]. Tersedia di :
http://himagizi.lk.ipb.ac.id/files/2014/01/akg2013-hardin-final-edit-bersama.pdf
(Diunduh pada 8 Juli 2014)
Hapsari M., Sakti,Penggalih T., (2007)Gaya hidup, status gizi dan stamina atlet.
Yogyakarta: Berita Kedokteran Masyarakat.
Irianto, Djoko P. (2006) Panduan gizi lengkap keluarga dan olahraga .
Yogyakarta : Andi Offset.
Khomsan, Ali (2000) Teknik pengukuran pengetahuan gizi. Bogor: IPB.
Kuswana, W S. (2012) Taksonomi kognitif. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.
Lilis. Modul 5 penyakit gizi salah. Bandung : Universitas Pendidikan Indonesia
Lilis. Modul 9 kebututuhan zat gizi dan jumlah kalori yang diperlukan atlet .
Bandung : Universitas Pendidikan Indonesia.
Miftah,
M.
(2012)
Perilaku.
[online].
Tersedia
http://eprints.uny.ac.id/7507/2/BAB%202.pdf. Diakses 14 April 2014.
di
81
Vina Fauziah, 2014
Analisi pengetahuan gizi dan prilaku makan sebagai hasil belajar ilmu gizi olahraga pada
mahasiswa ilmu keolahragaan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
:
82
Mustamin, Kunaepah U, dan Ayu SD. (2010) Tingkat pengetahuan gizi, asupan
dan status gizi atlet di Pusdiklat olahraga pelajar Sudiang Kota Makassar .
Skripsi, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan, Makassar.
Niviaji, K. (2010)Kontribusi hasil belajar Ilmu Gizi Dasar terhadap gizi dalam
daur kehidupan pada mahasiswa Jurusan Gizi Politenik Kesehatan Bandung.
Skripsi, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Universitas Pendidikan
Indonesia.
Notoatmodjo S. (2003) Pendidikan dan perilaku kesehatan. Jakarta : PT. Rineka
Cipta.
Nurjanah N. (2012) Keadaan pengetahuan gizi dan pola konsumsi siswa program
keahlian kompetensi Jasa Boga di SMK Negeri 2 Godean . Skripsi, Fakultas
Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta.
Priyotamtama, W. (2009)Nutrasetika . Yogyakarta : USD.
Rahmawati, F. (2012) Pengetahuan gizi, sikap, perilaku makan dan asupan
kalsium pada siswi SMA. Skripsi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro.
Riduwan (2012) Cara mudah menggunakan dan memakai path analisis (analisis
jalur). Bandung : Alfabeta
Ronald, H. (2009) Metoda rehidrasi usatf sebagai metode alternatif pemulihan
cairan tubuh.
Rosipurwan.
Pengetahuan
gizi.
[online].
Tersedia
di
:
http://eprints.uny.ac.id/8063/3/bab%202%20-%2009511242003.pdf, Diakses 14
April 2014.
Santoso, S. (2010)Mastering SPSS 18. Jakarta : PT Elex Media Komputindo.
Sari, D. (2010) Penerapan hasil belajar ilmu gizi pada pemilihan makanan
jajanan sehari-hari oleh peserta didik kelasXI SMKN 9 Bandung . Skripsi,
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Universitas Pendidikan Indonesia.
Sharkley, B. (2011) Kebugaran dan kesehatan. Jakarta : Rajagrafindo Persada.
Sugiyono. (2012)Metode penelitian pendidikan. Bandung : Alfabeta.
Sulianti, A., Ruhayati, Y., dan Komariyah L. (2008) Sport nutrition. Bandung :
Universitas Pendidikan Indonesia.
Supariasa, I.D.N., Bakri, B., dan Fajar, I. (2013) Penilaian Status Gizi. Jakarta:
Buku Kedokteran EGC.
Vina Fauziah, 2014
Analisi pengetahuan gizi dan prilaku makan sebagai hasil belajar ilmu gizi olahraga pada
mahasiswa ilmu keolahragaan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
83
Tim Penyusun (2013)Pedoman penulisan karya ilmiah. Bandung : Universitas
Pendidikan Indonesia.
Utami, S. (2012) Penerapan hasil belajar Kimia Makanan pada pemilihan
makanan jajanan mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK
UPI. Skripsi, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Universitas
Pendidikan Indonesia.
Winkel, W.S. (1999) Psikologi pengajaran. Jakarta : Gramedia.
Witari D. (1997) Perilaku makan pada remaja ditinjau dari harga diri . Skripsi,
Fakultas Psikologi, Universitas Katolik Soegijapranat.
Zakiyati, S. (2014)Hasil Belajar “Ilmu Gizi Olahraga” pada Pemilihan Makanan
Atlet Dayung Universitas Pendidikan Indonesia. Skripsi, Fakultas Pendidikan
Teknologi dan Kejuruan, Universitas Pendidikan Indonesia.
Vina Fauziah, 2014
Analisi pengetahuan gizi dan prilaku makan sebagai hasil belajar ilmu gizi olahraga pada
mahasiswa ilmu keolahragaan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR PUSTAKA
Ali, M. (1985a) Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa.
Ali, M. (1998b) Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa.
Almatsier, S. (2005) Penuntun diet edisi baru. Jakarta : PT Ikrar Mandiri Abadi
Arikunto, S. (1998a) Prosedur penelitian. Jakarta : PT Rineka Cipta
Arikunto, S. (2012b). Dasar-dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta : Bumi Aksara
Arikunto, S. (2010c). Prosedur Penelitian. Jakarta : PT Rineka Cipta
Burkhart, S. dan Coad J. Assessment of nutritional knowledge and food skills in
talented adolescent athletes. SPARC Research Grant Final Report. Institute of
Food, Nutrition & Human Health, Massey University.
Darmadi, H. (2011) Metode penelitian pendidikan. Bandung : Alfabeta
Giriwijoyo, S., dan Sidik, D. (2012) Ilmu kesehatan olahraga . Bandung : PT.
Remaja Rosdakarya.
Hardinsyah (2013)Tabel angka kecukupan gizi 2013. [online]. Tersedia di :
http://himagizi.lk.ipb.ac.id/files/2014/01/akg2013-hardin-final-edit-bersama.pdf
(Diunduh pada 8 Juli 2014)
Hapsari M., Sakti,Penggalih T., (2007)Gaya hidup, status gizi dan stamina atlet.
Yogyakarta: Berita Kedokteran Masyarakat.
Irianto, Djoko P. (2006) Panduan gizi lengkap keluarga dan olahraga .
Yogyakarta : Andi Offset.
Khomsan, Ali (2000) Teknik pengukuran pengetahuan gizi. Bogor: IPB.
Kuswana, W S. (2012) Taksonomi kognitif. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.
Lilis. Modul 5 penyakit gizi salah. Bandung : Universitas Pendidikan Indonesia
Lilis. Modul 9 kebututuhan zat gizi dan jumlah kalori yang diperlukan atlet .
Bandung : Universitas Pendidikan Indonesia.
Miftah,
M.
(2012)
Perilaku.
[online].
Tersedia
http://eprints.uny.ac.id/7507/2/BAB%202.pdf. Diakses 14 April 2014.
di
81
Vina Fauziah, 2014
Analisi pengetahuan gizi dan prilaku makan sebagai hasil belajar ilmu gizi olahraga pada
mahasiswa ilmu keolahragaan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
:
82
Mustamin, Kunaepah U, dan Ayu SD. (2010) Tingkat pengetahuan gizi, asupan
dan status gizi atlet di Pusdiklat olahraga pelajar Sudiang Kota Makassar .
Skripsi, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan, Makassar.
Niviaji, K. (2010)Kontribusi hasil belajar Ilmu Gizi Dasar terhadap gizi dalam
daur kehidupan pada mahasiswa Jurusan Gizi Politenik Kesehatan Bandung.
Skripsi, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Universitas Pendidikan
Indonesia.
Notoatmodjo S. (2003) Pendidikan dan perilaku kesehatan. Jakarta : PT. Rineka
Cipta.
Nurjanah N. (2012) Keadaan pengetahuan gizi dan pola konsumsi siswa program
keahlian kompetensi Jasa Boga di SMK Negeri 2 Godean . Skripsi, Fakultas
Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta.
Priyotamtama, W. (2009)Nutrasetika . Yogyakarta : USD.
Rahmawati, F. (2012) Pengetahuan gizi, sikap, perilaku makan dan asupan
kalsium pada siswi SMA. Skripsi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro.
Riduwan (2012) Cara mudah menggunakan dan memakai path analisis (analisis
jalur). Bandung : Alfabeta
Ronald, H. (2009) Metoda rehidrasi usatf sebagai metode alternatif pemulihan
cairan tubuh.
Rosipurwan.
Pengetahuan
gizi.
[online].
Tersedia
di
:
http://eprints.uny.ac.id/8063/3/bab%202%20-%2009511242003.pdf, Diakses 14
April 2014.
Santoso, S. (2010)Mastering SPSS 18. Jakarta : PT Elex Media Komputindo.
Sari, D. (2010) Penerapan hasil belajar ilmu gizi pada pemilihan makanan
jajanan sehari-hari oleh peserta didik kelasXI SMKN 9 Bandung . Skripsi,
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Universitas Pendidikan Indonesia.
Sharkley, B. (2011) Kebugaran dan kesehatan. Jakarta : Rajagrafindo Persada.
Sugiyono. (2012)Metode penelitian pendidikan. Bandung : Alfabeta.
Sulianti, A., Ruhayati, Y., dan Komariyah L. (2008) Sport nutrition. Bandung :
Universitas Pendidikan Indonesia.
Supariasa, I.D.N., Bakri, B., dan Fajar, I. (2013) Penilaian Status Gizi. Jakarta:
Buku Kedokteran EGC.
Vina Fauziah, 2014
Analisi pengetahuan gizi dan prilaku makan sebagai hasil belajar ilmu gizi olahraga pada
mahasiswa ilmu keolahragaan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
83
Tim Penyusun (2013)Pedoman penulisan karya ilmiah. Bandung : Universitas
Pendidikan Indonesia.
Utami, S. (2012) Penerapan hasil belajar Kimia Makanan pada pemilihan
makanan jajanan mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK
UPI. Skripsi, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Universitas
Pendidikan Indonesia.
Winkel, W.S. (1999) Psikologi pengajaran. Jakarta : Gramedia.
Witari D. (1997) Perilaku makan pada remaja ditinjau dari harga diri . Skripsi,
Fakultas Psikologi, Universitas Katolik Soegijapranat.
Zakiyati, S. (2014)Hasil Belajar “Ilmu Gizi Olahraga” pada Pemilihan Makanan
Atlet Dayung Universitas Pendidikan Indonesia. Skripsi, Fakultas Pendidikan
Teknologi dan Kejuruan, Universitas Pendidikan Indonesia.
Vina Fauziah, 2014
Analisi pengetahuan gizi dan prilaku makan sebagai hasil belajar ilmu gizi olahraga pada
mahasiswa ilmu keolahragaan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu