Hasil dan Pembahasan fisio indera (1)

Hasil dan Pembahasan
1. Pemeriksaan Indera Pengecapan

Area-area Pengecapan pada Lidah
Rasa
Manis
Asin
Asam
Pahit

Ujung
lidah
++
+
+
-

Tepi lidah
depan
+
++

+
-

Tepi lidah belakang

Pangkal lidah

+
+
++
+

+
+
+
++

Dari hasil praktikum yang telah dilakukan, lidah OP berespon terhadap
keempat sensasi rasa pada lebih dari 1 area. Hal ini disebabkan semua bagian lidah
bisa mengecap semua rasa karena organ sensorisnya menyebar di semua bagian di

lidah. Yang diindera oleh organ sensoris adalah molekul rasa. Sedangkan jenis rasa
yang timbul diinterpretasikan oleh otak. Pada beberapa bagian lidah terdapat daerah
yang peka rasa. Bagian depan lidah peka terhadap rasa manis, bagian samping kiri
dan kanan peka terhadap rasa asin dan asam, serta bagian pangkal lidah peka terhadap
rasa pahit.
2. Pemeriksaan Ambang Pengecapan
Ambang batas dari sel kecap untuk dapat menimbulkan potensial aksi dan
mengenali rasa berbeda-beda pada setiap rasa. Ambang batas untuk rasa pahit rendah
karena sel kecap tersebut dapat mengenali rasa pahit pada konsentrasi yang paling
rendah. Ambang batas yang terendah setelah rasa pahit yaitu rasa asam. Rasa manis
dan asin memiliki ambang batas yang hampir sama namun lebih tinggi daripada rasa
asam.

Kesimpulan
1. Semua bagian lidah bisa mengecap semua rasa tetapi tedapat bagian-bagian tertentu
dari lidah yang paling peka terhadap rasa.
2. Ambang pengecapan untuk setiap rasa berbeda-beda.