RANCANG BANGUNMIXER KOTORAN TERNAK UNTUK BAHAN PEMBUAT BIOGAS.

RANCANG BANGUN MIXER KOTORAN TERNAK UNTUK BAHAN
PEMBUAT BIOGAS

OLEH :
LEGY PRATAMA
0811112030

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
3
201
2013

Rancang Bangun Mixer Kotoran Ternak untuk Bahan Pembuat Biogas
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Maret 2013, di
Laboratorium Produksi dan Manajemen Alat dan Mesin Pertanian, Universitas
Andalas. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat mixer kotoran ternak untuk
bahan pembuat biogas skala rumah tangga dan melakukan uji teknis mixer
pengaduk kotoran ternak. Hasil dari penelitian adalah telah dihasilkan mixer

kotoran ternak untuk bahan pembuat biogas skala rumah tangga. Dari hasil
perhitungan rancangan didapatkan daya motor yang digunakan pada mixer hasil
rancang bangun ini adalah 0,1 HP, pada proses pengujian alat menggunakan
kotoran ternak dan air dengan perbandingan 1:1, dengan jumlah masing-masing
bahan 37 kg. Mata pisau yang digunakan pada mixer ini berjenis propeller
berdaun tiga dengan diameter 8 inch dan hasil uji teknis mixer pengaduk kotoran
ternak ini dapat mengaduk bahan dengan rata dalam wktu 20 menit. Dari hasil
perhitungan didapatkan kapasitas mixer hasil rancang bangun ini 224,242 kg/jam.
Kata Kunci : Rancang Bangun, Mixer, Kotoran Ternak

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Pada pembuatan biogas dari kotoran ternak ada beberapa proses yang
harus dilakukan diantaranya pengadukan kotoran dengan air, kemudian
memasukan hasil adukan ke dalam digester untuk dapat mengalami fermentasi
dan menghasilkan gas. Tetapi kebanyakan pada pembuatan biogas skala rumah
tangga kurang memperhatikan adukan yang baik antara kotoran ternak dan air,
sehingga air dan kotoran tidak menyatu secara sempurna, hal ini akan
mengakibatkan proses fermentasi di dalam digester tidak berjalan dengan baik.
Pengaduk kotoran ternak yang ada banyak digunakan masyarakat pemakai

biogas masih tradisional dan efisiensi dari alat tersebut masih rendah dengan
kecepatan adukan 60-70 rpm. Bentuk alat yang ada sekarang masih menggunakan
tenaga manusia sebagai sumber tenaga penggeraknya. Hal ini

menyebabkan

pergerakan sumbu mata pisau lambat dan tidak dapat mengaduk kotoran dan air
secara merata. Tetapi dengan menggunakan motor sebagai sumber tenaga alat
maka dapat meningkatkan kapasitas kerja alat, efisiensi kerja dan waktu yang
dibutuhkan.
Selain itu pengaduk kotoran ternak yang menggunakan motor sebagai
tenaga penggeraknya sekarang juga sudah ada. Pada waktu penulis mengikuti
kegiatan Praktek Kerja Lapangan di PT.SHGW yang beralamat di Lubuk Selasih
Kabupaten Solok, di sana sudah menggunakan pengaduk dengan motor sebagai
tenaga penggeraknya. Pembuatan pengaduknya sangat kompleks dengan
menggunakan daya motor yang sangat besar karena ini dimanfaatkan untuk
industri. Pengaduk skala industri ini tidak cocok untuk dijadikan skala rumah
tangga, selain alat ini sangat komplek, dalam pembuatannya juga memakan biaya
yang cukup tinggi. Oleh karena itu perlu didesain mixer sebagai pengaduk kotoran
ternak skala rumah tangga untuk mendukung pembuatan biogas.


1.1 Tujuan
1. Melakukan rancang bangun mixer kotoran ternak untuk bahan pembuat
biogas skala rumah tangga.
2. Melakukan uji teknis terhadap mixer kotoran ternak serta melakukan
pengamatan tentang proses kerja alat dan melakukan pengamatan terhadap
hasil kerja alat.
1.2 Manfaat
Dengan menggunakan mixer sebagai alat untuk mengaduk kotoran ternak
dan air maka dihasilkan adukan yang homogen dengan waktu yang singkat, dan
penyumbatan di bagian input dan output pada digester dapat dicegah sehinggga
proses fermentasi di dalam digester dapat berjalan dengan baik selain itu mixer ini
dirancang dengan konsep sederhana sehingga dapat dimanfaatkan dengan skala
rumah tangga.