Pertumbuhan Nodus Ophiorrhiza Communis (Ridl) Pada Medium Murashige dan Skoog Dengan Penambahan Beberapa Konsentrasi Air Kelapa.
wa
PERTIJMBUIIAN NODUS Ophionhiaco
Ridd P,\DAMmrrM
MI]RASHIGE de SKOOG DENGAN PENAMBAHAN BEBERAPA
KONSENTRASI AIR KELAPA
Tf,SIS
Ol€i:
ERNAWATT
BP:06208040
JURUSAN BIOLOCI
PROGRAM FASCASARlANA
I,INTVERSITAS ANDALAS PADANG
2008
Pert@buh Nodus Opriozrizd C,,,D,"rr (Ridl) P,,ja Medtum Mlmhiee dd
Stoog Dcngan Penmb.h Bcberapa Ko.sentrasi i. Kelapa
(Dibawah
binbins.n Dr.
Zozy Aneloi Noli. MP do Drs
Suwimcn,Ms)
RINCK-{SAN
c.nnLnn .\dala\
erupakm rhbuhan he.ba
ydg
seclra
'phiathiza
talsonodi rcma{& kcdalar divisio SFmrarDhvq srb dirisio Anaiospcdnac.
kelar Dikotyiedoneq ordo Rubiales. ianili Rubia.ea. dm g.nur Ophiotrhiz
(Backd. 1965)
o .lmdunis
mengbdus melabo[ sekunler al(aloid Cl,l
{Cuptoln€in)rms aktifrerbadap bcbcnpr j c nis kbker dan yirus. di Sumate6
Btat O Cannu s ini lelah hn,r digunaka0 sebaeai obar tradisional brul
U0tuli
lcstei
tsnu
menjag. supaya tumbuhan O
dilrliurin pcnbudi&yrtu.
hltu jdiigd Kulturjeined
.ou,r,rt
nri
iidat punan do ldap
salah sattr cardla adalah dengd lekni(
adalai suatu netode mtuk mengisoldi
tdme
sepe.ti pmtoplasma, sel, jarineln, o€m dan ncnmbu[kamya pada kondisi
septis.
S€hjngga
tanmdydg
basib bagid
do berge.cGi icijadi
lengkap (Thorpc, l98l).
Medim
lddr
diperluldr
mengedbg nuftisi y.ng dipe
kultur
itu ncnterb@yak djn
jtuingtuL
sebasai
*ar
ncdia Mbu| baei suatu eksplm
untuk p€rlrhbultur cksplar pada
Mcdiunr yane diglnlran untuk kulturleinean
dan
suatu
o' C,r,x,r,r
ini
dd Skoos, kdena ncJim Mm\hige de sloos sccm mun
menunjdg kebutuh,n .ntdsi dal usna mikropopagdi kebaryakd spesies
kar.na liomposisi cl.Dc. y,ng ncnrButr Dedium lesebut tel,n disesuaikan
adalah Morahige
nltrisi bari1 p,:dumbuhan optimal dei ldtuna). ]'ada nedium
ini iusadimbahkm s mber k{bon yans b*asal dai sukosa rlau sula, vilein
d€nge
kebutunm
ahu zpt ydg berlnngsi untuk
ke.rampuan
sel
mcreardakar diri
memacn
pcrtrhblnb dd
ds bcrlembdg
neningk tkm
menjadi calon
rldnlet (Georse dm Sbcnnreton. 1984).
Zal pcnsalur runbuh yans dialnalao adalah an
tanm
atau
kelapa" kaenaankeiapa
nerupakar eld saru 72r tclengkap orcmik yang bisa digunrtd MrDt talru'
janngan, dimana.ii kclap. nrcmsok h.rhaga senyaFa yane dapot mcmngsang
laiu pc.tumbuhan sel. salaupun
mlrml.
scl dapat
rhhuh bail dalmncdm
r"npa pclenekp iniap.biia l.idar garam curup ringsi(Corsrabel.
Thanrl]rn. 19tl dilam luswlrdi,
1993 bahrvr
di dalm
t99l)
an kelnl)a
MeDunrt
trlDdug
auksin, sitokinin. sib.rclin. dd bahm p.nbineun lanuiya scpefii k
leFat, proleh, nincFl, vitanindln an
bohidml,
inibertljuh mtdt frolihd pcnunbund hand O ab,iriMn
pada mcdird NlS dctrean pcnrmbahan beh.rrpa [.nsenhsi]ir kelltr dii unruk
PcnelniD
n,.rgcr.huibrEpa p..scn
Q)nt|"ni: tbg
lon{n6i
.ir
l.l!t!
}ang baik
6tLl
pcluitrbuner O
diLals.natan bulan Aprii 1008 sampai bulan Juii 1008 di
L:borrto.ium Fisisologi Tunrbune
Jntu
Enrlogi lialuhas
lu0rcnatilad llnu
lengelf,hu.o Alam LJniv.rsiras Indslas Pad. g.. Adapnn konscnrrasi.ir kelapa
ldg dieunalduruk pcrchian pedurhubrn r) (n'n,ndd ini pada n.Jiun NlS
konsc.tdi.n kcl.pa adxlal 0% Gebls: rontol).
d. kclrp! 5o/". !n kclap. I0%, air k.la|. l5r'o, .ir kehpr 20% dan ft lclata
dengrn remmhrhrn b.bcLpa
Ilasil peneliliao mtnunjdlkd li.ltrk : (l) terenkse hidq nodd a,
com"rni,- lnts t.bxik .dalah pad2 konsenr.si a; kelaP 15% dao 209i,,
rdanska. kisdd lralru Duncul.), rmar (.r.cpat pada korEnlr4i 20o/., (21.
kons.ntmsi ai.kelatJ yrng t.rbaik LUILL( pcnumbuhan tinssi trntt o ttlkuhis
ddaldr rad. koDscmnsi l5%, (r). Pcdxdn,uhD O .ddDlriJ p!d, mrdim MS
dcngaf penrmhrhd bcb.r.pn konsenr.trsi air kchpr rid.r drFat nknDiukrrn
r..bcdru ydg n'2t.
unluk Frllmhrhii junnah
tunas,
jdlal
daun dan be.dr
PENDr\IIfILTIAN
rl
lhhrn :a nnnunt nren,pakan
kedalam
tumbuhan
lamli
Rrbiacde (Backer,
tunbuh,n herba
1965) Dtri .aigkaian
llrs
remras",r
penelitian terhadap
hlbn sumarcd Banl yane lclah djlakukan Arbain
dkk ydg
fre|puti
lnrcnhry, suncy ctn0liol.ni dan liro Lnma drlemr[ai bcbcnpr J eM Ophkrrl"lJ
dr
Smar€ra Barar retre nerpenihatkan al1iilas biolosis dm tchn lama
drsuakan scbagai ohd lndilional d.ruk
mcfrpunFr akivrlanF
Hall pcneltriar
mc.-rddlng
lllx
lerhadap
lnr
.Ld llPT {(
ksker dln vns, drdu!.0
Camprorh.cin
(cPl)
l. om|it rll!.d
kulir kcprta dan djkeBhuijusa
'nreksi
vtrus (Arbarn. 1002 )
rclah dllakukan olsh CordeL (t98t)
rmtrrh.rinl
.,,,,r,rrjuga
mrtuFkan
dcr,bolil
ving
ilri
rrliadap bcblapx
menganduns
sekunder
lni0l mono rer|efo,d I'cnam
O ,"r,r,r
Inr\
llkalord Gnptothecin
!$s
rersolong kcdatadl
hidlx!.rlanpad!
hhun
1974. nohilikl kcclcl:tiab drlan nrngufung; karker pada manalia (watasc drn
Bcdasarka. kodiri dan kcbcr.daan rumbuhan obat dr lndonesia yang
sebagian besar belum dibuddayakan
dan pada p.sisi lrin seblgdi kosumsi obal
tadisondl.0.rlu dlrlulri uprk pcL.sl!.i0 daf Nfrhudidalaai strpr$ lldxl
punah SalahsatucaFunrukmelcsrarikxn dan mdmbudid4akan tumbuh ad.lah
densan reknrk kulrur F.ngan
Kullu tanig
ptubpla$a.
adalah sualu m€tode untuk nrengNlsi bnaman s€p€rti
seL ra.ingrn,
Sehingga
bjglai
tan.man
y.Ds
orsin dan
bagian itu
Gnslap
dapal ncdpcrbanyali
lTnor|e.
janngan rumbuh diambil,
runrbuh nrenjadi
r9al)
lalu
dn
dan
pada
kondi! rn:Pl's
bdegeicnsi nrenjadi
Meral0i media krltu janng,n. scdiL,r
ditrnnbuhkan dalam media buat.n sehrngea
onMa. yang semPuma
krllu.
Secora mum mLiiun,
uru
,,
ldbuh Be.dasa*an
nakro, unsur
!ri1u medrum d6ar dln
rDemnurlri ko0rt{sL }xn: l.ogktp \ang
nikro.
6eneandug
pengatur
ncnunbnhla,nya
kom
bon.
viIln't d.n
medium drbcdarm
n'cniadi.lua
sunbcr !_c, sunb(
lD!sir]!
niditrd sclcktil
k
Medrum dasal adalah
ncdluh
).ang
Itomp.rsinla tclrh drusur serl:Dik,.n rupa olch ablinya sepe.lr nredrum N4s
iMundng. drn sloog), Canlb,: l(1. nbo( tl r l. sll (srhtnl dtn ll'ldttr,rnr).
woody Ptant lv1.,iiuo, Vacrol drd
adalah nrodi{il,an dr.i mcdrun
wcmdai
lain larn Seda0skan med'um
selekril
drsa. (G€orse dh Sh.cdligror, I98.1) M.diunr
!d] ].n! d'dr$ lofii$s(n]r d. e.
menanrbah !1,u ncquangr lemasul Juga mcmbcrikatr s.nyarva lar
mod'li[.!i nr.n'pik&
neJ
scm$rkaya nednrs t Nhut ssuai dcngan
Dalam lchidupan sehai
dlnanlratkar um[ b{baeri
ddiDarla, a.n triip
mcrtrFl,n air
kaLori yang
hrri. h@ttr
LcFnr.n
dririlil.i
alamnh rdng
-rans
unlut
drinlinkan
sefrua haeiai lrMman
kelaF !aPa1
saldh satu produk keLapa tang dddah
nLr.l, !dr ih
lteil
carr
rr r.el.Er
S.Ndanrla.rr
l.lxF.
dan mengandudg kadel lsLium, crl.,/ dan
linssi An tclapa s.near banlak sekah mordlirr. bail arr kelapa
luanaupln air
kcLa|I muda
Arr
Ielapr |p!! dimanlirxrkxr trNik keclntlln,
V I'NSIMPI'I,AN
DAN SAI'AN
Berrlaska! bail pencliiim yas rlhn dil,Luko i.i6adap porlmbunu
mdus
O .odduir
pada
medium MS dengm penmband h€b€mta konsenftsi
rn kehpa d,!al diebil kesimpuld sebasai beiliut :
nodu A .omltd yme
1. lersl,sc hidup
lon$ntsi
tu6
tmpar
2. KoNnLti
..z,r,h
l.
2OZ,
Pada
konsentmi
20%.
an kehpa
dabn
Pcrtmbubu
bcbeEpa
da
on kelapa I
5%
ydg
tonsentdi
o
t€IbaiL adakn pada
seddgkd kis€@ wattu nuncurnva
ledaik wtu]( periMbubo llnCgi
I
communit
tu$
O
5%.
pada
nedium MS denga pendba,tm
an kehpa lidal dapat nenuiutktu perbedm vdE
ko.str6i
nyat utu! p.nmba.ha j tdla! nl6. junnan dau de b€Ei baai.
Dd !6inpuld hsil
penelirid ymg dilal'lkm terbda! perlunrbulm
md6 A .on,!its padt nedilm MS deigA pclrmbals
air
kela!4 nata
p$elilid
dissnl
sebaihya
b€bempa
kepada p€nbaca alau peneliti ves
koNnl4i
ate nelakrkm
ncnsgunakd nediu MS denge pelEbahe air kela9a
dedsd kosedtsi mtaD 15% smpai 20%,
DAFTAR PUSTAKA
d. DP tttfa 1991. P.h.lrim Kot lunAah Kimia B?6taPa Jehh
funb hu, arhtothizn fong Turlapal ni Su,ndtera Btd LEntn
Arbdin. D.
Pcncliriln tsank Dunir Univesibs Andalas Padanr:t
A6ttn D 199) t'.n.litior Kiftia E.b.toto J.hk Ot hiorthizd vnng ttdatat di
S!,,n1z r/r,r Lenbaga I'enclir t,niv{siras Andrlas Padaig
Pctultiah Kinia Bah aN Jenh Otltbrrhi.a v E Ier.Lrttu
.ti strlate r Ba.dt.Lenb^Ez PceLiri U.iverib! ndaldPadan-{
r'Jb^ln,D.
trt)l
Adrin- D 2002. Dla Delade Pencliritd Kimia Tunbtrhan sumaten RaEr iSu.tu
sini kdsrs. t.edboq Pe,elilian Uriv6it6,lnd.!.!\ Pal.ne
ArftciaD dan Ragaprdmi P. 1996. Bulo U Kelapa . Prosidins Simposium I
H6il Pcielitiar dai l'enscdba $i T&rnli l dusrri RaAnt Peulitio.
Ln lot(drdryrn tmdm,t ltulriz: H!. 333-149
tiadci C.d aid R.a BaMuizc koddB.nk. tt)65 tl.rd afJ@a
Nt t n!.nth.lJoa nts.n that\d}.ertand
a(.L\ilL.L.lJ 1166
r98r. lntaiuctiu r,
Lnn\ptt
Altrloido 1 BinN.,.lic .1Pro(h, A
lnrc.scicnc. P!hli.rrion. rhon $ilcyand Son! NcwYo.k
CA.
r)cvLin.R.M. rnd H.F. wirham
Cmrt ltc's. Bo$i.
HaM
r'.D
llook
and
\\ite:'
t9a3 Pld Plry:iololJ Fottth tid)tiot \\illriJ
D{idjoepuro I935. f',r,,rdanioh,gTrhbuhm Pt (j.am
Gcoee, E.i; and
)
t Drliarot .f tk F.omni. t't.dl.t of Th! jLktz
ldn"\rh tht t\ln,hto of.lqnaltu,.nd tin'reratiu" Ktul'
Co.der.
ra1
cd
i.. Jakada
r93i Plat hopaNdthn b:r Tiruc t:rltte
DiMlory orcoD.Fial l$rrnt)ncs. England
Shcftinglon.
clnaws, l. \r. 1933. Lt'* (,1&/./n ffl 7m6,1i,,. LaboEioim Kultur
hirBan I mblhm Pusai Aobr Ih k6ib (P,^Lr) Biotcknologi lnditur
P.dariro Bogor. Dircko€i lendBl Fendidilln Tnr8ei DeFdrmcn
P$ddikaf dan (cbtrdaj,aa .
Ghawan,l.v
lfti(eaf
rt)95. hf,lit rrlt
umbuhm Pus.!
l
Jan"Ea
nd
runhrha, l-abo.arodun Kultor
) Eiotcknoloei l $itur
Urive6itas {l'A l
r
P.nrni.d ll.gor Dnekorat Jc[dnl Penddikso linggi Dcpin.mctr
r!tu],lir{,
drtrK.budavaan.
PERTIJMBUIIAN NODUS Ophionhiaco
Ridd P,\DAMmrrM
MI]RASHIGE de SKOOG DENGAN PENAMBAHAN BEBERAPA
KONSENTRASI AIR KELAPA
Tf,SIS
Ol€i:
ERNAWATT
BP:06208040
JURUSAN BIOLOCI
PROGRAM FASCASARlANA
I,INTVERSITAS ANDALAS PADANG
2008
Pert@buh Nodus Opriozrizd C,,,D,"rr (Ridl) P,,ja Medtum Mlmhiee dd
Stoog Dcngan Penmb.h Bcberapa Ko.sentrasi i. Kelapa
(Dibawah
binbins.n Dr.
Zozy Aneloi Noli. MP do Drs
Suwimcn,Ms)
RINCK-{SAN
c.nnLnn .\dala\
erupakm rhbuhan he.ba
ydg
seclra
'phiathiza
talsonodi rcma{& kcdalar divisio SFmrarDhvq srb dirisio Anaiospcdnac.
kelar Dikotyiedoneq ordo Rubiales. ianili Rubia.ea. dm g.nur Ophiotrhiz
(Backd. 1965)
o .lmdunis
mengbdus melabo[ sekunler al(aloid Cl,l
{Cuptoln€in)rms aktifrerbadap bcbcnpr j c nis kbker dan yirus. di Sumate6
Btat O Cannu s ini lelah hn,r digunaka0 sebaeai obar tradisional brul
U0tuli
lcstei
tsnu
menjag. supaya tumbuhan O
dilrliurin pcnbudi&yrtu.
hltu jdiigd Kulturjeined
.ou,r,rt
nri
iidat punan do ldap
salah sattr cardla adalah dengd lekni(
adalai suatu netode mtuk mengisoldi
tdme
sepe.ti pmtoplasma, sel, jarineln, o€m dan ncnmbu[kamya pada kondisi
septis.
S€hjngga
tanmdydg
basib bagid
do berge.cGi icijadi
lengkap (Thorpc, l98l).
Medim
lddr
diperluldr
mengedbg nuftisi y.ng dipe
kultur
itu ncnterb@yak djn
jtuingtuL
sebasai
*ar
ncdia Mbu| baei suatu eksplm
untuk p€rlrhbultur cksplar pada
Mcdiunr yane diglnlran untuk kulturleinean
dan
suatu
o' C,r,x,r,r
ini
dd Skoos, kdena ncJim Mm\hige de sloos sccm mun
menunjdg kebutuh,n .ntdsi dal usna mikropopagdi kebaryakd spesies
kar.na liomposisi cl.Dc. y,ng ncnrButr Dedium lesebut tel,n disesuaikan
adalah Morahige
nltrisi bari1 p,:dumbuhan optimal dei ldtuna). ]'ada nedium
ini iusadimbahkm s mber k{bon yans b*asal dai sukosa rlau sula, vilein
d€nge
kebutunm
ahu zpt ydg berlnngsi untuk
ke.rampuan
sel
mcreardakar diri
memacn
pcrtrhblnb dd
ds bcrlembdg
neningk tkm
menjadi calon
rldnlet (Georse dm Sbcnnreton. 1984).
Zal pcnsalur runbuh yans dialnalao adalah an
tanm
atau
kelapa" kaenaankeiapa
nerupakar eld saru 72r tclengkap orcmik yang bisa digunrtd MrDt talru'
janngan, dimana.ii kclap. nrcmsok h.rhaga senyaFa yane dapot mcmngsang
laiu pc.tumbuhan sel. salaupun
mlrml.
scl dapat
rhhuh bail dalmncdm
r"npa pclenekp iniap.biia l.idar garam curup ringsi(Corsrabel.
Thanrl]rn. 19tl dilam luswlrdi,
1993 bahrvr
di dalm
t99l)
an kelnl)a
MeDunrt
trlDdug
auksin, sitokinin. sib.rclin. dd bahm p.nbineun lanuiya scpefii k
leFat, proleh, nincFl, vitanindln an
bohidml,
inibertljuh mtdt frolihd pcnunbund hand O ab,iriMn
pada mcdird NlS dctrean pcnrmbahan beh.rrpa [.nsenhsi]ir kelltr dii unruk
PcnelniD
n,.rgcr.huibrEpa p..scn
Q)nt|"ni: tbg
lon{n6i
.ir
l.l!t!
}ang baik
6tLl
pcluitrbuner O
diLals.natan bulan Aprii 1008 sampai bulan Juii 1008 di
L:borrto.ium Fisisologi Tunrbune
Jntu
Enrlogi lialuhas
lu0rcnatilad llnu
lengelf,hu.o Alam LJniv.rsiras Indslas Pad. g.. Adapnn konscnrrasi.ir kelapa
ldg dieunalduruk pcrchian pedurhubrn r) (n'n,ndd ini pada n.Jiun NlS
konsc.tdi.n kcl.pa adxlal 0% Gebls: rontol).
d. kclrp! 5o/". !n kclap. I0%, air k.la|. l5r'o, .ir kehpr 20% dan ft lclata
dengrn remmhrhrn b.bcLpa
Ilasil peneliliao mtnunjdlkd li.ltrk : (l) terenkse hidq nodd a,
com"rni,- lnts t.bxik .dalah pad2 konsenr.si a; kelaP 15% dao 209i,,
rdanska. kisdd lralru Duncul.), rmar (.r.cpat pada korEnlr4i 20o/., (21.
kons.ntmsi ai.kelatJ yrng t.rbaik LUILL( pcnumbuhan tinssi trntt o ttlkuhis
ddaldr rad. koDscmnsi l5%, (r). Pcdxdn,uhD O .ddDlriJ p!d, mrdim MS
dcngaf penrmhrhd bcb.r.pn konsenr.trsi air kchpr rid.r drFat nknDiukrrn
r..bcdru ydg n'2t.
unluk Frllmhrhii junnah
tunas,
jdlal
daun dan be.dr
PENDr\IIfILTIAN
rl
lhhrn :a nnnunt nren,pakan
kedalam
tumbuhan
lamli
Rrbiacde (Backer,
tunbuh,n herba
1965) Dtri .aigkaian
llrs
remras",r
penelitian terhadap
hlbn sumarcd Banl yane lclah djlakukan Arbain
dkk ydg
fre|puti
lnrcnhry, suncy ctn0liol.ni dan liro Lnma drlemr[ai bcbcnpr J eM Ophkrrl"lJ
dr
Smar€ra Barar retre nerpenihatkan al1iilas biolosis dm tchn lama
drsuakan scbagai ohd lndilional d.ruk
mcfrpunFr akivrlanF
Hall pcneltriar
mc.-rddlng
lllx
lerhadap
lnr
.Ld llPT {(
ksker dln vns, drdu!.0
Camprorh.cin
(cPl)
l. om|it rll!.d
kulir kcprta dan djkeBhuijusa
'nreksi
vtrus (Arbarn. 1002 )
rclah dllakukan olsh CordeL (t98t)
rmtrrh.rinl
.,,,,r,rrjuga
mrtuFkan
dcr,bolil
ving
ilri
rrliadap bcblapx
menganduns
sekunder
lni0l mono rer|efo,d I'cnam
O ,"r,r,r
Inr\
llkalord Gnptothecin
!$s
rersolong kcdatadl
hidlx!.rlanpad!
hhun
1974. nohilikl kcclcl:tiab drlan nrngufung; karker pada manalia (watasc drn
Bcdasarka. kodiri dan kcbcr.daan rumbuhan obat dr lndonesia yang
sebagian besar belum dibuddayakan
dan pada p.sisi lrin seblgdi kosumsi obal
tadisondl.0.rlu dlrlulri uprk pcL.sl!.i0 daf Nfrhudidalaai strpr$ lldxl
punah SalahsatucaFunrukmelcsrarikxn dan mdmbudid4akan tumbuh ad.lah
densan reknrk kulrur F.ngan
Kullu tanig
ptubpla$a.
adalah sualu m€tode untuk nrengNlsi bnaman s€p€rti
seL ra.ingrn,
Sehingga
bjglai
tan.man
y.Ds
orsin dan
bagian itu
Gnslap
dapal ncdpcrbanyali
lTnor|e.
janngan rumbuh diambil,
runrbuh nrenjadi
r9al)
lalu
dn
dan
pada
kondi! rn:Pl's
bdegeicnsi nrenjadi
Meral0i media krltu janng,n. scdiL,r
ditrnnbuhkan dalam media buat.n sehrngea
onMa. yang semPuma
krllu.
Secora mum mLiiun,
uru
,,
ldbuh Be.dasa*an
nakro, unsur
!ri1u medrum d6ar dln
rDemnurlri ko0rt{sL }xn: l.ogktp \ang
nikro.
6eneandug
pengatur
ncnunbnhla,nya
kom
bon.
viIln't d.n
medium drbcdarm
n'cniadi.lua
sunbcr !_c, sunb(
lD!sir]!
niditrd sclcktil
k
Medrum dasal adalah
ncdluh
).ang
Itomp.rsinla tclrh drusur serl:Dik,.n rupa olch ablinya sepe.lr nredrum N4s
iMundng. drn sloog), Canlb,: l(1. nbo( tl r l. sll (srhtnl dtn ll'ldttr,rnr).
woody Ptant lv1.,iiuo, Vacrol drd
adalah nrodi{il,an dr.i mcdrun
wcmdai
lain larn Seda0skan med'um
selekril
drsa. (G€orse dh Sh.cdligror, I98.1) M.diunr
!d] ].n! d'dr$ lofii$s(n]r d. e.
menanrbah !1,u ncquangr lemasul Juga mcmbcrikatr s.nyarva lar
mod'li[.!i nr.n'pik&
neJ
scm$rkaya nednrs t Nhut ssuai dcngan
Dalam lchidupan sehai
dlnanlratkar um[ b{baeri
ddiDarla, a.n triip
mcrtrFl,n air
kaLori yang
hrri. h@ttr
LcFnr.n
dririlil.i
alamnh rdng
-rans
unlut
drinlinkan
sefrua haeiai lrMman
kelaF !aPa1
saldh satu produk keLapa tang dddah
nLr.l, !dr ih
lteil
carr
rr r.el.Er
S.Ndanrla.rr
l.lxF.
dan mengandudg kadel lsLium, crl.,/ dan
linssi An tclapa s.near banlak sekah mordlirr. bail arr kelapa
luanaupln air
kcLa|I muda
Arr
Ielapr |p!! dimanlirxrkxr trNik keclntlln,
V I'NSIMPI'I,AN
DAN SAI'AN
Berrlaska! bail pencliiim yas rlhn dil,Luko i.i6adap porlmbunu
mdus
O .odduir
pada
medium MS dengm penmband h€b€mta konsenftsi
rn kehpa d,!al diebil kesimpuld sebasai beiliut :
nodu A .omltd yme
1. lersl,sc hidup
lon$ntsi
tu6
tmpar
2. KoNnLti
..z,r,h
l.
2OZ,
Pada
konsentmi
20%.
an kehpa
dabn
Pcrtmbubu
bcbeEpa
da
on kelapa I
5%
ydg
tonsentdi
o
t€IbaiL adakn pada
seddgkd kis€@ wattu nuncurnva
ledaik wtu]( periMbubo llnCgi
I
communit
tu$
O
5%.
pada
nedium MS denga pendba,tm
an kehpa lidal dapat nenuiutktu perbedm vdE
ko.str6i
nyat utu! p.nmba.ha j tdla! nl6. junnan dau de b€Ei baai.
Dd !6inpuld hsil
penelirid ymg dilal'lkm terbda! perlunrbulm
md6 A .on,!its padt nedilm MS deigA pclrmbals
air
kela!4 nata
p$elilid
dissnl
sebaihya
b€bempa
kepada p€nbaca alau peneliti ves
koNnl4i
ate nelakrkm
ncnsgunakd nediu MS denge pelEbahe air kela9a
dedsd kosedtsi mtaD 15% smpai 20%,
DAFTAR PUSTAKA
d. DP tttfa 1991. P.h.lrim Kot lunAah Kimia B?6taPa Jehh
funb hu, arhtothizn fong Turlapal ni Su,ndtera Btd LEntn
Arbdin. D.
Pcncliriln tsank Dunir Univesibs Andalas Padanr:t
A6ttn D 199) t'.n.litior Kiftia E.b.toto J.hk Ot hiorthizd vnng ttdatat di
S!,,n1z r/r,r Lenbaga I'enclir t,niv{siras Andrlas Padaig
Pctultiah Kinia Bah aN Jenh Otltbrrhi.a v E Ier.Lrttu
.ti strlate r Ba.dt.Lenb^Ez PceLiri U.iverib! ndaldPadan-{
r'Jb^ln,D.
trt)l
Adrin- D 2002. Dla Delade Pencliritd Kimia Tunbtrhan sumaten RaEr iSu.tu
sini kdsrs. t.edboq Pe,elilian Uriv6it6,lnd.!.!\ Pal.ne
ArftciaD dan Ragaprdmi P. 1996. Bulo U Kelapa . Prosidins Simposium I
H6il Pcielitiar dai l'enscdba $i T&rnli l dusrri RaAnt Peulitio.
Ln lot(drdryrn tmdm,t ltulriz: H!. 333-149
tiadci C.d aid R.a BaMuizc koddB.nk. tt)65 tl.rd afJ@a
Nt t n!.nth.lJoa nts.n that\d}.ertand
a(.L\ilL.L.lJ 1166
r98r. lntaiuctiu r,
Lnn\ptt
Altrloido 1 BinN.,.lic .1Pro(h, A
lnrc.scicnc. P!hli.rrion. rhon $ilcyand Son! NcwYo.k
CA.
r)cvLin.R.M. rnd H.F. wirham
Cmrt ltc's. Bo$i.
HaM
r'.D
llook
and
\\ite:'
t9a3 Pld Plry:iololJ Fottth tid)tiot \\illriJ
D{idjoepuro I935. f',r,,rdanioh,gTrhbuhm Pt (j.am
Gcoee, E.i; and
)
t Drliarot .f tk F.omni. t't.dl.t of Th! jLktz
ldn"\rh tht t\ln,hto of.lqnaltu,.nd tin'reratiu" Ktul'
Co.der.
ra1
cd
i.. Jakada
r93i Plat hopaNdthn b:r Tiruc t:rltte
DiMlory orcoD.Fial l$rrnt)ncs. England
Shcftinglon.
clnaws, l. \r. 1933. Lt'* (,1&/./n ffl 7m6,1i,,. LaboEioim Kultur
hirBan I mblhm Pusai Aobr Ih k6ib (P,^Lr) Biotcknologi lnditur
P.dariro Bogor. Dircko€i lendBl Fendidilln Tnr8ei DeFdrmcn
P$ddikaf dan (cbtrdaj,aa .
Ghawan,l.v
lfti(eaf
rt)95. hf,lit rrlt
umbuhm Pus.!
l
Jan"Ea
nd
runhrha, l-abo.arodun Kultor
) Eiotcknoloei l $itur
Urive6itas {l'A l
r
P.nrni.d ll.gor Dnekorat Jc[dnl Penddikso linggi Dcpin.mctr
r!tu],lir{,
drtrK.budavaan.