Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit Terhadap Dosis Kascing dan Cara Pemberian Pupuk Organik Cair di Pre Nursery

RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT TERHADAP DOSIS KASCING
DAN CARA PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR DI PRE NURSERY

SKRIPSI

PUTRI HIDAYANI LINGGA / 120301213
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT TERHADAP DOSIS KASCING
DAN CARA PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR DI PRE NURSERY

SKRIPSI

PUTRI HIDAYANI LINGGA / 120301213

BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

Judul
Nama
NIM
Minat
Program Studi

: Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit Terhadap Dosis Kascing dan

Cara Pemberian Pupuk Organik Cair di Pre Nursery
: Putri Hidayani Lingga
: 120301213
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
: Agroekoteknologi

Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing

Ketua Komisi Pembimbing

Anggota Komisi Pembimbing

(Ir. Ratna Rosanti Lahay, M.P.)

(Ir. Rosita Sipayung, M.P.)

Mengetahui,
Ketua Program Studi


(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Sc.)

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
PUTRI HIDAYANI LINGGA : Growth Response of Oil Palm Seedlings to
vermicompost dose and apllication method of liquid organic fertilizer in pre
nursery. Supervised by RATNA ROSANTI LAHAY and ROSITA SIPAYUNG
The purpose of this research is to knows the respons of oil palm seedlings to
the variety of vermicompost dose and methode of aplication liquid organic
fertilizer on pre nursery. This research was held in Faculty of Agriculture
University of Sumatra Utara, Medan with a height ± 25 meters above the sea
level, started from May until August 2016, using factorial rendomized block
design with 2 factors. The first factor is doses of vermicompost with 4 levels of 0
g/polybag; 100 g/polybag; 200 g/polybag; 300 g/polybag and the second factor is
apllication method of liquid organic fertilizer with 3 levels those are without
liquid organic fertilizer; sprayed; watered. The parameters observed were plant
height (cm), number of leaf (sheet) , stem diameter (mm), wet weight of top (g),
wet weight of low (g), dry weight of top (g), and dry weight of low (g), long roots
(cm), and total leaf area (cm2). The result showed that vermicompost treatment

significantly increased the plant height, number of leaf , stem diameter, total leaf
area, long roots, wet weight of top, wet weight of low, dry weight of top
parameter. The treatment apllication method of liquid organic fertilizer
significantly increased the long roots parameter. The interaction between both
treatments significantly increased plant height, stem diameter, and total leaf area
parameter.
Keywords : seeds, palm oil, vermicompost, liquid organic fertilizer

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
PUTRI HIDAYANI LINGGA : Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit
Terhadap Dosis Kascing dan Cara Pemberian Pupuk Organik Cair di Pre Nursery.
Dibimbing oleh RATNA ROSANTI LAHAY dan ROSITA SIPAYUNG.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pertumbuhan bibit kelapa
sawit terhadap pemberian berbagai dosis kascing dan cara pemberian pupuk
organik cair di pre nursery. Penelitian ini dilaksanakan dilahan percobaan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter dpl,
dari bulan Mei sampai Agustus 2016, menggunakan rancangan acak kelompok
dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama adalah dosis kascing dengan 4 taraf

yaitu 0 g/polybag; 100 g/polybag; 200 g/polybag; 300 g/polybag dan faktor kedua
cara pemberian pupuk organik cair dengan 3 taraf yaitu tanpa pemberian;
disemprot; disiram;. Parameter pengamatan adalah tinggi bibit (cm), jumlah daun
(helai), diameter batang (mm), bobot basah tajuk (g), bobot basah akar (g), bobot
kering tajuk (g), bobot kering akar (g), panjang akar (cm), dan total luas daun
(cm2).
Perlakuan dosis kascing berpengaruh nyata terhadap parameter
pengamatan tinggi bibit (cm), jumlah daun (helai), diameter batang (mm), total
luas daun (cm2), panjang akar (cm), bobot basah tajuk (g), bobot basah akar (g),
bobot kering tajuk (g). Perlakuan cara pemberian pupuk organik cair berpengaruh
nyata terhadap parameter panjang akar (cm). Interaksi dosis kascing dan cara
pemberian pupuk organik cair berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit
(cm), diameter batang (mm), dan total luas daun (cm2).
Kata kunci : bibit, kelapa sawit, kascing, pupuk organik cair

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pematangsiantar pada tanggal 06 Juni 1994 dari
ayah Sohna Lingga dan ibu Mesiyem. Penulis merupakan putri pertama dari dua

bersaudara.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 3 Pematangsiantar dan pada
tahun 2012 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Ujian Masuk Bersama
(UMB) reguler. Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis ikut dalam kegiatan organisasi
kemahasiswaan yaitu Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek)
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan di PT. Anglo Eastern
Plantation pada bulan Juli – Agustus 2015.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Skripsi ini

ber judul “Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit

Terhadap Dosis Kascing Dan Cara Pemberian Pupuk Organik Cair Di Pre

Nursery” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di
program studi agroekoteknologi fakultas pertanian universitas sumatera utara,
medan.
Pada

kesempatan

ini

penulis

mengucapkan

terimakasih

kepada

Ir. Ratna Rosanti Lahay, MP selaku ketua komisi pembimbing dan
Ir. Rosita Sipayung, MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan kritik dan saran sebagai masukan berharga kepada

penulis mulai dari menetapkan judul hingga penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena
itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca yang bersifat
mebangun untuk kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan skripsi ini dapat
digunakan sebagai bahan bacaan yang berguna bagi semua orang.

Medan,

September 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT ..................................................................................................

i


ABSTRAK ..................................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP .....................................................................................

iii

KATA PENGANTAR ................................................................................

iv

DAFTAR ISI ...............................................................................................

v

DAFTAR TABEL .......................................................................................

vii


DAFTAR GAMBAR ..................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................

ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................
Tujuan Penelitian.............................................................................
Hipotesis Penelitian .........................................................................
Kegunaan Penelitian ........................................................................

1
4
4
4


TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ..............................................................................
Syarat Tumbuh ................................................................................
Tanah .....................................................................................
Iklim .......................................................................................
Kascing ............................................................................................
Pupuk Organik Cair .........................................................................

5
7
7
8
10
13

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian .........................................................
Bahan dan Alat ................................................................................
Metode Penelitian ............................................................................

17
17
17

PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Areal Pembibitan ............................................................
Persiapan Media Tanam ..................................................................
Aplikasi Kascing .............................................................................
Penanaman Kecambah ....................................................................
Aplikasi Pupuk Organik Cair ..........................................................
Pemeliharaan Tanaman ...................................................................
Penyiraman ............................................................................
Penyiangan .............................................................................

20
20
20
20
21
21
21
21

Universitas Sumatera Utara

Parameter Pengamatan ....................................................................
Tinggi Bibit ............................................................................
Diameter Batang ....................................................................
Jumlah Daun ..........................................................................
Bobot Basah Akar ..................................................................
Bobot Basah Tajuk.................................................................
Bobot Kering Akar.................................................................
Bobot Kering Tajuk ...............................................................
Panjang Akar..........................................................................
Total Luas Daun.....................................................................

22
22
22
22
22
23
23
23
23
24

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ................................................................................................
Pembahasan .....................................................................................

25
42

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan......................................................................................
Saran ................................................................................................

48
48

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................

49

LAMPIRAN ................................................................................................

53

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.

Halaman

1.

Tinggi bibit pada berbagai dosis kascing dan cara pemberian ..............
pupuk organik cair pada umur 6,8 10 MST

25

2.

Tinggi bibit pada berbagai dosis kascing dan cara pemberian ..............
pupuk organik cair pada umur 12 MST

26

3.

Diameter batang pada berbagai dosis kascing dan cara ........................
pemberian pupuk organik cair pada umur 6,8 10 MST

28

4.

Diameter batang pada berbagai dosis kascing dan cara ........................
pemberian pupuk organik cair pada umur 12 MST

28

5.

Jumlah daun pada berbagai dosis kascing dan cara ..............................
pemberian pupuk organik cair pada umur 6, 8, 10, dan 12 MST

31

6.

Bobot basah akar pada berbagai dosis kascing dan cara .........................
pemberian pupuk organik cair

32

7.

Bobot basah tajuk pada berbagai dosis kascing dan cara........................
pemberian pupuk organik cair

34

8.

Bobot kering akar pada berbagai dosis kascing dan cara........................
pemberian pupuk organik cair

35

9.

Bobot kering tajuk pada berbagai dosis kascing dan cara ......................
pemberian pupuk organik cair

36

10. Panjang akar pada berbagai dosis kascing dan cara ..............................
pemberian pupuk organik cair

37

11. Total luas daun pada berbagai dosis kascing dan cara ............................
pemberian pupuk organik cair

39

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No.
1.

Halaman
Hubungan berbagai cara pemberian pupuk organik cair dengan
tinggi bibit pada berbagai dosis kascing pada umur 12 MST .................

26

Hubungan berbagai dosis kascing dengan tinggi bibit pada
berbagai cara pemberian pupuk organik cair pada umur 12 MST ...........

27

Hubungan berbagai cara pemberian pupuk organik cair dengan
diameter batang pada berbagai dosis kascing pada umur 12 MST ..........

29

Hubungan berbagai dosis kascing dengan diameter batang pada
berbagai cara pemberian pupuk organik cair umur 12 MST ...................

30

Hubungan berbagai dosis kascing dengan jumlah daun pada umur
12 MST .....................................................................................................

32

6.

Hubungan antara dosis kascing dengan bobot basah akar ........................

33

7.

Hubungan antara dosis kascing dengan bobot basah tajuk ......................

34

8.

Hubungan antara dosis kascing dengan bobot kering tajuk ......................

36

9.

Hubungan antara dosis kascing dengan panjang akar ..............................

38

10. Hubungan antara panjang akar dengan cara pemberian pupuk
organik cair ..............................................................................................

38

11. Hubungan berbagai cara pemberian pupuk organik cair dengan
total luas daun pada berbagai dosis kascing ...........................................

40

2.

3.

4.

5.

12 Hubungan berbagai dosis kascing dengan total luas daun pada ..............
berbagai cara pemberian pupuk organik cair

40

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.

Halaman

1. Deskripsi varietas kelapa sawit D x P Simalungun..................................

53

2. Bagan penelitian .......................................................................................

54

3. Bagan plot penelitian................................................................................

55

4. Kandungan unsur hara pupuk organik cair NASA ..................................

56

5. Hasil analisis kascing ...............................................................................

57

6. Hasil analisis tanah ultisol........................................................................

58

7. Data pengamatan tinggi bibit 6 MST ......................................................

59

8. Sidik ragam tinggi bibit 6 MST ...............................................................

59

9. Data pengamatan tinggi bibit 8 MST ......................................................

60

10. Sidik ragam tinggi bibit 8 MST ..............................................................

60

11. Data pengamatan tinggi bibit 10 MST ....................................................

61

12. Sidik ragam tinggi bibit 10 MST .............................................................

61

13. Data pengamatan tinggi bibit 12 MST ....................................................

62

14. Sidik ragam tinggi bibit 12 MST .............................................................

62

15. Data pengamatan diameter batang 6 MST ..............................................

63

16. Sidik ragam diameter batang 6 MST ......................................................

63

17. Data pengamatan diameter batang 8 MST ..............................................

64

18. Sidik ragam diameter batang 8 MST ......................................................

64

19. Data pengamatan diameter batang 10 MST ............................................

65

20. Sidik ragam diameter batang 10 MST ...................................................

65

21. Data pengamatan diameter batang 12 MST ............................................

66

22. Sidik ragam diameter batang 12 MST ....................................................

66

Universitas Sumatera Utara

23. Data pengamatan jumlah daun 6 MST...................................................

67

24. Sidik ragam jumlah daun 6 MST ...........................................................

67

25. Data pengamatan jumlah daun 8 MST...................................................

68

26. Sidik ragam jumlah daun 8 MST ............................................................

68

27. Data pengamatan jumlah daun 10 MST.................................................

69

28. Sidik ragam jumlah daun 10 MST .........................................................

69

29. Data pengamatan jumlah daun 12 MST.................................................

70

30. Sidik ragam jumlah daun 12 MST ..........................................................

70

31. Data pengamatan bobot basah akar.........................................................

71

32. Sidik ragam bobot basah akar .................................................................

71

33. Data pengamatan bobot basah tajuk .......................................................

72

34. Sidik ragam bobot basah tajuk ................................................................

72

35. Data pengamatan bobot kering akar .......................................................

73

36. Sidik ragam bobot kering akar ................................................................

73

37. Data pengamatan bobot kering tajuk ......................................................

74

38. Sidik ragam bobot kering tajuk ...............................................................

74

39. Data pengamatan panjang akar ...............................................................

75

40. Sidik ragam panjang akar........................................................................

75

41. Data pengamatan total luas daun ............................................................

76

42. Sidik ragam total luas daun .....................................................................

76

43. Persiapan media tanam ...........................................................................

77

44. Pertumbuhan kecambah 2 MST ..............................................................

78

45. Lahan percobaan .....................................................................................

79

46. Bibit kelapa sawit per plot ......................................................................

79

Universitas Sumatera Utara

47. Panen tanaman blok I ..............................................................................

80

48. Panen tanaman blok II ............................................................................

80

49. Panen tanaman blok III ...........................................................................

80

Universitas Sumatera Utara