Perbanyakan Vegetatif Raru (Cotylelobium melanoxylon) Melalui Stek Pucuk
PERBANYAKAN VEGETATIF RARU
(Cotylelobium melanoxylon) MELALUI STEK PUCUK
SKRIPSI
Oleh:
PUTRI JELITA HARAHAP
131201096
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PERBANYAKAN VEGETATIF RARU
(Cotylelobium melanoxylon) MELALUI STEK PUCUK
SKRIPSI
Oleh:
PUTRI JELITA HARAHAP
131201096/ BUDIDAYA HUTAN
Skripsi sebagai syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
PUTRI JELITA HRP: Vegetative Propagation of Raru (Cotylelobium
melanoxylon) by Shoot Cuttings. Supervised by KANSIH SRI HARTINI and
ARIDA SUSILOWATI.
Raru (Cotylelobiummelanoxylon)was an endangered tree species that
have multi benefits for wood and farmacology. There are lack existence of raru
due to its natural distribution limited in several region spesifically, illegal and
traditional bark harvesting and unclear propagation method causing decrease of
raru population. The objective of this research were: (1). To get data and
information about the best media and plant grow regulator combination which
produced the highest rooting ability and (2). To get data and information about
the adventitous root formation of raru cuttings. Research was conducted on JuneDecember 2016. The Factorial Completely Random Design (CRD-F) with 2
factor those were Media (top soil(1/0 v/v), top soil and sand (1;1v/v)and plant
growth regulator (ZPT and no ZPT addition) were used in this research. The
observed parameters were survivalpercentage, rooted percentage, number of
primary and secondary root, length of primary and secondary root and root
histology. Result showed that the interaction between media and plant growth
regulator have not significant effect on all tested parameters. The average of
survival percentage was 82.5% and rooting percentage was 72.5%. Adventious
root formation on raru cutting originated from cell diferentiation on wounded
area near cambium, followed by root primordia formation and root meristem
formation.
Key word: raru, cutting, media, root, plant growth regulator.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PUTRI JELITA HRP: Perbanyakan Vegetatif Raru (Cotylelobium melanoxylon)
Melalui Stek Pucuk. Dibimbing oleh KANSIH SRI HARTINI DAN ARIDA
SUSILOWATI.
Cotylelobium melanoxylon(Raru)merupakan jenis pohon terancam punah
yang memiliki manfaat sebagai kayu pertukangan dan farmakologis. Sebaran raru
yang terbatas di daerah tertentu, pemanenan kulit kayu yang masih tradisional dan
teknik budidayanya yang belum diketahui, menyebabkan populasi raru mengalami
penurunan terus menerus. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data dan
informasi mengenai kombinasi media dan ZPT yang menghasilkan persentase
keberhasilan hidup stek pucuk Raru yang terbaik serta mendapatkan informasi
mengenai asal-muasal perakaran pada stek pucuk raru. Penelitian ini berlangsung
mulai Juni 2016 sampai Desember 2016.Rangkaian kegiatan mulai dari persiapan
alat dan bahan, pengambilan sampel tanaman, pemeliharaan dan pengamatan yang
dilakukan di rumah kaca. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak
Lengkap Faktorial yaitu faktor media tanam (tanah, tanah dan pasir (1:1)) dan
ZPT (ZPT dan tanpa ZPT). Parameter yang dianalisis adalah persentasehidup,
persentasi berakar, jumlah akar primer, jumlah akar sekunder, panjang akar
primer, panjang akar sekunder danhistology akar. Hasil penelitian menunjukkan
rata-rata persen hidup sebesar 82.5% dan rata-rata persen berakar sebesar
72.5%.namun, perlakuan pemberian media dan ZPT tidak berpengaruh nyata
terhadap semua parameter yang diuji.Perakaran stek Raru berasal dari
dediferensiasi seldidaerah potongan dekat cambium, diikuti dengan pembentukan
primordia akar dan meristem akar.
Kata Kunci: raru, stek pucuk, media, akar, ZPT.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulisdilahirkan
di
kotaMedan
padatanggal
28Juli
1995
daripasanganBapak H.A. Bangsawan Hrp, SH danIbu Sri Agustina, Ibu Hj. Dra.
Nurhayani Srg. Penulismerupakananakketiga dari lima orang bersaudara.
Padatahun 2007 Penulis lulus dari SD Free Methodist-2, tahun 2010 lulus
dari SMP Panca Budi dantahun 2013 lulus dari SMA Negeri 4Medan. Tahun 2013
Penulismelanjutkankuliah di Universitas Sumatera Utara (USU) Medan
sebagaiMahasiswa
di
Program
studiKehutananFakultasPertanianmelaluijalur
undangan (SBMPTN).
Penulis melakukan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH)
dikawasanhutan dengan tujuan khusus (KHDTK) Aek Nauli pada tahun
2014.PenulismelaksanakanPraktikKerjaLapangan (PKL) .
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Pujidansyukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atasrahmatdankaruniaNya Penulisdapatmenyelesaikan skripsi yang berjudul: “Perbanyakan Vegetatif Raru
melanoxylon)
(Cotylelobium
Melalui
Stek
Pucuk”.
Penulisanskripsiinimerupakantugasakhirdalampendidikan
dansyaratuntukmemperolehgelarSarjanapada
Strata-1
Program
StudiKehutanan,
FakultasKehutananUniversitas Sumatera Utara.
Penyusunanskripsiinitidakterlepasdaribantuan,
dukungan,
danbimbinganberbagaipihak.
Olehkarenaitu,
penulisinginmengucapkanterimakasihkepada:
1. Kedua orang tua, Bapak H.A.Bangsawan Hrp,SH danIbu RA. Sri Agustina,
atasdukungandarisegimorilmaupunmaterilsertakasihsayangtanpabatas. Setiaphal yang
diberikankedua
orang
tuakepadapenulismerupakansemangatdalamperjuanganmenyelesaikanskripsiini.
Skripsiiniadalahsatudaribukticintapenuliskepadakeduaorangttua.
2. IbuDr. Kansih Sri Hartini, S.Hut., M.Si dan Ibu Dr. Arida Susilowati, S.Hut., M.Si
selakuKomisiPembimbing
yang
senantiasameluangkanwaktuuntukmembimbing,
sertamemberikankritikdan saran terhadappenulisanskripsiini.
3. Sahabat penulis Try Miharza, Sufhia Tarigan, NBNH, Tim Tenda Kejujuran atas
dukungan
dan
semangat
yang
selalu
diberikan.
Terakhir,
penulishendakmenyapasetiapnama yang tidakdapatpenuliscantumkansatu per satu,
terimakasihatas doadandukungan
yang
Universitas Sumatera Utara
senantiasamengalirtanpasepengetahuanpenulis. Terimakasihkepada orang-orang yang
turutbersukacitaataskeberhasilanpenulismenyelesaikanskripsiini.
Penulismenyadaribahwapembuatanskripsiinimasihjauhdarikesempurnaanbaikdari
segimaterimaupunteknikpenulisan. Olehkarenaitu, penulissangatmengharapkankritikdan
saran
yang
membangundari
para
pembaca
demi
penyempurnaanskripsiini.Semogaskripsiinidapatbermanfaatdalampengembanganilmupen
getahuan, khususnyabidangkehutanan.
Medan, Juni 2017
Penulis
Putri Jelita Hrp
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT………………………………………………………………. i
ABSTRAK………………………………………………………………. ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................ iii
KATA PENGANTAR……………………………………………………. iv
DAFTAR ISI .......................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR .............................................................................. vi
DAFTAR TABEL .................................................................................. vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ................................................................................ 2
Manfaat Penelitian............................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Raru (Cotylelobium melanoxylon Pierre) .............................................
Potensi Kegunaan & Sebaran...............................................................
Perbanyakan Vegetatif dengan Stek.....................................................
Media Stek ..........................................................................................
Zat Pengatur Tumbuh ..........................................................................
4
5
6
8
9
METODELOGI PENELITIAN
Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................... 11
Bahan dan Alat .................................................................................... 11
Metode Penelitian................................................................................ 12
HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................. 18
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................... 29
saran.................................................................................................... 29
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Grafik Persentase Hidup Stek Pucuk Raru dengan Perlakuan Media
Tanam dan ZPT.………………………………………………………..
Grafik Persentase Berakar Stek Pucuk Raru dengan Perlakuan Media
Tanam dan ZPT…………………………………………………….......
Grafik Jumlah Akar Primer Stek Pucuk Rarudengan Perlakuan Media
Tanam dan ZPT .……………………………............................
Grafik Jumlah Akar Sekunder Stek Pucuk Rarudengan Perlakuan
Media Tanam dan ZPT …….………………………………………….
Grafik Panjang Akar Primer Stek Pucuk Raru dengan Perlakuan
Media Tanam dan ZPT…………………………………………….......
Grafik Panjang Akar Sekunder Stek Pucuk Rarudengan Perlakuan
Media Tanam dan ZPT………………………………………………....
Penampang Melintang Akar Stek Raru………………………………...
19
20
22
23
24
26
27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Rekapitulasi Sidik Ragam Stek Pucuk Raru terhadap Pengaruh
Media Tanam dan Pemberian ZPT………………………………....... 18
Universitas Sumatera Utara
(Cotylelobium melanoxylon) MELALUI STEK PUCUK
SKRIPSI
Oleh:
PUTRI JELITA HARAHAP
131201096
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PERBANYAKAN VEGETATIF RARU
(Cotylelobium melanoxylon) MELALUI STEK PUCUK
SKRIPSI
Oleh:
PUTRI JELITA HARAHAP
131201096/ BUDIDAYA HUTAN
Skripsi sebagai syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
PUTRI JELITA HRP: Vegetative Propagation of Raru (Cotylelobium
melanoxylon) by Shoot Cuttings. Supervised by KANSIH SRI HARTINI and
ARIDA SUSILOWATI.
Raru (Cotylelobiummelanoxylon)was an endangered tree species that
have multi benefits for wood and farmacology. There are lack existence of raru
due to its natural distribution limited in several region spesifically, illegal and
traditional bark harvesting and unclear propagation method causing decrease of
raru population. The objective of this research were: (1). To get data and
information about the best media and plant grow regulator combination which
produced the highest rooting ability and (2). To get data and information about
the adventitous root formation of raru cuttings. Research was conducted on JuneDecember 2016. The Factorial Completely Random Design (CRD-F) with 2
factor those were Media (top soil(1/0 v/v), top soil and sand (1;1v/v)and plant
growth regulator (ZPT and no ZPT addition) were used in this research. The
observed parameters were survivalpercentage, rooted percentage, number of
primary and secondary root, length of primary and secondary root and root
histology. Result showed that the interaction between media and plant growth
regulator have not significant effect on all tested parameters. The average of
survival percentage was 82.5% and rooting percentage was 72.5%. Adventious
root formation on raru cutting originated from cell diferentiation on wounded
area near cambium, followed by root primordia formation and root meristem
formation.
Key word: raru, cutting, media, root, plant growth regulator.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PUTRI JELITA HRP: Perbanyakan Vegetatif Raru (Cotylelobium melanoxylon)
Melalui Stek Pucuk. Dibimbing oleh KANSIH SRI HARTINI DAN ARIDA
SUSILOWATI.
Cotylelobium melanoxylon(Raru)merupakan jenis pohon terancam punah
yang memiliki manfaat sebagai kayu pertukangan dan farmakologis. Sebaran raru
yang terbatas di daerah tertentu, pemanenan kulit kayu yang masih tradisional dan
teknik budidayanya yang belum diketahui, menyebabkan populasi raru mengalami
penurunan terus menerus. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data dan
informasi mengenai kombinasi media dan ZPT yang menghasilkan persentase
keberhasilan hidup stek pucuk Raru yang terbaik serta mendapatkan informasi
mengenai asal-muasal perakaran pada stek pucuk raru. Penelitian ini berlangsung
mulai Juni 2016 sampai Desember 2016.Rangkaian kegiatan mulai dari persiapan
alat dan bahan, pengambilan sampel tanaman, pemeliharaan dan pengamatan yang
dilakukan di rumah kaca. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak
Lengkap Faktorial yaitu faktor media tanam (tanah, tanah dan pasir (1:1)) dan
ZPT (ZPT dan tanpa ZPT). Parameter yang dianalisis adalah persentasehidup,
persentasi berakar, jumlah akar primer, jumlah akar sekunder, panjang akar
primer, panjang akar sekunder danhistology akar. Hasil penelitian menunjukkan
rata-rata persen hidup sebesar 82.5% dan rata-rata persen berakar sebesar
72.5%.namun, perlakuan pemberian media dan ZPT tidak berpengaruh nyata
terhadap semua parameter yang diuji.Perakaran stek Raru berasal dari
dediferensiasi seldidaerah potongan dekat cambium, diikuti dengan pembentukan
primordia akar dan meristem akar.
Kata Kunci: raru, stek pucuk, media, akar, ZPT.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulisdilahirkan
di
kotaMedan
padatanggal
28Juli
1995
daripasanganBapak H.A. Bangsawan Hrp, SH danIbu Sri Agustina, Ibu Hj. Dra.
Nurhayani Srg. Penulismerupakananakketiga dari lima orang bersaudara.
Padatahun 2007 Penulis lulus dari SD Free Methodist-2, tahun 2010 lulus
dari SMP Panca Budi dantahun 2013 lulus dari SMA Negeri 4Medan. Tahun 2013
Penulismelanjutkankuliah di Universitas Sumatera Utara (USU) Medan
sebagaiMahasiswa
di
Program
studiKehutananFakultasPertanianmelaluijalur
undangan (SBMPTN).
Penulis melakukan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH)
dikawasanhutan dengan tujuan khusus (KHDTK) Aek Nauli pada tahun
2014.PenulismelaksanakanPraktikKerjaLapangan (PKL) .
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Pujidansyukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atasrahmatdankaruniaNya Penulisdapatmenyelesaikan skripsi yang berjudul: “Perbanyakan Vegetatif Raru
melanoxylon)
(Cotylelobium
Melalui
Stek
Pucuk”.
Penulisanskripsiinimerupakantugasakhirdalampendidikan
dansyaratuntukmemperolehgelarSarjanapada
Strata-1
Program
StudiKehutanan,
FakultasKehutananUniversitas Sumatera Utara.
Penyusunanskripsiinitidakterlepasdaribantuan,
dukungan,
danbimbinganberbagaipihak.
Olehkarenaitu,
penulisinginmengucapkanterimakasihkepada:
1. Kedua orang tua, Bapak H.A.Bangsawan Hrp,SH danIbu RA. Sri Agustina,
atasdukungandarisegimorilmaupunmaterilsertakasihsayangtanpabatas. Setiaphal yang
diberikankedua
orang
tuakepadapenulismerupakansemangatdalamperjuanganmenyelesaikanskripsiini.
Skripsiiniadalahsatudaribukticintapenuliskepadakeduaorangttua.
2. IbuDr. Kansih Sri Hartini, S.Hut., M.Si dan Ibu Dr. Arida Susilowati, S.Hut., M.Si
selakuKomisiPembimbing
yang
senantiasameluangkanwaktuuntukmembimbing,
sertamemberikankritikdan saran terhadappenulisanskripsiini.
3. Sahabat penulis Try Miharza, Sufhia Tarigan, NBNH, Tim Tenda Kejujuran atas
dukungan
dan
semangat
yang
selalu
diberikan.
Terakhir,
penulishendakmenyapasetiapnama yang tidakdapatpenuliscantumkansatu per satu,
terimakasihatas doadandukungan
yang
Universitas Sumatera Utara
senantiasamengalirtanpasepengetahuanpenulis. Terimakasihkepada orang-orang yang
turutbersukacitaataskeberhasilanpenulismenyelesaikanskripsiini.
Penulismenyadaribahwapembuatanskripsiinimasihjauhdarikesempurnaanbaikdari
segimaterimaupunteknikpenulisan. Olehkarenaitu, penulissangatmengharapkankritikdan
saran
yang
membangundari
para
pembaca
demi
penyempurnaanskripsiini.Semogaskripsiinidapatbermanfaatdalampengembanganilmupen
getahuan, khususnyabidangkehutanan.
Medan, Juni 2017
Penulis
Putri Jelita Hrp
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT………………………………………………………………. i
ABSTRAK………………………………………………………………. ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................ iii
KATA PENGANTAR……………………………………………………. iv
DAFTAR ISI .......................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR .............................................................................. vi
DAFTAR TABEL .................................................................................. vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ................................................................................ 2
Manfaat Penelitian............................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Raru (Cotylelobium melanoxylon Pierre) .............................................
Potensi Kegunaan & Sebaran...............................................................
Perbanyakan Vegetatif dengan Stek.....................................................
Media Stek ..........................................................................................
Zat Pengatur Tumbuh ..........................................................................
4
5
6
8
9
METODELOGI PENELITIAN
Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................... 11
Bahan dan Alat .................................................................................... 11
Metode Penelitian................................................................................ 12
HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................. 18
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................... 29
saran.................................................................................................... 29
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Grafik Persentase Hidup Stek Pucuk Raru dengan Perlakuan Media
Tanam dan ZPT.………………………………………………………..
Grafik Persentase Berakar Stek Pucuk Raru dengan Perlakuan Media
Tanam dan ZPT…………………………………………………….......
Grafik Jumlah Akar Primer Stek Pucuk Rarudengan Perlakuan Media
Tanam dan ZPT .……………………………............................
Grafik Jumlah Akar Sekunder Stek Pucuk Rarudengan Perlakuan
Media Tanam dan ZPT …….………………………………………….
Grafik Panjang Akar Primer Stek Pucuk Raru dengan Perlakuan
Media Tanam dan ZPT…………………………………………….......
Grafik Panjang Akar Sekunder Stek Pucuk Rarudengan Perlakuan
Media Tanam dan ZPT………………………………………………....
Penampang Melintang Akar Stek Raru………………………………...
19
20
22
23
24
26
27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Rekapitulasi Sidik Ragam Stek Pucuk Raru terhadap Pengaruh
Media Tanam dan Pemberian ZPT………………………………....... 18
Universitas Sumatera Utara