ISOLASI DAN SELEKSI JAMUR DARI BAHAN DAN PRODUK PUPUK ORGANIK ASAL JEMBRANA BALI YANG MEMPUNYAI KEMAMPUAN MELARUTKAN FOSFAT SEBAGAI AGEN BIOFERTILIZER.
ISOLASI DAI' SELEKSI JAMUR DAIU BAHAN DA]Y PRODUK
PUPUK ORGANtr< ASAL JEMBRANA BALI YANG MEMPI]NYAI
KE}}I]{MPUAN MEI-ARUTKA]T FOSFAT
SEBAGAI AGEN BIOFERTILIZER
SKRIPSI SAi-IA}IA KIMIA
ATNY VARITEA
06 932 023
JTMUSAN
KIMIA
FAI('LTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAEUAN AL{M
I,NIyERSITAS ANDALAS
PADANG
201o
Penelitid tenhg hol6i dan seleksi janur
yang nempunyai kcnmpuan
ddm
dti
bahan dan produk pupuk orsanik
frelarutkan tbsfar tclah dilakukon
dni
bulon
di Lenbaga llfru PenEelahuan Indonesia (LIPI)
Bogor. Penelilian ini be{trjuan untuk menghor4ijanli peltrul lbslat dari bohan do
produk puput orcFnilq mensidcntifi*lsi jenis janu pehrut fosLt, uji kelaruLn rosfat
Februari 2010 sanpai Juni 2010
skala laboEloriun,
kompos
lapesd
JM mdahasilksn poduk biolenili4f. Hsil isolasi dsri
(kode Tr I dan Tr r) d.n
somPel
ddi smpel tompos pabrik (kode T:r dm
T,rdiidenlifiksisebagaijamur,ls2era,l/6spDariempelkonposlap.ncan(kode
Pe,Eili,, lP Sedangkan dari smpel lanah sawai
(kode Tr r) diidenrifir.lsi sb.sai janv rl!.e|ja tteilia Dari tii kelarulan roslsr
skala hboEbrium jmur 7qrlsir16 .!p den8an kodc T2: n€miliki ketoatrpuan
T'
,
diidentifikdi
sebagai jamur
melarulkd fosfat Fling baik, hal ini trlihai dan dimekr halomn€ yang icrbcntuk
lcbih bes ddi jenh jmur yans laii taitu 4,2 .n. Uji akriviB enzim PMI-No
dilakuk.n pada msins ntsing spsiesjamr T:: (,4rydrarl&s ry), rn(t'enicilli1n
\WreIia aerillia). tanur ,!qpla,/l,r ,]P nemiliki aklivitas cMin PMF-ase
Fng paling besar yaitu l,5l qnirg6m. .,anur ,4rytla,r,r s/ digunal@ ebogai sgcn
sp).
Kara
r'3
ku
|
nci: Jamu!
pel
arui fosfat, ,4speryil lus sP, ?e ni. iI iun
sP,
Mlce llia ste.il l ia,
BAt].
t
?ENDAHULUAN
M$.l!h
Secm penand hpi
l.l L!t!.
Bclrkang
b&basai belahd
Nlai
pasti sislem pe]1sian orgmi( mnl.i b.*emhaDS di
bmi, bait di
melihar herbacai nanflal
nesaa
yde
nrju mdupu nes
a berkemnang
dapal dipeloleh dengd sydem
Mavaralai
petuim orgdilt
linskdsm yang blap lcdasa kel6llimy! dtpat n.Dakonsumsi lrodnk
pert nid yss reladl lcbih shat krena bebd dri bal linria yae dapar
sepedi
ncninbulks d@p,l
negali bagi keshalan.
Petuim orearik
dapar didcfcnisiLu sebdsai siscm penselolen produksi
pertdid ydg holislit yog ncndorcng dm meninglatkm kcscbale usro€losisrun\
temslk biolivcsitas, siklu biologi dd akivilas biolosi traL de0ean nrenekankd
tJda pencsu@ inpul dri ddm dd menegun,ld cda-cd nckeis, biolosis dm
kullrn€l Ddm sislen pcrlanie oreoik nsukm atau inpd dri 16 Gl$emal) atd\
dikuregi dcnsu cara lidat nenssuakm pupuk kidia butar. pcstisid.a d.T bDne
bahs sinl€is laimya Ddd shten pcndrie orsdik kelure hulm ald yeg
hMonis d lesrsi aro dinmlm&m ufirk neninslalke kuetils d,s kulilrs hNil
pcrtarim sel€ligu nedi.slatkan kebn d hnmd rerhadap scrdgr hea dm
jeds nikroorgdisnc hidup di .lalm lanllr da mclalute bobalui
jenh kegiatd y s nenguntbgkd basi kehidrpan mathlul_malhluk laimya atau
dense kata lain nmjadikd lman menrunelinkd basi kelejut!tr sit']us hid0p
Berbagai
ma{rluk-malhlul
tmi.
Tsah yag noftal t@sm olch unsur utuu *bagai berikul
nimEl, sna sislmmmdmhcwan, sisGm l€hiduPd, aii, yd8
rerdapat dalah bennfi 6eb6 naupun hisloslopit, m€.sddug tosenrdi lNlm
arm gdm morgmik naupm oredik scctra lcrienq berbngai gd alau alnosfer
yairu panikel pdLikcl
ldan lcoi. Oi. Nr ds lain lainl r
Beberupa lenbaea penelitid dd tihal pergM linsgi juea tmt nenbeike
mdil dalm p€nJ:enbanso penuid orgoik nel.lui penehid pmelitian dtr jusa
penymtdd infornBi teknologi budidaya ydA dapat dilerdpkm pada sisldn Peilanim
orsdil. Uplta yde nulai dilakukan adalan ncnpcrkcnolku bioLeknolosi dtltun
sish perbnim orydik yaitu densd nemdl@lke bcbcnpa mikoo.s@ise yas
dapar n rnhMtu per )ed u hrd oa pcrg n.L ir F.srli
Pada da@ya kcsubud htn lokal nmpalm kunci kcbcrhdile sistc-m
r€tuie orsdik baik kcsubum fisjk.limia naulD biologi. Aila kcsubm Ienh
Glan baik nala ald rercipra lingrung@ !€dmme lerusna ulul pcEkrm vms
diingi.lm. kete$edim hm mako dm mikJo lerlenuhi dm akivitAs nilM4dnmc
r"nah utuk nenbrtu kesubunn lda! lnea leriasa.l
tcdanfmlan nikroba talah mluk meninsklku dm nefrpcrtaianla
kesubud ldah dald sisrcn pertdio orsbit segal peniing. Peid mikroba di dald
ta.,n el.m lain adabn dau llang hd4 pcnyimPdm semenm dd pelep$an unrut
Keberhasilm
Denend
pessrdh
$j@ neningrltku kesuhrtur hnrh
disiplin ilnu scm iertadu Pake nikobioloCr
mikroba unluk
p€nseranm ddi bqbasa
llnal ncngawali dengm n€mpelajdi dm nengidcntifLksika\i €koloAi mitrcorgdhnc
ymg als diruk@ sbasai biolenilizet (Pupul hayati). Sclmjuhva mikmrsmisne
lab.nlodm mengguakM
medi! burlan. Selekn nikrcorsdisn€ rcebut beihsil dibialrm. nala hru
dipeoleh ealu yug dikchcndaki. kena ti.rrk s€nua spesies Iti sutu populdi
be^ifar cfekit Selmjuya galur tdg elektif diisolasi dh dilah* pengljid di
hdil ielasi dan han dikembogbial
PUPUK ORGANtr< ASAL JEMBRANA BALI YANG MEMPI]NYAI
KE}}I]{MPUAN MEI-ARUTKA]T FOSFAT
SEBAGAI AGEN BIOFERTILIZER
SKRIPSI SAi-IA}IA KIMIA
ATNY VARITEA
06 932 023
JTMUSAN
KIMIA
FAI('LTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAEUAN AL{M
I,NIyERSITAS ANDALAS
PADANG
201o
Penelitid tenhg hol6i dan seleksi janur
yang nempunyai kcnmpuan
ddm
dti
bahan dan produk pupuk orsanik
frelarutkan tbsfar tclah dilakukon
dni
bulon
di Lenbaga llfru PenEelahuan Indonesia (LIPI)
Bogor. Penelilian ini be{trjuan untuk menghor4ijanli peltrul lbslat dari bohan do
produk puput orcFnilq mensidcntifi*lsi jenis janu pehrut fosLt, uji kelaruLn rosfat
Februari 2010 sanpai Juni 2010
skala laboEloriun,
kompos
lapesd
JM mdahasilksn poduk biolenili4f. Hsil isolasi dsri
(kode Tr I dan Tr r) d.n
somPel
ddi smpel tompos pabrik (kode T:r dm
T,rdiidenlifiksisebagaijamur,ls2era,l/6spDariempelkonposlap.ncan(kode
Pe,Eili,, lP Sedangkan dari smpel lanah sawai
(kode Tr r) diidenrifir.lsi sb.sai janv rl!.e|ja tteilia Dari tii kelarulan roslsr
skala hboEbrium jmur 7qrlsir16 .!p den8an kodc T2: n€miliki ketoatrpuan
T'
,
diidentifikdi
sebagai jamur
melarulkd fosfat Fling baik, hal ini trlihai dan dimekr halomn€ yang icrbcntuk
lcbih bes ddi jenh jmur yans laii taitu 4,2 .n. Uji akriviB enzim PMI-No
dilakuk.n pada msins ntsing spsiesjamr T:: (,4rydrarl&s ry), rn(t'enicilli1n
\WreIia aerillia). tanur ,!qpla,/l,r ,]P nemiliki aklivitas cMin PMF-ase
Fng paling besar yaitu l,5l qnirg6m. .,anur ,4rytla,r,r s/ digunal@ ebogai sgcn
sp).
Kara
r'3
ku
|
nci: Jamu!
pel
arui fosfat, ,4speryil lus sP, ?e ni. iI iun
sP,
Mlce llia ste.il l ia,
BAt].
t
?ENDAHULUAN
M$.l!h
Secm penand hpi
l.l L!t!.
Bclrkang
b&basai belahd
Nlai
pasti sislem pe]1sian orgmi( mnl.i b.*emhaDS di
bmi, bait di
melihar herbacai nanflal
nesaa
yde
nrju mdupu nes
a berkemnang
dapal dipeloleh dengd sydem
Mavaralai
petuim orgdilt
linskdsm yang blap lcdasa kel6llimy! dtpat n.Dakonsumsi lrodnk
pert nid yss reladl lcbih shat krena bebd dri bal linria yae dapar
sepedi
ncninbulks d@p,l
negali bagi keshalan.
Petuim orearik
dapar didcfcnisiLu sebdsai siscm penselolen produksi
pertdid ydg holislit yog ncndorcng dm meninglatkm kcscbale usro€losisrun\
temslk biolivcsitas, siklu biologi dd akivilas biolosi traL de0ean nrenekankd
tJda pencsu@ inpul dri ddm dd menegun,ld cda-cd nckeis, biolosis dm
kullrn€l Ddm sislen pcrlanie oreoik nsukm atau inpd dri 16 Gl$emal) atd\
dikuregi dcnsu cara lidat nenssuakm pupuk kidia butar. pcstisid.a d.T bDne
bahs sinl€is laimya Ddd shten pcndrie orsdik kelure hulm ald yeg
hMonis d lesrsi aro dinmlm&m ufirk neninslalke kuetils d,s kulilrs hNil
pcrtarim sel€ligu nedi.slatkan kebn d hnmd rerhadap scrdgr hea dm
jeds nikroorgdisnc hidup di .lalm lanllr da mclalute bobalui
jenh kegiatd y s nenguntbgkd basi kehidrpan mathlul_malhluk laimya atau
dense kata lain nmjadikd lman menrunelinkd basi kelejut!tr sit']us hid0p
Berbagai
ma{rluk-malhlul
tmi.
Tsah yag noftal t@sm olch unsur utuu *bagai berikul
nimEl, sna sislmmmdmhcwan, sisGm l€hiduPd, aii, yd8
rerdapat dalah bennfi 6eb6 naupun hisloslopit, m€.sddug tosenrdi lNlm
arm gdm morgmik naupm oredik scctra lcrienq berbngai gd alau alnosfer
yairu panikel pdLikcl
ldan lcoi. Oi. Nr ds lain lainl r
Beberupa lenbaea penelitid dd tihal pergM linsgi juea tmt nenbeike
mdil dalm p€nJ:enbanso penuid orgoik nel.lui penehid pmelitian dtr jusa
penymtdd infornBi teknologi budidaya ydA dapat dilerdpkm pada sisldn Peilanim
orsdil. Uplta yde nulai dilakukan adalan ncnpcrkcnolku bioLeknolosi dtltun
sish perbnim orydik yaitu densd nemdl@lke bcbcnpa mikoo.s@ise yas
dapar n rnhMtu per )ed u hrd oa pcrg n.L ir F.srli
Pada da@ya kcsubud htn lokal nmpalm kunci kcbcrhdile sistc-m
r€tuie orsdik baik kcsubum fisjk.limia naulD biologi. Aila kcsubm Ienh
Glan baik nala ald rercipra lingrung@ !€dmme lerusna ulul pcEkrm vms
diingi.lm. kete$edim hm mako dm mikJo lerlenuhi dm akivitAs nilM4dnmc
r"nah utuk nenbrtu kesubunn lda! lnea leriasa.l
tcdanfmlan nikroba talah mluk meninsklku dm nefrpcrtaianla
kesubud ldah dald sisrcn pertdio orsbit segal peniing. Peid mikroba di dald
ta.,n el.m lain adabn dau llang hd4 pcnyimPdm semenm dd pelep$an unrut
Keberhasilm
Denend
pessrdh
$j@ neningrltku kesuhrtur hnrh
disiplin ilnu scm iertadu Pake nikobioloCr
mikroba unluk
p€nseranm ddi bqbasa
llnal ncngawali dengm n€mpelajdi dm nengidcntifLksika\i €koloAi mitrcorgdhnc
ymg als diruk@ sbasai biolenilizet (Pupul hayati). Sclmjuhva mikmrsmisne
lab.nlodm mengguakM
medi! burlan. Selekn nikrcorsdisn€ rcebut beihsil dibialrm. nala hru
dipeoleh ealu yug dikchcndaki. kena ti.rrk s€nua spesies Iti sutu populdi
be^ifar cfekit Selmjuya galur tdg elektif diisolasi dh dilah* pengljid di
hdil ielasi dan han dikembogbial