A. Anatomi dan Fisiologi Otak Manusia - KESEHATAN OTAK MODAL DASAR HASILKAN SDM HANDAL

  Gambar otak manusia adalah sebagai berikut :

  Bagian-Bagian Otak

  Otak melaksanakan semua fungsi yang disadari. Otak bertanggung jawab terhadap pengalaman-pengalaman berbagai macam sensasi atau rangsangan terhadap kemampuan manusia untuk melakukan gerakan-gerakan yang menuruti kemauan (disadari), dan kemampuan untuk melaksanakan berbagai macam proses mental, seperti ingatan atau memori, perasaan emosional, intelegensia, berkomunikasi, sifat atau kepribadian dan ramalan.

  1. Otak besar (serebrum) Otak besar merupakan bagian terbesar dan terdepan dari otak manusia. Otak besar mempunyai fungsi dalam mengatur semua aktivitas mental, yang

  

Oleh :

Ida Untari, SKM., M.Kes.

Dosen Akper PKU Muhammadiyah Surakarta

Abstrak :

  Manusia diciptakan oleh Allah SWT tidak hanya sebagai makhluk penghuni bumi ini akan tetapi diciptakan oleh Allah SWT dengan mengemban tugas yang sangat penting. Selain diciptakan hanya untuk beribadah kepada Allah, manusia juga mendapat mendapat tugas menjadi Khalifah di bumi.

  Oleh karena itu manusia berbeda dengan makhluk yang lain dalam hal penciptaannya. Manusia adalah makhluk yang paling sempurna, yang diciptakan dengan memiliki akal dan nafsu. Sehingga Allah SWT menunjuk manusia sebagai khalifah di muka bumi ini.

  Tidak hanya sekedar dipilih saja oleh Allah sebagai khalifah di bumi ini akan tetapi tentu saja Allah memberikan berbagai macam yang ada di alam semesta ini sebagai penunjang tugas yang diemban oleh manusia.

  Kelebihan manusia terletak pada jasmani dan rohani. Perbedaan terbesarnya adalah pada akal pikiran manusia. Dengan akal pikiran itu manusia dapat membedakan yang baik dan buruk, halal dan haram. Dengan akal pikiran itu juga manusia dapat berbicara berbagai macam bahasa, mempelajari ilmu, serta bisa melaksanakan kewajiban menyembah kepada Allah, menjalin hubungan kemasyarakatan dan yang terpenting adalah manusia harus dapat bersyukur kepada Allah atas segala nikmat yang di berikan-Nya.

  Dengan akal pula, manusia dapat berbuat menguasai bumi, dapat mengenal makhluk lain selain dirinya. Dan dengan akal yang sehat, manusia dapat membedakan kegiatan yang bermanfaat untuk dirinya dan lingkungannya. Itulah manusia sebagai Sumber Daya Manusia yang handal.

  Kata Kunci : Kesehatan Otak, Sumber Daya Manusia

A. Anatomi dan Fisiologi Otak Manusia

  besar terdiri atas Lobus Oksipitalis sebagai pusat penglihatan, Lobus temporalis yang berfungsi sebagai pusat pendengaran, dan Lobus frontalis yang berfungsi sebagai pusat kepribadian dan pusat komunikasi.

  2. Otak kecil (serebelum) Otak kecil (serebelum) mempunyai fungsi utama dalam koordinasi terhadap otot dan tonus otot, keseimbangan dan posisi tubuh. Bila ada rangsangan yang merugikan atau berbahaya maka gerakan sadar yang normal tidak mungkin dilaksanakan. Otak kecil juga berfungsi mengkoordinasikan gerakan yang halus dan luwes.

  3. Otak tengah (mesensefalon) Otak tengah terletak di depan otak kecil dan jembatan varol. Otak tengah berfungsi penting pada refleks mata, tonus otot serta fungsi posisi atau kedudukan tubuh.

  4. Otak depan (diensefalon) Otak depan terdiri atas dua bagian, yaitu thalamus yang berfungsi menerima semua rangsang dari reseptor kecuali bau, dan hipothalamus yag berfungsi dalam pengaturan suhu, pengaturan nutrien, penjagaan agar tetap bangun, dan penumbuhan sikap agresif.

  5. Jembatan varol (pons varoli) Jembatan varol merupakan serabut saraf yang menghubungkan otak kecil bagian kiri dan kanan. Selain itu, menghubungkan otak besar dan sumsum tulang belakang.

  Kesehatan otak merupakan modal

  dasar utama untuk beraktivitas secara produktif dan berkualitas sesuai kemampuan.

  Kesehatan otak manusia penting untuk menjadikan manusia sehat secara jasmani dan rohani.

  kesehatan otak yang terintegrasi akan menghasilkan SDM yang cerdas, memiliki kompetensi, kemampuan, keterampilan, serta daya saing tinggi (Sekjend. Kemenkes : dr. Ratna Rosita, MPHM dalam sambutannya saat membuka “Seminar Peningkatan Kualitas Sumber Daya Manusia Melalui Brain Development”, di Jakarta, 6 Desember 2011).

  C. Program-program pengembangan Otak manusia Upaya kesehatan otak adalah upaya pelayanan kesehatan secara individu ataupun kelompok bertujuan meningkatkan dan memelihara potensi kecerdasan yang ada serta menanggulangi gangguan kesehatan otak yang dapat menurunkan produktivitas dan kualitas hidup manusia. Peran kesehatan dalam mengembangkan SDM berbasis otak dilakukan dengan mengoptimalkan kesehatan otak dimulai dari sejak janin sampai lanjut usia dengan istilah

  “Brain Development” yaitu pengembangan pemberdayaan manusia berbasis otak untuk meningkatkan kualitas hidup dan produktivitas SDM”.

  Program ini dilakukan melalui

  3 tahapan yaitu : Brain Screening, Brain Stimulation dan Brain Restoration.

  1. Brain Screening , adalah upaya penilaian potensi kecerdasan pada orang normal maupun sakit, meliputi: Penilaian potensi kecerdasan pada anak sampai lanjut usia; Penilaian potensi kecerdasan majemuk (Multiple Intelligence) pada anak, misalnya kecerdasan bahasa, kecerdasan matematika, ataupun kecerdasan lainnya; dan penilaian kecerdasan kompeten pada dewasa/usia produktif.

B. Kesehatan Otak

  2. Brain stimulation , adalah upaya peningkatan kesehatan otak melalui pemberian rangsangan. Tujuannya mengoptimalkan potensi kecerdasan, meliputi: Stimulasi pada janin dilakukan melalui brain booster, yaitu hamil; Peningkatan kemampuan komunikasi anak dan remaja melalui komunikasi otak, yang merupakan salah satu model pendekatan komunikasi yang sesuai dengan proses kerja otak; Brain learning pada lanjut usia untuk mengoptimalkan fungsi otak pada lansia melalui senam vitalisasi otak dan mendongeng; dan Brain exercise pada lanjut usia yang mengalami satu atau lebih gangguan proses kognitif dengan activity daily living yang masih baik.

  3. Brain Restoration , adalah upaya penanggulangan kerusakan otak melalui rangsangan potensi kecerdasan yang masih dimiliki untuk memaksimalkan potensi kecerdasan, meliputi: Brain Restoration pada anak, misalnya pada anak dengan gizi buruk, penyandang epilepsi; Brain Restoration pada remaja dengan masalah ketergantungan obat (NAPZA), adiksi pornografi; Brain Restoration pada lanjut usia yang mempunyai resiko maupun yang telah mengalami gangguan, misalnya pada lansia dengan gangguan degeneratif, gangguan vaskuler, penyakit metabolik, ataupun gangguan pasca stroke.

  Kualitas makanan yang dimakan akan mempengaruhi kesehatan otak (Hariyanti, 2008 : 91). Berbagai macam cara mengatur pola makan yang sehat adalah sebagai berikut : a. Sarapan pagi.

  Banyak orang menyepelekan sarapan, padahal tidak mengkonsumsi makanan di pagi hari menyebabkan turunnya kadar gula dalam darah. Hal ini berakibat pada kurangnya masukan nutrisi pada otak kita yang akhirnya berakhir pada kemunduran otak. otak yang menuntun kita pada menurunnya kekuatan mental.

  Salah satu cara menjaga kesehatan otak adalah dengan mengurangi porsi makan. Tak hanya menyehatkan, makan dengan porsi sedikit juga diklaim dapat menajamkan daya ingat.

  Para ilmuwan dari Italia telah melakukan sebuah penelitian berkaitan dengan hal ini. Mengurangi makan diketahui dapat membatasi atau bahkan mengurangi kalori dalam tubuh, di mana hal tersebut bisa sangat berguna bagi pelakudan menurut para ahli medis, hal ini memang menyehatkan tubuh.

  Seorang peneliti bernama dr. Giovambattista Pani lalu memfokuskan diri pada sebuah protein bernama CREB1.

  Protein ini sendiri dikenal sangat penting dalam Penelitian ini sendiri diujicobakan terhadap hewan pengerat. Dari uji coba tersebut diketahui bahwa tikus yang asupan kalorinya dikurangi tetap bisa memproduksi CREB1. Tak hanya itu saja, produksi protein dalam otak juga mengalami peningkatan ketika asupan kalori dibatasi. Hasil studi inipun kemudian dipublikasikan dalam journal Proceedings of the National Academy of Sciences .

D. Upaya-upaya peningkatan kesehatan dan pengembangan otak

1. Mengatur Pola Makan Yang Sehat

  Dr. Pani mengungkapkan bahwa mengurangi porsi makan itu bisa berupa tidak mengkonsumsi makanan penutup, kue, atau bahkan minum kopi.

  Semua itu sangat berguna untuk menjaga kesehatan otak, khususnya dalam menjaga daya ingat.

  c. Terlalu banyak mengkonsumsi gula.

  Terlalu banyak asupan gula akan menghalangi penyerapan protein dan gizi, sehingga tubuh d. Hindari minuman dan

  makanan beralkohol

  4. Istirahat yang cukup atau meditasi

  6. Menstimulasi otak.

  Bekerja keras atau belajar ketika kondisi tubuh sedang tidak fit juga memperparah ketidakefektifan otak.

  5. Tidak Berpikir terlalu keras ketika sedang sakit.

  Meditasi merupakan bagian dari istirahat dengan cara duduk di lantai, bersila, memejamkan mata dan mengambil nafas dalam melalui hidung kemudian dikeluarkan perlahan melalui mulut selama 30 menit akan memberikan relaksasidan peredaran ke otak semakin lancer (Joko, 2011 : 46

  Selain itu, menutup kepala ketika sedang tidur juga tidak bagus bagi otak. Tidur dengan kepala yang ditutupi merupakan kebiasaan buruk yang sangat berbahaya karena karbondioksida yang diproduksi selama tidur terkonsentrasi sehingga otak tercemar. Sehingga jangan heran kalau lama kelamaan otak akan menjadi rusak.

  Tidur memberikan kesempatan otak untuk beristirahat. Sering melalaikan tidur membuat sel-sel otak justru mati kelelahan.

  Otak adalah bagian tubuh yang paling banyak menyerap udara. Terlalu lama berada di lingkungan dengan udara berpolusi membuat kerja otak tidak efisien.

  Jika kita memiliki pola hidup sering memberi asupan tubuh berupa minuman berakohol maka sebaiknya segera tinggalkan kebiasaan jelek ini. Penelitian yang dilakukan di Negari Paman Sam USA, menunjukkan bahwa orang yang sering mengkonsumsi minuman ber-akohol akan lebih cenderung mengalami penurunan kemampuan kognitif hingga 40 persen jika dibandingkan dengan orang dengan pola hidup normal jauh dari minuman alkohol.

  3. Polusi udara.

  Merokok berakibat sangat mengerikan pada otak. Otak manusia bisa menyusut dan akhirnya kehilangan fungsi-fungsinya. Tak hayal di waktu tua kita rawan mengalami penyakit Alzheimer.

  2. Merokok

  g. Konsumsi Protein hewani Memperbanyak konsumi jenis ikan berlemak seperti salmon, dimana jenis ikan ini kaya kandungan akan omega 3 yang dapat membantu mengurangi plak pembuluh darah pada otak hingga 70 persen. ciri mulai kehadiran dari penyakit mematikan seperti Alzheimer.

  f. Konsumsi sayuran hijau Sayuran hijau yang kaya akan kandungan kadar folat ditemukan sayuran pada sayuran brokoli, bayam, daun adas, daun papaya dan lain-lain. Kandungan kadar folat dapat membantu mengurangi resiko kemunduran kemampuan bicara.

  Buah yang banyak mengandung anti oksidan seperti buah apel. Dalam penelitian konsentrasi anti oksidan dan quercetin dapat membantu meminimalisir kerusakan sel otak yang disebabkan oleh radikal bebas yang sangat sulit dihindari jika kita hidup di lingkungan perkotaan seperti sekarang ini.

  e. Konsumsi Buah-buahan Memperbanyak konsumsi akan meningkatkan konsentrasi anti oksidan dan quercetin dalam otak.

  Berpikir adalah cara yang terbaik untuk melatih kerja otak. Kurang adalah bermain puzzle 60 sebuah dusta atau kebohongan. Orang

• – 70 menit akan memaksimalkan kerja otak kita hanya tahu kalau dusta itu muncul dari (Joko, 2011 : 46). sebuah ucapan, tapi tidak mengetahui Selain itu juga dapat melakukan kalau itu ada hubungannya dengan bagian senam otak. Hal ini tidak hanya baik tertentu dalam otak manusia. bagi lansia tetapi untuk semua usia. Setelah melakukan beberapa penelitian, Senam otak ini berguna akhirnya para ilmuwan menemukan memaksimalkan fungsi otak sebelah sebuah kesimpulan bahwa, otak bagian kanan dan kiri bekerja seimbang. depan yang terletak pada ubun-ubun

  itulah yang paling bertanggung jawab 7. Berdiskusi dengan tema yang terhadap terjadinya dusta. mengasah otak Kesimpulan dalam penelitian ini,

  Bicara atau percakapan sebenarnya tergolong sangat terlambat intelektual biasanya akan membawa jika dibandingkan dengan apa yang sudah efek bagus pada kerja otak. Sehingga diisyaratkan oleh Allah SWT dalam kita harus lebih sering mengajak otak firman-

  Nya Alqur‟anul Karim. Bagian bergerak dan berpikir. otak tersebut disebutkan dalam Alquran disebut dengan nama „Nashiyah‟ atau 8. Olah raga teratur ubun-ubun.

  Olahraga yang teratur seperti Berikut gambar otak manusia yang membiasakan untuk berjalan kaki disebut dengan ubun-uban : tiap harinya atau minimal 3 kali dalam satu minggu dapat membuat peredaran darah menjadi lebih baik dan lancar (termasuk peredaran darah di otak) sehingga kerja otak semakin maksimal (Joko, 2011 : 46).

  9. Lindungi Atau Jaga Kepala Dari

  Benturan dan Cidera

  Benturan keras di kepala bisa menurunkan fungsi otak akibat rusaknya sel saraf bahkan bisa menyebabakan kematian akibat perdarahan.

  Gambar 2. Ubun-uban manusia.

10. Selalu Mengingat Kebesaran Allah SWT

  Yang mengagumkan adalah bahwa

  Dengan mengingat kebesaran Allah

  Al-Quran sejak berabad-abad yang lalu

  SWT akan memberikan ketentraman

  telah berbicara tentang fungsi ubun-ubun

  batin dan berpikir secara positif di

  ini ketika membicarakan kisah Abu Jahl segala suasana. dimana

  Cara mengingat dengan

  Allah SWT berfirman dalam Surah Al-

  menyempatkan diri membaca Al- „Alaq ayat 15 dan 16. Qur‟an setiap hari.

  ٍةَئِطاَخ ٍةَبِذاَك ٍةَيِصاَن * ِةَيِصاانلاِب ْنَعَفْسَنَل ِهَتْنَي ْمَل ْنِئَل الََّك

F. Otak Manusia Yang M embuat Dusta Sehingga Manusia Tidak Sehat Rohani

  “Ketahuilah, sungguh jika Dia tidak Perilaku berbohong, berdusta dan berhenti (berbuat demikian) niscaya Kami lainnya juga tidak jauh dari otak manusia tarik ubun-ubunnya[1], (yaitu) ubun-ubun yang tidak sehat.

  (mendustakan lagi durhaka). Kenyataan Akurat, Efektif dan Efisien); Peningkatan seperti inilah yang ditemukan para Penggunaan Teknologi Informasi di ilmuwan pada masa sekarang ini dengan segala Aspek serta Pusat Tanggap Respon menggunakan pemindaian resonansi Cepat (PTRC) akan dikembangkan di magnetik. provinsi dan kabupaten kota. Maha Suci Allah Yang telah menyatakan Semoga kita termasuk dalam sumber fakta ini yang menunjukkan kemukjizatan daya manusia yang handal untuk Al-Quran yang baru ditemukan pada masa memajukan bangsa Indonesia yang kita sekarang ini. mnh/al-kaheel cintai ini.

G. Penutup

  H. Daftar Pustaka Upaya peningkatan kesehatan otak Al- Qur‟anul Karim patutlah untuk diusahakan oleh semua Abduldaim Al-Kahil, 2012, mnh/al-kaheel orang, karena dengan kesehatan otak http://www.eramuslim.com sangat mendukung untuk modal Anderson, Paul D., 1996, Anatomi dan menciptakan sumber daya manusia yang Fisiologi Tubuh Manusia , EGC, handal.

  Jakarta

  Bangsa Indonesia membutuhkan Harianti,

  D., 2008, Metode Jitu

  orang-orang yang mau diajak bekerja meningkatkan Daya Ingat , Tangga keras dengan otaknya untuk mengambil Pustaka, Jakarta Selatan langkah cepat menuju perbaikan Joko Sukmono, Rizki, Mendongkrak kehidupan manusia di Negara yang kita kecerdasan otak dengan Meditasi , cintai.

  Transmedia Pustaka, Jakarta Selatan

  Dengan otak sebagai akal untuk Sloane, Ethel, 2004, Anatomi dan melakukan sesuatu tentunya harus diiringi Fisiologi untuk Pemula , EGC, dengan hati nurani yang bersih dilandasi Jakarta dengan keimanan bahwa manusia ditunjuk Allah SWT untuk menjadi

berbuat baik kepada diri sendiri dan alam lingkungan sekitarnya.

  Hal ini juga akan mendukung dalam melaksanakan program pertama dibidang kesehatan yang dipaparkan oleh Menteri Kesehatan, dr. Endang Rahayu Sedyaningsih, MPH, Dr.PH saat jumpa pers mengenai Evaluasi Kinerja 2011 dan Program Prioritas 2012 di tempat Kementerian Kesehatan di Kantor Kemenkes Jakarta tanggal 4 bulan Januari bahwa prioritas program kesehatan yang pertama adalah Pencegahan dan pengendalian penyakit, terutama Penyakit Tidak Menular (PTM); Menuju Universal Coverage (penambahan kelas); Penurunan Angka Kematian Ibu (PONED, PONEK, Jampersal, KB); upaya Perbaikan gizi, terutama masalah stunting, Saintifikasi jamu, kemandirian bahan baku obat; Perencanaan pembangunan kesehatan paralel dengan Masterplan Percepatan dan