PENERAPAN “STANDAR KOMPETENSI MENERAPKAN SANITASI DI LINGKUNGAN PERUSAHAAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN” PADA PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI ROTI DI SMKN 1 KUNINGAN - repository UPI S PTA 1000701 Title

PENERAPAN “STANDAR KOMPETENSI MENERAPKAN SANITASI DI
LINGKUNGAN PERUSAHAAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN”
PADA PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI ROTI DI SMKN 1 KUNINGAN

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi sebagain syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pendidikan di Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri

dibuat oleh:
SITI HARDIYANTI
1000701

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2014

PENERAPAN “STANDAR KOMPETENSI MENERAPKAN SANITASI DI
LINGKUNGAN PERUSAHAAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN”
PADA PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI ROTI DI SMKN 1 KUNINGAN

Oleh
Siti Hardiyanti

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

© Siti Hardiyanti 2014
Universitas Pendidikan Indonesia
Oktober 2014

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagaian, dengan dicetak
ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

SURAT PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Penerapan
“Standar Kompetensi Menerapkan Sanitasi Di lingkungan Perusahaan Pengolahan
Hasil Pertanian” Pada Pelaksanaan Unit Produksi Roti di SMKN 1 Kuningan” ini
beserta seluruh isinya adalah benar-benar karya saya sendiri. Saya tidak

melakukan penjiplakan atau penguntipan dengan cara-cara yang tidak sesuai
dengan etika ilmu yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan
tersebut, saya siap menanggung resiko/sanksi apabila di kemudian hari ditemukan
adanya pelanggaran etika keilmuan atau ada klim dari pihak lain terhadap keaslian
karya saya ini.

Bandung, Oktober 2014
Yang membuat pernyataan,

Siti Hardiyanti
NIM. 1000701

i