Pengaruh Jumlah Kunjungan Wisatawan, Penerimaan Pajak Hotel, Restoran Dan Pendapatan Retribusi Obyek Wisata Terhadap Pendapatan Asli Daerah Di Kabupaten Bangli Periode 2009-2015.

PENGARUH JUMLAH KUNJUNGAN WISATAWAN, PENERIMAAN
PAJAK HOTEL, RESTORAN DAN PENDAPATAN RETRIBUSI OBYEK
WISATA TERHADAP PENDAPATAN ASLI DAERAH DI KABUPATEN
BANGLI PERIODE 2009-2015

SKRIPSI

Oleh:
Ida Bagus Agastya Brahmana Wijaya
NIM: 1106105045

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016

1

Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh pembimbing, serta diuji
pada tanggal : 9 Agustus 2016
Tim Penguji:


1. Ketua

Tanda tangan

: Dr. Made Heny Urmila Dewi, SE, M.Si.

……………...

2. Sekretaris : I Ketut Sudiana, SE., M.Si.

……………...

3. Anggota

……………...

: Drs. Dewa Nyoman Budiana, M.Si.

Mengetahui,

Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan

Pembimbing

( Dr. Ida Ayu Nyoman Saskara, SE., M.Si.)
NIP.19580219 198601 2 001

xi

( I Ketut Sudiana, SE., M.Si.)
NIP. 19551212 198601 1 001

xii

1

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat atas rahmatNya, skripsi yang berjudul “Pengaruh Jumlah Kunjungan Wisatawan, Penerimaan
Pajak Hotel, Restoran Dan Pendapatan Retribusi Obyek Wisata


Terhadap

Pendapatan Asli Daerah Di Kabupaten Bangli Periode 2009-2015” dapat
diselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Pada kesempatan ini, penulis
menyampaikan terima kasih kepada:
1. Dr. I Nyoman Mahaendra Yasa, SE., M.Si. Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Udayana.
2. Prof. Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE., M.S Pembantu Dekan I Fakultas
Ekonomi Universitas Udayana
3. Dr. Ida Ayu Nyoman Saskara, SE., M.Si. Dan Dr. Made Heni Urmila Dewi,
SE., M.Si, masing-masing sebagai Ketua dan Sekretaris Jurusan Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
4. Drs. Putu Ardhana, M.Par. sebagai Pembimbing Akademik yang telah banyak
memberikan dorongan dan masukan.
5. I Ketut Sudiana, SE., M.Si. sebagai Pembimbing Skripsi atas waktu,
bimbingan, masukan, dan motivasinya selama penyelesaian penulisan skripsi
ini.
6. Drs. Dewa Nyoman Budiana, M.Si. sebagai Pembahas atas waktu, bimbingan,
masukan, dan motivasinya selama penyelesaian skripsi ini.
7. Dr, Made Heny Urmila Dewi, SE, M.Si. sebagai penguji skripsi atas waktu,

masukan dan motivasinya selama penyelesaian skripsi ini.
8. Dosen-dosen Jurusan Ekonomi Pembangunan dan jurusan lain yang berada di
lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis atas segala ilmu, pengalaman,
masukan, dan motivasi dalam penyelesaian skripsi dan pendidikan di Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
9. Keluarga tercinta I B Putera Suarjaya, S.Pt, Ida Ayu Nyoman Murniasih,
Saudara-Saudara dan semuanya atas dukungan, saran dan doanya yang tulus

i

dan tiada hentinya selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Udayana.
10. Sahabat dan pacar, I Gusti Ayu Alit Widiari, Gus tu, Adi Antara, Budi, Surya
dan teman-teman yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yakni rekanrekan EP’11, dan semua teman-teman di lingkungan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Udayana yang terlah memberikan dukungan dan motivasi.
11. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan
dan pengarahan dari berbagai pihak. Meskipun demikian, penulis tetap
bertanggung jawab terhadap semua bagian dari skripsi ini. Penulis berharap
semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan.


Denpasar, Agustus 2016

Penulis,

ii

Judul : Pengaruh Jumlah Kunjungan Wisatawan, Penerimaan Pajak Hotel,
Restoran Dan Pendapatan Retribusi Obyek Wisata Terhadap
Pendapatan Asli Daerah Di Kabupaten Bangli Periode 2009-2015
Nama : Ida Bagus Agastya Brahmana Wijaya
Nim

: 1106105045
ABSTRAK

Sektor pariwisata di kabupaten Bangli saat ini merupakan sektor yang
berpotensi untuk di kembangkan sebagai salah satu sumber pendapatan daerah.
Perkembangan di sektor pariwisata ini tergantung dari jumlah wisatawan yang
berkunjung. Wisatawan yang melakukan kegiatan wisata dengan mengunjungi

obyek wisata akan dikenakan biaya berupa karcis masuk, yang akan menghasilkan
Pendapatan retribusi obyek wisata sebagai salah satu tempat tujuan wisata,
Kabupaten Bangli menyediakan hotel dan restoran sebagai sarana penunjang
pariwisatanya dengan fasilitas yang memadai hotel dan restoran dapat dijadikan
sebagai sumber pendapatan daerah melalui sektor pajak sehingga dapat
memberikan kontribusi terhadapa pendapatan asli daerah Kabupaten Bangli.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh jumlah
kunjungan wisatawan, pajak hotel restoran dan retribusi obyek wisata terhadap
pendapatan asli daerah di Kabupaten Bangli. Data yang digunakan dalam
penelitian ini adalah data skunder, yang selanjutnya teknik analisis yang
digunakan adalah teknik analisis jalur (path analysis).
Hasil pengujian menunjukkan bahwa jumlah kunjungan wisatawan
berpengaruh terhadap retribusi obyek wisata di Kabupaten Bangli. Kunjungan
wisatawan, pajak hotel, restoran dan retribusi obyek wisata berpengaruh terhadap
pendapatan asli daerah. Selain itu, terdapat pengaruh tidak langsung dari jumlah
kunjungan wisatawan terhadap pendapatan asli daerah melalui retribusi obyek
wisata atau dengan kata lain retribusi obyek wisata merupakan variabel mediasi
dalam pengaruh jumlah kunjungan wisatawan terhadap pendapatan asli daerah di
Kabupaten Bangli. Hendaknya pemerintah Kabupaten Bangli lebih gencar
melakukan program peningkatan yang berkaitan dengan promosi pariwisata agar

pendapatan di sektor retribusi obyek wisata dan pendapatan pajak hotel dan
restoran meningkat sehingga dapat memberikan kontribusi terhadap pendapatan
asli daerah.
Kata kunci : Jumlah Kunjungan Wisatawan, PHR, Retribusi Obyek Wisata, PAD

iii

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................
PERNYATAAN ORISINALITAS ........................................................
KATA PENGANTAR ............................................................................
ABSTRAK..............................................................................................
DAFTAR ISI.......................................................................................... ....
DAFTAR TABEL ..................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................

i
ii

iii
iv
vi
vii
ix
x
xi

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................
1.1 Latar Belakang Masalah .....................................................................
1.2 Rumusan Masalah Penelitian ..............................................................
1.3 Tujuan Penelitian ...............................................................................
1.4 Kegunaan Penelitian...........................................................................
1.5 Sistematika Penulisan .........................................................................

1
1
11
11
12

12

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN .........
2.1 Kajian Pustaka ...................................................................................
2.1.1 Konsep Pariwisata .................................................................
2.1.2 Bentuk Pariwisata ...................................................................
2.1.3 Kepariwisataan .......................................................................
2.1.4 Wisatawan ..............................................................................
2.1.5 Hubungan Jumlah Kunjungan Wisatawan Terhadap
Pendapatan Asli Daerah ..........................................................
2.1.6 Pengertian Pajak .....................................................................
2.1.7 Pengertian Pajak Hotel ...........................................................
2.1.8 Pajak Restoran........................................................................
2.1.9 Hubungan Pajak Hotel Dan Restoran Terhadap Pendapatan
Asli Daerah ...........................................................................
2.1.10 Pendapatan Asli Daerah ........................................................
2.1.11 Obyek Wisata .......................................................................
2.1.12 Pengertian Retribusi Obyek Wisata .......................................
2.1.13 Hubungan Retribusi Obyek Wisata Terhadap Pendapatan
Asli Daerah ............................................................................

2.2 Hipotesis Penelitian ..................................................................

14
14
14
16
16
17

30
31

BAB III METODE PENELITIAN ........................................................
3.1 Desain Penelitian ...............................................................................
3.2 Lokasi atau ruang lingkup wilayah Penelitian .....................................
3.3 Obyek Penelitian ................................................................................
3.4 Identifikasi Variabel ...........................................................................
3.5 Definisi Operasional Variabel ............................................................
3.6 Jenis dan Sumber Data .......................................................................


32
32
32
32
32
33
35

iv

19
20
21
22
23
24
28
29

3.6.1 Sumber Data ...........................................................................
3.8 Metode Pengumpulan.........................................................................
3.9 Teknik Analisis Data ..........................................................................

35
36
36

BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN ..........
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Bangli ..................................................
4.1.1 Letak Geografis Dan Luas Wilayah ........................................
4.1.2 Perkembangan Pariwisata Kabupaten Bangli ..........................

43
43
43
44

4.1.3 Perkembangan Pajak Hotel dan Restoran di Kabupaten Bangli ........
4.1.4 Perkembangan Pendapatan Asli Daerah di Kabupaten Bangli ..........
4.1.5 Perkembangan Retribusi Obyek Wisata di Kabupaten Bangli ...........

45
46
47

4.2 Hasil Statistik Deskriptif Data Penelitian ............................................
4.3 Model Penelitian Dan Persamaan Penelitian .......................................
4.4 Pemeriksaan Validasi Model ..............................................................
4.5 Interpretasi Model ..............................................................................
4.5.1 Pengaruh Langsung ................................................................
4.5.2 Pengaruh Tidak Langsung ......................................................
4.5.3 Koefisien Kolerasi Antara Jumlah Kunjungan Wisatawan
Dengan Pajak Hotel Dan Restoran ..........................................

47
49
53
54
54
59

BAB V SIMPULAN DAN SARAN........................................................
5.1 Simpulan ............................................................................................
5.2 Saran..................................................................................................

63
63
65

DAFTAR RUJUKAN ...........................................................................

66

LAMPIRAN ...........................................................................................

69

v

61

DAFTAR TABEL

No.

Tabel

1.1

Jumlah Kunjungan Wisatawan ke Kabupaten Bangli Tahun
2009-2014 ................................................................................
Penerimaan Pajak Hotel dan Restoran Kabupaten Bangli Tahun
2009-2014 ................................................................................
Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Bangli Tahun 2009-2014 ...
Pendapatan Retribusi Obyek Wisata Kabupaten Bangli 20092014 ..........................................................................................
Analisis Deskriptif ....................................................................
Summary dan Koefisien Jalur 1 .................................................
Summary dan Koefisien Jalur 2 .................................................
Koefisien Kolerasi .....................................................................

1.2
1.3
1.4
4.1
4.2
4.3
4.4

Halaman

ix

5
7
9
10
47
49
50
50

DAFTAR GAMBAR

No.

Gambar

Halaman

3.1
4.1

Diagram Jalur Penelitian ...........................................................
Pengaruh Persepsi Tentang Kunjungan Wisatawan Terhadap
Pendapatan Asli Daerah Yang Dimediasi Oleh Retribusi Obyek
Wisata .....................................................................................

x

37

54

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Lampiran

Halaman

1.
2.
3.

Tabulasi Data Penelitian ...........................................................
Analisis Deskriptif .....................................................................
Hasil Analisis Jalur ...................................................................

69
70
71

4.

Koefisien Kolerasi…………………………………………………….

73

xi

1