1. Home
  2. Lainnya

Pembuatan Minuman Fermentasi Sari Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L. dengan menggunakan Starter Dadih. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas.

Dokumen yang terkait

Pengaruh Waktu Fermentasi Terhadap Kandungan N, P dan K dari Limbah Pembuatan Minuman Teh Sosro dengan Penambahan Effective Microorganisme (EM4)

1 51 85

Studi Karakter Beberapa Varietas Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L) Dengan Sistem Pertanian Organik

1 60 66

Penambahan Tepung Kacang Merah dalam Pembuatan Donat dan Daya Terimanya

25 185 54

PENGARUH DOSIS PUPUK UREA DAN SP-36 PADA VIGOR AWAL BENIH BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.)

2 14 56

PENGARUH SUHU PERENDAMAN TERHADAP KOEFISIEN DIFUSI DAN SIFAT FISIK KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)

3 16 37

Daya Simpan Susu Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.) dengan Persentase Penambahan Sari Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum)

0 0 10

SKRINING FITOKIMIA DARI EKSTRAK BUAH BUNCIS (Phaseolus vulgaris L) DALAM SEDIAAN SERBUK

0 7 8

KONFIRMASI GEN YANG MENCIRIKAN EKSPRESI ANTOSIANIN PADA BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.) GENE CONFIRMATION THAT CHARACTERIZE ANTHOCYANIN EXPRESSION IN COMMON BEAN (Phaseolus vulgaris L.)

0 0 7

Pengaruh Perbandingan Sari Mengkudu dengan Sari Nanas dan Jumlah Sukrosa terhadap Mutu Minuman Serbuk Mengkudu Instan

0 1 18

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kacang Merah 2.1.1. Budidaya Tanaman Kacang Merah - Uji Daya Terima dan Nilai Gizi Biskuit Yang Dimodifikasi Dengan Tepung Kacang Merah

0 2 29