2009 LTU1 2 ques LTU09

REPUBLIK INDONESIA
BADAN PUSAT STATISTIK

LAPORAN TAHUNAN PERUSAHAAN PETERNAKAN
UNGGAS TAHUN 2009

1. Provinsi

...................

2. Kabupaten/Kota *)

...................

3. Kecamatan

...................

4. Desa/Kelurahan *)

...................


5. Nomor Urut Perusahaan

Diisi BPS

6. Nama Lengkap Perusahaan

: ......................................

7. Lokasi Perusahaan

: ......................................
......................................
Kode Pos
Telp. (

8. Alamat Kantor Pusat

) . . . . . . . . . . . Fax. (


)......

: ......................................
......................................
Kode Pos
Telp. (

) . . . . . . . . . . . Fax. (

)......

*). Coret yang tidak sesuai

▼ Tujuan
Memperoleh data statistik yang akurat dan tepat waktu untuk perencanaan pembangunan peternakan

▼ Dasar Hukum
Pengumpulan data ini berdasarkan Undang-Undang No. 16 Tahun 1997 tentang Statistik

▼ Kerahasiaan

Kerahasiaan data yang diberikan dijamin oleh Undang-Undang No. 16 Tahun 1997 tentang Statistik

▼ Kewajiban Responden
Setiap responden wajib memberikan keterangan yang diperlukan dalam penyelenggaraan statistik dasar oleh
Badan Pusat Statistik berdasarkan Undang-Undang No. 16 Tahun 1997

Perhatian

: Pengumpulan data ini tidak memungut biaya apapun dari responden
Bila memerlukan keterangan lebih lanjut, hubungi :
Subdirektorat Statistik Peternakan, Jl. Dr. Sutomo No. 6-8, Jakarta 10710
Telp. (021) 3810291-5, 3841195 ext. 5210, E-mail: peternakan@bps.go.id

I. KETERANGAN UMUM
Pembibitan Petelur:
1. Kegiatan Utama
Perusahaan
2. Bentuk Badan
Hukum
3. Izin Usaha

Berasal dari

Pembibitan Pedaging:

Budidaya:

Pure Line (PL)

-1 Pure Line (PL)

Grand Parent Stock (GPS)

-2 Grand Parent Stock (GPS) -5 Pedaging (Final Stock)

-8

Parent Stock (PS)

-3 Parent Stock (PS)
-1 BUMN


-6 Lainnya
-2

-9

PT/CV/Firma
Koperasi

-3 Yayasan

-4

BKPM

-1 BKPMD

Pemda/Dinas Provinsi/Kabupaten/Kota

4. Status Permodalan PMA

5. Tahun Mulai Operasional

-1 PMDN

-4 Petelur (Final Stock)

-2 Ditjenak

-3

-4 Lainnya

-5

-2 Lainnya

-3

.........


II. JUMLAH PEKERJA DAN PENGELUARAN UNTUK PEKERJA
A. Jumlah Pekerja Pada Juni Tahun 2009
Tingkat Pendidikan
(1)

Pekerja Tetap
Laki-laki
Perempuan
(2)

Pekerja Honorer
Laki-laki
Perempuan

(3)

(4)

(5)


Jenis Pengeluaran

Berupa uang
(000 Rp)

Berupa Barang
(000 Rp)

Jumlah
(000 Rp)

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Sampai dengan SD

2. SLTP
3. SLTA

SNakMA
Lainnya

4. Akademi/
Universitas

S. Peternakan
dr. Hewan
Lainnya

5. Jumlah
6. Bila Rincian 5 terisi

WNA
WNI

B. Pengeluaran Untuk Pekerja Selama Tahun 2009


1. Upah dan Gaji
2. Upah Lembur, Bonus, Hadiah, dan Lainnya
3. J u m l a h
* Perusahaan Peternakan yang dicakup dalam survei ini adalah:
Perusahaan yang berbadan hukum (PT, CV, Firma, Koperasi, Yayasan)
* Pekerja Tetap adalah pekerja dengan memperoleh upah/gaji secara tetap termasuk pemilik
* Pekerja Honorer adalah pekerja tidak tetap yang dibayar secara bulanan, tidak tergantung jumlah hari ia bekerja
* Pekerja Harian Lepas/Borongan adalah pekerja yang menerima upah menurut jumlah hari ia masuk kerja
* Upah/Gaji bruto adalah upah/gaji sebelum dipotong pajak pendapatan, termasuk nilai fasilitas perumahan,
kendaraan

2

-7

II. JUMLAH PEKERJA DAN PENGELUARAN UNTUK PEKERJA (LANJUTAN)
C. Pekerja Harian Lepas/Borongan Selama Tahun 2009
1. Jumlah Hari Kerja dalam Setahun


: . . . . . . . . . . Hari

2. Rata-rata Jumlah Pekerja Harian per Hari Kerja

: . . . . . . . . . . Orang

3. Jumlah Upah yang Dibayarkan untuk Pekerja Harian Selama Setahun

: . . . . . . . . . . (000 Rupiah)

III. MUTASI UNGGAS
A. Jumlah Ayam Bibit (PS, GPS, PL) Menurut Golongan Produktivitas pada Juni 2009
Rata2 Produksi
Jumlah Siklus
Golongan Produktivitas
Jumlah (Ekor)
DOC/Ekor/Siklus Selama Setahun
(1)

(2)

(3)

(4)

1. Belum Berproduksi ( < 6 bulan )
2. Sudah Berproduksi
3. Tidak Berproduksi lagi (Tidak Ekonomis lagi)
4. J u m l a h
B. Jumlah Ayam Petelur Menurut Golongan Produktivitas pada Juni 2009

Golongan Produktivitas

Jumlah (Ekor)

(1)

(2)

Jumlah
2
Rata Produksi
Produksi Telur
Telur/Ekor/Tahun
Selama Setahun
(Butir)
(Butir)
(3)

1. Belum Berproduksi ( < 6 bulan )
2. Sudah Berproduksi
3. Tidak Berproduksi lagi (Tidak Ekonomis lagi)
4. J u m l a h
Ayam Bibit terdiri dari:
* Ayam bibit galur murni atau ayam bibit dasar (PL), yang memproduksi ayam bibit nenek
* Ayam bibit nenek atau grand parent stock (GPS), yang memproduksi ayam bibit induk
* Ayam bibit induk atau parent stock (PS), yang memproduksi ayam niaga atau final stock
Ayam Pedaging adalah ayam ras potong (broiler)
Ayam Petelur adalah ayam ras petelur (layer), baik yang belum, sedang, atau tidak berproduksi lagi
Batasan umur ayam petelur:
* DOC
: 0 s.d. < 1 bulan
* Muda
: 1 s.d. < 6 bulan
* Sedang Produksi
: 6 bulan s.d. berproduksi secara ekonomis
* Afkir
: tidak berproduksi lagi (tua)

3

(4)

III. MUTASI UNGGAS (LANJUTAN)
C. Mutasi Ayam Ras Petelur Selama Tahun 2009
DOC
Uraian
(1)

Ayam Muda

Sedang Produksi

Afkir

Jumlah
(ekor)

Nilai
(000 Rp)

Jumlah
(ekor)

Nilai
(000 Rp)

Jumlah
(ekor)

Nilai
(000 Rp)

Jumlah
(ekor)

Nilai
(000 Rp)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

1. Stok Awal 2009
2. Pembelian
3. Penetasan
4. Penambahan Lain
5. Penjualan
6. Pemotongan
7. Kematian
8. Pengurangan Lain
9. Stok Akhir 2009
D. Mutasi Ayam Ras Pedaging dan Unggas Lainnya Selama Tahun 2009
Ayam Ras Pedaging
DOC

Uraian

Unggas Lainnya
Jumlah

Ayam Muda

Jumlah
Nilai
Jumlah
Nilai
(ekor) (000 Rp) (ekor) (000 Rp)
(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

Nilai
(3)+(5)
(6)

1. Stok Awal 2009
2. Pembelian
3. Penetasan
4. Penambahan Lain
5. Penjualan
6. Pemotongan
7. Kematian
8. Pengurangan Lain
9. Stok Akhir 2009
Stok Awal 2009 adalah keadaan pada tanggal 1 Januari 2009
Stok Akhir 2009 adalah keadaan pada tanggal 31 Desember 2009
Unggas yang mati karena dipotong tidak dicatat sebagai kematian
Batasan umur untuk Ayam Ras Pedaging:
* DOC
: umur 6 bulan

Broiler Starter

: pakan ayam potong umur < 4 minggu

Broiler Finisher

: pakan ayam potong dewasa umur > 4 minggu

Semi Complete Feed

: bahan makanan setengah jadi

5

V. PENGELUARAN UNTUK PAKAN, OBAT-OBATAN, DAN LAINNYA SELAMA TAHUN 2009
(LANJUTAN)
B. Pengeluaran untuk Obat-obatan
Jenis/Merk Obat-obatan

Satuan *)

Jumlah

Nilai (000 Rp)

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Sediaan Biologik (Vaksin, Serum)
a. Vaksin ND
b. Vaksin Gumboro
c. Vaksin Coreza
d. Serum
e. . . . . . . . . . . . . .
f. . . . . . . . . . . . . .
2. Sediaan Farmasetik (Vitamin, Hormon, Mineral)
a. Vitamin
b. Anti diare
c. Hormon
d. Anti Protozoa
e. . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Sediaan Premix (Imbuhan dan Pelengkap Pakan)
a. . . . . . . . . . . . . . . . .
b. . . . . . . . . . . . . . . . .
4. Lainnya
a. . . . . . . . . . . . . . . . .
b. . . . . . . . . . . . . . . . .
5. J u m l a h (Rincian 1 s.d 4)

...
...

C. Pengeluaran Lainnya
Uraian

N i l a i (000 Rp)

(1)

(2)

1. Suku Cadang dan Bahan untuk Pemeliharaan/Perbaikan Barang Modal
2. Ongkos Perbaikan dan Pemeliharaan Barang Modal
3. Bahan-bahan untuk Keperluan Kantor
4. Jasa Peternakan yang Dibayarkan kepada Pihak Lain
5. Sewa Tanah, Gedung, Mesin, dan Alat-alat
6. Pajak Tidak Langsung
7. Penyusutan
8. Bunga Atas Pinjaman
9. Hadiah, Sumbangan, dsb.
10. Pengeluaran Lainnya
11. J u m l a h
*)Satuan: cc

-1

ml

-2

liter -3

gram

-4

kg

-5

Pajak Tidak Langsung adalah segala jenis pajak yang dikenakan atas kegiatan produksi, penjualan, macam-macam
bea dsb. kecuali pajak pendapatan dan pajak perseroan
Barang Modal Baru adalah barang modal yang belum pernah dipakai pihak lain (kecuali tanah), barang modal bekas
dari luar negeri digolongkan sebagai barang modal baru
Perbaikan Besar Barang Modal adalah perbaikan barang modal sehingga menambah kapasitas atau memperpanjang
umur barang modal tersebut

6

VI.PEMBENTUKAN MODAL TETAP, PENAMBAHAN, PENGURANGAN, DAN PERBAIKAN BESAR
(000 Rupiah)
Pembelian Barang Modal
Perbaikan Besar
Pengurangan
Jenis Barang Modal
Bekas Dalam Negeri
Barang Modal
Barang Modal
Baru
(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

1. T a n a h
2. Gedung/Konstruksi Lainnya
3. Mesin-mesin & Perlengkapan
4. Kendaraan Angkutan Darat
5. Ayam Petelur
6. Kandang
7. ……………………….
8. Lainnya
9. Jumlah
VII. PRODUKSI DAN PENDAPATAN LAIN SELAMA TAHUN 2009
A. Produksi Menurut Jenis Usaha
Jenis Usaha

Jenis Produksi

Satuan

Jumlah

Nilai (000 Rp)

(2)

(3)

(4)

(5)

Final Stock

(1)

1. Ayam Bibit Induk (PS)
2. Ayam Bibit Nenek (GPS)

Ayam Bibit Induk

ekor
ekor

3. Ayam Bibit Galur Murni (PL)

Ayam Bibit Nenek

ekor

Ayam Potong

ekor

Telur

kg

4. Ayam Pedaging
5. Ayam Petelur
6. Unggas Lainnya (. . . . . . . . . . . . . . . )

......

7. Produksi Lainnya ( . . . . . . . . . . . . . . )
8. J u m l a h ( 1 s.d. 7)

......

B. Pendapatan dan Penerimaan Lain
Uraian

Nilai (000 Rp)

(1)

(2)

1. Penerimaan dari jasa peternakan
2. Keuntungan penjualan barang dalam bentuk yang sama dengan waktu membeli
3. Pendapatan dan penerimaan lainnya
4. J u m l a h
C. Keterangan Pembelian dan Penjualan (DOC)
Kolom (2) harus sama dengan isian B IIIC rincian 2 dan B III D rincian 2.
Kolom (4) harus sama dengan isian B IIIC rincian 5 dan B III D rincian 5 atau sama dengan B VII rincian (1 + 2 + 3).

Uraian
(1)

Penjualan
Pembelian
Jumlah (ekor) Nama Wilayah Jumlah (ekor) Nama Wilayah
(2)

(3)

(4)

(5)

1. Dalam Kabupaten/Kota Ini
2. Luar Kabupaten/Kota dalam Provinsi
3. Luar Provinsi Ini
4. Luar Negeri (Impor/Ekspor)
Barang Modal Tetap adalah barang untuk pemakaian jangka panjang, seperti tanah, gedung, mesin, dsb.

7

VIII. C A T A T A N

SERTIFIKASI PENGISIAN KUESIONER

KETERANGAN PETUGAS

Bila ada yang kurang jelas, nama Pejabat/Karyawan
perusahaan yang dapat dihubungi :
Nama
:
Jabatan :
Telepon :
Fax
:
Email
:

Ha

La

a

Pe

a aa

Nama
:
NIP
:
Jabatan
:
Tgl Pencacahan : . . . . . . . . . . . . . . . 2009
Tanda Tangan :

Pe e

a a

U

a

2002 - 2006

6000

Milyar
5000

4000

3000

2000

1000

0
2002

2003
Pakan

2004
Obat-obatan

2005
Input Lain

2006
Output

Untuk lebih meyakinkan Anda, berikanlah data yang benar dan lengkap

8