Profil Lipoprotein Plasma Tikus dalam Kondisi Hiperglikemia.
Table of Contents
Articles
I s o l a si d an I d e n t i f i k a si O o si st a T o x o pl as m a G o n di i p a d a F es e s Ku ci n g d en g a n M e t o d e P en g a p u n g an
PDF PDF
Gula Sheater
Adven Three Any Joy Simamora, Nyoman Adi Suratma, Ida Ayu Pasti Apsari
U j i T o ks i s i t a s E ks t r ak A k a r T u b a ( D e r ri s E l l i pt i c a ) S e c a r a T o p i k al p a d a K u l i t A n j i n g L o k a l
PDF PDF
Febrina Cicilia Br Ginting, Sis wanto, I Made Merdana
D o s i s G l u k o s a I d e al p a d a P e n g en ce r Ku n i n g T e l u r F o s f a t D a l am M em p e rt a h an ka n Ku a l i t as S e m en
PDF PDF
K a l ku n p a d a S u h u 5 ° C
Jian Rindawidya Pambudi, Made Kota Budiasa, Wayan Bebas
I d e n t i f i k a si O o ki st a I s o s p o r a S p p . p a d a F e s e s K u c i n g di D en p a s a r
PDF PDF
Maria Mentari Ginting, Ida Ayu Pasti Apsari, I Made Dwinata
P r o f i l L i p o p r o t ei n P l as m a T i k u s d al a m K o n d i si H i p e r gl i ke mi a
PDF PDF
Tri Wahyudi, Sri Kayati Widyastuti, I Nyoman Suarsana
U j i E f ek t i vi t a s E k st r a k A k ar Tu b a ( D er ri s E l l i p t i c a ) T e rh a d a p C a pl a k A n ji n g S ec a r a I n V i t r o
PDF PDF
Ika Hartini Hutasoit, Sis wanto, I Made Merdana
K e j a d i a n Pi n c a n g p a d a S a p i B al i A ki b at T r a u m a T e r k ai t P r o s e s T r an s p o rt a s i K e P a s a r H e w a n B er i n g ki t
PDF
Mas ruroh, I Gusti Agung Gde Putra Pemayun, I Wayan Batan
P e r f o r m an s R e pr o d u ks i Bu ru n g C u c ak Ra w a ( P y c n on o t u s Z e yl a n i cu s ) P a d a P e n a n g k a r an S e c a r a E x -
PDF PDF
Situ
David Zulkarnain, I Wayan Bebas, I Gusti Ngurah Bagus Tri Laksana
B e n t u k U j u n g G i gi T ar i n g P a d a A n j i n g Ya n g D i be r i P a k an D o g F o o d
PDF PDF
Brigitta Cynthia Sida Pello, Sri Kayati Widyastuti, Iwan Harjono Utama
K u a l i t as D a gi n g K a m bi n g y an g D i s i m p an p a d a S u h u Ru a n g D i t i n j a u d a r i U j i S u b j e k t i f d an O b j e kt i f
PDF PDF
Uli Rehlitna Sembiring, I Ketut Suada, Kadek Karang Agustina
I s o l a si d an I d e n t i f i k a si O o si st a K o k si di a d a r i T a n ah Di S e ki t a r T em p a t P e m bu a n g a n S am p a h D i K ot a
Denpasar
Andi Azhary Azmy, Ida Ayu Pasti Apsari, I Bagus Komang Ardana
PDF PDF
Editorial Team
t i k e t
k e r e t a
t o k o
b a g u s b e r i t a
b o l a
t e r k i n i a n t o n
n b
A n e k a
K r e a s i
R e s e p
M a s a k a n
I n d o n e s i a
r e s e p
m a s a k a n m e n g h i l a n g k a n
j e r a w a t v i l l a
d i
p u n c a k
r e c e p t e n b e r i t a
h a r i a n g a m e
o n l i n e
h p
d i j u a l w i n d o w s
g a d g e t j u a l
c o n s o l e
v o u c h e r
o n l i n e
g o s i p
t e r b a r u b e r i t a
t e r b a r u w i n d o w s
g a d g e t t o k o
g a m e
c e r i t a
h o r o r
Editor-in-Chief
1.
Dr. drh. I Wa yan Batan ,
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Bali-Indonesia
Associate Editor
1.
Dr. drh. T jok. G de Oka Pe ma yun ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
2.
Prof. Dr. drh. Nyoman Mant ik Asta wa ,
3.
Prof. Dr. drh. Iwan Harja Uta ma ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali-Indonesia
Progam Magister Kedokteran Hewan, Program Pascasarjana, Universitas
Udayana, Denpasar, Bali, Indonesia
4.
Dr. drh. Ketut Suatha ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali-Indonesia
5.
Prof. Dr. drh. I Nyoman Suar sana ,
6.
Dr. drh Wa yan Suardana ,
7.
drh. Tjok Sar i Nin dh ia ,
Lab. Biokimia FKH Unud, Denpasar, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
Editorial Board
1.
Yulia Nugraha ,
2.
Moch. Fa q ih A mrulah ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
3.
Moch. Gha iz Abr iansyah ,
4.
Saifu l Akbar ,
5.
Lidya Nofantri ,
6.
Hanif Wahyu Wib ison o ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
7.
Cyrilus Jefferson B our ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
8.
Yusuf Riska A lha mdhan i ,
9.
Alviana Rizq iah Utami ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud
Indonesia Medicus Veterinus 2015 4(2) : 116-121 ISSN : 2301-7848
Profil Lipoprotein Plasma Tikus dalam Kondisi Hiperglikemia
PROFILE LIPOPROTEIN PLASMA RAT IN CONDITIONS OF HYPERGLYCEMIA
Tri Wahyudi1 , Sri Kayati Widyastuti2 , I Nyoman Suarsana2
1. Mahasiswa Program Pendidikan Dokter Hewan 2. Laboratorium Penyakit Dalam Veteriner, 3.
Laboratorium BiokimiaVeteriner
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jl. P.B Sudirman Denpasar Bali tlp.0361-223791
Email : Triwahyudi2591@gmail.com
ABSTRAK
Konsumsi makanan yang banyak mengandung glukosa dapat memicu tingginya kadar gula dalam
darah atau hiperglikemia. Hiperglikemia yang berkepanjangan secara tidak langsung mempengaruhi
proses metabolisme tubuh. Kadar gula dalam darah yang berlebihan sebagian akan dirubah menjadi
lipid melalui proses lipogenesis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil lipoprotein plasma
tikus dalam kondisi hiperglikemia. Sampel darah diambil dari 20 ekor tikus jantan dengan berat
antara 150-200 gr dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan. Kekompok pertama sebagai kontrol
diberikan aquades sebanyak 2 ml/oral, sedangkan kelompok kedua diberikan perlakuan sukrosa 80%
sebanyak 2 ml/oral per hari sebanyak 2 kali selama 6 minggu. Metode pemeriksaan darah
menggunakan alat spektrofotometer. Hasil penelitian profil lipoprotein plasma tikus hiperglikemia
didapatkan hasil kadar total kolesterol 59 mg/dl, HDL sebesar 33,5 mg/dl, TGA sebesar 70,3 mg/dl,
dan LDL sebesar 11,44 mg/dl. Data dianalisis dengan uji T tes tidak berpasangan. Hasil penelitian
profil lipoprotein plasma tikus hiperglikemia dapat disimpulkan bahwa kondisi hiperglikemia
menyebabkan kadar total kolesterol, HDL, TGA, dan LDL lebih tinggi dibandingkan dengan tikus
normal dan berbeda nyata (P< 0,01).
Kata Kunci : Hiperglikemia, Lipoprotein, Total Kolesterol, Trigliserida, HDL, dan LDL
ABSTRACT
Consumption of food containing glucose can lead to high blood sugar or hyperglycemia. Prolonged
hyperglycemia indirectly affect the body's metabolic processes. Blood sugar levels are excessive in
part be converted into lipids through the process of lipogenesis. This study aims to determine the
plasma lipoprotein profile of mice under conditions of hyperglycemia. Blood samples were taken
from 20 male rats weighing between 150-200 g were divided into two treatment groups. Kekompok
first as a control given distilled water 2 ml / oral, while the second group was given 80% sucrose
treatment 2 ml / orally 2 times day for 6 weeks. Blood test method using a spectrophotometer. The
results of the study of plasma lipoprotein profiles of hyperglycemia mice showed levels of total
cholesterol 59 mg / dl, HDL by 33.5 mg / dl, TGA of 70.3 mg / dl, and LDL of 11.44 mg / dl. Data were
analyzed by unpaired T test. The results of the study hyperglycemia rat plasma lipoprotein profile
can be concluded that the conditions of hyperglycemia causes levels of total cholesterol, HDL, TGA,
and LDL higher than normal mice and significantly different (P < 0,01).
PENDAHULUAN
Konsumsi makanan yang banyak mengandung glukosa dapat memicu tingginya kadar gula dalam
darah. Kondisi ini jika terjadi secara terus-menerus dapat memicu terjadinya resistensi insulin
sehingga menimbulkan gejala hiperglikemia (Samaha, 2003). Hiperglikemia yang berkepanjangan
secara tidak langsung mempengaruhi proses metabolisme tubuh. Kadar gula dalam darah yang
berlebihan sebagian akan dirubah menjadi lipid melalui proses lipogenesis dan lipoprotein
Kebanyakan populasi di belahan dunia, termasuk di Indonesia mengkonsumsi karbohidrat dan lemak
dalam jumlah tinggi. Salah satu komponen yang dimaksud adalah kolesterol. Kolesterol merupakan
senyawa lemak kompleks yang berada pada setiap sel didalam tubuh. Kolesterol berfungsi sebagai
materi awal untuk pembentukan cairan empedu, dinding sel, vitamin, dan hormon tertentu,
misalnya hormon seks (Gondosari, 2010). Namun demikian, konsumsi kolesterol yang berlebihan
dapat menyebabkan meningkatnya kadar kolesterol (hiper-kolesterolemia) dalam darah yang
akhirnya dapat menyebabkan penyakit jantung koroner. Penyakit jantung koroner terjadi karena
proses aterosklerosis, yaitu proses pengerasan dinding pembuluh darah. Akibat proses ini saluran
pembuluh darah, kususnya pembuluh darah koroner menjadi sempit dan menghalangi aliran darah
didalamnya (Tejayadi,1991). Salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskuler adalah
dislipidemia, yang merupakan kelainan metabolisme lipid. Dislipidemia ditandai dengan adanya
peningkatan kadar kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida serta penurunan kadar kolesterol
HDL dalam darah. Kejadian dislipidemia di masyarakat semakin meningkat akibat perilaku yang
cenderung mengkonsumsi makanan rendah serat dan tinggi kadar lemak. Makanan yang
mengandung karbohidrat dalam jumlah besar khususnya gula sederhana, juga dapat menyebabkan
dislipidemia aterogenik karena pengaruhnya pada metabolisme plasma lipoprotein yang kaya akan
triasilgliserol. Makanan berkarbohidrat tinggi, rendah lemak telah menunjukkan dapat memicu
peningkatan konsentrasi LDL dan ekspresi fenotip partikel LDL dalam proporsi yang tinggi dari orangorang sehat. Dislipidemia aterogenik yang berkaitan dengan kelebihan jaringan lemak berhubungan
erat dengan penurunan sensitivitas insulin (Krauss, et al., 2006). Kelebihan karbohidrat dapat
dikonversi menjadi lemak melalui proses lipogenesis. Secara khusus, penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui nilai profil lipoprotein plasma tikus dalam kondisi hiperglikemia.
METODE PENELITIAN
Pada penilitian ini digunakan tikus strain Sprague Dawley sebanyak 20 ekor dengan berat badan
antara 150-200 gr. Larutan Sukrosa 80%, aquadest, ketamin HCl, reagen kolesterol, reagen HDL,
reagen trigliserida, strip glukosa test. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan T test tidak
berpasangan dengan jumlah tikus 20 ekor yang dikelompokkan ke dalam 2 perlakuan, masingmasing perlakuan terdiri dari dari 10 ekor tikus. Kelompok 1 sebagai kontrol hanya diberi aquades
dan kelompok ke 2 diberikan perlakuan larutan sukrosa 80% secara oral, 2 kali sehari selama 6
minggu. Sampel plasma dianalisis menggunakan metode yang sesuai dengan prosedur yang terdapat
pada petunjak KIT lipoprotein. Darah dalam EDTA disentrifugasi selama 10 menit dengan kecepatan
3000 rpm. Setelah selesai, plasma diambil untuk diperiksa lebih lanjut. Pemeriksaan yang dilakukan
diantaranya pemeriksaan total kolesterol : Plasma sebanyak 100 µl di campur dengan reagen
kolesterol 1000 µl didiamkan selama 10 menit, kemudian nilai absorbansi dibaca dengan alat
spektrofotometer pada panjang gelombang 500 nm. Pemeriksaan hight density lipoprotein (HDL) :
Plasma sebanyak 200 µl + aqua bidest dan reagen HDL (100 µl : 400 µl) didiamkan selama 10 menit,
kemudian disentrifugasi selama 10 menit dengan kecepatan 3000 rpm. Setelah selesai supernatan
diambil sebanyak 100 µl dicampur dengan reagen kolesterol sebanyak 1000 mc. Didiamkan selama
15 menit kemudian nilai absorbansi dibaca dengan alat spektrofotometer pada panjang gelombang
500 nm. Pemeriksaan trigliserida : Plasma sebanyak 100 µl dicampur dengan reagen trigliserida
sebanyak 1000 µl didiamkan selama 10 menit, kemudian nilai absorbansi dibaca dengan alat
spektrofotometer pada panjang gelombang 500 nm. Pemeriksaan low density lipoprotein (LDL) atau
kadar kolesterol LDL didapat dari perhitungan dengan rumus (Fridewald, et. al, 2001):kolesterol LDL
= kolesterol total – HDL – (1/5 trigliserida)
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap 20 sampel tikus didapatkan hasilanalisis
kadar total kolesterol, trigliserida, HDL, dan LDL seperti yangdisajikan pada Grafik 1 sebagai berikut:
Gambar 1 Grafik analisis nilai lipoprotein tikus selama 6 minggu percobaan Tingginya total kolesterol
menandakan keadaan hiperkolesterolemia pada hewan terjadi jika kadar kolesterol total dalam
darah melebihi kadar kolesterol normal. Pada penelitian ini nilai total kolesterol pada kondisi normal
45,1 mg/dl, dan telah sesuai dengan kadar total kolesterol seperti yang dilaporkan Harini (2009)
dalam penelitiannya yaitu kondisi normal total kolesterol sebesar 10 – 54 mg/dl. Sedangkan dalam
kondisi hiperglikemia mencapai 59 mg/dl, lebih tinggi dari nilai kadar total kolesterol normal yaitu
antara 10 – 54 mg/dl. Pada trigliserida perlakuan kontrol kadar mencapai 38,1 mg/dl. Sedangkan
kadar trigliserida pada tikus dengan perlakuan positif mencapai 70,3 mg/dl. Ini sesuai yang
dilaporkan Nugroho (2013) yaitu 27,89 – 29,44 mg/dl. Kadar trigliserida pada tikus kontrol lebih
rendah dibandingkan dengan kadar trigliserida pada tikus perlakuan positif. Tingginya kadar
trigliserida dikarenakan asupan glukosa dalam darah meningkat. Glukosa dalam darah akan diubah
menjadi energi sesuai kebutuhan, glukosa yang berlebihan sebagian akan di rubah menjadi lipid
melalui proses lipogenesis. Secara otomatis jika setiap hari asupan glukosa berlebihan, maka kadar
lipid akan meninggkat. Energi yang diperoleh dari proses lipolisis mengakibatkan tingginya kadar
trigliserida. Hal ini yang menyebabkan kadar trigliserida meningkat. Selain itu tingginya trigliserida
juga dipengaruhi oleh adanya kilomikron dan VLDL. Kilomokron berfungsi membawa trigliserida yang
berasal dari makanan, sedangkan VLDL berfungsi sebagai sarana untuk mengekspor trigliserida ke
jaringan perifer. Pada perlakuan negatif kadar LDL sebesar 9,86 mg/dl dan pada kontrol positif dalam
kondisi hiperglikemia nilai LDL sebesar 11,44 mg/dl. Menurut Herwiyarirasanta (2010) ambang batas
normal LDL pada tikus adalah 7 – 27,2 mg/dl. Jika dibandingkan dengan acuan yang dikemukakan
Herwiyarirasanta perlakuan positif maupun negatif masih termasuk dalam konsisi ambang batas
normal. Tetapi jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol, nilai LDL dalam kondisi hiperglikemia
lebih tinggi. Ini membuktikan bahwa adanya peningkatan meskipun tidak terlalu siknifikan. Hasil
analisis HDL menunjukkan nilai kontol negatif dan positif tidak jauh beda yaitu pada kondisi kontrol
negatif 27,63 mg/dl sedangkan pada kelompok perlakuan positif 33,5 mg/dl. Sebagai perbandingan
pada penelitian Rohler, et al. (2004) kondisi normal kadar HDL sebesar 34,8 ± 0,7 mg/dl. Adanya
penurunan HDL pada keadaan hiperkolesterolemia disebabkan adanya kolesterol dalam darah akibat
induksi hiperkolesterol. Penelitian Fridewald, et al. (2001) mengatakan bahwa penurunan kadar HDL
dikarenakan adanya kolesterol berlebih, yang menyebabkan penumpukan kolesterol dalam tubuh.
Selanjutnya penumpukan kolesterol diikuti dengan aktifitas radikal bebas menyebabkan adanya
kerusakan oksidatif pada beberapa jaringan.
SIMPULAN
Hasil penelitian profil lipoprotein plasma tikus hiperglikemia dapat disimpulkan bahwa kondisi
hiperglikemia menyebabkan kadar total kolesterol, HDL, TGA, dan LDL lebih tinggi dibandingkan
dengan tikus normal dan berbeda nyata (P< 0,01
SARAN
Sebaiknya menghindari terjadinya hiperglikemia berkepanjangan karena dapat meningkatkan nilai
lipoprotein (total kolesterol, trigliserida, HDL, dan LDL). Perlu mengamati histopatologis pada arteri
jantung untuk mengetahui gambaran lesio aterosklerotik dan perlemakan hati, ginjal, dan organ
lainnya untuk mengetahui perubahan patologis pada organ tersebut.
UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penelitian ini
sehingga penelitian ini berjalan dengan lancar.
DAFTAR PUSTAKA
Fridewald, NT., RI. Levy, RI. Frieddericson. 2001. Estimation Of The Concentration Of Low Density
Lipoprotein Cholesterol Plasma Without Use The Prepagative Ultracentrifugation. Clinical
Chemistry1972: 18; 499-502
Gondosari AH. 2010. Kolesterol, Asam lemak jenuh, dan Asam lemak tak jenuh. Dalam: Wijdan FR,
editor. The Miracle Of 5 Elements Energy. Depok: E-tera, hal 43-50.
Harini M.D. 2009. Blood Cholesterol Level of Hypercholesterolemia Rat (Rattus norvegicus)After
VCO Treatment. Journal Bioscience Vol 1 No 2 : 53-58
Herwiyarirasanta., BA, Eduardus. 2010. Effect of Black Soyben Extract Supplementation in Low
Density Lipoprotein Level of Rats (Rattusnorveginus) With High Fat Diet.Journal Universitas
AirlanggaVol. 10 No. 1
Krauss RM, PJ Blanche,RS Rawlings, HS Fernstrom, PT Williams. 2006. Separate effects of reduced
carbohydrate intake and weight loss on atherogenic dyslipidemia. Am J Clin Nutr.;83:1025—31.
Nugroho A. C. 2013. Pengaruh Ekstrak Rosela (Hibiscus Sabdariffa) Terhadap Kadar Trigliserida Tikus
Putih Diabetes. Jurnal Widya Warta Vol.XXXV, No 2 : 269-280
Rohrer L, Hersberger M, Von, E. A. 2004. High Density Lipoprotein in the Intersection of Diabetes
Mellitus, Inflammation and Cardiovascular Disease. Curr Opin Lipidol; 15(13): 269-78
Samaha FF. 2003. A Low Carbohydrate as Compared Widh A Low fat Diet in Severe Obesity. N.
England Journal Medicine. 348:21, 2074-2081.
Tejayadi, S. 1991. Kolesterol dan Hubunganya dengan Penyakit Kardiovaskular, Cermin Dunia
Kesehatan. No.37, : 34-35.
Articles
I s o l a si d an I d e n t i f i k a si O o si st a T o x o pl as m a G o n di i p a d a F es e s Ku ci n g d en g a n M e t o d e P en g a p u n g an
PDF PDF
Gula Sheater
Adven Three Any Joy Simamora, Nyoman Adi Suratma, Ida Ayu Pasti Apsari
U j i T o ks i s i t a s E ks t r ak A k a r T u b a ( D e r ri s E l l i pt i c a ) S e c a r a T o p i k al p a d a K u l i t A n j i n g L o k a l
PDF PDF
Febrina Cicilia Br Ginting, Sis wanto, I Made Merdana
D o s i s G l u k o s a I d e al p a d a P e n g en ce r Ku n i n g T e l u r F o s f a t D a l am M em p e rt a h an ka n Ku a l i t as S e m en
PDF PDF
K a l ku n p a d a S u h u 5 ° C
Jian Rindawidya Pambudi, Made Kota Budiasa, Wayan Bebas
I d e n t i f i k a si O o ki st a I s o s p o r a S p p . p a d a F e s e s K u c i n g di D en p a s a r
PDF PDF
Maria Mentari Ginting, Ida Ayu Pasti Apsari, I Made Dwinata
P r o f i l L i p o p r o t ei n P l as m a T i k u s d al a m K o n d i si H i p e r gl i ke mi a
PDF PDF
Tri Wahyudi, Sri Kayati Widyastuti, I Nyoman Suarsana
U j i E f ek t i vi t a s E k st r a k A k ar Tu b a ( D er ri s E l l i p t i c a ) T e rh a d a p C a pl a k A n ji n g S ec a r a I n V i t r o
PDF PDF
Ika Hartini Hutasoit, Sis wanto, I Made Merdana
K e j a d i a n Pi n c a n g p a d a S a p i B al i A ki b at T r a u m a T e r k ai t P r o s e s T r an s p o rt a s i K e P a s a r H e w a n B er i n g ki t
Mas ruroh, I Gusti Agung Gde Putra Pemayun, I Wayan Batan
P e r f o r m an s R e pr o d u ks i Bu ru n g C u c ak Ra w a ( P y c n on o t u s Z e yl a n i cu s ) P a d a P e n a n g k a r an S e c a r a E x -
PDF PDF
Situ
David Zulkarnain, I Wayan Bebas, I Gusti Ngurah Bagus Tri Laksana
B e n t u k U j u n g G i gi T ar i n g P a d a A n j i n g Ya n g D i be r i P a k an D o g F o o d
PDF PDF
Brigitta Cynthia Sida Pello, Sri Kayati Widyastuti, Iwan Harjono Utama
K u a l i t as D a gi n g K a m bi n g y an g D i s i m p an p a d a S u h u Ru a n g D i t i n j a u d a r i U j i S u b j e k t i f d an O b j e kt i f
PDF PDF
Uli Rehlitna Sembiring, I Ketut Suada, Kadek Karang Agustina
I s o l a si d an I d e n t i f i k a si O o si st a K o k si di a d a r i T a n ah Di S e ki t a r T em p a t P e m bu a n g a n S am p a h D i K ot a
Denpasar
Andi Azhary Azmy, Ida Ayu Pasti Apsari, I Bagus Komang Ardana
PDF PDF
Editorial Team
t i k e t
k e r e t a
t o k o
b a g u s b e r i t a
b o l a
t e r k i n i a n t o n
n b
A n e k a
K r e a s i
R e s e p
M a s a k a n
I n d o n e s i a
r e s e p
m a s a k a n m e n g h i l a n g k a n
j e r a w a t v i l l a
d i
p u n c a k
r e c e p t e n b e r i t a
h a r i a n g a m e
o n l i n e
h p
d i j u a l w i n d o w s
g a d g e t j u a l
c o n s o l e
v o u c h e r
o n l i n e
g o s i p
t e r b a r u b e r i t a
t e r b a r u w i n d o w s
g a d g e t t o k o
g a m e
c e r i t a
h o r o r
Editor-in-Chief
1.
Dr. drh. I Wa yan Batan ,
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Bali-Indonesia
Associate Editor
1.
Dr. drh. T jok. G de Oka Pe ma yun ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
2.
Prof. Dr. drh. Nyoman Mant ik Asta wa ,
3.
Prof. Dr. drh. Iwan Harja Uta ma ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali-Indonesia
Progam Magister Kedokteran Hewan, Program Pascasarjana, Universitas
Udayana, Denpasar, Bali, Indonesia
4.
Dr. drh. Ketut Suatha ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali-Indonesia
5.
Prof. Dr. drh. I Nyoman Suar sana ,
6.
Dr. drh Wa yan Suardana ,
7.
drh. Tjok Sar i Nin dh ia ,
Lab. Biokimia FKH Unud, Denpasar, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
Editorial Board
1.
Yulia Nugraha ,
2.
Moch. Fa q ih A mrulah ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
3.
Moch. Gha iz Abr iansyah ,
4.
Saifu l Akbar ,
5.
Lidya Nofantri ,
6.
Hanif Wahyu Wib ison o ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
7.
Cyrilus Jefferson B our ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
8.
Yusuf Riska A lha mdhan i ,
9.
Alviana Rizq iah Utami ,
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud, Indonesia
Fakultas Kedokteran Hewan, Unud
Indonesia Medicus Veterinus 2015 4(2) : 116-121 ISSN : 2301-7848
Profil Lipoprotein Plasma Tikus dalam Kondisi Hiperglikemia
PROFILE LIPOPROTEIN PLASMA RAT IN CONDITIONS OF HYPERGLYCEMIA
Tri Wahyudi1 , Sri Kayati Widyastuti2 , I Nyoman Suarsana2
1. Mahasiswa Program Pendidikan Dokter Hewan 2. Laboratorium Penyakit Dalam Veteriner, 3.
Laboratorium BiokimiaVeteriner
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jl. P.B Sudirman Denpasar Bali tlp.0361-223791
Email : Triwahyudi2591@gmail.com
ABSTRAK
Konsumsi makanan yang banyak mengandung glukosa dapat memicu tingginya kadar gula dalam
darah atau hiperglikemia. Hiperglikemia yang berkepanjangan secara tidak langsung mempengaruhi
proses metabolisme tubuh. Kadar gula dalam darah yang berlebihan sebagian akan dirubah menjadi
lipid melalui proses lipogenesis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil lipoprotein plasma
tikus dalam kondisi hiperglikemia. Sampel darah diambil dari 20 ekor tikus jantan dengan berat
antara 150-200 gr dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan. Kekompok pertama sebagai kontrol
diberikan aquades sebanyak 2 ml/oral, sedangkan kelompok kedua diberikan perlakuan sukrosa 80%
sebanyak 2 ml/oral per hari sebanyak 2 kali selama 6 minggu. Metode pemeriksaan darah
menggunakan alat spektrofotometer. Hasil penelitian profil lipoprotein plasma tikus hiperglikemia
didapatkan hasil kadar total kolesterol 59 mg/dl, HDL sebesar 33,5 mg/dl, TGA sebesar 70,3 mg/dl,
dan LDL sebesar 11,44 mg/dl. Data dianalisis dengan uji T tes tidak berpasangan. Hasil penelitian
profil lipoprotein plasma tikus hiperglikemia dapat disimpulkan bahwa kondisi hiperglikemia
menyebabkan kadar total kolesterol, HDL, TGA, dan LDL lebih tinggi dibandingkan dengan tikus
normal dan berbeda nyata (P< 0,01).
Kata Kunci : Hiperglikemia, Lipoprotein, Total Kolesterol, Trigliserida, HDL, dan LDL
ABSTRACT
Consumption of food containing glucose can lead to high blood sugar or hyperglycemia. Prolonged
hyperglycemia indirectly affect the body's metabolic processes. Blood sugar levels are excessive in
part be converted into lipids through the process of lipogenesis. This study aims to determine the
plasma lipoprotein profile of mice under conditions of hyperglycemia. Blood samples were taken
from 20 male rats weighing between 150-200 g were divided into two treatment groups. Kekompok
first as a control given distilled water 2 ml / oral, while the second group was given 80% sucrose
treatment 2 ml / orally 2 times day for 6 weeks. Blood test method using a spectrophotometer. The
results of the study of plasma lipoprotein profiles of hyperglycemia mice showed levels of total
cholesterol 59 mg / dl, HDL by 33.5 mg / dl, TGA of 70.3 mg / dl, and LDL of 11.44 mg / dl. Data were
analyzed by unpaired T test. The results of the study hyperglycemia rat plasma lipoprotein profile
can be concluded that the conditions of hyperglycemia causes levels of total cholesterol, HDL, TGA,
and LDL higher than normal mice and significantly different (P < 0,01).
PENDAHULUAN
Konsumsi makanan yang banyak mengandung glukosa dapat memicu tingginya kadar gula dalam
darah. Kondisi ini jika terjadi secara terus-menerus dapat memicu terjadinya resistensi insulin
sehingga menimbulkan gejala hiperglikemia (Samaha, 2003). Hiperglikemia yang berkepanjangan
secara tidak langsung mempengaruhi proses metabolisme tubuh. Kadar gula dalam darah yang
berlebihan sebagian akan dirubah menjadi lipid melalui proses lipogenesis dan lipoprotein
Kebanyakan populasi di belahan dunia, termasuk di Indonesia mengkonsumsi karbohidrat dan lemak
dalam jumlah tinggi. Salah satu komponen yang dimaksud adalah kolesterol. Kolesterol merupakan
senyawa lemak kompleks yang berada pada setiap sel didalam tubuh. Kolesterol berfungsi sebagai
materi awal untuk pembentukan cairan empedu, dinding sel, vitamin, dan hormon tertentu,
misalnya hormon seks (Gondosari, 2010). Namun demikian, konsumsi kolesterol yang berlebihan
dapat menyebabkan meningkatnya kadar kolesterol (hiper-kolesterolemia) dalam darah yang
akhirnya dapat menyebabkan penyakit jantung koroner. Penyakit jantung koroner terjadi karena
proses aterosklerosis, yaitu proses pengerasan dinding pembuluh darah. Akibat proses ini saluran
pembuluh darah, kususnya pembuluh darah koroner menjadi sempit dan menghalangi aliran darah
didalamnya (Tejayadi,1991). Salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskuler adalah
dislipidemia, yang merupakan kelainan metabolisme lipid. Dislipidemia ditandai dengan adanya
peningkatan kadar kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida serta penurunan kadar kolesterol
HDL dalam darah. Kejadian dislipidemia di masyarakat semakin meningkat akibat perilaku yang
cenderung mengkonsumsi makanan rendah serat dan tinggi kadar lemak. Makanan yang
mengandung karbohidrat dalam jumlah besar khususnya gula sederhana, juga dapat menyebabkan
dislipidemia aterogenik karena pengaruhnya pada metabolisme plasma lipoprotein yang kaya akan
triasilgliserol. Makanan berkarbohidrat tinggi, rendah lemak telah menunjukkan dapat memicu
peningkatan konsentrasi LDL dan ekspresi fenotip partikel LDL dalam proporsi yang tinggi dari orangorang sehat. Dislipidemia aterogenik yang berkaitan dengan kelebihan jaringan lemak berhubungan
erat dengan penurunan sensitivitas insulin (Krauss, et al., 2006). Kelebihan karbohidrat dapat
dikonversi menjadi lemak melalui proses lipogenesis. Secara khusus, penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui nilai profil lipoprotein plasma tikus dalam kondisi hiperglikemia.
METODE PENELITIAN
Pada penilitian ini digunakan tikus strain Sprague Dawley sebanyak 20 ekor dengan berat badan
antara 150-200 gr. Larutan Sukrosa 80%, aquadest, ketamin HCl, reagen kolesterol, reagen HDL,
reagen trigliserida, strip glukosa test. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan T test tidak
berpasangan dengan jumlah tikus 20 ekor yang dikelompokkan ke dalam 2 perlakuan, masingmasing perlakuan terdiri dari dari 10 ekor tikus. Kelompok 1 sebagai kontrol hanya diberi aquades
dan kelompok ke 2 diberikan perlakuan larutan sukrosa 80% secara oral, 2 kali sehari selama 6
minggu. Sampel plasma dianalisis menggunakan metode yang sesuai dengan prosedur yang terdapat
pada petunjak KIT lipoprotein. Darah dalam EDTA disentrifugasi selama 10 menit dengan kecepatan
3000 rpm. Setelah selesai, plasma diambil untuk diperiksa lebih lanjut. Pemeriksaan yang dilakukan
diantaranya pemeriksaan total kolesterol : Plasma sebanyak 100 µl di campur dengan reagen
kolesterol 1000 µl didiamkan selama 10 menit, kemudian nilai absorbansi dibaca dengan alat
spektrofotometer pada panjang gelombang 500 nm. Pemeriksaan hight density lipoprotein (HDL) :
Plasma sebanyak 200 µl + aqua bidest dan reagen HDL (100 µl : 400 µl) didiamkan selama 10 menit,
kemudian disentrifugasi selama 10 menit dengan kecepatan 3000 rpm. Setelah selesai supernatan
diambil sebanyak 100 µl dicampur dengan reagen kolesterol sebanyak 1000 mc. Didiamkan selama
15 menit kemudian nilai absorbansi dibaca dengan alat spektrofotometer pada panjang gelombang
500 nm. Pemeriksaan trigliserida : Plasma sebanyak 100 µl dicampur dengan reagen trigliserida
sebanyak 1000 µl didiamkan selama 10 menit, kemudian nilai absorbansi dibaca dengan alat
spektrofotometer pada panjang gelombang 500 nm. Pemeriksaan low density lipoprotein (LDL) atau
kadar kolesterol LDL didapat dari perhitungan dengan rumus (Fridewald, et. al, 2001):kolesterol LDL
= kolesterol total – HDL – (1/5 trigliserida)
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap 20 sampel tikus didapatkan hasilanalisis
kadar total kolesterol, trigliserida, HDL, dan LDL seperti yangdisajikan pada Grafik 1 sebagai berikut:
Gambar 1 Grafik analisis nilai lipoprotein tikus selama 6 minggu percobaan Tingginya total kolesterol
menandakan keadaan hiperkolesterolemia pada hewan terjadi jika kadar kolesterol total dalam
darah melebihi kadar kolesterol normal. Pada penelitian ini nilai total kolesterol pada kondisi normal
45,1 mg/dl, dan telah sesuai dengan kadar total kolesterol seperti yang dilaporkan Harini (2009)
dalam penelitiannya yaitu kondisi normal total kolesterol sebesar 10 – 54 mg/dl. Sedangkan dalam
kondisi hiperglikemia mencapai 59 mg/dl, lebih tinggi dari nilai kadar total kolesterol normal yaitu
antara 10 – 54 mg/dl. Pada trigliserida perlakuan kontrol kadar mencapai 38,1 mg/dl. Sedangkan
kadar trigliserida pada tikus dengan perlakuan positif mencapai 70,3 mg/dl. Ini sesuai yang
dilaporkan Nugroho (2013) yaitu 27,89 – 29,44 mg/dl. Kadar trigliserida pada tikus kontrol lebih
rendah dibandingkan dengan kadar trigliserida pada tikus perlakuan positif. Tingginya kadar
trigliserida dikarenakan asupan glukosa dalam darah meningkat. Glukosa dalam darah akan diubah
menjadi energi sesuai kebutuhan, glukosa yang berlebihan sebagian akan di rubah menjadi lipid
melalui proses lipogenesis. Secara otomatis jika setiap hari asupan glukosa berlebihan, maka kadar
lipid akan meninggkat. Energi yang diperoleh dari proses lipolisis mengakibatkan tingginya kadar
trigliserida. Hal ini yang menyebabkan kadar trigliserida meningkat. Selain itu tingginya trigliserida
juga dipengaruhi oleh adanya kilomikron dan VLDL. Kilomokron berfungsi membawa trigliserida yang
berasal dari makanan, sedangkan VLDL berfungsi sebagai sarana untuk mengekspor trigliserida ke
jaringan perifer. Pada perlakuan negatif kadar LDL sebesar 9,86 mg/dl dan pada kontrol positif dalam
kondisi hiperglikemia nilai LDL sebesar 11,44 mg/dl. Menurut Herwiyarirasanta (2010) ambang batas
normal LDL pada tikus adalah 7 – 27,2 mg/dl. Jika dibandingkan dengan acuan yang dikemukakan
Herwiyarirasanta perlakuan positif maupun negatif masih termasuk dalam konsisi ambang batas
normal. Tetapi jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol, nilai LDL dalam kondisi hiperglikemia
lebih tinggi. Ini membuktikan bahwa adanya peningkatan meskipun tidak terlalu siknifikan. Hasil
analisis HDL menunjukkan nilai kontol negatif dan positif tidak jauh beda yaitu pada kondisi kontrol
negatif 27,63 mg/dl sedangkan pada kelompok perlakuan positif 33,5 mg/dl. Sebagai perbandingan
pada penelitian Rohler, et al. (2004) kondisi normal kadar HDL sebesar 34,8 ± 0,7 mg/dl. Adanya
penurunan HDL pada keadaan hiperkolesterolemia disebabkan adanya kolesterol dalam darah akibat
induksi hiperkolesterol. Penelitian Fridewald, et al. (2001) mengatakan bahwa penurunan kadar HDL
dikarenakan adanya kolesterol berlebih, yang menyebabkan penumpukan kolesterol dalam tubuh.
Selanjutnya penumpukan kolesterol diikuti dengan aktifitas radikal bebas menyebabkan adanya
kerusakan oksidatif pada beberapa jaringan.
SIMPULAN
Hasil penelitian profil lipoprotein plasma tikus hiperglikemia dapat disimpulkan bahwa kondisi
hiperglikemia menyebabkan kadar total kolesterol, HDL, TGA, dan LDL lebih tinggi dibandingkan
dengan tikus normal dan berbeda nyata (P< 0,01
SARAN
Sebaiknya menghindari terjadinya hiperglikemia berkepanjangan karena dapat meningkatkan nilai
lipoprotein (total kolesterol, trigliserida, HDL, dan LDL). Perlu mengamati histopatologis pada arteri
jantung untuk mengetahui gambaran lesio aterosklerotik dan perlemakan hati, ginjal, dan organ
lainnya untuk mengetahui perubahan patologis pada organ tersebut.
UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penelitian ini
sehingga penelitian ini berjalan dengan lancar.
DAFTAR PUSTAKA
Fridewald, NT., RI. Levy, RI. Frieddericson. 2001. Estimation Of The Concentration Of Low Density
Lipoprotein Cholesterol Plasma Without Use The Prepagative Ultracentrifugation. Clinical
Chemistry1972: 18; 499-502
Gondosari AH. 2010. Kolesterol, Asam lemak jenuh, dan Asam lemak tak jenuh. Dalam: Wijdan FR,
editor. The Miracle Of 5 Elements Energy. Depok: E-tera, hal 43-50.
Harini M.D. 2009. Blood Cholesterol Level of Hypercholesterolemia Rat (Rattus norvegicus)After
VCO Treatment. Journal Bioscience Vol 1 No 2 : 53-58
Herwiyarirasanta., BA, Eduardus. 2010. Effect of Black Soyben Extract Supplementation in Low
Density Lipoprotein Level of Rats (Rattusnorveginus) With High Fat Diet.Journal Universitas
AirlanggaVol. 10 No. 1
Krauss RM, PJ Blanche,RS Rawlings, HS Fernstrom, PT Williams. 2006. Separate effects of reduced
carbohydrate intake and weight loss on atherogenic dyslipidemia. Am J Clin Nutr.;83:1025—31.
Nugroho A. C. 2013. Pengaruh Ekstrak Rosela (Hibiscus Sabdariffa) Terhadap Kadar Trigliserida Tikus
Putih Diabetes. Jurnal Widya Warta Vol.XXXV, No 2 : 269-280
Rohrer L, Hersberger M, Von, E. A. 2004. High Density Lipoprotein in the Intersection of Diabetes
Mellitus, Inflammation and Cardiovascular Disease. Curr Opin Lipidol; 15(13): 269-78
Samaha FF. 2003. A Low Carbohydrate as Compared Widh A Low fat Diet in Severe Obesity. N.
England Journal Medicine. 348:21, 2074-2081.
Tejayadi, S. 1991. Kolesterol dan Hubunganya dengan Penyakit Kardiovaskular, Cermin Dunia
Kesehatan. No.37, : 34-35.