S PKK 0906868 Bibliography
DAFTAR PUSTAKA
Ali, M. (1985). Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung : Sinar
Baru
Almatsier, S. (2005). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka
Utama
Arifin, zainal. (2009). Evaluasi pembelajaran. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya
Arikunto, S. (2011). Prosedur Penulisan. Jakarta : PT. Rineka Cipta
Aunurrahman. (2011). Belajar Dan Pembelajaran. Bandung : Alfabeta
Bahasa, Pusat. (2008). Kamus Besar Bahasa Indonesia . Jakarta : PT. Gramedia
Pustaka Utama
Beaty, J.J. (2011). Skills for Preschool Teachers, ninth edition. New Jersey:
Pretice Hall
Djubaedah dan Karpin. (2011). Evaluasi Pembelajaran Tata Boga . Bandung :
Prodi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI
Efendi. S dan Tukuran. (2012). Metode Penelitian Survei. Jakarta : LP3ES.
Eliyati, C. dkk (2010). Kesehatan dan Gizi II. Bandung : Prodi Pendidikan PGPAUD Pedagogik UPI
Harper, L, J. et al,. (1986). Pangan, Gizi Dan Pertanian. Penerjemah Suhardjo.
Jakarta : UI – Press
Muhtadi, R. (2010). Ilmu Pengetahuan Bahan Makanan. Bandung : Alfabeta
Musfiqon. (2012). Pengembangan Media Dan Sumber Pembelajaran . Jakarta :
Prestasi Pustak
Notoatmojo, S. (2003). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan . Jakarta : PT. Rineka
Cipta
Riduwan. (2010). Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Bandung :
Alfabeta
Sediaotama, Achmad Djaeni. (2004). Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa Dan Profesi
Jilid 1. Jakarta : Dian Rakyat.
Sudjana. (2011). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung : PT.
Remaja Rosdakarya
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN
DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
65
Suhardjo, Laura J Harper, dkk (1989). Pangan, Gizi Dan Pertanian. Jakarta : UI Press
Sukmadinata. (2012). Metode penelitian pendidikan. Bandung : PT. Remaja
Rosdakarya
Sulistyoningsih, Hariyani. (2011). Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak.
Yogyakarta : Graha Ilmu.
Sugiyono. (2011). Metodologi Penelitian Kualitatif Kuantitatif Dan R&D .
Bandung: Alfabeta
Slameto. (2010). Belajar Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya . Jakarta :
Rineka Cipta.
Winkel. W. S. (2009). Psikologi Pengajaran. Yogyakarta : Media Utama
Sumber lain:
Depkes
RI.
(2014).
Pedoman
Gizi
Seimbang.
[Online].
Tersedia
di:
http://gizi.depkes.go.id/pgs-2014-2. [Diakses 30 September 2013].
PG-PAUD. (2007). Visi Misi PG-PAUD
UPI.
[Online]. Tersedia di:
http://www.fip.upi.edu/v4/depeartemen/pg-paud/. [Diakses 23 September
2013].
PKPP,Ristek. (2009). Kompetensi Guru PAUD/TK/RA. [Online]. Tersedia di:
http://www.pkpp.ristek.go.id/_assets/upload/docs/404_doc_3.pdf.
[Diakses
17
September 2013].
Raha, S. (2010). Makalah permasalah pada anak usia dini. [Online]. Tersedia di:
http://www.academia.edu/5160611/MAKALAH_PERMASALAH_PADA_AN
AK_USIA_DINI [Diakses 23 Maret 2015].
WNPG.
(2004).
AKG
Rata-Rata
Perhari.
[Online].
Tersedia
di:
http://wnpg.lipi.go.id/angka-kecukupan-gizi-2004-4. [Diakses 30 September
2013].
Kemenag.
(2003).
UU
No
20
Tahun
2003.
[Online].
Tersedia
di:
http://kemenag.go.id/file/dokumen/UU2003. [Diakses 30 September 2013].
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN
DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
66
Velntino, A. (2013). Faktor-faktor yang mempengaruhi hasil belajar siswa mata
pelajaran akuntansi jurusan akuntansi
di smk. [Online]. Tersedia di:
http://jurnal.intan.ac.id. [Diakses 23 Maret 2015].
Amalia, Fauziah. (2014). Penerapan Hasil Belajar Materi Zat Aditif Dalam Mata
Pelajaran IPA Pada Pemilihan Makanan Jajana . Skripsi Pada FPTK UPI
Bandung. Tidak Diterbitkan
Anika, N, D. (2014). Penguasaan Pengetahuan “Pengolahan Makanan
Indonesia” Pada Kesiapan Tes Uji Kompetensi Siswa SMKN 9 Bandung .
Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Kurniawati. (2014). Pendapat Supervisor Praktek Industri Tentang Layanan
Prima Oleh Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2009 Di
Industri Bidang Boga . Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Sartika, ika. (2014). Pengetahuan Dan Keterampilan Pemilihan Makanan SehariHari Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Busana . Skripsi Pada
FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN
DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Ali, M. (1985). Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung : Sinar
Baru
Almatsier, S. (2005). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka
Utama
Arifin, zainal. (2009). Evaluasi pembelajaran. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya
Arikunto, S. (2011). Prosedur Penulisan. Jakarta : PT. Rineka Cipta
Aunurrahman. (2011). Belajar Dan Pembelajaran. Bandung : Alfabeta
Bahasa, Pusat. (2008). Kamus Besar Bahasa Indonesia . Jakarta : PT. Gramedia
Pustaka Utama
Beaty, J.J. (2011). Skills for Preschool Teachers, ninth edition. New Jersey:
Pretice Hall
Djubaedah dan Karpin. (2011). Evaluasi Pembelajaran Tata Boga . Bandung :
Prodi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI
Efendi. S dan Tukuran. (2012). Metode Penelitian Survei. Jakarta : LP3ES.
Eliyati, C. dkk (2010). Kesehatan dan Gizi II. Bandung : Prodi Pendidikan PGPAUD Pedagogik UPI
Harper, L, J. et al,. (1986). Pangan, Gizi Dan Pertanian. Penerjemah Suhardjo.
Jakarta : UI – Press
Muhtadi, R. (2010). Ilmu Pengetahuan Bahan Makanan. Bandung : Alfabeta
Musfiqon. (2012). Pengembangan Media Dan Sumber Pembelajaran . Jakarta :
Prestasi Pustak
Notoatmojo, S. (2003). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan . Jakarta : PT. Rineka
Cipta
Riduwan. (2010). Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Bandung :
Alfabeta
Sediaotama, Achmad Djaeni. (2004). Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa Dan Profesi
Jilid 1. Jakarta : Dian Rakyat.
Sudjana. (2011). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung : PT.
Remaja Rosdakarya
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN
DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
65
Suhardjo, Laura J Harper, dkk (1989). Pangan, Gizi Dan Pertanian. Jakarta : UI Press
Sukmadinata. (2012). Metode penelitian pendidikan. Bandung : PT. Remaja
Rosdakarya
Sulistyoningsih, Hariyani. (2011). Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak.
Yogyakarta : Graha Ilmu.
Sugiyono. (2011). Metodologi Penelitian Kualitatif Kuantitatif Dan R&D .
Bandung: Alfabeta
Slameto. (2010). Belajar Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya . Jakarta :
Rineka Cipta.
Winkel. W. S. (2009). Psikologi Pengajaran. Yogyakarta : Media Utama
Sumber lain:
Depkes
RI.
(2014).
Pedoman
Gizi
Seimbang.
[Online].
Tersedia
di:
http://gizi.depkes.go.id/pgs-2014-2. [Diakses 30 September 2013].
PG-PAUD. (2007). Visi Misi PG-PAUD
UPI.
[Online]. Tersedia di:
http://www.fip.upi.edu/v4/depeartemen/pg-paud/. [Diakses 23 September
2013].
PKPP,Ristek. (2009). Kompetensi Guru PAUD/TK/RA. [Online]. Tersedia di:
http://www.pkpp.ristek.go.id/_assets/upload/docs/404_doc_3.pdf.
[Diakses
17
September 2013].
Raha, S. (2010). Makalah permasalah pada anak usia dini. [Online]. Tersedia di:
http://www.academia.edu/5160611/MAKALAH_PERMASALAH_PADA_AN
AK_USIA_DINI [Diakses 23 Maret 2015].
WNPG.
(2004).
AKG
Rata-Rata
Perhari.
[Online].
Tersedia
di:
http://wnpg.lipi.go.id/angka-kecukupan-gizi-2004-4. [Diakses 30 September
2013].
Kemenag.
(2003).
UU
No
20
Tahun
2003.
[Online].
Tersedia
di:
http://kemenag.go.id/file/dokumen/UU2003. [Diakses 30 September 2013].
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN
DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
66
Velntino, A. (2013). Faktor-faktor yang mempengaruhi hasil belajar siswa mata
pelajaran akuntansi jurusan akuntansi
di smk. [Online]. Tersedia di:
http://jurnal.intan.ac.id. [Diakses 23 Maret 2015].
Amalia, Fauziah. (2014). Penerapan Hasil Belajar Materi Zat Aditif Dalam Mata
Pelajaran IPA Pada Pemilihan Makanan Jajana . Skripsi Pada FPTK UPI
Bandung. Tidak Diterbitkan
Anika, N, D. (2014). Penguasaan Pengetahuan “Pengolahan Makanan
Indonesia” Pada Kesiapan Tes Uji Kompetensi Siswa SMKN 9 Bandung .
Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Kurniawati. (2014). Pendapat Supervisor Praktek Industri Tentang Layanan
Prima Oleh Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2009 Di
Industri Bidang Boga . Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Sartika, ika. (2014). Pengetahuan Dan Keterampilan Pemilihan Makanan SehariHari Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Busana . Skripsi Pada
FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN
DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu