RPP Biologi Kelas XII Semester 2 K13 Revisi
Kompetensi Inti (KI): 1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong), kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif, dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
Kompetensi Dasar (KD) yang diintegrasikan pada semua proses pembelajaran:
1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang struktur dan fungsi DNA,
gen dan kromosom dalam pembentukan dan pewarisan sifat serta pengaturan proses pada mahluk hidup.
1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam kemampuan mengamati bioproses.
1.3 Peka dan peduli terhadap permasalahan lingkungan hidup, menjaga dan menyayangi lingkungan sebagai manisfestasi pengamalan ajaran agama yang dianutnya.
2.1 Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur terhadap data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan
peduli dalam observasi dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai,
berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam dalam setiap tindakan
dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar kelas/laboratorium.2.2 Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dengan menerapkan prinsip keselamatan
kerja saat melakukan kegiatan pengamatan dan percobaan di laboratorium dan di lingkungan sekitar.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) Nama Madrasah : SMA ...................................
Kelas / Semester : XII / 2 Materi Pembelajaran : Pertumbuhan dan Perkembangan Alokasi Waktu : 4 X 45 menit Jumlah Pertemuan : 2 kali pertemuan
A. Kompetensi Dasar (KD)
3.1 Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan proses pertumbuhan dan perkembangan pada mahluk hidup berdasarkan hasil percobaan.
4.1 Merencanakan dan melaksanakan percobaan tentang faktor luar yang memengaruhi
proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman, dan melaporkan secara tertulis dengan menggunakan tatacara penulisan ilmiah yang benar.
B. Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)
Sikap
1.1.1 Mengubah perilakunya untuk mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup.
2.1.1 Menunjukkan sikap dan perilaku ilmiah (teliti, tekun, jujur sesuai data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam melakukan observasi dan eksperimen tentang pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup. Pengetahuan
3.1.1 Menjelaskan perbedaan pengertian pertumbuhan dengan perkembangan pada makhluk hidup.
3.1.2 Menganalisis status pertumbuhan dengan menggunakan kartu menuju sehat (KMS) untuk mendapatkan konsep pertumbuhan dan perkembangan.
3.1.3 Menunjukkan bagian-bagian struktur biji.
3.1.4 Membandingkan struktur biji monokotil dengan dikotil.
3.1.5 Menyebutkan tiga tahapan proses pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.
3.1.6 Menjelaskan proses fisiologi perkecambahan.
3.1.7 Membedakan pertumbuhan primer dengan pertumbuhan sekunder.
3.1.8 Membedakan zona-zona pada titik tumbuh akar dan titik tumbuh batang.
3.1.9 Mendeskripsikan faktor-faktor internal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
3.1.10 Menjelaskan fungsi beberapa jenis fitohormon.
3.1.11 Mendeskripsikan faktor-faktor eksternal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Keterampilan
4.1.1 Melakukan eksperimen tentang pengaruh faktor eksternal terhadap perkecambahan.
4.1.2 Membuat rancangan eksperimen tentang pengaruh faktor eksternal terhadap pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.
4.1.3 Melakukan eksperimen tentang pengaruh faktor eksternal terhadap pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.
4.1.4 Melaporkan secara lisan dan tertulis hasil eksperimen tentang pengaruh faktor eksternal terhadap pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.
C. Materi Pembelajaran
1. Materi Fakta: Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan tingkat tinggi diawali dari biji.
Struktur Biji Proses perkecambahan Tipe perkecambahan epigeal Tipe perkecambahan hypogeal
Faktor dalam (internal) dapat memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Contohnya yaitu hormon pada tumbuhan buah anggur tanpa biji dan tanaman bonsai.
Buah anggur tanpa biji Tanaman bonsai
2. Materi Konsep
Pertumbuhan adalah peristiwa perubahan biologis yang terjadi pada makhluk hidup berupa pertambahan ukuran volume, tinggi, masa yang bersifat irreverisible, dan dapat diukur secara kuantitatif. Perkembangan adalah proses menuju tercapainnya kedewasaan yang dinyatakan secara kualitatif. Setiap makhluk hidup akan mengalami pertumbuhan dan perkembangan. Proses pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan dibagi menjadi 3 tahap, yaitu perkecambahan, pertumbuhan primer dan pertumbuhan sekunder. Faktor yang memengaruhi perkecambahan, yaitu air, oksigen, suhu dan cahaya. Pertumbuhan primer adalah proses pertumbuhan memanjang yang terjadi pada ujung akar dan ujung batang, akibat aktivitas jaringan meristem primer. Pertumbuhan sekunder adalah pertumbuhan membesar yang terjadi pada batang akibat aktivitas meristem sekunder dan terjadi pada Gymnospermae dan Dycotyledone.
Faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan dibedakan menjadi 2 kelompok, yaitu faktor internal (gen dan hormon) dan faktor eksternal (nutrisi, air, pH, kadar garam, oksigen, cahaya, suhu, kelembapan, gravitasi, sentuhan, organisme parasit, dan herbivora).
3. Materi Prosedural
Pengamatan pengaruh faktor eksternal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan. Menganalisis status pertumbuhan dengan menggunakan kartu menuju sehat (KMS)
D. Model Pembelajaran: Penemuan (discovery learning) dan proyek (project based learning).
E. Metode Pembelajaran
Presentasi peserta didik Pembelajaraan kooperatif Diskusi Praktikum /percobaan Kuis
F. Kegiatan Pembelajaran
1. Pertemuan ke-1 = 2 x 45 menit No Langkah Deskripsi Sintak Model Pembelajaran Waktu Pembelajaran Discovery Learning (Penemuan) (menit)
1 Pendahuluan Guru memberikan salam dan berdoa 15’ bersama (sebagai implementasi nilai religius). Guru mengabsen, mengondisikan kelas
dan pembiasaan (sebagai implementasi nilai disiplin).
Apersepsi: Guru menggali pengetahuan peserta didik tentang pertumbuhan dan perkembangan. Apa perbedaan antara pertumbuhan dan perkembangan? Memotivasi:
Guru menyampaikan manfaat belajar pertumbuhan dan perkembangan, yaitu agar kita senantiasa menjaga pertumbuhan dan perkembangan tubuh serta memperhatikan proses pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup lainnya (tumbuhan) di lingkungan sekitar.
Guru mengajak peserta didik untuk mengidentifikasi indikator pembelajaran.
2 Kegiatan inti Stimulasi 60’
Guru mengajak peserta didik untuk
mengamati dan menganalisis gambar/
film video tentang pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup (tumbuhan, hewan, manusia).
Identifikasi Masalah
Peserta didik dimotivasi untuk
mengemukakan pertanyaan-pertanyaan
yang berkaitan dengan hasil pengamatan gambar/video pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup.
Pengumpulan Data
Guru memberikan informasi kegiatan
pembelajaran yang akan dilakukan peserta didik. Guru mengajak peserta didik melakukan
kajian literatur secara cermat dan teliti tentang pertumbuhan dan perkembangan pada makhluk hidup (halaman 5 – 20).
Pengolahan Data
Peserta didik diminta untuk menganalisis
gambar kartu menuju sehat/KMS (halaman 8) untuk memahami konsep pertumbuhan dan perkembangan.
Guru mengajak kelompok untuk
mendiskusikan: pengertian pertumbuhan dan perkembangan, peristiwa perkecambahan, pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.
Pembuktian (Verifikasi) Diskusi kelas tentang tipe-tipe
perkecambahan, pertumbuhan primer dan pertumbuhan sekunder pada tumbuhan.
Setiap kelompok mengomunikasikan
hasil diskusinya, dan ditanggapi oleh kelompok lainnya. Guru memfasilitasi peserta didik dalam
pengembangan konsep dan meluruskan kesalahpahaman konsep.
Generalisasi (Menarik Kesimpulan) Secara klasikal peserta didik menyepakati
hasil pengembangan materi dari kelompok untuk menjadi kesimpulan utuh (secara demokratis). Guru memberikan tambahan informasi
sebagai penguatan atas kesimpulan peserta didik tentang pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup.
3 Penutup Resume: Guru membimbing peserta 15’ didik untuk menyimpulkan kembali tentang konsep pertumbuhan dan perkembangan.
Review: Guru mereview hasil
pembelajaran hari ini, dan memberikan penghargaan kepada peserta didik atau kelompok yang berkinerja sangat baik.
Refleksi: Memberikan pertanyaan
(kuis) berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Tindak lanjut: Penugasan kelompok
untuk melakukan percobaan di rumah/di laboratorium tentang faktor-faktor yang memengaruhi perkecambahan (halaman
12), hasilnya dibawa ke sekolah pada pertemuan berikutnya.
Rencana pembelajaran selanjutnya: Merancang dan melakukan eksperimen tentang faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan (halaman 20 – 35).
2. Pertemuan ke-2 = 2 x 45 menit No Langkah Deskripsi Sintak Model Pembelajaran Waktu Pembelajaran Project Based Learning (Proyek) (menit)
1 Pendahuluan Guru memberikan salam dan berdoa 15’ bersama (sebagai implementasi nilai religius).
Guru mengabsen, mengondisikan kelas dan pembiasaan (sebagai implementasi nilai disiplin). Guru menanyakan hasil tugas kelompok
tentang percobaan faktor-faktor yang memengaruhi perkecambahan yang telah dilakukan di rumah/ di laboratorium. Apersepsi:
Menggali pengetahuan peserta didik - tentang faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Guru memotivasi:
Bahwa dengan mengetahui faktor- - faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dapat membuat manusia mendapatkan teknik-teknik baru dalam bercocok tanam.
- - Jika kita mengetahui faktor-faktor luar
yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, maka kita bisa menjadi lebih bijak dalam bercocok tanam dan mengetahui hal- hal apa saja yang dibutuhkan tumbuhan agar lebih subur. Guru mengajak peserta didik untuk
mengidentifikasi indikator pembelajaran.
2 Kegiatan inti Stimulasi
60
- - Mengapa terdapat biji yang tidak
- - Mengapa ada tanaman yang berdaun
- - Mengapa batang kecambah ada yang
- - Apakah faktor-faktor yang
- Faktor-faktor eksternal apakah yang
>- Judul percobaan - - Tujuan percobaan
- Variabel-variabel dalam percobaan
- - Alat dan bahan
- - Cara kerja
- - Gambar percobaan
kekuningan?
Guru membagi kelompok secara heterogen.
Guru memberikan informasi kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan peserta didik.
Mendesain Perencanaan Proyek
memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan?
memengaruhi perkecambahan sama dengan faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman pada waktu selanjutnya?
tumbuhnya lebih cepat sehingga menjadi lebih panjang?
tumbuh?
Guru mengajak peserta didik untuk
yang berkaitan dengan hasil pengamatan terhadap keadaan tanaman percobaan faktor-faktor yang memengaruhi perkecambahan yang telah dilakukan sebelumnya:
mengemukakan pertanyaan-pertanyaan
Peserta didik dimotivasi untuk
Identifikasi Masalah
percobaan yang dibawanya (percobaan faktor-faktor yang memengaruhi perkecambahan).
mengamati keadaan tanaman hasil
Guru menugaskan kepada setiap kelompok untuk mendesain suatu proyek/ penelitian/ percobaan tentang faktor-faktor luar (eksternal) yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan (halaman 30), yang meliputi:
Tabel pengamatan - Peserta didik secara berkelompok
mendiskusikan rancangan eksperimen yang akan dilakukannya tentang faktor luar yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan. Diskusi kelas: setiap kelompok
mempresentasikan rancangan percobaan
yang akan dilakukan. Kelompok lainnya bisa memberikan saran-saran. Guru bersama-sama peserta didik
menyepakati rancangan penelitian/ percobaan yang akan dilakukan.
Penyusunan Jadwal Proyek
Setiap kelompok membuat jadwal mulai pelaksanaan penelitian, waktu konsultasi dengan guru, batas akhir penelitian, dan pembuatan laporan.
15 berkaitan dengan rancangan penelitian/ judul-judul eksperimen yang akan dilaksanakan.
3 Penutup Review: Guru mereview setiap kelompok
Tindak lanjut: Penugasan menjawab soal- soal uji kompetensi (halaman 36 – 41) sebagai persiapan ulangan harian ke-1. Rencana pembelajaran selanjutnya:
materi Enzim dan Metabolisme Sel. Praktikum Enzim katalase (halaman 54 – 56). Setiap kelompok membawa hati ayam segar, lilin, lidi, tisu, kertas koran, dll.
Kegiatan pembelajaran pelaksanaan proyek (dapat dilakukan pada jam pelajaran atau di luar jam pelajaran)
4 Memonitor Guru memonitor selama pelaksanaan
Pelaksanaan
proyek/ penelitian yang dilakukan oleh
Proyek peserta didik.
Guru melayani peserta didik yang berkonsultasi berkaitan dengan hasil-hasil pelaksanaan proyek/ penelitian dan memberikan saran-saran.
5 Menguji Hasil Guru menilai laporan pelaksanaan proyek/ penelitian.
Guru memberikan pertanyaan-pertanyaan berkaitan dengan hasil penelitian.
6 Mengevaluasi Perwakilan setiap kelompok diminta untuk
Pengalaman mengungkapkan pengalamannya.
Guru dan peserta didik berdiskusi untuk
perbaikan kinerja dalam proses pembelajaran, sehingga dapat mengembangkan kemampuan metakognitif atau memperoleh penemuan baru.
3. Pertemuan ke-3 = 2 x 45 menit No Langkah Deskripsi Sintak Model Pembelajaran Waktu Pembelajaran Project Based Learning (Proyek) (menit)
15 bersama (sebagai implementasi nilai religius). Guru mengabsen, mengondisikan kelas
1 Pendahuluan Guru memberikan salam dan berdoa
dan pembiasaan (sebagai implementasi nilai disiplin).
Guru menanyakan hasil tugas kelompok tentang percobaan faktor-faktor yang memengaruhi perkecambahan yang telah dilakukan di rumah/ di laboratorium. Apersepsi:
Menggali pengetahuan peserta didik - tentang faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Guru memotivasi:
Bahwa dengan mengetahui faktor- - faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dapat membuat manusia mendapatkan teknik-teknik baru dalam bercocok tanam. Jika kita mengetahui faktor-faktor luar - yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, maka kita bisa menjadi lebih bijak dalam bercocok tanam dan mengetahui hal- hal apa saja yang dibutuhkan tumbuhan agar lebih subur.
Guru mengajak peserta didik untuk
mengidentifikasi indikator pembelajaran.
2 Kegiatan inti
60
Presentasi hasil percobaan dari masing-masing kelompok dimana kelas terbagi menjadi 6 kelompok
3 Penutup
15
Guru bersama dengan siswa menyimpulkan hasil dari kelompok percobaan
5 Menguji Hasil Guru menilai laporan pelaksanaan proyek/ penelitian. Guru memberikan pertanyaan-pertanyaan
berkaitan dengan hasil penelitian.
G. Sumber Belajar/Bahan Ajar/Alat
1. Sumber belajar:
Buku teks Biologi SMA/MA kelas XII, Penyusun Irnaningtyas. Penerbit Erlangga, - Jakarta. Program peminatan kelompok Matematika dan Ilmu-ilmu Pengetahuan Alam (MIPA), Bab 1.
- - Campbell, Reece, Mitchell, 2002, Biology (terjemahan), Erlangga
Internet dan lingkungan sekitar -
2. Bahan ajar:
Bahan presentasi dan gambar biji, tipe perkecambahan, pertumbuhan primer, dan pertumbuhan sekunder, tanaman hasil pengaruh hormon. Bahan praktikum: alat dan bahan yang dirancang oleh setiap kelompok peserta didik.
3. Alat:
- -Komputer/LCD, VCD/CD player.
H. Penilaian
1. Pengetahuan a. Hasil jawaban latihan soal-soal (PR).
b. Ulangan harian.
Contoh soal: Jelaskan perbedaan pertumbuhan dengan perkembangan pada makhluk hidup.
Jelaskan faktor-faktor internal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Jelaskan faktor-faktor eksternal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Sebutkan unsur-unsur mikro yang dibutuhkan oleh tumbuhan. Mengapa tumbuhan selalu tumbuh membelok ke arah cahaya matahari? 2. Keterampilan: Perencanaan dan pelaksanaan proyek.
3. Sikap: Pengamatan sikap dan perilaku pada saat berdiskusi.
INSTRUMEN PENILAIAN KETERAMPILAN PROYEK
Nama :……………………………… Kelas :………………………………
No Aspek yang dinilai Skor (1-5)
1 Perencanaan
a. Rancangan alat, bahan, cara kerja, dll
b. Kualitas proyek/ penelitian
2 Pelaksanaan:
a. Keakuratan data
b. Kuantitas dan kualitas data
c. Analisis data
d. Penarikan kesimpulan
3 Laporan:
a. Sistematika pelaporan
b. Performans
c. Presentasi Jumlah Skor Nilai
INSTRUMEN PENILAIAN SIKAP PADA KEGIATAN DISKUSI
No Nama Aspek yang dinilai Jumlah Nilai Kerja Rasa ingin Santun Komunikatif Skor
sama tahu Keterangan: Skor 4 = sangat baik, 3 = baik, 2 = cukup, dan 1 = kurang.
Mengetahui, ........... ,10 Juli 2017 Kepala SMA Websiteedukasi.com Guru Mata Pelajaran Biologi, .......................... ..........................
NIP. .......................... NIP...........................
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
Nama Madrasah : MAN 4 Bojonegoro
Kelas / Semester : XII / 1 Materi Pembelajaran : Enzim dan Metabolisme Sel Alokasi Waktu : 6 X 45 menit Jumlah Pertemuan : 3 kali
A. Kompetensi Dasar (KD)
3.2 Memahami peran enzim dalam proses metabolisme dan menyajikan data tentang proses metabolisme berdasarkan hasil investigasi dan studi literatur untuk memahami proses pembentukan energi pada mahluk hidup.
4.2 Melaksanakan percobaan dan menyusun laporan hasil percobaan tentang cara kerja enzim, fotosintesis, respirasi anaerob secara tertulis dengan berbagai media.
B. Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)
Sikap
1.1.2 Mengubah perilakunya untuk mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang metabolisme sel.
1.2.1 Mengubah perilakunya untuk menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam kemampuan mengamati bioproses metabolisme sel.
2.1.2 Menunjukkan sikap dan perilaku ilmiah teliti, tekun, jujur sesuai data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam melakukan observasi dan eksperimen tentang metabolisme sel.
2.2.1 Menunjukkan sikap peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dalam melakukan kegiatan praktikum tentang enzim dan metabolisme sel. Pengetahuan
3.2.1 Membedakan pengertian metabolisme, ,katabolisme dan anabolisme dengan benar melalui kajian literatur.
3.2.2 Menjelaskan klasifikasi enzim berdasarkan tipe reaksi dan tempat bekerjanya dengan benar melalui kajian literatur.
3.2.3 Mendeskripsikan komponen penyusun enzimdengan benar melalui kajian literatur.
3.2.4 Menganalisis sifat-sifat enzimdengan benar melalui kajian literatur.
3.2.5 Menjelaskan cara kerja enzim dengan menggunakan bagan dengan benar.
3.2.6 Menjelaskan mekanisme inhibitor yang menghalangi kerja enzimdengan benar melalui kajian literatur.
3.2.7 Menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzimdengan benar melalui kajian literatur.
3.2.8 Menjelaskan tahapan reaksi dalam respirasi aerob dengan menggunakan bagan dengan benar.
3.2.9 Menjelaskan tahapan reaksi dalam respirasi anaerob dengan menggunakan bagan dengan benar.
3.2.10 Menganalisis perbedaan respirasi aerob dengan respirasi anaerobdengan benar melalui kajian literatur.
3.2.11 Menganalisis perbedaan fermentasi alkohol dengan fermentasi asam laktat dengan benar melalui kajian literatur.
3.2.12 Menjelaskan hubungan antara katabolisme karbohidrat, lemak dan proteindengan benar melalui kajian literatur.
3.2.13 Mengkaji permasalahan dalam kehidupan yang berkaitan dengan proses metabolisme, misalnya diet tinggi protein untuk mencegah obesitas dengan benar melalui kajian literatur.
3.2.14 Menjelaskan reaksi terang dan reaksi gelap dalam tahapan fotosintesis dengan menggunakan bagan dengan benar.
3.2.15 Menjelaskan produk fotosintesis dengan benar melalui kajian literatur. Keterampilan
4.2.1 Melakukan eksperimen tentang fermentasi alkohol dengan benar melalui prosedur.
4.2.2 Melakukan observasi pasar untuk mengidentifikasi produk-produk yang menerapkan proses katabolisme dengan benar melalui prosedur.
4.2.3 Melakukan percobaan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi fotosintesis dengan benar melalui prosedur.
4.2.4 Melakukan percobaan untuk membuktikan hasil akhir fotosintesis dengan benar melalui prosedur.
4.2.5 Melaporkan secara lisan dan tertulis hasil eksperimen tentang faktor-faktor yang memengaruhi fotosintesis dengan benar.
C. Materi Pembelajaran
1. Materi Fakta: Metabolisme sel meliputi katabolisme dan anabolisme. Contoh katabolisme adalah respirasi aerob dan anaerob.
Anabolisme merupakan reaksi penyusunan senyawa kompleks dari senyawa senyawa sederhana dan membutuhkan energi. Penyusunan senyawa kompleks organic dari senyawa-senyawa sederhana membutuhkan sejumlah energi yang berasal dari cahaya atau reaksi kimia. Jika sumber energinya berasal dari cahaya disebut fotosintesis. Fotosintesis dapat dibuktikan dengan percobaan Ingenhousz dan percobaan Sachs.
2. Materi Konsep Sel pada makhluk hidup melakukan metabolisme.
Metabolisme adalah reaksi-reaksi kimia untuk mengubah zat-zat yang menghasilkan energi maupun memerlukan energi dan terjadi di dalam sel-sel tubuh. Proses metabolisme dibedakan menjadi dua macam, yaitu katabolisme dan anabolisme. Pada katabolisme maupun anabolisme, diperlukan sejumlah enzim dan ATP.
Enzim merupakan senyawa protein yang diproduksi oleh sel-sel di dalam tubuh dan berfungsi sebagai katalis yang mampu meningkatkan kecepatam reaksi-reaksi kimia di dalam tubuh. Enzim tersusun dari senyawa protein dan nonprotein Kerja enzim dipengaruhi oleh suhu, pH, zat inhibitor, activator, konsentrasi enzim, konsentrasi substrat, dan jumlah produk. Katabolisme merupakan reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa- senyawa yang lebih sederhana dan menghasilkan energi. Contohnya respirasi sel secara aerob dan anaerob. Anabolisme merupakan reaksi penyusunan dari senyawa-senyawa sederhana menjadi senyawa-senyawa kompleks dan menggunakan energi (reaksi endergonik). Contohnya fotosintesis dan kemosintesis. Reaksi terang fotosintesis adalah reaksi yang mengubah energi cahaya menjadi energi kimia berupa ATP. Reaksi gelap (siklus Calvin) tidak memerlukan cahaya matahari.
3. Materi Prosedural
Pengamatan faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase Pengamatan proses dan hasil fermentasi alkohol. Melakukan Percobaan Ingenhousz D. Model Pembelajaran: Penemuan (discovery learning).
E. Metode Pembelajaran
Pembelajaraan kooperatif Presentasi Diskusi kelas Praktikum Kuis
F. Kegiatan Pembelajaran
1. Pertemuan ke-1 = 4 x 45 menit
N Langkah Deskripsi Sintak Model Pembelajaran Waktu
o Pembelajaran Discovery Learning (Penemuan) (menit
)1 Pendahuluan Pendahuluan 25’
Peserta didik berada di laboratorium, dan duduk sesuai dengan kelompoknya masing- masing. Guru memberikan salam dan berdoa bersama
(sebagai implementasi nilai religius). Guru mengabsen, mengondisikan kelas dan
pembiasaan (sebagai implementasi nilai disiplin). Apersepsi: Menggali pengetahuan peserta
didik tentang metabolisme, dan peranan enzim dalam metabolisme tubuh.
Memotivasi:
- - Guru menanyakan persiapan bahan-bahan
praktikum yang di bawa peserta didik (hati ayam segar, lilin, lidi, tisu, dll).
- - Guru menjelaskan manfaat mempelajari
metabolisme dan fungsi enzim, adalah supaya kita lebih menjaga kesehatan dengan menjaga asupan gizi yang masuk ke tubuh sehingga proses metabolisme dapat berlangsung dengan baik. Guru mengajak peserta didik untuk
mengidentifikasi indikator pembelajaran.
2 Kegiatan inti Stimulasi 130’
Guru mengajak peserta didik untuk mengamati
dan menganalisis gambar/ film video tentang metabolisme sel, kompleksitas metabolisme, fungsi dan cara kerja enzim dalam metabolisme tubuh.
Identifikasi Masalah
Peserta didik dimotivasi untuk mengemukakan
pertanyaan-pertanyaan yang berkaitan
dengan hasil pengamatan gambar/video tentang metabolisme sel, fungsi enzim dalam metabolisme, dan cara kerja enzim.
Apa yang dimaksud metabolisme?
- - Mengapa metabolisme memerlukan enzim?
- - - Jenis enzim apakah yang terdapat di dalam
sel-sel tubuh?
- - Bagaimana cara kerja enzim di dalam
tubuh? Adakah faktor-faktor yang memengaruhi
- - kerja enzim?
Pengumpulan Data
Guru memberikan informasi kegiatan
pembelajaran yang akan dilakukan peserta didik. Guru mengajak peserta didik melakukan kajian
literatur secara cermat dan teliti tentang pengertian metabolisme dan enzim (halaman 46 – 47). Peserta didik diminta untuk mempelajari cara
kerja praktikum tentang enzim katalase (halaman 54 – 56), dan diberi kesempatan untuk menanya jika kurang paham. Guru memberikan penjelasan untuk
mempertegas cara kerja praktikum yang benar, cara melakukan uji gelembung gas, bahaya zat kimia H 2 O 2 dan keselamatan dalam bekerja. Setiap kelompok melakukan kegiatan
praktikum enzim katalase. Peserta didik mencatat data-data hasil
pengamatan ke dalam tabel pengamatan.
Pengolahan Data
Peserta didik mengkaji literatur dari buku teks
tentang komponen penyusun enzim, sifat-sifat enzim, cara kerja enzim, dan faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzim (halaman 47 – 54). Guru mengajak kelompok untuk
mendiskusikan:
- - peranan enzim katalase;
- - data hasil percobaan untuk mengetahui
pengaruh pH dan suhu terhadap kerja enzim katalase.
- - menjawab pertanyaan yang ada di lembar kegiatan (halaman 56).
Pembuktian (Verifikasi)
Diskusi kelas untuk memverifikasikan data
percobaan dengan teori pada buku sumber, tentang peranan enzim katalase, pengaruh pH dan suhu terhadap kerja enzim katalase. Setiap kelompok mengomunikasikan hasil
diskusinya, dan ditanggapi oleh kelompok lainnya. Guru memfasilitasi peserta didik dalam
pengembangan konsep dan meluruskan kesalahpahaman konsep.
Guru bersama peserta didik membahas
jawaban pertanyaan pada lembar kegiatan (halaman 56).
Generalisasi (Menarik Kesimpulan)
Secara klasikal peserta didik menyepakati hasil
pengembangan materi dari kelompok untuk menjadi kesimpulan utuh (secara demokratis).
Guru memberikan tambahan informasi sebagai penguatan atas kesimpulan peserta didik tentang faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzim, antara lain pH dan suhu.
3 Penutup Resume: Guru membimbing peserta didik 25’ untuk menyimpulkan kembali tentang konsep enzim.
Review: Guru mereview hasil pembelajaran
hari ini, dan memberikan penghargaan kepada peserta didik atau kelompok yang berkinerja sangat baik.
Refleksi: Memberikan pertanyaan (kuis) berkaitan dengan enzim.
Tindak lanjut: Penugasan kelompok untuk
membuat laporan tertulis praktikum enzim katalase.
Rencana pembelajaran selanjutnya: materi
katabolisme dan praktikum fermentasi alkohol (halaman 56 – 70). Guru memberikan penjelasan kepada peserta didik, agar membawa bahan praktikum (ragi tape, sedotan, lilin mainan, dll),
2. Pertemuan ke-2 = 4 x 45 menit
N Langkah Deskripsi Sintak Model Pembelajaran Waktu
o Pembelajaran Discovery Learning (Penemuan) (menit
)1 Pendahuluan Pendahuluan 25’
Peserta didik berada di laboratorium, dan
duduk sesuai dengan kelompoknya masing- masing.
Guru memberikan salam dan berdoa bersama (sebagai implementasi nilai religius). Guru mengabsen, mengondisikan kelas dan
pembiasaan (sebagai implementasi nilai disiplin). Apersepsi: Menggali pengetahuan peserta
didik tentang katabolisme karbohidrat yang meliputi respirasi secara aerob dan anaerob. Memotivasi:
- Guru menanyakan persiapan bahan-bahan
praktikum yang di bawa peserta didik (misalnya ragi roti).
- - Guru menjelaskan manfaat mempelajari
katabolisme seperti respirasi aerob dan respirasi anaerob, agar senantiasa hidup sehat dengan menghirup udara segar yang banyak mengandung oksigen. Respirasi aerob di dalam tubuh manusia lebih menguntungkan daripada respirasi anaerob. Guru mengajak peserta didik untuk
mengidentifikasi indikator pembelajaran.
2 Kegiatan inti Stimulasi 120’
Guru mengajak peserta didik untuk
mengamati dan menganalisis gambar/
animasi tentang respirasi aerob dan respirasi anaerob.
Respirasi aerob Respirasi anaerob
Identifikasi Masalah
Peserta didik dimotivasi untuk
mengemukakan pertanyaan-pertanyaan
yang berkaitan dengan reaksi katabolisme (respirasi aerob dan anaerob).
Apa yang dimaksud respirasi aerob?
- - Apa yang dimaksud respirasi anaerob?
- - - Apakah perbedaan respirasi aerobe
dengan anaerob?
- - Kapankah terjadi respirasi aerob dan
anaerob?
- - Makhluk hidup apakah yang melakukan
respirasi aerob dan anaerob?
Pengumpulan Data
Guru memberikan informasi kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan peserta didik. Guru mengajak peserta didik melakukan kajian
literatur secara cermat dan teliti tentang katabolisme karbohidrat dan katabolisme lemak dan protein (halaman 56 – 69). Peserta didik diminta untuk mempelajari cara
kerja praktikum tentang fermentasi alkohol (halaman 65 – 66), dan diberi kesempatan untuk menanya jika kurang paham. Guru memberikan penjelasan untuk
mempertegas cara kerja praktikum yang benar. Guru mengingatkan agar peserta didik bekerja dengan hati-hati karena beberapa alat bisa pecah seperti erlenmeyer. Setiap kelompok melakukan kegiatan
praktikum fermentasi alkohol.
Peserta didik mencatat data-data hasil pengamatan ke dalam tabel pengamatan.
Pengolahan Data
Peserta didik mengkaji literatur dari buku teks
tentang reaksi fermentasi alkohol (halaman 64).
Guru mengajak kelompok untuk:
- - mendiskusikan data hasil percobaan untuk
mengetahui proses dan hasil respirasi anaerob;
- - menjawab pertanyaan yang ada di lembar
kegiatan (halaman 66);
- - mendiskusikan perbedaan respirasi aerob
dengan anaerob; tahapan reaksi respirasi aerob dan anaerob.
Pembuktian (Verifikasi) Diskusi kelas untuk memverifikasikan data
percobaan dengan teori pada buku sumber, tentang fermentasi alkohol.
Setiap kelompok mengomunikasikan hasil
diskusinya, dan ditanggapi oleh kelompok lainnya.
Guru bersama peserta didik membahas
jawaban pertanyaan pada lembar kegiatan (halaman 56).
Guru memfasilitasi peserta didik untuk
memahami gambar/ bagan tahapan-tahapan pada respirasi aerob (glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus Krebs, dan rantai transpor elektron), serta respirasi anaerob (fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat).
Generalisasi (Menarik Kesimpulan)
Secara klasikal peserta didik menyepakati hasil
pengembangan materi dari kelompok untuk menjadi kesimpulan utuh (secara demokratis).
Guru memberikan tambahan informasi sebagai
penguatan atas kesimpulan peserta didik tentang katabolisme karbohidrat, katabolisme lemak dan protein, serta pengembangan materi yaitu diet tinggi protein dalam pengelolaan berat badan (halaman 70).
3 Penutup Resume: Guru membimbing peserta didik 35’ untuk menyimpulkan kembali tentang konsep katabolisme sel.
Review: Guru mereview hasil pembelajaran hari ini, dan memberikan penghargaan kepada peserta didik atau kelompok yang berkinerja sangat baik.
Refleksi: Memberikan pertanyaan (kuis)
berkaitan dengan katabolisme.
Tindak lanjut: Penugasan kelompok untuk membuat laporan tertulis praktikum fermentasi alkohol.
Rencana pembelajaran selanjutnya: materi anabolisme dan praktikum percobaan fotosintesis (halaman 80 – 83). Guru memberikan penjelasan kepada peserta didik, agar membawa bahan praktikum (tanaman air
Hydrilla sp., daun yang berfotosintesis dan daun yang tidak berfotosintesis).
3. Pertemuan ke-3 = 4 x 45 menit N Langkah Deskripsi Sintak Model Pembelajaran Discovery Waktu o Pembelajara Learning (Penemuan) (menit n
)
1 Pendahuluan Pendahuluan 25’
Guru memberikan salam dan berdoa bersama (sebagai implementasi nilai religius).
Guru mengabsen, mengondisikan kelas dan
pembiasaan (sebagai implementasi nilai disiplin). Apersepsi: Menggali pengetahuan peserta didik
tentang anabolisme (fotosintesis). Memotivasi:
- Bagaimana cara tumbuhan dapat menghasilkan oksigen yang dibutuhkan oleh setiap makhluk hidup?”
- - Guru menanyakan persiapan bahan-bahan
praktikum yang di bawa peserta didik (misalnya tanaman air Hydrilla sp., daun yang berfotosintesis dan tidak berfotosintesis).
- - Guru menjelaskan manfaat mempelajari
anabolisme (fotosintesis), agar bisa mengaplikasikan proses fotosintesis pada teknik-teknik di bidang pertanian.
Guru mengajak peserta didik untuk mengidentifikasi indikator pembelajaran.
2 Kegiatan inti Stimulasi 130’
Guru mengajak peserta didik untuk mengamati
dan menganalisis gambar tentang hal-hal yang berkaitan dengan fotosintesis (misalnya kloroplas, reaksi fotosintesis, perangkat percobaan fotosintesis).
Percobaan Ingenhousz
Percobaan Sachs
Identifikasi Masalah
Peserta didik dimotivasi untuk mengemukakan
pertanyaan-pertanyaan, setelah mengamati
gambar hal-hal yang berkaitan dengan fotosintesis.
- Bagaimana tahapan reaksi fotosintesis?
Dimanakah terjadi fotosintesis?
- - - Apa yang diperlukan untuk proses
fotosintesis?
- - Untuk apa tumbuhan melakukan
fotosintesis? Bagaimana cara membuktikan bahwa
- - tumbuhan melakukan fotosinte
- Apa tujuan percobaan fotosintesis yang
dilakukan oleh Ingengousz? Apa tujuan percobaan fotosintesis yang
- - dilakukan oleh Sachs?
Faktor-faktor apakah yang memengaruhi
- - proses fotosintesis?
Pengumpulan Data
Guru memberikan informasi kegiatan
pembelajaran yang akan dilakukan peserta didik. Guru mengajak peserta didik melakukan kajian
literatur secara cermat dan teliti tentang anabolisme/fotosintesis (halaman 71 – 80). Peserta didik diminta untuk mempelajari cara
kerja praktikum tentang percobaan Ingenhousz (halaman 80 – 81) dan percobaan Sachs (halaman 82 – 83). Peserta didik diberi kesempatan untuk menanya jika kurang paham. Guru memberikan penjelasan untuk
mempertegas cara kerja praktikum yang benar. Guru mengingatkan agar peserta didik bekerja dengan hati-hati, misalnya ketika merebus daun dalam alkohol yang panas. Setiap kelompok melakukan kegiatan praktikum
fotosintesis. Peserta didik mencatat data-data hasil
pengamatan ke dalam tabel pengamatan.
Pengolahan Data
Peserta didik mengkaji literatur dari buku teks
tentang tahapan reaksi fotosintesis (reaksi terang dan reaksi gelap (halaman 74 – 78). Guru mengajak kelompok untuk:
- mendiskusikan data hasil percobaan untuk
mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi fotosintesis, zat-zat yang diperlukan dan dihasilkan fotosintesis.
- - menjawab pertanyaan yang ada di lembar kegiatan (halaman 82 dan 83).
memahami gambar tahapan reaksi
- - fotosintesis.
Pembuktian (Verifikasi) Diskusi kelas untuk memverifikasikan data
percobaan dengan teori pada buku sumber, tentang fotosintesis.
Setiap kelompok mengomunikasikan hasil
diskusinya, dan ditanggapi oleh kelompok lainnya.
Guru bersama peserta didik membahas jawaban pertanyaan pada lembar kegiatan (halaman 82 dan 83). Guru memfasilitasi peserta didik untuk
memahami gambar tahapan-tahapan reaksi fotosintesis (reaksi terang dan reaksi gelap).
Generalisasi (Menarik Kesimpulan)
Secara klasikal peserta didik menyepakati hasil
pengembangan materi dari kelompok untuk menjadi kesimpulan utuh (secara demokratis). Guru memberikan tambahan informasi sebagai
penguatan atas kesimpulan peserta didik tentang tahapan reaksi fotosintesis,penggunaan produk fotosintesis, dan faktor-faktor yang memengaruhi fotosintesis.
3 Penutup Resume: Guru membimbing peserta didik 25’ untuk menyimpulkan kembali tentang konsep fotosintesis.
Review: Guru mereview hasil pembelajaran
hari ini, dan memberikan penghargaan kepada peserta didik atau kelompok yang berkinerja sangat baik.
Refleksi: Memberikan pertanyaan (kuis)
berkaitan dengan fotosintesis.
Tindak lanjut: Penugasan kelompok untuk
membuat laporan tertulis praktikum pembuktian fotosintesis.
Rencana pembelajaran selanjutnya: Bab 3 Materi Genetik (halaman 92 – 121). Praktikum isolasi DNA (halaman 110 – 111), peserta didik diminta membawa buah-buahan masak, detergen, garam halus.
G. Sumber Belajar/Bahan Ajar/Alat
1. Sumber belajar:
- - Buku teks Biologi SMA/MA kelas XII, Penyusun Irnaningtyas. Penerbit Erlangga,
Jakarta. Program peminatan kelompok Matematika dan Ilmu-ilmu Pengetahuan Alam (MIPA), Bab 2.
- - Lingkungan dan internet
2. Bahan ajar: Bahan presentasi enzim, katabolisme dan anabolisme
2 O 2 , HCL, NaOH, air panas, es batu, ragi
Bahan praktikum: ekstrak hati segar, H roti, tanaman Hydrilla sp.
3. Alat:
- -Laptop dan LCD
- -Lilin, korek api, lidi, bunsen, kasa dan kaki tiga, gelas beker 1000 mL, corong kaca, tabung reaksi, kawat penggantung, termometer, ember, pipet tetes,.
H. Penilaian
1. Pengetahuan a. Hasil jawaban latihan soal-soal (PR).
b. Ulangan harian.
Contoh soal: Jelaskan sifat-sifat enzim. Bagaimana cara kerja enzim pada umumnya ? Jelaskan perbedaan reaksi anabolisme dengan katabolisme dan sebutkan masing-masing contohnya. Jelaskan cara membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen dan dipengaruhi oleh suhu. Bagaimanakah cara kerja enzim menurut teori “gembok dengan anak kuncinya”? Apa yang dimaksud respirasi aerob dan respirasi anaerob? Bagaimanakah tahapan reaksi dalam reaksi respirasi aerob dan anaerob?
2. Keterampilan
Praktik di laboratorium: Pengamatan faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase Pengamatan proses dan hasil fermentasi alkohol Melakukan percobaan pembuktian fotosintesis, yaitu percobaan Ingenhousz
3. Sikap
Pengamatan sikap dan perilaku pada saat kegiatan praktikum di laboratorium, dan penilaian diri tentang pemahaman materi.
INSTRUMEN PENILAIAN KETERAMPILAN PADA KEGIATAN PRAKTIK
No Nama Persiapan Pelaksanaan Kegiatan Laporan Jumlah Nilai percobaan percobaan akhir tertulis Skor praktikum
Keterangan:
Skor = 1 – 3 Nilai = (skor yang diperoleh : skor maksimal) x 4
RUBRIK
No Penilaian Aspek Rubrik Skor ketrampilan tahap (1 – 3)
1 Persiapan 1, jika terpenuhi 1 - Menggunakan jas lab. percobaan aspek.
- - Tersedia buku/ lembar praktikum
- - Tersedia alat dan bahan praktikum
2, jika terpenuhi 2
2 Pelaksanaan - Bekerja sesuai dengan prosedur aspek percobaan - Menggunakan alat secara benar
- Mengamati hasil percobaan dengan
3, jika terpenuhi 3 tepat aspek
3 Kegiatan akhir
- - Membersihkan alat dengan baik
praktikum - Mengembalikan alat ke tempat semula