KONSERVASI BUAH EKSOTIK LAHAN RAWA SECARA EKSITU DIKEBUN PERCOBAAN BANJARBARU DAN BELANDEAN
K O N S E R V A S I B U A H E K S O T IK L A H A N R A W A S E C A R A EKSITU
01 K E B U N P E R C O B A A N B A N JA R B A R U O A N B E L A N O E A N
Koesrini, Mawardf dan M . Saleh
B alai P en elitian P ertan ian
l.ahan.Rawa
PENDAHULUANfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Indonesia dikaruniai sum berdaya alam yang m elim pah, sehingga upaya
m engoptim alkan pem anfaatannya untuk kesejahteraan m asyarakat m erupakan upaya
yang sangat bijak. Salah satu kekayaan dan keanekaragam an alam Indonesia adalah
berupa potensi lahan rawa yang besar. Luas lahan rawa diperkirakan m eliputi areal
33,4-39,4 juta ha yang tersebar di em pat pulau besar yaitu Kalim antan, Sum atera,
Papua dan Sulawesi. Ekosistem rawa um um nya bertopografi datar yang dicirikan oleh
sifat hidrologi yang dipengaruhi oleh diurnal pasang surut, yang dikenal sebagai lahan
rawa pasang surut, atau tergenang m elebihi 3 bulan yang dikenal sebagai lahan rawa
lebak. Selain sifat hidrologi yang khas, sifat tanahnya juga khas dengan adanya m ineral
pirit sebagai pem bentuk tanah sulfat m asam , dan gam but sebagai bahan dasar
pem bentuk tanah gam but (W idjaja-Adhi 1986).
Kekhasan lahan rawa m enyebabkan berkem bangnya flora yang khas pula,
dengan keanekaragam an yang cukup tinggi dan kom plek. Beragam jenis tanam an
buah-buahan bernilai kom ersial yang belum tergali potensinya, baik sebagai tanam an
produksi m aupun untuk sum ber gen unggul. Kom oditas buah-buahan m erupakan salah
satu kom oditas penting yang dinilai m am pu m em berikan keuntungan dalam rantai
ekonom i dari hulu sam pai hilir dan juga devisa negara. Tanam an buah-buahan khas
wilayah rawa antara lain: (1) Kerabat durian liar TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
( D u r io lo w ia n u s ) , dengan sifat unggul
resisten terhadap patogen P h y to p h th o r a , daging buah tebal, citarasa enak, dan arom a
tidak m enyengat, (2) Kerabat M anggis liar ( G a r c in ia s p ) , seperti m anggis ganal yang
m em punyai bentuk ukuran buah yang eksotik, daging buah berwarna putih dengan
citarasa yang m anis, buah m undar m em punyai warna m erah cerah m enarik, disertai
rasa daging buah yang asam -m anis, (3) Kerabat Srikaya ( A n o n a s p p ) , yang m em punyai
ukuran buah lebih besar dari pada srikaya biasa, (4) Kerabat M angga rawa ( M a n g ife r a
s p p ) dan m asih banyak jenis lainnya yang potensial. Sem uanya m asih m erupakan
tum buhan liar, sehingga produksi dan kualitasnya m asih relatif rendah (Rohliansyah,
2001 ).
Oiantara tanam an buah eksotik yang telah m endapat pasaran yang baik untuk
dikem bangkan secara kom ersial adalah durian m erah, m anggis.ganal dan srikaya ganal.
Oi pasaran ketiga jenis buah tersebut sangat disukai konsum en, tetapi keberadaannya
sangat fluktuatif, dikarenakan tingkat produksinya yang rendah k,3'rena tidak seluruh
bunga berhasil jadi buah (aborsitas bakal buah tinggi). Populasi tanam an sangat rendah
karena m asih m erupakan tanam an liar yang belum dibudidayakan. Upaya untuk
m engkonservasi secara ek situ telah dilakukan di beberapa daerah di Kabupaten
K e a n e k a ra g a m a n
F lo ra d a n B u a h -b u a h
E k s o tik L a h a n R a w a
••
Tabalong dan M alinau, tetapi belum m em buahkan hasil karena m asih m enghadapi
kendala terutam a teknologi dom estikasi yang belum tepat. Untuk itu sejak tahun 2004,
Balittra m ulai m elakukan upaya konservasi beragam jenis buah-buahan eksotik khas
rawa hasil eksplorasi di beberapa kawasan rawa di Kalim antan Selatan, Tengah dan
Tim ur.
Tujuan dari kegiatan ini adalah m elakukan upaya konservasi secara eksitu untuk
ikut m enjaga kelestarian plasm a nutfah tanam an buah-buahan eksotik lahan rawa.
'. -JIHGFEDCBA
K O L 'E K S I D A N K O N S E R V A S I
B U A H E K S O T IK L A H A N R A W A
K o leksi T an am an B u ah E kso tik
Kegiatan konservasi secara eksitu m erupakan salah satu upaya yang dapat
dilakukan untuk ikut m elestarikan keberadaan plasm a nutfah buah eksotik di lahan rawa.
Pada habitat alam inya, sebagian besar tanam an yang ditem ui tum buh secara liar, jarang
yang dikebunkan, dan um um nya telah berum ur puluhan tahun, bahkan sam pai ratusan
tahun. Keberadaan tanam an sem akin hari, sem akin berkurang, akibat beragam
penyebab, antara lain um ur tua, terserang penyakit, rusak akibat bencana alam dan
konversi lahan untuk keperluan lain,
Kegiatan konservasi secara eksitu m erupakan kegiatan lanjutan dari kegiatan
eksplorasi yang telah dilakukan pada tahun sebelurnya. Bahan tanam an yang telah
dikoleksi dari berbagai wilayah di kawasan rawa, perlu dipertahankan keberadaannya.
Kegiatan konservasi tanam an buah eksotik secara ek situ di K P Banjarbaru dan K P
Belandean dilakukan di kawasan kebun yang m em iliki ciri khas rawa, yaitu ada
pengaruh fiuktuasi air, Penanam an tanam an buah eksotik dilakukan pada bagian surjan
tanarnan. Sam pai akhir tahun 2006, jum lah tanam an yang telah di konservasi di K P
Banjarbaru ada 129 tanam an, yang terdiri dari 8 kelom pok tanam an, seperti tercantum
pada Tabel1, sedangkan di K P Belandean ada 96 tanam an yang terdiri dari 6 kelom pok
tanam an, seperti tercantum pada Tabel Z.
Tabel1, Keragaan jenis tanam an buah eksotik yang di konservasi di K P Banjarbaru
No,
1,
Kelom pok
Tanam an
Ram butan dan
kerabatnya
Jenis Tanam an
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
M aritam
Antalagi
Garuda
si Batuk
si Batuk Ganal
si Tim bul
Binjai
Buaya
Nam a Latin
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
r a m b o u ta n a k e
N e p h e iiu m
m a la ie n s e ,
Leenh
N e p h e liu m s o .
M ata K!lcing TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
K o e s rin i et al.: K o n s e rv a s i
B u a h E k s o tik L a h a n R a w a Secara E k s itu
2.
Durian dan
kerabatnya
3.
M angga dan
kerabatnya
4.
Nangka dan
kerabatnya
5.
6.
Jeruk dan
kerabatnya
M anggis dan
kerabatnya
" N e p h e liu m s p .
Siwau TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Babuku
N e p h e liu m s p .
Pitanak
D u rio z ib e th in u s
Durian Sipisang
Durian Sahang
D u rio z ib e th in u s
Durian Kam undai
D u rio z ib e th in u s
Durian Likol
D u rio z ib e th in u s
Durian Sitik
D u rio z ib e th in u s
Durian Lakatan
D u rio z ib e th in u s
Durian Sihabuk
D u rio z ib e th in u s
Durian Enam Hapat
D u rio z ib e th in u s
Durian Liang Naga Anak
D u rio z ib e th in u s
Durian Sukam ara
D u rio z ib e th in u s
Durian Silanjung
D u rio z ib e th in u s
Durian Balade
D u rio z ib e th in u s
Papa ken
D u rio k u te je n s is
Lai M erah
D u rio e x c e ls us
Lai Lidung
D u rio s p .
Am palan Sintuk
M a n g ife ra s p .
Am palam Putih
M a n g ife ra s p .
Kueni Anjir
M a n g ife ra o d o ra ta
Ham bawang
M a n g ife ra fo e tid a
Em bam Palem bang
M a n g ife ra s p p .
Kasturi
M a n g ife ra c a s tu ri k o s te rm
Kulipisan
M a n g ife ra s p p .
Pahbolong
M a n g ife ra s p p .
Binjai
M a n g ife ra k e m a n g a
Nangka Em as
Nangka Roset
Nangka Bilulang
Nangka Tiwadak
Tiwadak Sangata
Tarap
Kopuan
Jeruk Siam Banjar
Jeruk Nipis
Jeruk Keprok
Jeruk Purut
Jeruk Sam bal
Jeruk Nagam is
M anggis
M anggis Palem bang
M anggis Ganal
M undar
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
o d o ra tis s im u s
A rto c a rp u s
la n c e ifo lia
C itru s s in e n s is
C itru s a u ra n tifo lia
C itru s n o b ilis
C itru s h y s trix
C itru s s p .
C itru s s p
- ..
G a rc in ia m a n g o s ta n a
G a rc in ia m a n g o s ta n a
G a rc in ia m a n g o s ta n a
G a rc in ia fo rb e s ii
K e a n e k a ra g a m a n F lo ra d a n B u a h -b u a h E k s o tik L a h a n R a w a
••
Duku Palem bang
7.fedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Duku
8.
Tanam an
buah eksotik
lainya
.,
-
Sum ber: Koesrini
Tabel2.
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
L a n s iu m
d o m e s tia e
L a n s iu m d o m e s tia e
Langsat Tanjung
R o llin ia d e lic io s a
Srikaya ganal
B a c c a u r e a m u tle a n a
Ram bai
A c h r a s z a p o la
Sawo
A c r a s z a p o la
Sawo M anila
Sawo Pancukan (Nam nam ) C y n o m e tr a c a u lifo r a L .)
D io s p ir u s d is c a r lo n
M entega
E u g e n ia c u m in i
Duwet
A n o n a m u r ic u la ta
Sirsak
M o r in d a c itr ifo lia
M engkudu
S y z y g iu m ja m b o s
Jam bu M awar TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
et a l.
(2005); Saleh
et a l.,
(2 0 0 6 )
Keragaan jenis tanam an buah eksotik yang di konservasi di KP Belandean
Kelom pok
Tanam an
Jenis Tanam an
Ram butan dan
kerabatnya
Durian dan
kerabatnya
M angga dan
kerabatnya
Nangka dan
kerabatnya
Jam bu dan
kerabatr.ya
Tanam an buah
eksotik lainnya
Sum ber: Saleh
et a l.,
Ram butan Antalagi
Ram butan Garuda
Durian Dodol
Durian Karang Intan
Papa ken
M antuala
Kasturi
Kuini
Ham bawang
Nangka Setrop
Nangka Bilulang
Tarap
Jam bu air
Jam bu Agung M erah
Jam bu Agung Putih Besar
Jam bu Bol
Ram bai
Ketapi
Kalangkala
Nam a Latin
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
la p p a c e u m
D u r io z ib e th in u s
D u r io z ib e th in u s
D u r io k u te je n s is
D u r io k u te je n s is
M a n g ife r a
c a s tu r i k o s te r m
M a n g ife r a
o d o r a ta
M a n g ife r a
fo e tid a
A r to c a r p u s
in te g r a
A r to c a r p u s
in te g r a
A r to c a r p u s
o d o r a tis s im u s
E u g e n ia a q u e
E u g e n ia s p .
E u g e n ia s p .
E u g e n ia m a la c c e n s is
B a c c a u re a
S a n d o r ic u m
m u tie a n a
k e o lja p e
L its e a a n g u la ta B L
(2 0 0 6 )
Berdasarkan hasil eksplorasi m enunjukkan bahwa kawasan rawa di Kalim antan
sangat kaya akan beragam buah eksotik baik yang sudah m em iliki nilai ekonom is
m aupun y-ang m asih m em iliki potensi nilai ekonom is. Kalim antan m em iliki beragam jenis
mII~~
K o e s rin i
et al.: K o n s e rv a s i
B u a h E k s o tik
Lahan
R a w a S e c a ra
E k s itu
ram butan yang m em iliki keunggulan m utu buah, antara lain ram butan antalagi, yang
m em iliki rasa buah m anis segar, m eskipun kem atangan buah belum optim um , serta kullt
biji tidak terkelupas, ram butan garuda yang m em iliki ukuran buah ham pir dua ka'ii ukuran
buah ram butan lainnya dan rasanya sangat rnanis, ram butan si Tim bul yang m em iliki
rasa m anis keasam an. Keberadaan buah ram butan yang m em iliki nilai ekonom is tidak
terlalu m enjadi m asalah, karena petani sudah m em budidayakan secara kom ersial.
Tetapi untuk jenis-jenis tertentu yang tidak biasa dikonsum si m asyarakat seperti
m aritam relatif populasinya sangat sedikit. Untuk itu upaya konservasi secara TSRQPONMLKJIHGFEDC
e k s itu
akan m em bantu m enjaga kelestarian dari jenis-jenis ram butan yang liar.
Selain ram butan, wilayah Kalim antan juga kaya akan beragam jenis durian.
Durian si Pisang, ukuran buah kecil dengan bobot 0,5-0,6 kg, cita rasa sangat m anis,
durian M alangdewa, bentuk buah abovate, daging buah tebal, citarasa sangat m anis,
rata-rata bobot 1,5 kg/buah, durian si Lakatan, buahnya berukuran kecil dengan ratarata berat 0,8 kg/buah, daging buah agak tipis, dengan citarasa sangat m anis, durian
Buaya Guntung, bentuk buah abovate, daging buah tebal, rasa kurang m anis. Selain
buah durian yang telah m em iliki pasar, terdapat jenis durian liar (D u rio 1 0w ia n u s )
diketahui m em punyai ketahanan terhadap penyakit "patch canker" yang disebabkan
oleh P h y to p h to ra p a lm iv o ra , dan m em punyai batang yang lebih tegar serta toleran tanah
.
m asam dan m em punyai cita rasa enak (Ar-Riza e t a l., 2003).
Kasturi m erupakan salah satu jenis m angga di Kalim antan yang m em iliki
bentuk, rasa dan warna buah yang khas. Bentuk buah bulat oval berukuran relatif kecil,
warna kulit buah m erah keunguan dan daging buah orange-kem erahan serta rasa
buahnya m anis m enyengat. Selain kasturi, beragam jenis m angga rawa seperti
M a n g iv e ra s p p . yang toleran m asam dan rendam an serta berbatang kuat (Rohliansyah,
2001), juga banyak di tem ui di kawasan rawa Kalim antan.
Durian m erah, m anggis ganal dan srikaya Ganal, m erupakan buah eksotik
rawa yang m em iliki nilai ekonom i cukup tinggi dan banyak dim inati m asyarakat. Durian
m erah tum buh di kawasan sungai Sesayap-M alinau-Kalim antan
Tim ur dan di wilayah
Kayan M entarang yang terdapat di perbatasan Nunukan dan M alaysia. Durian m erah ini
tum buh di wilayah hutan m asyarakat yang cukup lebat dan berasosiasi dengan tanam an
hutan lainnya.m anggis ganal juga ditem ui di kawasan sungai Sesayap pad a daerah
yang intensitas sinar m ataharinya cukup, artinya hutannya tidak terlalu lebat. Sedangkan
srikaya ganal tum buh di kawasan sungai Sesayap yang agak jauh dari tepi sungai,
dengan sinar m atahari yang cukup. Ketiga buah eksotik tersebut m em iliki keunggulan
yang cukup spesifik dibandingkan jenis yang ada di pasaran (Ar Riza et a l., 2 0 0 4 ).
Keberadaan plasm a nutfah penting buah-buahan eksotik terse but telah
terancam kepunahan, akibat sem akin tidak terkendalinya pem bukaan hutan. Pada sisi
lain tanam an tersebut belum dibudidayakan atau belum terkonservasi dengan baik,
karena belum diketahui keunggulan dan potensi kom ersialnya. Oleh karena itu
kepedulian terhadap eksistensi plasm a nutfahdan
upaya perestariannya perlu
ditingkatkan.
- ..
K erag aan
P ertu m b u h an
T an am an
K o leksi fedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Hasil observasi dan pengam atan tanam an di lapang m enunjukkan bahwa tidak
sem ua tanam an dapat beradaptasi dengan baik di kawasan konservasi. Hal ini
disebabkan adanya perbedaan habitat dari tanam an y'ang dikoleksi. Untuk tanam an
yang m em iliki habitat aslinya di kawasan bawah (ad a pengaruh genangan air) um um nya
relatif tahan, tetapi untuk tanam an yang m em iliki habitat asli di kawasan atas (tidak
terpenqaruh
genangan air), pertum buhannya kurang optim al. Untuk m engetahui
keraqaan. ,~daptasi dari berbagai tanam an koleksi tersebut dilakukan pengukuran
terhadap tinggi tanam an, lingkar batang dan lebar tajuk. Dari data tersebut dilakukan
penghitungan keeepatan tum buh tanam an baik seeara vertikal m aupun horisontal.
Keeepatan tum buh seeara vertikal dihitung berdasarkan selisih tinggi tanam an pad a
pengam atan pertum buhan akhir dan awal kem udian dibagi periode pengam atan.
Keeepatan tum buh seeara horisontal dihitung berdasarkan selisih lebar tajuk tanam an
pad a pengam atan pertum buhan akhir dan awal kem udian dibagi periode pengam atan.
Keeepatan tum buh lingkar batang dihitung berdasarkan selisih lingkar batang pad a
pengam atan pertum buhan akhir dan awal kem udian dibagi periode pengam atan.
Tanam an dengan keeepatan tum buh yang lebih tinggi, dikategorikan lebih adaptif di
kawasan konservasi.
Keragaan keeepatan tum buh tanam an tereantum pad a Tabel 3. Berdasarkan
hasil pengam atan terhadap laju pertum buhan vertikal terhadap jenis nangka yang
m em iliki laju pertum buhan vertikal yang tertinggi adalah Nangka Cem pedak (19,29
em /bulan), dari jenis durian adalah Durian Sahang (22,89 em /bulan), dari jenis jeruk
adalah Jeruk Nipis (16,07 em /bulan), dari jenis ram butan adalah M aritam (14,29
em /bulan), dan dari jenis m angga adalah Am palam Putih (19,29 em /bulan). Diantara
jenis tanam an yang dikoleksi, jenis nangka m em iliki rataan laju pertum buhan tertinggi
vertikal tertinggi yaitu 13,17 em /bulan,
Berdasarkan hasil pengam atan terhadap laju pertum buhan horizontal, dari jenis
nangka yang m em iliki laju pertum buhan horisontal yang tertinggi adalah Nangka Em as
(16,07 em /bulan), dari jenis durian adalah Durian Sahang 24,15 em /bulan), dari jenis
jeruk adalah Jeruk Siam Banjar (14,65 em /bulan), dari jenis ram butan adalah Ram butan
G aruda (19,64 em /bulan), dan dari jenis m angga adalah Am palam Sintuk 11,43
em /bulan. Diantara jenis tanam an yang dikoleksi, jenis ram butan m em iliki rataan laju
pertum buhan horizontal tertinggi yaitu 10,97 em /bulan.
Tabel3.
No.
I.
Hasil pengam atan keragaan keeepatan pertum buhan tanam an buah eksotik,
KP Banjarbaru M T 2005
Kelom pok Tanam an
Keeepatan Tum buh (em /bulan)
Jum lah
koleksi
Vertikal
Horisontal
1
2
6,43
7,15
7,86
19,64
Lingkar
batang
R am b u tan d an kerab atn ya:
Ram butan Antalagi
Ram butan G aruda
0,60
0,35 TSRQPONMLK
K o e s rin i et al.: K o n s e rv a s i B u a h E k s o tik L a h a n R a w a S e c a ra E k s itu
Ram butan si Batuk
Ram butan si Batuk Ganal
Ram butan si Tim bul
Ram butan Binjai
M aritam
M ata Kucing
Siwau
Babuku
Pitanak
Rataan
II. JIHGFEDCBA
D u rian d an kerab atn ya:
Durian Sipisang
Durian Sahang
Durian Kam undai
Durian Likol
Durian Sitik
Durian Lakatan
Durian Sihabuk
Durian Enam Hapat
Papaken
Lai Lidung
Rataan
III.
M an g g a d an kerab atn ya:
Am palam Sintuk
Am palam Putih
Kueni Anjir
Ham bawang
Em bam Palem bang
M angga Ham buku
Kasturi
Kulipisan
Putaran
Rataan
IV.
N an g ka d an kerab atn ya:
Nangka Em as
Nangka Roset
Nangka Cem pedak
Nangka Salak
Cem pedak Sangata
Cem pedak M alinau
Kopuan
Rataan
K e a n e k a ra g a m a n
F lo ra d a n B u a h -b u a h
2
2
1
1 •
1
1
1
2
2
.
10,72
5,00
6,43
10,71
14,29
0,7115,0
10,24
12,14
8,98
2
2
2
1
3
2
3
1
1
1
8,93
22,89
7,86
8,57
6,43
3
3
3
4
2
1
1
1
1
2
2
1
2
2
2
3
11,07
1,07
12,14
7,86
17,14
2,86
11,43
11,67
13,93
10,61
6,08
24,15
3,22
12,14
9,76
6,43
0,55
1,76
0,33
0,54
0,43
0,03
0,79
0,53
0,89
0,62
0,41
4,65
0,71
0,60
0,52
0,93
0,56
1,00
0,50
0,43
12,14
5,72
8,50
0,79
0,66
0,64
7,45
11,43
19,29
4,29
6,43
11,07
8,10
2,32
8,93
7,14
4,43
0,75
0,83
0,41
9,65
4,76
5,71
10,00
8,58
9,34
7,50
10,0
7,86
8,57
3,57
8,33
4,29
1,43
6,57
14,64
16,43
19,29
3,93
10,24
9,29
18,34
13,17
E k s o tik L a h a n R a w a
-
16,07
7,79
10,00
3,72
",9,05
'9,·29
7,38
9,04
0,33
0,60
0,64
0,50
0,80
0,19
0,56
0,60
1,33
1,69
1,96
0,58
0,98
0,78
1,13 TSRQPONMLKJIHGF
V. JIHGFEDCBA
Jeru k d an kerab atn ya:
Jeruk Siam Banjar
Jeruk Nipis
Jeruk Keprok
Jeruk Purut
Jeruk Sam bal
Jeruk Nagam is
Jeruk Sllnkis
,.
.,
Rataan
VI.
M an g g is d an kerab atn ya:
M anggis
M anggis Palem bang
M anggis Ganal
Rataan
VII.
D u ku d an kerab atn ya:
Duku
VIII.
T an am an b u ah ekso tik
lain n ya:
Srikaya ganal
Ram bai
Sawo
M entega
Sirsak
M engkudu
2
2
2
4
2
2
2
8,22
16,07
10,36
6,82
1,43
1,43
0,53
0,59
0,60
0,48
2,18
6,64
14,65
12,86
7,86
10,54
1,07
2,14
2,14
7,32
2
2
2
2,50
3,57
2,86
2,98
2,86
3,21
5,00
3,69
0,34
0,26
0,20
0,27
3
6,79
3,99
0,36
1
2
4
3
1
2
7,14
8,93
5,54
10,33
2,86
3,58
5,00
8,68
6,50
7,38
4,29
3,93
0,66
0,56
0,53
0,65
0,39
1,39
0,15
0,30
0,24
0,41
Sum ber: KoesriniTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
e t a l., (2 0 0 5 )
Berdasarkan hasii pengam atan terhadap laju pertum buhan lingkar batang, dari
jenis nangka yang m em iliki laju pertum buhan iingkar batang yang tertinggi adalah
Nangka Salak (1,96 em /bulan), dari jenis durian adalah Durian Lakatan (1,0 em /bulan),
dari jenis jeruk adalah Jeruk Keprok (0,60 em /bulan), dari jenis ram butan adalah
Ram butan Si Batuk Ganal (1,76 em /bulan), dan dari jenis.m angga adalah Am palam
Putih (0,83 em /bulan). Diantara jenis tanam an yang dikoleksi, jenis nangka m em iliki
rata an laju pertum buhan lingkar batang tertinggi yaitu 1,13 em /bulan.
PENUTUP
Tanam an yang dikonservasi di KP Banjarbaru sam pai akhir tahun 2006
sebanyak 129 tanam an yang terdiri dari ram butan 12 jenis, durian 15 jenis, m angga 9
jenis, nangka 7 jenis, jeruk 6 jenis, m anggis 4 jenis, duku 2 jenis dan 10 jenis tanam an
buah eksotik lainnya, sedangkan yang dikonservasi di KP Belandean sebanyak 96
tanam an yang terdiri dati ram butan 2 jenis, durian 4 jenis, m angga 3 jenis, nangka 3
jenis, jam bu 4 jenis dan 2 jenis tanam an buah eksotik lainnya. Hasil pengam atan
K o e s rin i
et a!.: K o n s e rv a s i
B u a h E k s o tik
Lahan
R a w a S e c a ra
E k s itu
terhadap koleksi tanam an buah-buahan eksotik di KP Banjarbaru n'lenunjukkan bahwa
diantara jenis tanam an yang dikoleksi, jenis nangka m em iliki rataan laju pertum buhan
tertinggi vertikal dan laju pertum buhan lingkar batang tertinggi yaitu 13,17 em /bulan dan
1,13 em /bulan serta jenis ram butan m em iliki rataan laju pertum buhan
horizontal
tertinggi yaitu 10,61 em /bulan, JIHGFEDCBA
DAFTAR PUSTAKA
Ar-Riza, M . Sarwani, I. Khairullah, M awardi. 2003. Eksplorasi, konservasi dan optim alisasi
potensi sum berdaya pertanian ekosistem rawa. Laporan Hasil Penelitian. BalittraBanjarbaru. 18 halo
Ar-Riza, A.B. Siswanto, I. Khairullah dan M awardi. 2004. Karakterisasi kesesuaian lahan
untuk konservasi dan pengem bangan buah-buahan eksotik lahan rawa. Laporan
Hasil Penelitian. Balittra-Banjarbaru. 20 hal.
Koesrini, M awardi, Sardjijo, A. Susilawati dan Norm ahani. 2005. Konservasi tanam an buahbuahan eksotik lahan rawa. Laporan Hasil Penelitian. Balittra-Banjarbaru. 20 halo
Rohliansyah, P. 2001. M engenal buah-buahan Kalim antan. Adi Cita Karya Nusa. 116 p.
Saleh, M awardi, E. W illiam dan Nurtirtayani. 2006. Konservasi tanam an buah-buahan
eksotik lahan rawa. Laporan Hasil Penelitian. Balittra-Banjarbaru.
W idjaja-Adhi, I.P.G. 1986. Pengelolaan lahan rawa pasang surut dan lebak. Jurnal
Penelitian
dan
Pengem bangan
Pertanian.
Badan
Penelitian
dan
Pengem bangan Pertanian V(I): 1-9.
..
~ TSRQPONM
K eaneka~am an
Flora dan Buah-bush Eksotik Lshan Rawa
01 K E B U N P E R C O B A A N B A N JA R B A R U O A N B E L A N O E A N
Koesrini, Mawardf dan M . Saleh
B alai P en elitian P ertan ian
l.ahan.Rawa
PENDAHULUANfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Indonesia dikaruniai sum berdaya alam yang m elim pah, sehingga upaya
m engoptim alkan pem anfaatannya untuk kesejahteraan m asyarakat m erupakan upaya
yang sangat bijak. Salah satu kekayaan dan keanekaragam an alam Indonesia adalah
berupa potensi lahan rawa yang besar. Luas lahan rawa diperkirakan m eliputi areal
33,4-39,4 juta ha yang tersebar di em pat pulau besar yaitu Kalim antan, Sum atera,
Papua dan Sulawesi. Ekosistem rawa um um nya bertopografi datar yang dicirikan oleh
sifat hidrologi yang dipengaruhi oleh diurnal pasang surut, yang dikenal sebagai lahan
rawa pasang surut, atau tergenang m elebihi 3 bulan yang dikenal sebagai lahan rawa
lebak. Selain sifat hidrologi yang khas, sifat tanahnya juga khas dengan adanya m ineral
pirit sebagai pem bentuk tanah sulfat m asam , dan gam but sebagai bahan dasar
pem bentuk tanah gam but (W idjaja-Adhi 1986).
Kekhasan lahan rawa m enyebabkan berkem bangnya flora yang khas pula,
dengan keanekaragam an yang cukup tinggi dan kom plek. Beragam jenis tanam an
buah-buahan bernilai kom ersial yang belum tergali potensinya, baik sebagai tanam an
produksi m aupun untuk sum ber gen unggul. Kom oditas buah-buahan m erupakan salah
satu kom oditas penting yang dinilai m am pu m em berikan keuntungan dalam rantai
ekonom i dari hulu sam pai hilir dan juga devisa negara. Tanam an buah-buahan khas
wilayah rawa antara lain: (1) Kerabat durian liar TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
( D u r io lo w ia n u s ) , dengan sifat unggul
resisten terhadap patogen P h y to p h th o r a , daging buah tebal, citarasa enak, dan arom a
tidak m enyengat, (2) Kerabat M anggis liar ( G a r c in ia s p ) , seperti m anggis ganal yang
m em punyai bentuk ukuran buah yang eksotik, daging buah berwarna putih dengan
citarasa yang m anis, buah m undar m em punyai warna m erah cerah m enarik, disertai
rasa daging buah yang asam -m anis, (3) Kerabat Srikaya ( A n o n a s p p ) , yang m em punyai
ukuran buah lebih besar dari pada srikaya biasa, (4) Kerabat M angga rawa ( M a n g ife r a
s p p ) dan m asih banyak jenis lainnya yang potensial. Sem uanya m asih m erupakan
tum buhan liar, sehingga produksi dan kualitasnya m asih relatif rendah (Rohliansyah,
2001 ).
Oiantara tanam an buah eksotik yang telah m endapat pasaran yang baik untuk
dikem bangkan secara kom ersial adalah durian m erah, m anggis.ganal dan srikaya ganal.
Oi pasaran ketiga jenis buah tersebut sangat disukai konsum en, tetapi keberadaannya
sangat fluktuatif, dikarenakan tingkat produksinya yang rendah k,3'rena tidak seluruh
bunga berhasil jadi buah (aborsitas bakal buah tinggi). Populasi tanam an sangat rendah
karena m asih m erupakan tanam an liar yang belum dibudidayakan. Upaya untuk
m engkonservasi secara ek situ telah dilakukan di beberapa daerah di Kabupaten
K e a n e k a ra g a m a n
F lo ra d a n B u a h -b u a h
E k s o tik L a h a n R a w a
••
Tabalong dan M alinau, tetapi belum m em buahkan hasil karena m asih m enghadapi
kendala terutam a teknologi dom estikasi yang belum tepat. Untuk itu sejak tahun 2004,
Balittra m ulai m elakukan upaya konservasi beragam jenis buah-buahan eksotik khas
rawa hasil eksplorasi di beberapa kawasan rawa di Kalim antan Selatan, Tengah dan
Tim ur.
Tujuan dari kegiatan ini adalah m elakukan upaya konservasi secara eksitu untuk
ikut m enjaga kelestarian plasm a nutfah tanam an buah-buahan eksotik lahan rawa.
'. -JIHGFEDCBA
K O L 'E K S I D A N K O N S E R V A S I
B U A H E K S O T IK L A H A N R A W A
K o leksi T an am an B u ah E kso tik
Kegiatan konservasi secara eksitu m erupakan salah satu upaya yang dapat
dilakukan untuk ikut m elestarikan keberadaan plasm a nutfah buah eksotik di lahan rawa.
Pada habitat alam inya, sebagian besar tanam an yang ditem ui tum buh secara liar, jarang
yang dikebunkan, dan um um nya telah berum ur puluhan tahun, bahkan sam pai ratusan
tahun. Keberadaan tanam an sem akin hari, sem akin berkurang, akibat beragam
penyebab, antara lain um ur tua, terserang penyakit, rusak akibat bencana alam dan
konversi lahan untuk keperluan lain,
Kegiatan konservasi secara eksitu m erupakan kegiatan lanjutan dari kegiatan
eksplorasi yang telah dilakukan pada tahun sebelurnya. Bahan tanam an yang telah
dikoleksi dari berbagai wilayah di kawasan rawa, perlu dipertahankan keberadaannya.
Kegiatan konservasi tanam an buah eksotik secara ek situ di K P Banjarbaru dan K P
Belandean dilakukan di kawasan kebun yang m em iliki ciri khas rawa, yaitu ada
pengaruh fiuktuasi air, Penanam an tanam an buah eksotik dilakukan pada bagian surjan
tanarnan. Sam pai akhir tahun 2006, jum lah tanam an yang telah di konservasi di K P
Banjarbaru ada 129 tanam an, yang terdiri dari 8 kelom pok tanam an, seperti tercantum
pada Tabel1, sedangkan di K P Belandean ada 96 tanam an yang terdiri dari 6 kelom pok
tanam an, seperti tercantum pada Tabel Z.
Tabel1, Keragaan jenis tanam an buah eksotik yang di konservasi di K P Banjarbaru
No,
1,
Kelom pok
Tanam an
Ram butan dan
kerabatnya
Jenis Tanam an
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
Ram butan
M aritam
Antalagi
Garuda
si Batuk
si Batuk Ganal
si Tim bul
Binjai
Buaya
Nam a Latin
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e iiu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
r a m b o u ta n a k e
N e p h e iiu m
m a la ie n s e ,
Leenh
N e p h e liu m s o .
M ata K!lcing TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
K o e s rin i et al.: K o n s e rv a s i
B u a h E k s o tik L a h a n R a w a Secara E k s itu
2.
Durian dan
kerabatnya
3.
M angga dan
kerabatnya
4.
Nangka dan
kerabatnya
5.
6.
Jeruk dan
kerabatnya
M anggis dan
kerabatnya
" N e p h e liu m s p .
Siwau TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Babuku
N e p h e liu m s p .
Pitanak
D u rio z ib e th in u s
Durian Sipisang
Durian Sahang
D u rio z ib e th in u s
Durian Kam undai
D u rio z ib e th in u s
Durian Likol
D u rio z ib e th in u s
Durian Sitik
D u rio z ib e th in u s
Durian Lakatan
D u rio z ib e th in u s
Durian Sihabuk
D u rio z ib e th in u s
Durian Enam Hapat
D u rio z ib e th in u s
Durian Liang Naga Anak
D u rio z ib e th in u s
Durian Sukam ara
D u rio z ib e th in u s
Durian Silanjung
D u rio z ib e th in u s
Durian Balade
D u rio z ib e th in u s
Papa ken
D u rio k u te je n s is
Lai M erah
D u rio e x c e ls us
Lai Lidung
D u rio s p .
Am palan Sintuk
M a n g ife ra s p .
Am palam Putih
M a n g ife ra s p .
Kueni Anjir
M a n g ife ra o d o ra ta
Ham bawang
M a n g ife ra fo e tid a
Em bam Palem bang
M a n g ife ra s p p .
Kasturi
M a n g ife ra c a s tu ri k o s te rm
Kulipisan
M a n g ife ra s p p .
Pahbolong
M a n g ife ra s p p .
Binjai
M a n g ife ra k e m a n g a
Nangka Em as
Nangka Roset
Nangka Bilulang
Nangka Tiwadak
Tiwadak Sangata
Tarap
Kopuan
Jeruk Siam Banjar
Jeruk Nipis
Jeruk Keprok
Jeruk Purut
Jeruk Sam bal
Jeruk Nagam is
M anggis
M anggis Palem bang
M anggis Ganal
M undar
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
in te g ra
A rto c a rp u s
o d o ra tis s im u s
A rto c a rp u s
la n c e ifo lia
C itru s s in e n s is
C itru s a u ra n tifo lia
C itru s n o b ilis
C itru s h y s trix
C itru s s p .
C itru s s p
- ..
G a rc in ia m a n g o s ta n a
G a rc in ia m a n g o s ta n a
G a rc in ia m a n g o s ta n a
G a rc in ia fo rb e s ii
K e a n e k a ra g a m a n F lo ra d a n B u a h -b u a h E k s o tik L a h a n R a w a
••
Duku Palem bang
7.fedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Duku
8.
Tanam an
buah eksotik
lainya
.,
-
Sum ber: Koesrini
Tabel2.
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
L a n s iu m
d o m e s tia e
L a n s iu m d o m e s tia e
Langsat Tanjung
R o llin ia d e lic io s a
Srikaya ganal
B a c c a u r e a m u tle a n a
Ram bai
A c h r a s z a p o la
Sawo
A c r a s z a p o la
Sawo M anila
Sawo Pancukan (Nam nam ) C y n o m e tr a c a u lifo r a L .)
D io s p ir u s d is c a r lo n
M entega
E u g e n ia c u m in i
Duwet
A n o n a m u r ic u la ta
Sirsak
M o r in d a c itr ifo lia
M engkudu
S y z y g iu m ja m b o s
Jam bu M awar TSRQPONMLKJIHGFEDCBA
et a l.
(2005); Saleh
et a l.,
(2 0 0 6 )
Keragaan jenis tanam an buah eksotik yang di konservasi di KP Belandean
Kelom pok
Tanam an
Jenis Tanam an
Ram butan dan
kerabatnya
Durian dan
kerabatnya
M angga dan
kerabatnya
Nangka dan
kerabatnya
Jam bu dan
kerabatr.ya
Tanam an buah
eksotik lainnya
Sum ber: Saleh
et a l.,
Ram butan Antalagi
Ram butan Garuda
Durian Dodol
Durian Karang Intan
Papa ken
M antuala
Kasturi
Kuini
Ham bawang
Nangka Setrop
Nangka Bilulang
Tarap
Jam bu air
Jam bu Agung M erah
Jam bu Agung Putih Besar
Jam bu Bol
Ram bai
Ketapi
Kalangkala
Nam a Latin
N e p h e liu m
la p p a c e u m
N e p h e liu m
la p p a c e u m
D u r io z ib e th in u s
D u r io z ib e th in u s
D u r io k u te je n s is
D u r io k u te je n s is
M a n g ife r a
c a s tu r i k o s te r m
M a n g ife r a
o d o r a ta
M a n g ife r a
fo e tid a
A r to c a r p u s
in te g r a
A r to c a r p u s
in te g r a
A r to c a r p u s
o d o r a tis s im u s
E u g e n ia a q u e
E u g e n ia s p .
E u g e n ia s p .
E u g e n ia m a la c c e n s is
B a c c a u re a
S a n d o r ic u m
m u tie a n a
k e o lja p e
L its e a a n g u la ta B L
(2 0 0 6 )
Berdasarkan hasil eksplorasi m enunjukkan bahwa kawasan rawa di Kalim antan
sangat kaya akan beragam buah eksotik baik yang sudah m em iliki nilai ekonom is
m aupun y-ang m asih m em iliki potensi nilai ekonom is. Kalim antan m em iliki beragam jenis
mII~~
K o e s rin i
et al.: K o n s e rv a s i
B u a h E k s o tik
Lahan
R a w a S e c a ra
E k s itu
ram butan yang m em iliki keunggulan m utu buah, antara lain ram butan antalagi, yang
m em iliki rasa buah m anis segar, m eskipun kem atangan buah belum optim um , serta kullt
biji tidak terkelupas, ram butan garuda yang m em iliki ukuran buah ham pir dua ka'ii ukuran
buah ram butan lainnya dan rasanya sangat rnanis, ram butan si Tim bul yang m em iliki
rasa m anis keasam an. Keberadaan buah ram butan yang m em iliki nilai ekonom is tidak
terlalu m enjadi m asalah, karena petani sudah m em budidayakan secara kom ersial.
Tetapi untuk jenis-jenis tertentu yang tidak biasa dikonsum si m asyarakat seperti
m aritam relatif populasinya sangat sedikit. Untuk itu upaya konservasi secara TSRQPONMLKJIHGFEDC
e k s itu
akan m em bantu m enjaga kelestarian dari jenis-jenis ram butan yang liar.
Selain ram butan, wilayah Kalim antan juga kaya akan beragam jenis durian.
Durian si Pisang, ukuran buah kecil dengan bobot 0,5-0,6 kg, cita rasa sangat m anis,
durian M alangdewa, bentuk buah abovate, daging buah tebal, citarasa sangat m anis,
rata-rata bobot 1,5 kg/buah, durian si Lakatan, buahnya berukuran kecil dengan ratarata berat 0,8 kg/buah, daging buah agak tipis, dengan citarasa sangat m anis, durian
Buaya Guntung, bentuk buah abovate, daging buah tebal, rasa kurang m anis. Selain
buah durian yang telah m em iliki pasar, terdapat jenis durian liar (D u rio 1 0w ia n u s )
diketahui m em punyai ketahanan terhadap penyakit "patch canker" yang disebabkan
oleh P h y to p h to ra p a lm iv o ra , dan m em punyai batang yang lebih tegar serta toleran tanah
.
m asam dan m em punyai cita rasa enak (Ar-Riza e t a l., 2003).
Kasturi m erupakan salah satu jenis m angga di Kalim antan yang m em iliki
bentuk, rasa dan warna buah yang khas. Bentuk buah bulat oval berukuran relatif kecil,
warna kulit buah m erah keunguan dan daging buah orange-kem erahan serta rasa
buahnya m anis m enyengat. Selain kasturi, beragam jenis m angga rawa seperti
M a n g iv e ra s p p . yang toleran m asam dan rendam an serta berbatang kuat (Rohliansyah,
2001), juga banyak di tem ui di kawasan rawa Kalim antan.
Durian m erah, m anggis ganal dan srikaya Ganal, m erupakan buah eksotik
rawa yang m em iliki nilai ekonom i cukup tinggi dan banyak dim inati m asyarakat. Durian
m erah tum buh di kawasan sungai Sesayap-M alinau-Kalim antan
Tim ur dan di wilayah
Kayan M entarang yang terdapat di perbatasan Nunukan dan M alaysia. Durian m erah ini
tum buh di wilayah hutan m asyarakat yang cukup lebat dan berasosiasi dengan tanam an
hutan lainnya.m anggis ganal juga ditem ui di kawasan sungai Sesayap pad a daerah
yang intensitas sinar m ataharinya cukup, artinya hutannya tidak terlalu lebat. Sedangkan
srikaya ganal tum buh di kawasan sungai Sesayap yang agak jauh dari tepi sungai,
dengan sinar m atahari yang cukup. Ketiga buah eksotik tersebut m em iliki keunggulan
yang cukup spesifik dibandingkan jenis yang ada di pasaran (Ar Riza et a l., 2 0 0 4 ).
Keberadaan plasm a nutfah penting buah-buahan eksotik terse but telah
terancam kepunahan, akibat sem akin tidak terkendalinya pem bukaan hutan. Pada sisi
lain tanam an tersebut belum dibudidayakan atau belum terkonservasi dengan baik,
karena belum diketahui keunggulan dan potensi kom ersialnya. Oleh karena itu
kepedulian terhadap eksistensi plasm a nutfahdan
upaya perestariannya perlu
ditingkatkan.
- ..
K erag aan
P ertu m b u h an
T an am an
K o leksi fedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Hasil observasi dan pengam atan tanam an di lapang m enunjukkan bahwa tidak
sem ua tanam an dapat beradaptasi dengan baik di kawasan konservasi. Hal ini
disebabkan adanya perbedaan habitat dari tanam an y'ang dikoleksi. Untuk tanam an
yang m em iliki habitat aslinya di kawasan bawah (ad a pengaruh genangan air) um um nya
relatif tahan, tetapi untuk tanam an yang m em iliki habitat asli di kawasan atas (tidak
terpenqaruh
genangan air), pertum buhannya kurang optim al. Untuk m engetahui
keraqaan. ,~daptasi dari berbagai tanam an koleksi tersebut dilakukan pengukuran
terhadap tinggi tanam an, lingkar batang dan lebar tajuk. Dari data tersebut dilakukan
penghitungan keeepatan tum buh tanam an baik seeara vertikal m aupun horisontal.
Keeepatan tum buh seeara vertikal dihitung berdasarkan selisih tinggi tanam an pad a
pengam atan pertum buhan akhir dan awal kem udian dibagi periode pengam atan.
Keeepatan tum buh seeara horisontal dihitung berdasarkan selisih lebar tajuk tanam an
pad a pengam atan pertum buhan akhir dan awal kem udian dibagi periode pengam atan.
Keeepatan tum buh lingkar batang dihitung berdasarkan selisih lingkar batang pad a
pengam atan pertum buhan akhir dan awal kem udian dibagi periode pengam atan.
Tanam an dengan keeepatan tum buh yang lebih tinggi, dikategorikan lebih adaptif di
kawasan konservasi.
Keragaan keeepatan tum buh tanam an tereantum pad a Tabel 3. Berdasarkan
hasil pengam atan terhadap laju pertum buhan vertikal terhadap jenis nangka yang
m em iliki laju pertum buhan vertikal yang tertinggi adalah Nangka Cem pedak (19,29
em /bulan), dari jenis durian adalah Durian Sahang (22,89 em /bulan), dari jenis jeruk
adalah Jeruk Nipis (16,07 em /bulan), dari jenis ram butan adalah M aritam (14,29
em /bulan), dan dari jenis m angga adalah Am palam Putih (19,29 em /bulan). Diantara
jenis tanam an yang dikoleksi, jenis nangka m em iliki rataan laju pertum buhan tertinggi
vertikal tertinggi yaitu 13,17 em /bulan,
Berdasarkan hasil pengam atan terhadap laju pertum buhan horizontal, dari jenis
nangka yang m em iliki laju pertum buhan horisontal yang tertinggi adalah Nangka Em as
(16,07 em /bulan), dari jenis durian adalah Durian Sahang 24,15 em /bulan), dari jenis
jeruk adalah Jeruk Siam Banjar (14,65 em /bulan), dari jenis ram butan adalah Ram butan
G aruda (19,64 em /bulan), dan dari jenis m angga adalah Am palam Sintuk 11,43
em /bulan. Diantara jenis tanam an yang dikoleksi, jenis ram butan m em iliki rataan laju
pertum buhan horizontal tertinggi yaitu 10,97 em /bulan.
Tabel3.
No.
I.
Hasil pengam atan keragaan keeepatan pertum buhan tanam an buah eksotik,
KP Banjarbaru M T 2005
Kelom pok Tanam an
Keeepatan Tum buh (em /bulan)
Jum lah
koleksi
Vertikal
Horisontal
1
2
6,43
7,15
7,86
19,64
Lingkar
batang
R am b u tan d an kerab atn ya:
Ram butan Antalagi
Ram butan G aruda
0,60
0,35 TSRQPONMLK
K o e s rin i et al.: K o n s e rv a s i B u a h E k s o tik L a h a n R a w a S e c a ra E k s itu
Ram butan si Batuk
Ram butan si Batuk Ganal
Ram butan si Tim bul
Ram butan Binjai
M aritam
M ata Kucing
Siwau
Babuku
Pitanak
Rataan
II. JIHGFEDCBA
D u rian d an kerab atn ya:
Durian Sipisang
Durian Sahang
Durian Kam undai
Durian Likol
Durian Sitik
Durian Lakatan
Durian Sihabuk
Durian Enam Hapat
Papaken
Lai Lidung
Rataan
III.
M an g g a d an kerab atn ya:
Am palam Sintuk
Am palam Putih
Kueni Anjir
Ham bawang
Em bam Palem bang
M angga Ham buku
Kasturi
Kulipisan
Putaran
Rataan
IV.
N an g ka d an kerab atn ya:
Nangka Em as
Nangka Roset
Nangka Cem pedak
Nangka Salak
Cem pedak Sangata
Cem pedak M alinau
Kopuan
Rataan
K e a n e k a ra g a m a n
F lo ra d a n B u a h -b u a h
2
2
1
1 •
1
1
1
2
2
.
10,72
5,00
6,43
10,71
14,29
0,7115,0
10,24
12,14
8,98
2
2
2
1
3
2
3
1
1
1
8,93
22,89
7,86
8,57
6,43
3
3
3
4
2
1
1
1
1
2
2
1
2
2
2
3
11,07
1,07
12,14
7,86
17,14
2,86
11,43
11,67
13,93
10,61
6,08
24,15
3,22
12,14
9,76
6,43
0,55
1,76
0,33
0,54
0,43
0,03
0,79
0,53
0,89
0,62
0,41
4,65
0,71
0,60
0,52
0,93
0,56
1,00
0,50
0,43
12,14
5,72
8,50
0,79
0,66
0,64
7,45
11,43
19,29
4,29
6,43
11,07
8,10
2,32
8,93
7,14
4,43
0,75
0,83
0,41
9,65
4,76
5,71
10,00
8,58
9,34
7,50
10,0
7,86
8,57
3,57
8,33
4,29
1,43
6,57
14,64
16,43
19,29
3,93
10,24
9,29
18,34
13,17
E k s o tik L a h a n R a w a
-
16,07
7,79
10,00
3,72
",9,05
'9,·29
7,38
9,04
0,33
0,60
0,64
0,50
0,80
0,19
0,56
0,60
1,33
1,69
1,96
0,58
0,98
0,78
1,13 TSRQPONMLKJIHGF
V. JIHGFEDCBA
Jeru k d an kerab atn ya:
Jeruk Siam Banjar
Jeruk Nipis
Jeruk Keprok
Jeruk Purut
Jeruk Sam bal
Jeruk Nagam is
Jeruk Sllnkis
,.
.,
Rataan
VI.
M an g g is d an kerab atn ya:
M anggis
M anggis Palem bang
M anggis Ganal
Rataan
VII.
D u ku d an kerab atn ya:
Duku
VIII.
T an am an b u ah ekso tik
lain n ya:
Srikaya ganal
Ram bai
Sawo
M entega
Sirsak
M engkudu
2
2
2
4
2
2
2
8,22
16,07
10,36
6,82
1,43
1,43
0,53
0,59
0,60
0,48
2,18
6,64
14,65
12,86
7,86
10,54
1,07
2,14
2,14
7,32
2
2
2
2,50
3,57
2,86
2,98
2,86
3,21
5,00
3,69
0,34
0,26
0,20
0,27
3
6,79
3,99
0,36
1
2
4
3
1
2
7,14
8,93
5,54
10,33
2,86
3,58
5,00
8,68
6,50
7,38
4,29
3,93
0,66
0,56
0,53
0,65
0,39
1,39
0,15
0,30
0,24
0,41
Sum ber: KoesriniTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
e t a l., (2 0 0 5 )
Berdasarkan hasii pengam atan terhadap laju pertum buhan lingkar batang, dari
jenis nangka yang m em iliki laju pertum buhan iingkar batang yang tertinggi adalah
Nangka Salak (1,96 em /bulan), dari jenis durian adalah Durian Lakatan (1,0 em /bulan),
dari jenis jeruk adalah Jeruk Keprok (0,60 em /bulan), dari jenis ram butan adalah
Ram butan Si Batuk Ganal (1,76 em /bulan), dan dari jenis.m angga adalah Am palam
Putih (0,83 em /bulan). Diantara jenis tanam an yang dikoleksi, jenis nangka m em iliki
rata an laju pertum buhan lingkar batang tertinggi yaitu 1,13 em /bulan.
PENUTUP
Tanam an yang dikonservasi di KP Banjarbaru sam pai akhir tahun 2006
sebanyak 129 tanam an yang terdiri dari ram butan 12 jenis, durian 15 jenis, m angga 9
jenis, nangka 7 jenis, jeruk 6 jenis, m anggis 4 jenis, duku 2 jenis dan 10 jenis tanam an
buah eksotik lainnya, sedangkan yang dikonservasi di KP Belandean sebanyak 96
tanam an yang terdiri dati ram butan 2 jenis, durian 4 jenis, m angga 3 jenis, nangka 3
jenis, jam bu 4 jenis dan 2 jenis tanam an buah eksotik lainnya. Hasil pengam atan
K o e s rin i
et a!.: K o n s e rv a s i
B u a h E k s o tik
Lahan
R a w a S e c a ra
E k s itu
terhadap koleksi tanam an buah-buahan eksotik di KP Banjarbaru n'lenunjukkan bahwa
diantara jenis tanam an yang dikoleksi, jenis nangka m em iliki rataan laju pertum buhan
tertinggi vertikal dan laju pertum buhan lingkar batang tertinggi yaitu 13,17 em /bulan dan
1,13 em /bulan serta jenis ram butan m em iliki rataan laju pertum buhan
horizontal
tertinggi yaitu 10,61 em /bulan, JIHGFEDCBA
DAFTAR PUSTAKA
Ar-Riza, M . Sarwani, I. Khairullah, M awardi. 2003. Eksplorasi, konservasi dan optim alisasi
potensi sum berdaya pertanian ekosistem rawa. Laporan Hasil Penelitian. BalittraBanjarbaru. 18 halo
Ar-Riza, A.B. Siswanto, I. Khairullah dan M awardi. 2004. Karakterisasi kesesuaian lahan
untuk konservasi dan pengem bangan buah-buahan eksotik lahan rawa. Laporan
Hasil Penelitian. Balittra-Banjarbaru. 20 hal.
Koesrini, M awardi, Sardjijo, A. Susilawati dan Norm ahani. 2005. Konservasi tanam an buahbuahan eksotik lahan rawa. Laporan Hasil Penelitian. Balittra-Banjarbaru. 20 halo
Rohliansyah, P. 2001. M engenal buah-buahan Kalim antan. Adi Cita Karya Nusa. 116 p.
Saleh, M awardi, E. W illiam dan Nurtirtayani. 2006. Konservasi tanam an buah-buahan
eksotik lahan rawa. Laporan Hasil Penelitian. Balittra-Banjarbaru.
W idjaja-Adhi, I.P.G. 1986. Pengelolaan lahan rawa pasang surut dan lebak. Jurnal
Penelitian
dan
Pengem bangan
Pertanian.
Badan
Penelitian
dan
Pengem bangan Pertanian V(I): 1-9.
..
~ TSRQPONM
K eaneka~am an
Flora dan Buah-bush Eksotik Lshan Rawa