SEBARAN DAN PERSYARATAN TUMBUH JENIS ALTERNATIF PENGHASIL PULP DI WILAYAH RIAU

SEBARAN DAN PERSYARATAN TUMBUH JENIS ALTERNATIF PENGHASIL PULP DI WILAYAH RIAU

  Undang-undang Republik Indonesia Nomor 19 Tahun 2002 tentang Hak Cipta Undang-Undang Hak Cipta Pasal 2.

  

1. Hak Cipta merupakan hak eksklusif bagi Pencipta atau Pemegang Hak Cipta untuk

mengumumkan atau memperbanyak ciptaannya, yang timbul secara otomatis setelah suatu ciptaan dilahirkan tanpa mengurangi pembatasan menurut perundang- undangan yang berlaku.

  Ketentuan Pidana

  

1. Barangsiapa dengan sengaja atau tanpa hak melakukan perbuatan sebagaimana

dimaksud dalam pasal 2 ayat (1) atau Pasal 49 ayat (2) dipidana dengan pidana penjara masing-masing paling singkat 1 (satu) bulan dan/atau denda paling sedikit Rp. 1.000.000,00 (satu juta rupiah), atau pidana penjara paling lama 7 (tujuh) tahun dan/ atau denda paling banyak Rp. 5.000.000.000,00 (lima milyar rupiah)

  

2. Barangsiapa dengan sengaja menyiarkan, memamerkan atau menjual kepada umum

suatu ciptaan atau barang hasil pelanggaran Hak Cipta atau Hak terkait sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dipidana dengan pidana penjara paling lama 5 tahun dan/atau denda paling banyak Rp.500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah)

SEBARAN DAN PERSYARATAN TUMBUH JENIS ALTERNATIF PENGHASIL PULP DI WILAYAH RIAU

  Suhartati, Syofia Rahmayanti, Ahmad Junaedi dan Edi Nurrohman Kementerian Kehutanan Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan

  2012

  Sebaran dan Persyaratan Tumbuh

Jenis Alternatif Penghasil Pulp di Wilayah Riau

  ISBN 9798 –979-845-250-5

  © Tim Penulis Cetakan Pertama, November 2012

  Peer Reviewer Dr. Ir. Nina Mindawati, M.Si.

  Dr. Ir. Prijanto Pamoengkas, M.Sc. Ir. Uhaedi Sutisna

  Proof Reader Ir. Agustinus P. Tampubolon, M.Sc.

  Penerbit

  Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Gedung Manggala Wanabakti Blok I Lt XI Jl Jend. Gatot Soebroto Jakarta www.forda-mof.org

  DAFTAR ISI DAFTAR ISI ...................................................................................... v DAFTAR TABEL ............................................................................... vii DAFTAR GAMBAR .......................................................................... viii SAMBUTAN KEPALA BADAN LITBANG ......................................... x KATA PENGANTAR ......................................................................... xii I. PENDAHULUAN ..................................................................

  1 II. PROSPEK JENIS POHON LOKAL SEBAGAI ALTERNATIF KAYU PULP ............................................................................

  5 A. Potensi Jenis Kayu Pulp di Indonesia .............................

  6 B. Pemilihan Jenis Pohon Lokal sebagai Penghasil Kayu

Pulp ..................................................................................

  7 III. JENIS-JENIS ALTERNATIF PENGHASIL KAYU PULP DI PROVINSI RIAU .....................................................................

  13 A. Binuang ...........................................................................

  14 B. Gerunggang ....................................................................

  15 C. Jabon ..............................................................................

  16 D. Mahang Putih .................................................................

  17 E. Sekubung ........................................................................

  17 F. Sesendok ........................................................................

  18 G. Terentang .......................................................................

  19 IV. KEBERADAAN DAN POTENSI JENIS-JENIS ALTERNATIF PENGHASIL KAYU PULP DI BEBERAPA KABUPATEN / KOTA WILAYAH PROVINSI RIAU .........................................

  21 A. KABUPATEN SIAK ..........................................................

  22 B. KABUPATEN KAMPAR ...................................................

  24 C. KABUPATEN ROKAN HULU (ROHUL) ...........................

  27 D. KABUPATEN ROKAN HILIR (ROHIL) .............................

  29 E. KOTA DUMAI ..................................................................

  31 F. KABUPATEN BENGKALIS ...............................................

  33 G. KABUPATEN PELALAWAN .............................................

  35

  

H. KABUPATEN INDRAGIRI HULU (INHU) .........................

  37 I. KABUPATEN INDRAGIRI HILIR (INHIL) .........................

  39 J. KABUPATEN KUANTAN SINGINGI (KUANSING) ..........

  41 V. SILVIKULTUR JENIS .............................................................

  49 A. Binuang ..........................................................................

  50 B. Gerunggang ...................................................................

  53 C. Jabon ..............................................................................

  55 D. Mahang Putih .................................................................

  58 E. Sekubung .......................................................................

  60 F. Sesendok ........................................................................

  62 G. Terentang .......................................................................

  65 VI. PENUTUP .............................................................................

  67 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................

  69 INDEKS SUBYEK ...........................................................................

  72 LAMPIRAN .....................................................................................

  74

  DAFTAR TABEL

  Tabel 1

  9 Klasifikasi sifat-sifat kayu untuk bahan baku pulp Tabel 2

  9 Klasifikasi sifat kimia kayu jenis daun lebar untuk bahan baku pulp kertas ......................................... Tabel 3.

  10 Klasifikasi dimensi serat dan nilai turunannya un- tuk bahan baku pulp ............................................. Tabel 4. Jenis-jenis yang berpotensi sebagai jenis peng-

  11 hasil kayu pulp ....................................................... Tabel 5. Sebaran jenis-jenis alternative penghasil kayu

  43 pulp untuk wilayah Riau ........................................

  DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Pohon Binuang .................................................

  14 Gambar 2. Pohon Gerunggang ..........................................

  15 Gambar 3.

  16 Pohon Jabon .................................................... Gambar 4.

  17 Pohon Mahang Putih ....................................... Gambar 5.

  18 Pohon Sekubung .............................................. Gambar 6.

  19 Pohon Sesendok .............................................. Gambar 7.

  20 Pohon Terentang ............................................. Gambar 8. Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten

  23 Siak .................................................................... Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten Gambar 9. Kampar .............................................................

  26 Gambar 10. Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten Rokan Hulu .......................................................

  28 Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten Gambar 11. Rokan Hilir ........................................................

  30 Gambar 12. Sebaran jenis kayu alternatif di Kodya Dumai

  32 Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten Gambar 13. Bengkalis ...........................................................

  34 Gambar 14. Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten Pelalawan .........................................................

  36 Gambar 15. Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten In- dragiri Hulu .......................................................

  38 Gambar 16. Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten In- dragiri Hilir ........................................................

  40

  Gambar 17. Sebaran jenis kayu alternatif di Kabupaten Kuantan Singingi ..............................................

  42 Gambar 18. Buah muda, buah tua dan malai kering binu- ang ....................................................................

  50

  51 Gambar 19. Bibit binuang hasil stek .................................... Bibit Binuang umur 6 bulan asal perbanyakan Gambar 20.

  51 generatif ........................................................... Gambar 21. Bunga Gerunggang ..........................................

  53 Anakan Gerunggang yang sudah disapih ke Gambar 22. polybag .............................................................

  54 Gambar 23. Bibit Gerunggang asal stek pucuk ...................

  54 Gambar 24. Buah Jabon .......................................................

  55

  55 Ekstrasi buah jabon dan benih hasil ekstrasi ... Gambar 25.

  Gambar 26.

  Bibit Jabon umur 4 bulan setelah semai ..........

  56 Buah Mahang Putih .......................................... Gambar 27.

  58 Gambar 28. Semai Mahang Putih dan bibit berumur 4 bu- lan asal perbanyakan generatif ........................

  59 Gambar 29. Buah Sekubung sebelum dan sesudah dije-

  60 mur .................................................................... Gambar 30.

  Bibit Sekubung umur 3 bulan asal perbanyakan generatif............................................................

  61 Gambar 31. Buah Sesendok .................................................

  62

  63 Gambar 32. Ekstrasi benih sesendok dan biji hasil ekstrasi

  64 Semai Sesendok ............................................... Gambar 33.

  Gambar 34.

  Bibit Sesendok ..................................................

  64 Gambar 35. Buah muda Terentang ......................................

  65 Bibit Terentang umur 2 bulan ........................... Gambar 36.

  66

SAMBUTAN KEPALA BADAN

  Hutan Tanaman Industri (HTI) – pulp, yang dibangun dengan tujuan penghasil kayu serat untuk bahan baku pulp, saat ini masih terbatas pengembangan pada jenis tanaman pokok, Acacia spp. dan Eucalyptus spp. Kedua jenis ini termasuk jenis pohon eksotik (exotic tree species) untuk Pulau Sumatera, yang memiliki kelemahan, di antaranya daya adaptasi lebih rendah dibanding jenis pohon lokal (native tree species) dan dari aspek ekologi dapat mengubah ekosistem lingkungan biotik. Hal tersebut merupakan salah satu faktor penyebab produktivitas HTI - Pulp belum maksimal, sehingga perlu pengkayaan jenis penghasil kayu pulp dari jenis pohon lokal. Banyak jenis pohon lokal yang memiliki kriteria mendekati standar persyaratan untuk kayu pulp, namun jenis-jenis tersebut belum terekspose dan dikomersilkan. Suatu jenis atau produk yang diekspose untuk dikomersilkan harus memiliki data yang lengkap sehingga mendukung kelayakan (feasibility) pemanfaatannya. Semua jenis tumbuhan berkayu berpotensi sebagai penghasil kayu pulp, namun perlu pemilihan jenis yang memiliki karakter sesuai dengan yang dipersyaratkan untuk industri pulp dan kertas. Buku ini berisi hasil eksplorasi jenis pohon lokal yang berpotensi untuk penghasil kayu pulp dan hasil pengamatan persyaratan tumbuh dan peta wilayah persebarannya di wilayah Riau. Buku yang sarat informasi ini tidah hanya bermanfaat di kalangan komunitas ilmiah dan masyarakat namun akan sangat bermanfaat juga bagi dunia industri khususnya industri pulp. Penerbitan Buku ini diharapkan dapat menjadi wahana yang menghubungkan antara dunia sains dengan dunia industri dalam upaya mendukung pembangunana HTI - Pulp dan sebagai informasi basis sumber benih.

  Saya sampaikan terima kasih dan penghargaan kepada saudara Suhartati, Syofia Rahmayanti, Ahmad Junaedi dan Edi Nurrahman yang telah berhasil menyusun buku ini dan semoga karya ini merupakan perintis bagi karya-karya selanjutnya serta menjadi pendorong bagi para peneliti lingkup Badan Litbang Kehutanan agar terus giat untuk menghasilkan karya-karya yang bermanfaat untuk kemajuan Ilmu Pengetahuan di Indonesia.

  November , 2012 Dr. Ir. Iman Santoso, M.Sc.

KATA PENGANTAR

  Kebutuhan bahan baku untuk industri perkayuan nasional ₃ sekitar 39,2 juta m , sedangkan berdasarkan Direktorat Jenderal Bina Usaha Kehutanan (2010), jumlah produksi kayu dari hutan alam, hutan tanaman, hutan rakyat dan kayu perkebunan hanya ₃ mencapai 34,32 juta m . Hal ini menunjukkan bahwa pasokan bahan baku kayu belum sesuai target kebutuhan industri. Rendahnya produktivitas hutan tanaman disebabkan, antara lain, penggunaan jenis tanaman HTI masih terbatas pada jenis tertentu.

  Jenis tanaman yang dikembangkan pada HTI-Pulp, khususnya, di wilayah Sumatera saat ini masih tergantung pada jenis Acacia dan Ekaliptus. Sehingga perlu pemilihan jenis-jenis pohon lokal (native

  

tree species) sebagai alternatif kayu serat, yang kayunya dapat

  diolah menjadi pulp dan kertas di masa depan. Jenis pohon lokal diharapkan dapat beradaptasi dengan lahan HTI, sehingga selain fungsi ekonomi, fungsi ekologi juga terjaga. Buku ini disusun sebagai informasi tentang peta wilayah sebaran dan persyaratan tumbuh jenis-jenis alternatif kayu serat untuk wilayah Riau. Kiranya buku ini akan memberikan manfaat bagi para pembaca, khususnya para pengguna (stakeholders) untuk mendukung pembangunan HTI-Pulp dan sebagai basis sumber benih.

  Tim penulis menyampaikan terima kasih kepada teman-teman peneliti Balai Penelitian Teknologi Serat Tanaman Hutan (BPTSTH) yang telah memberikan koreksi dan saran perbaikan materi dan cara penyajiannya.

  Kepada Bapak Sekretaris Badan Litbang Kehutanan beserta stafnya dan Bapak Kepala BPTHSTH, penulis berterima kasih atas dukungan dan fasilitasi mereka sehingga buku ini dapat

  Ǥ diterbitkan. Khususnya kepada Bapak Ir. Syahrul Donie, M.Si yang telah memberikan saran dalam pelaksanaan penelitian, Dr. Ir. Nina

  Ǥ ; Dr. Ir. Prijanto Pamongkas, M.ScǤ ; dan Ir. Uhaedi Mindawati, M.Si Sutisna selaku Peer Reviewer, Ir. Agustinus P. Tampubolon, M.Sc. selaku Proof Reader diucapkan terima kasih atas ide, saran dan masukan untuk penyempurnaan tulisan ini sehingga layak untuk diterbitkan.

  Sejalan dengan harapan ini, penulis menyadari bahwa buku ini masih perlu penyempurnaan, sehingga kami mohon masukan atau kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan buku ini.

  November 2012 Tim Penulis

  

I. PENDAHULUAN Indonesia memiliki potensi sumberdaya alam yang sangat kompetitif untuk diperhitungkan sebagai salah satu produsen pulp terbesar di dunia. Sumberdaya alam yang dimaksud adalah keanekaragaman hayati dengan endemisitas flora yang sangat beragam. Flora berupa tumbuhan lokal mayoritas berpotensi sebagai penghasil kayu serat untuk pulp. Menurut Pasaribu dan Tampubolon (2007), semua jenis kayu memiliki serat yang dapat diolah menjadi pulp, namun tidak semua jenis kayu memiliki kualitas pulp yang tinggi. Jenis-jenis pohon lokal sangat berpotensi sebagai penghasil kayu pulp, namun perlu dipilih jenis yang menghasilkan kualitas dan rendemen pulp yang tinggi. Oleh karena itu perlu strategi dalam pengembangan Hutan Tanaman Industri (HTI) ke depan.

  Hutan Tanaman Industri (HTI) yang dibangun dengan tujuan penghasil kayu serat untuk bahan baku pulp dan kertas disebut HTI-Pulp. Jenis tanaman pokok yang dikembangkan saat ini pada HTI masih terbatas, yaitu Acacia spp. dan Eucalyptus spp. Ke dua jenis ini termasuk jenis pohon eksotik (exotic tree species) untuk Pulau Sumatera. Jenis pohon eksotik memiliki kelemahan, di antaranya, daya adaptasi lebih rendah dibanding jenis pohon lokal (native tree species) dan dari aspek ekologi dapat mengubah ekosistem lingkungan biotik. Hal tersebut merupakan salah satu faktor penyebab produktivitas HTI-Pulp belum maksimal, sehingga perlu pengkayaan jenis penghasil kayu pulp dari jenis pohon lokal.

  Faktor pertimbangan memilih jenis pohon lokal sebagai jenis alternatif penghasil kayu pulp (pulpable species) adalah sifat fisiologis (pertumbuhan cepat, produktivitas tinggi, tahan hama dan penyakit), dan sifat kayunya sesuai dengan standar kualitas pulp yang telah ditentukan. Di dalam Roadmap Badan Litbang Kehutanan (2009), jenis alternatif penghasil kayu pulp ₃ memiliki target produktivitas > 15 m

  /ha/th. Untuk mencapai target produktivitas tersebut, perlu dilakukan penelitian tentang budidaya jenis-jenis pohon lokal. Berdasarkan pertimbangan tersebut, penting dilakukan eksplorasi jenis yang berpotensi untuk penghasil kayu pulp, pengamatan persyaratan tumbuh dan peta wilayah persebarannya.

  Eksplorasi dilakukan dengan teknik survey, penentuan sampel berdasarkan wilayah administrasi dari tingkat desa/lurah, kecamatan dan Kabupaten/kota. Wilayah eksplorasi meliputi kawasan Hutan Produksi (HP), Hutan Lindung (HL), Taman Nasional (TN), Cagar Alam (CA), Taman Hutan Raya (TAHURA), Hutan Rakyat (HR), dan Hutan Ulayat/Nagari di Provinsi Riau. Hasil eksplorasi di wilayah Riau tahun 2008-2009, telah ditemukan 7 jenis pohon lokal yang berpotensi untuk penghasil kayu pulp yaitu binuang, gerunggang, jabon, mahang putih, sekubung, sesendok dan terentang

  . Pemilihan jenis-jenis pohon tersebut mengacu pada beberapa referensi tentang sifat pertumbuhan dan sifat kayunya yang memenuhi persyaratan untuk kayu pulp. Pada buku ini akan dibahas tentang persebaran, persyaratan tumbuh, silvikultur jenis dan informasi sifat-sifat kayu dari 7 jenis pohon tersebut. Beberapa informasi terkait 7 jenis pohon disitir dari beberapa hasil penelitian terdahulu.

II. PROSPEK JENIS POHON LOKAL SEBAGAI ALTERNATIF KAYU PULP

A. Potensi Jenis Kayu Pulp di Indonesia

  Indonesia terkenal dengan kekayaan alam yang berlimpah berupa keanekaragaman hayati (biodiversity) yang tinggi, namun potensinya masih banyak yang belum terungkap. Sumberdaya hayati tersebut mengandung plasma nutfah yang dapat dimanfaatkan bagi kepentingan kehidupan manusia maupun makhluk hidup lainnya. Pemanfaatan dan penyelamatan sumberdaya hayati sangat penting dilakukan agar memberikan manfaat bagi kehidupan dan kemaslahatan umat manusia. Sumberdaya hayati flora memiliki berbagai kegunaan seperti hasil kayu, bahan baku industri, obat-obatan, kosmetik, makanan dan hasil non kayu lainnya. Martawijaya dan Kartasujana (1977) memperkirakan terdapat sekitar 4.000 jenis pohon berdasarkan material herbarium yang sudah terkumpul oleh Lembaga Penelitian Hutan dari berbagai wilayah di Indonesia. Namun diperkirakan baru sekitar 400 jenis pohon yang sudah dimanfaatkan di Indonesia. Terkumpulnya material herbarium dari keempat ribu jenis pohon tersebut memberikan petunjuk mengenai potensi dan persebaran dari jenis tersebut serta kemungkinannya untuk dipilih menjadi jenis alternatif penghasil kayu pulp.

  Beberapa laporan hasil penelitian menyatakan bahwa banyak jenis pohon lokal yang memiliki kriteria mendekati standar persyaratan untuk kayu pulp, namun jenis-jenis tersebut belum terekspose dan dikomersilkan. Suatu jenis atau produk yang diekspose untuk dikomersilkan harus memiliki data yang lengkap sehingga mendukung kelayakan (feasibility) pemanfaatannya. Semua jenis tumbuhan berkayu berpotensi sebagai penghasil kayu pulp, namun perlu pemilihan jenis yang memiliki karakter sesuai dengan yang dipersyaratkan untuk industri pulp dan kertas. Hal ini perlu didukung melalui serangkaian kegiatan penelitian.

B. Pemilihan Jenis Pohon Lokal sebagai Penghasil Kayu Pulp

  Jenis Acacia spp., dan Eucalyptus spp., yang saat ini dikembangkan sebagai tanaman pokok HTI-Pulp adalah jenis pohon eksotik untuk Pulau Sumatera. Jenis ini telah melewati serangkaian penelitian terutama pemuliaan, budidaya, sifat kayunya, teknik pengolahan dan aspek ekonominya. Secara ekonomis, jenis ini memberikan keuntungan tetapi secara ekologis memiliki kelemahan, antara lain, dampak negatif terhadap ekosistem dan lingkungan, seperti terjadinya invasi jenis terhadap ekosistem (invasif species), penurunan biodiversity, penurunan status hara dan tata air, serta munculnya berbagai hama dan penyakit. Untuk itu perlu dikembangkan jenis-jenis pohon lokal yang secara ekologis sesuai dengan tapak yang akan diusahakan.

  Menurut Irwan (1992), faktor lingkungan akan mempengaruhi fungsi fisiologis suatu jenis tumbuhan, dan respon tersebut akan terlihat pada penampilan pertumbuhan (phenotipe). Rimbawanto (2007) mengatakan bahwa secara botanis jenis pohon lokal mempunyai beberapa kelebihan, antara lain :

• Jenis pohon lokal merupakan bagian dari ekosistem setempat, sehingga lebih mudah beradaptasi dengan perubahan lingkungan (iklim, hama dan penyakit);
• Jenis pohon lokal memiliki nilai ekologis tinggi terhadap pelestarian flora dan fauna. Meskipun dalam bentuk tegakan monokultur, jenis pohon lokal masih dapat mempertahankan nilai biodiversitas;
• Sifat alaminya dapat menjadi acuan untuk pengelolaan hutan tanaman.

  Kelemahan jenis pohon lokal sebagai tanaman pokok HTI adalah :

• Sifat tumbuh, teknik silvikultur, hama dan penyakit belum dikuasai;
• Pertumbuhannya lambat, dan riap lebih rendah dibanding jenis eksotik;
• Benihnya sulit didapat dalam jumlah besar; - Habitat alaminya banyak yang sudah rusak. Faktor pertimbangan untuk menentukan jenis-jenis alternatif kayu pulp adalah jenis pohon lokal dan populasinya masih banyak di alam. Ekstensifikasi (perluasan) penggunaan jenis atau pengayaan jenis penghasil kayu pulp, merupakan salah satu solusi yang dapat mendukung ketersediaan pasokan bahan baku industri pulp. Pengembangan jenis-jenis alternatif tersebut untuk skala luas, membutuhkan informasi habitat alami serta persyaratan tumbuhnya, sehingga diperlukan suatu kajian ekofisiologi untuk mengungkap karakter atau sifat fisiologis jenis tersebut. Industri pulp di Indonesia awalnya menggunakan bahan baku dari tanaman pertanian seperti merang, jerami, ampas tebu (bagasse) dan bambu. Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi, maka penggunaan bahan baku pulp, kertas, papan serat dan rayon saat ini banyak menggunakan tanaman berkayu, karena kayu memiliki rendemen yang tinggi, kandungan lignin rendah, serta menghasilkan pulp dan kertas yang berkualitas baik. Menurut Pasaribu dan Tampubolon (2007), spesies kayu daun lebar dan daun jarum dapat digunakan sebagai sumber serat untuk bahan baku pulp dan kertas. Setiap jenis memiliki komponen kimia kayu yang berbeda. Berat jenis merupakan petunjuk penggunaan bahan baku kayu untuk pulp. Kayu yang berat jenisnya tinggi akan menghasilkan kertas yang memiliki kekuatan retak, sobek dan daya regang yang rendah, serta permukaan lembaran kertas tidak padat dan halus. Namun demikian, kayu tersebut memiliki kekuatan panjang putus dan daya lipat lembaran kertas yang lebih tinggi.

  Kayu dengan berat jenis tinggi membutuhkan kondisi pemasakan yang lebih lama dibanding kayu dengan berat jenis rendah. Kayu yang memiliki berat jenis dan lignin yang tinggi serta selulosa yang rendah akan menghasilkan kualitas pulp yang rendah dan waktu pengolahan pulp yang lebih lama. Dalam Tabel 1, 2 dan 3 disajikan standar kualitas pulp berdasarkan FAO (1980) dan Pasaribu dan Tampubolon (2007).

  Tabel 1. Klasifikasi sifat-sifat kayu untuk bahan baku pulp Sifat-sifat Kayu Kualitas Pulp

  I II

  III Warna Kayu Putih - Kuning Coklat - Hitam Hitam Berat Jenis < 0,50 0,50-0,60 > 0,60 Panjang Serat (µ) > 2000 1000 -2000 < 1000 Holocellulose (%) > 65 60 - 65 < 60 Lignin (%) < 25 25 - 30 > 30 Ekstraktif (%) < 25 5-7 < 7 Sumber : Syafii dkk (2005).

  T abel 2. Klasifikasi sifat kimia kayu jenis daun lebar

  untuk bahan baku pulp kertas

  

Tabel 2. Klasifikasi sifat kimia kayu jenis daun lebar untuk bahan baku pulp

Komponen Kimia Kualitas Pulp

  I II

  III Selulose (%) > 45 40 - 45 < 40 Lignin (%) < 18 18 - 35 > 33 Pentosan (%) > 24 21 - 24 < 21 Zat ekstraktif (%) < 2 2 - 4 > 4 A b u (%) < 0,2 0,2 - 6 > 6 Kriteria Berat Jenis Rendah Sedang Tinggi Berat Jenis < 0,49 0,50 - 0,70 > 0,70

  Sumber : Pasaribu dan Tampubolon (2007).

  Tabel 3. Klasifikasi dimensi serat dan nilai turunannya untuk bahan baku pulp Dimensi Serat dan Nilai Kualitas Pulp Turunannya

  I II

  III Panjang serat(µ) >2000 1000-2000 <1000 Perbandingan Runkle <0,25 0,25-0,50 >0,5-1,0 Daya tenun >90 50-90 <50 Perbandingan Muhlsteph <30 30-60 >60 Perbandingan fleksibilitas >0,8 0,5-0,8 <0,5 Koefisien kekakuan < 0,1 0,1-0,15 >0,15 Sumber : Martawijaya dan I. Kartasujana (1977).

  Tabel 3 menunjukkan bahwa bentuk dan ukuran serat mempengaruhi kualitas, kekuatan dan permukaan kertas. Keteguhan sobek kertas dipengaruhi oleh panjang serat dan daya tenun. Fleksibilitas erat hubungannya dengan keteguhan pecah dan panjang putus kertas. Koefisien kekakuan berpengaruh terhadap keteguhan tarik kertas yang dihasilkan. Perbandingan Runkle dan perbandingan Muhlsteph merupakan dasar klasifikasi serat yang digunakan untuk menilai kualitas serat (Nurrahman dan Siagian, 1976).

  Jenis alternatif penghasil kayu pulp (pulpable) adalah jenis pohon lokal yang memenuhi standar kualitas pulp, sehingga dapat menjadi jenis alternatif untuk dikembangkan pada HTI-Pulp. Berdasarkan kajian beberapa referensi, jenis pohon lokal yang berpotensi sebagai jenis penghasil kayu pulp untuk wilayah Riau disajikan pada Tabel 4.

• –1000m dpl, Tanah Podzolik 0,20- 0,56/

  11 Tabel 4. Jenis-jenis yang berpotensi sebagai jenis penghasil kayu pulp Nama Daerah/ Nama Botanis Persebaran/ Tempat Tumbuh Sifat-sifat Kayu Kelas Kualitas Untuk Pulp Berat Jenis/ Kelas Kuat Panjang dan Diameter Serat Warna Kayu

  Bayur, merilang, cemerlang/ Pterospermum javanicum

  Sumatera, Jawa, Sulawesi, Kalimantan, Maluku, Bali, NTT/Iklim A-C; 600m dpl. Tanah Podzolik dan Gambut 0,35-0,70/

  III 1509 µ 32µ Merah-pucat, merah-coklat BD:I- II

  PS : II WR: II Benuang, binuang, winuang/ Octomeles sumatrana Miq.

  Sumatera/Iklim A-C, 400 - 600m dpl, Tanah Podzolik 0,16 - 0,48/

  IV - V 1536 µ 42,5 µ Kuning- kelabu, kuning-pucat

  BD: I PS : II WR:II Gerunggang/

  Cratoxylon arborescens (Vahl) Blume Sumatera, Kalimantan/Iklim A-

  B; 60m dpl, Tanah Gambut 0,36-0,71/

  III-IV 855 µ 19 µ Merah muda, merah bata BD: I- II -III

  PS : III WR: II Jabon, kalampaian, kadam/ Anthocephalus cadamba (Roxb.) Miq.

  Sumatera , Jawa, Kalimantan, Sulawesi, NTB, Irja/ Iklim A-D,

  III - IV 1979 µ 3,2 µ Putih- kekuningan, kuning gading BD: I - II

  PS : II WR: I

12 Nama Daerah/

  PS : II WR: I Perupuk, medang/ Laphopetalum spp. Syn. dan Solenospermum spp.

  PS : II WR: I Keterangan : BD = Berat Jenis, PS = Panjang Serat, WR = Warna Kayu Sumber : Heyne, 1987; Whitmore dan Tantra, 1987; Lemmens at.al, 1995: Martawidjaya dkk., 2005

  III-IV 1363 µ Putih-kelabu Merah-muda BD: I - II

  C, 10 - 800m dpl. Tanah Podzolik dan Gambut 0,32-0,52 0,40 - 0,62/

  Sulawesi, Maluku, Irja/Iklim A-

  PS : II WR: I Terentang, antubus/ Campnosperma coriaceum (Jack) Hall.f.ex.Steen Sumatera, Kalimantan,

  III - IV 1125 µ 19,5 µ Kuning-muda, coklat kuning BD : I - II

  Sumatera, Jawa, Kalimantan, Sulawesi Maluku/Iklim A-D, 100-1500m dpl.Tanah Gambut 0,30 -0,56/

  Nama Botanis Persebaran/ Tempat Tumbuh Sifat-sifat Kayu Kelas Kualitas Untuk Pulp Berat Jenis/ Kelas Kuat Panjang dan Diameter Serat Warna Kayu Ketapang, jaho, jao , antalun / Terminalia bellirica (Gaertner) Roxb.

  Sumatera, Jawa, Bali, Sulawesi, Maluku, Kalimantan/ Iklim A- B, 500m dpl, Tanah Podzolik

  Sumatera, Jawa, Kalimantan Iklim A-C; 0-1000 m dpl. Tanah Podzolik dan Gambut 0,21-0,40/

  PS: II WR: II Pulai, tuturan, pelantan/ Alstonia pneumatophora

  III-IV 1879± 55 µ 37,0±2,4 µ Coklat- kemerahan, BD: I

  Sumatera, Kalimantan/ Iklim A-C; 0-1000 m dpl. Tanah Podzolik dan Gambut 0,21-0,47/

  PS: II WR : II Mahang putih , purang/ Macaranga hypoleuca M.A.

  II-III 1534± 96 µ 19,8± 1,8 µ Coklat muda, kuning jerami BD: I -II

  0,45 -0,56/

  

IV-V

1171 µ 38,2 µ Putih-krem BD: I

  

III. JENIS-JENIS ALTERNATIF PENGHASIL KAYU PULP DI PROVINSI RIAU Berdasarkan hasil eksplorasi di wilayah provinsi Riau ditemukan 12 jenis alternatif penghasil kayu pulp. Namun yang prioritas untuk dipilih sebagai jenis alternatif penghasil kayu pulp sebanyak 7 jenis yaitu; binuang, gerunggang, jabon, mahang putih, sekubung, sesendok dan terentang. Jenis-jenis tersebut sedang dan akan diprogramkan untuk penelitian pemuliaan dan budidayanya. Berikut adalah uraian singkat mengenai masing-masing jenis pohon tersebut.

A. Binuang

  Taksonomi :

• Famili : Datiscaceae • Spesies : Octomeles sumatrana Miq.

  Nama daerah : Binuang, wenuang, kapu, palaka, buwer, jare

  

Persebaran alami : Malaysia, Papua Nugini, Indonesia (Kalimantan,

  Sumatera, Sulawesi, Irian Jaya)

  Persebaran di Riau :

  Kabupaten Indragiri Hulu

  : Ciri morfologi (Lemmens et al., 1995)

• Habitus : tinggi pohon mencapai

  45m, diameter batang mencapai 30 cm

• Kerapatan jenis kayu : 270 - 400
₃ kg/m : 1536 &mi
• Panjang serat

  Persyaratan tumbuh :

  : Mineral

• Tipologi lahan • Ketinggian tempat : 0 - 600m dpl.

  Kegunaan : korek api, peti, plywood, moulding, mal dan pulp.

B. Gerunggang

  Taksonomi:

• Famili : Hypericaceae : Cratoxylon arborescens (Vahl.) Blume • Spesies : C. cuneatum Miq.
• Sinonim Nama daerah : Geronggang, Lede

  Persebaran alami :

  Asia Tenggara, Malaysia, India, Philipinna, Indonesia (Sumatera, Kalimantan)

  Persebaran di Riau :

  Kabupaten Bengkalis, Siak, Pelalawan, Rokan Hilir

  Ciri morfologi (Lemmens et al., 1995):

• Habitus : tinggi pohon mencapai 50 m, diameter batang mencapai 65 cm
₃ : 350 - 610
• Kerapatan jenis kayu
• Panjang serat : 855 µm

  Persyaratan tumbuh :

• Tipologi lahan : rawa gambut • Ketinggian tempat : 900m dpl.

  Kegunaan :

  konstruksi ringan, perabot,

  moulding

  , peti dan cocok untuk pulp.

  Gambar 2. Pohon Gerunggang (Foto:Junaedi, 2010)

C. Jabon

  Taksonomi

• Famili : Rubiaceae : Anthocephalus chinensis
• Spesies (Lamk) A. Rich. ex Walp : A. Cadamba • Sinonim (Roxb.) Miq. Nama daerah : kadam, jabon, emajang, laran

  Persebaran alami :

  India, Thailand, Malaysia, Philipina, Indonesia (Jawa, Kalimantan, Sumatera, Sulawesi)

  Persebaran di Riau :

  Kabupaten Kampar, Rokan Hulu, Indragiri Hulu

  Ciri morfologi (Lemmens et al., 1995):

• Habitus : tinggi pohon mencapai 45 m dengan diameter batang mencapai 100 cm
3<
• Kerapatan jenis kayu : 290 - 465 kg/m
• Panjang serat : 1245 - 1979 µm

  Persyaratan tumbuh :

• Tipologi lahan : mineral • Ketinggian tempat : 0 -1000m dpl.

  Kegunaan :

  ornamen, papan ukiran, bingkai, korek api, bahan kerajinan dan pulp

  Gambar 3. Pohon Jabon (Foto:S. Rahmayanti, 2008)

D. Mahang putih

  Taksonomi

• Famili : Euphorbiaceae : Macaranga hypoleuca
• Spesies (Rchb,f,&amp;Zoll.) Mull. Arg : Mappa hypoleuca • Sinonim (Rchb,f,&amp;Zoll.) Mull.Arg.

  

Nama Daerah : Mahang pute, mahangkapur, purang (Kalimantan)

Persebaran alami :

  Malaysia, Thailand, Indonesia (Sumatera, Kalimantan)

  Persebaran di Riau :

  Kabupaten Siak, Bengkalis, Dumai, Rokan Hulu, Kampar, Pelalawan, Kuantan Singingi

  Ciri morfologi (Martawidjaya et al., 2005 dan Lemmens et al.,

  1995):

• Habitus : tinggi pohon mencapai 30m, diameter batang mencapai 40 cm
3<
• Kerapatan jenis kayu : 270-500kg/m
• Panjang serat : 1455 µm

  Persyaratan tumbuh

• Tipologi lahan : gambut dan mineral • Ketinggian tempat :100-1000m dpl.

  Kegunaan :

  cerocok, kayu lapis, reng, peti, korek api, moulding dan pulp.

  Gambar 4. Pohon Mahang Putih (Foto:Junaedi, 2010)

E. Sekubung

  Taksonomi

• Famili : Euphorbiaceae • Spesies : Macaranga gigantea (Rchb.f, &amp; Zoll.) Mull.Arg.
• Sinonim : M. incisa Gage; M. megalophylla Mull.Arg Nama daerah

  : biruwak, sangkubang, kecubung, mahang gajah, simalur

  Persebaran alami :

  Indonesia (Sumatera, Kalimantan, Sulawesi), Thailand, Malaysia

  Persebaran di Riau :

  Kabupaten Siak, Dumai, Kampar, Bengkalis, Rokan Hulu, Pelalawan, Kuantan Singingi

  Ciri morfologi (Heyne, 1987) :

• Habitus : tinggi pohon mencapai 20m, diameter batang mencapai 25 cm
• Panjang serat : 1598 µm

  Persyaratan tumbuh :

• Tipologi lahan : gambut dan mineral • Ketinggian tempat : 100 -1000m dpl.

  Kegunaan :

  cerocok, kayu lapis, reng, peti, korek api, moulding dan pulp.

  Gambar 5. Pohon Sekubung (Foto:Junaedi, 2010)

F. Sesendok

  Taksonomi

• Famili : Euphorbiaceae : Endospermum diadenum (Miq.) Airy Shaw • Spesies • Sinonim : E. Malaccense Benn. Et Muell. Arg

  Nama daerah : sendok-sendok, kayu labu, madang tapak kudu,

  garung

  Persebaran alami :

  Brunei, Malaysia, Philipinna, Thailand, Indonesia (Kalimantan, Sumatera)

  Persebaran di Riau : KabupatenKampar Rokan Hulu, Pelalawan,

  Kuantan Singingi

  Ciri morfologi (Lemmens et al., 1995) :

• Habitus : tinggi pohon mencapai 35 m, diameter batang mencapai 150 cm
3<
• Kerapatan jenis kayu : 300 - 650 kg/m
• Panjang serat : 1600 - 2100 µm

  Persyaratan tumbuh

• Tipologi lahan : gambut dan mineral • Ketinggian tempat : 0 - 1000 m dpl.

  Kegunaan :

  korek api, tusuk gigi, kerajinan, pinsil, peti, plywood, moulding dan pulp

  Gambar 6. Pohon Sesendok (Foto:Junaedi, 2010)

G. Terentang

  Taksonomi:

• Famili : Anacardiaceae • Spesies : Campnosperma coriaceum (Jack) Hall.f. ex Steen • Sinonim : C. macrophylla Hook.f.

  Nama daerah

  : Ambacang rawa, terentang, malung, antubus, ari, dalipo, erwan, hantangan, kemundo, pofiri, talantang, tapan

  Persebaran alami :

  Papua Nuigini, Malaysia, Indonesia (Sumatera, Kalimantan, Bangka)

  Persebaran di Riau :

  Kabupaten Siak, Dumai, Pelalawan, Rokan Hilir

  Ciri morfologi (Lemmens et al., 1995) :

• Habitus : tinggi pohon mencapai 30m, diameter batang mencapai 60 cm
3<
• Kerapatan jenis kayu :350-500 kg/m
• Panjang serat : 1363 µm

  Persyaratan tumbuh

• Tipologi lahan : rawa gambut • Ketinggian tempat : 500 - 1500m dpl.

  Kegunaan : kotak korek api, perabot, moulding, peti

  dan cocok untuk pulp.

  Gambar 7. Pohon Tarentang (Foto:S. Rahmayanti, 2008)

IV. KEBERADAAN & POTENSI JENIS-JENIS ALTERNATIF PENGHASIL KAYU PULP DI BEBERAPA KABUPATEN / KOTA WILAYAH PROVINSI RIAU

  Keberadaan dan potensi jenis-jenis alternatif penghasil kayu pulpdi Provinsi Riau dibahas berdasarkan wilayah Kabupaten/kota. Sebaran jenis-jenis alternatif tersebut dapat dilihat pada peta dari masing-masing Kabupaten/kota (Gambar 8 hingga Gambar 17) dan pada Tabel 5. Sedangkan persyaratan tumbuh secara detail dapat dilihat pada Lampiran 1. Jenis-jenis yang terpilih sebagai alternatif penghasil kayu pulp tersebut memiliki sifat toleransi terhadap naungan atau intoleran, dan strategi regenerasinya merupakan jenis pionir pada hutan sekunder.

A. KABUPATEN SIAK

  Jenis alternatif penghasil kayu pulp yang ditemukan yaitu gerunggang, mahang putih dan terentang. Gerunggang dan terentang ditemukan di Desa Dayun, Kecamatan Dayun pada hutan Taman Nasional Zamrud yang luasnya sekitar 38.500 ha.

  Sedangkan mahang putih ditemukan di Kelurahan Kampung Rempak, Kecamatan Siak pada hutan sekunder/rakyat. Peta sebaran jenis alternatif penghasil kayu pulp di Kabupaten ini dapat dilihat pada Gambar 8, sedangkan karakteristik masing-masing jenis sebagai berikut:

  Gerunggang

  Habitus : tinggi pohon 10 - 30 m dan diameter batang 15 –30 cm Kerapatan : 50 - 100 pohon/ha Pola sebaran : menyebar

  : berbunga bulan Juli –Oktober Fenologi

  Mahang putih

  Habitus : tinggi pohon 10 - 15 m dan diameter batang 20 - 25 cm Kerapatan : 200 - 300 pohon/ha Pola sebaran : menyebar

  Fenologi : berbunga bulan Juli- Oktober

  Terentang

  Habitus : tinggi pohon 20-30 m dan diameter batang 20 - 30cm Kerapatan : 20 - 50 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok

  : berbunga bulan Juli– Oktober Fenologi

  

Gambar 8. Sebaran Jenis alternatif di Kabupaten Siak

Sumber :

  1. Peta Rupa Bumi Indonesia Skala 1 : 50.000

  2. Peta Administrasi Provinsi Riau Skala 1 : 1.000.000

  3. Peta Kawasan Hutan (TGHK) Provinsi Riau 1 : 500.000

  4. Hasil eksplorasi menggunakan GPS (Global Positioning System)

B. KABUPATEN KAMPAR

  Jenis yang ditemukan di Kabupaten Kampar yaitu binuang, gerunggang, jabon, mahang putih, sekubung, sesendok dan terentang. Binuang, gerunggang dan terentang ditemukan di Desa Kuok, Kecamatan Bangkinang Barat pada hutan sekunder. Jabon ditemukan di Desa Pulau Terap, Kecamatan Bangkinang Barat pada hutan sekunder. Sedangkan mahang putih dan sekubung ditemukan di beberapa lokasi yaitu; Kelurahan Pasir Sialang, Kecamatan Bangkinang Seberang pada Kelompok Hutan Rimbo Terantang yang merupakan hutan ulayat seluas sekitar 90 ha, di Desa Rumbio, Kecamatan Kampar pada Kelompok Hutan Sungai Tanduk yang merupakan hutan ulayat dengan luas sekitar 475 ha, di Desa Patapahan, Kecamatan Tapung pada Kelompok Hutan Rimbo Putus yang merupakan hutan ulayat seluas sekitar 200 ha, dan di Desa Kuok, Kecamatan Bangkinang Barat pada hutan sekunder. Sedangkan sesendok hanya ditemukan di Desa Patapahan, Kecamatan Tapung pada Kelompok Hutan Rimbo Putus yang merupakan hutan ulayat seluas sekitar 200 ha. Peta sebaran jenis alternatif penghasil kayu pulp di Kabupaten ini dapat dilihat pada Gambar 9, sedangkan karakteristik masing-masing jenis sebagai berikut:

  Binuang

  Habitus : tinggi pohon 20 - 30 m dan diameter batang 30-40 cm

  Kerapatan : 5 -10 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok

  : berbunga Januari - April dan Juli - Desember Fenologi

  Gerunggang

  Habitus : tinggi pohon 10 - 30 m dan diameter batang 15 -30 cm Kerapatan : 10 - 20 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok Fenologi : berbunga bulan Juli – Oktober

  Jabon

  Habitus : tinggi pohon 20 - 30 m dan diameter batang 20

• 30 cm Kerapatan : 30 - 50 pohon/ha Pola sebaran : menyebar Fenologi : berbunga bulanJanuari - Maret

  Mahang putih

  Habitus : tinggi pohon 10 - 15 m dan diameter batang 10 - 20 cm Kerapatan : 50 - 100 pohon/ha Pola sebaran : menyebar

  : berbunga bulan Juli – Oktober Fenologi

  Sekubung

  Habitus : tinggi pohon 10 - 20 m dan diameter batang 10 -20 cm Kerapatan : 100 - 500 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok Fenologi : berbunga bulan Juli - Oktober

  Sesendok

  Habitus : tinggi pohon 15-25 m dan diameter batang 20-30 cm

  Kerapatan : 100 - 300 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok

  : berbunga bulan Juli - Oktober Fenologi

  Terentang

  Habitus : tinggi pohon 20 - 30 m dan diameter batang 20 -30 cm Kerapatan : 5 -10 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok Fenologi : berbunga bulan Januari – Maret

  Gambar 9. Sebaran Jenis alternatif di Kabupaten Kampar Sumber :

  1. Peta Rupa Bumi Indonesia Skala 1 : 50.000

  2. Peta Administrasi Provinsi Riau Skala 1 : 1.000.000

  3. Peta Kawasan Hutan (TGHK) Provinsi Riau 1 : 500.000

  

4. Hasil eksplorasi menggunakan GPS (Global Positioning System)

C. KABUPATEN ROKAN HULU (ROHUL)

  Jenis yang ditemukan yaitu jabon, mahang putih, sekubung, sesendok dan terentang, berlokasi di Desa Rambah Tengah Hulu, Kecamatan Rambah pada Kelompok Hutan Wisata Sikafir (HPT Kaiti Kubupauh) dengan luas sekitar 500 ha; Desa Dayo Kecamatan Tandun dan Kecamatan Rokan IV Kota pada Kelompok Hutan Lindung Bukit Suligi seluas sekitar 3000 ha. Peta sebaran jenis alternatif kayu pulp di Kabupaten ini dapat dilihat pada Gambar 10, sedangkan karakteristik masing-masing jenis sebagai berikut:

  Jabon

  Habitus : tinggi pohon 20-30 m dan diameter batang 20 - 30 cm Kerapatan : 20 - 50 pohon/ha Pola sebaran : menyebar Fenologi : berbunga Januari - Maret dan Oktober - Desember

  Mahang putih

  Habitus : tinggi pohon 20 - 30 m dan diameter batang 15 - 25 cm Kerapatan : 80 - 100 pohon/ha Pola sebaran : menyebar

  : berbunga bulan Juli - Oktober Fenologi

  Sekubung

  Habitus : tinggi pohon 15 - 30 m dan diameter batang 20 - 30 cm Kerapatan : 30 - 50 pohon/ha Pola sebaran : menyebar

  : berbunga bulan Oktober - Desember Fenologi

  Sesendok

  Habitus : tinggi pohon 15 - 25 m dan diameter batang 20 -25 cm

  Pola sebaran : berkelompok Fenologi : berbunga bulan Oktober - Desember

  Terentang

  Habitus : tinggi 20 - 30 m dan diameter batang 20 - 30 cm

  Kerapatan : 10 - 20 pohon/ha Pola sebaran : berkelompok

  : berbunga bulan Agustus -Desember Fenologi

  

Gambar 10. Sebaran Jenis alternatif di Kabupaten Rokan Hulu

Sumber :

  1. Peta Bumi Indonesia Skala 1 : 50.000

  2. Peta Administrasi Provinsi Riau Skala 1 : 1.000.000

  3. Peta Kawasan Hutan (TGHK) Provinsi Riau 1 : 500.000