Pengaruh Rasio Partikel Batang Kelapa Sawit dan Serutan Meranti Terhadap Kualitas Papan Partikel

PENGARUH RASIO PARTIKEL BATANG KELAPA SAWIT
DAN SERUTAN MERANTI TERHADAP KUALITAS
PAPAN PARTIKEL

SKRIPSI

YEHESKIEL SIMANJUNTAK
111201098/TEKNOLOGI HASIL HUTAN

PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

YEHESKIEL SIMANJUNTAK: Ratio Effect Of Oil Palm Trunk Particle And
Meranti Shavings On Particle Board Quality . Supervised by RUDI HARTONO
and APRI HERI ISWANTO.

The purpose of these study were to analyze the effect combination of
meranti shavings and oil palm trunk particle of the phsycal and mechanical
properties from particle board and to evaluate the best composition of oil palm
trunk particle:meranti shavings.Variation in composition ratio were 100:0, 75:25,
50:50, 25:75, 0:100 (oil palm trunk particle:meranti shavings). Board were made
with size 25 cm x 25 cm x 1 cm with a target density of 0,7 gr/cm3 and press 30
kg/cm2 at temperatures 170oC for 8 minute.The boards would be tested the
phsycal and mechanical properties and would be compared by SNI 03-2105-2006.
The result showed that density,moisture content, water absorption, thickness
swelling, modulus of elasticity, modulus of rupture and internal bond were 0,600,64 g/cm3, 3,61-5,51%, 30,94-83,73%, 7,99-18,79%, 9623,48-12461,38 kg/cm2,
105,92-130,34 kg/cm2, 2,49-3,00 kg/cm2. Phsycal properties (density and moisture
content) fulfilled the standard SNI 03-2105-2006, while the thickness swelling
only 2 board that fulfilled standard that was board with composition ratio 25:75
and 0:100. Test of mechanical properties (internal bond and modulus of rupture)
fulfilled the standar SNI 03-2105-2006, and for MOE didn’t fulfill the
standard.The best composition ratio of oil palm trunk particle:meranti shavings
was 50:50.
Keywords:

oil palm trunk particle, meranti shavings, ratio particle, physical

and mechanical properties, particle board.

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

YEHESKIEL SIMANJUNTAK: Pengaruh Rasio Partikel Batang Kelapa Sawit
Dan Serutan Meranti Terhadap Kualitas Papan Partikel. Di bawah bimbingan
RUDI HARTONO dan APRI HERI ISWANTO.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kombinasi serutan
kayu meranti dan partikel batang kelapa sawit terhadap sifat fisis dan mekanis
papan partikel dan untuk memperoleh perbandingan komposisi partikel batang
kelapa sawit : serutan meranti yang terbaik. Variasi perbandingan komposisi
adalah 100:0, 75:25, 50:50, 25:75, 0:100 (partikel batang kelapa sawit:serutan
meranti). Papan dibuat berukuran 25 cm x 25 cm x 1 cm dengan target kerapatan
0,7 gr/cm3 dan tekanan 30 kg/cm2 pada suhu 170oC selama 8 menit. Hasil
penelitian ini akan dibandingkan dengan SNI 03-2105-2006. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa nilai kerapatan, kadar air, daya serap air, pengembangan
tebal, modulus elastis, modulus patah, dan keteguhan rekat internal berturut-turut
ialah 0,60-0,64 g/cm3, 3,61-5,51%, 30,94-83,73%, 7,99-18,79%, 9623,4812461,38 kg/cm2, 105,92-130,34 kg/cm2, 2,49-3,00 kg/cm2. Sifat fisis (kerapatan

dan kadar air) telah memenuhi standar SNI 03-2105-2006, sementara pada
pengembangan tebal hanya 2 papan saja yang memenuhi standar yaitu papan
dengan perbandingan 25:75 dan 0:100. Pengujian sifat mekanis (keteguhan rekat
internal dan MOR) sudah memenuhi standar SNI 03-2105-2006 dan untuk MOE
tidak satupun memenuhi standar. Perbandingan komposisi partikel batang kelapa
sawit:serutan meranti terbaik adalah 50:50.
Kata kunci: partikel batang kelapa sawit, serutan meranti, rasio partikel, sifat fisis
dan mekanis, papan partikel.

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Tangerang pada tanggal 8 Mei 1993. Penulis
merupakan anak ketiga dari pasangan Gurgur Simanjuntak dan Srilinurti Silaen.
Penulis memulai pendidikan di SD Negeri 091477 Dolokmarlawan II
pada tahun 1999-2005, pendidikan tingkat Sekolah Menengah Pertama di SMP
Negeri 1 Jorlang Hataran pada tahun 2005-2008, pendidikan tingkat Sekolah
Menengah Atas di SMA Negeri 1 Dolok Panribuan pada tahun 2008-2011. Pada
tahun 2011, penulis lulus di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian USU

melalui jalur SNMPTN (Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri).
Penulis memilih minat studi Teknologi Hasil Hutan.
Semasa kuliah penulis merupakan anggota organisasi Himpunan
Mahasiswa Sylva (Himas) USU. Penulis telah mengikuti Praktik Pengenalan
Ekosistem Hutan di Taman Hutan Rakyat Bukit Barisan dan Hutan Pendidikan
USU pada tahun 2013. Pada tahun 2015 penulis juga telah menyelesaikan Praktik
Kerja Lapang (PKL) di Taman Nasional Bali Barat. Pada awal tahun 2015 penulis
melaksanakan penelitian dengan judul “Pengaruh Rasio Partikel Batang Kelapa
Sawit Dan Serutan Meranti Terhadap Kualitas Papan Partikel” di bawah
bimbingan Dr. Rudi Hartono, S.Hut., M.Si dan Dr. Apri Heri Iswanto, S.Hut.,
M.Si.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh
Rasio Partikel Batang Kelapa Sawit Dan Serutan Meranti Terhadap Kualitas
Papan Partikel”. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Kehutanan di Fakultas Kehutanan, Universitas Sumatera Utara.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kombinasi serutan
kayu meranti dan batang kelapa sawit terhadap sifat fisis dan mekanis papan
partikel dan untuk mengetahui variasi perbandingan komposisi yang terbaik pada
papan partikel batang kelapa sawit dan serutan meranti. Hasil penelitian ini
diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah partikel batang kelapa sawit dan
serutan meranti
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Rudi Hartono, S.Hut., M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak Dr. Apri Heri Iswanto, S.Hut., MSi selaku anggota komisi pembimbing
penulis yang dengan sabar dan tulus memberikan ilmu, masukan, bimbingan,
serta arahan selama proses penulisan skripsi ini.
2. Keluarga tercinta, Ayahanda Gurgur Simanjuntak dan Ibunda Srilinurti Silaen
serta

saudara-saudari

penulis

yaitu


Chandra

Simanjuntak,

Samuel

Simanjuntak, Daniel Simanjuntak, Desy Simanjuntak, Michael Simanjuntak
dan Raphael Simanjuntak yang selalu memberikan dukungan, perhatian, doa,
kasih sayang, serta pengorbanan baik moral maupun material kepada penulis.
3. Teman-teman satu perjuangan penelitian yaitu Shanti Sianturi, Evan
Aritonang, Sabar Hutasoit, Fradika Siahaan, dan Andrian Telaumbanua atas

Universitas Sumatera Utara

suka duka yang telah terlalui selama penelitian. Selain itu, teman-teman yang
selalu membantu dan memberi dukungan kepada penulis yaitu Nico Christian,
Martin Nababan, Rino Hutabarat, Genhard Sinaga, Lasria Sari Gultom,
Mastiur Tinambunan dan teman-teman angkatan 2011 yang tidak bisa
disebutkan namanya satu persatu.

4. Buat satu KTB penulis yaitu Imelda Widyastuti Simanjorang, Jhony
Simatupang, Adelina Sitompul, Annie Hutagalung, Elisa Manik, Lestari Dan
Desy Sembiring .
Penulis berharap skripsi ini bermanfaat bagi mahasiswa kehutanan
maupun masyarakat umum. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.

Medan, Juni 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................
i
ABSTRACT .................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv

DAFTAR ISI................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL .......................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. x
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................
Tujuan Penelitian ............................................................................................
Manfaat Penelitian ..........................................................................................
TINJAUAN PUSTAKA
Kelapa Sawit ...................................................................................................
Meranti ...........................................................................................................
Papan Partikel ..................................................................................................
Perekat Phenol Formaldehida .........................................................................
Perbandingan Komposisi Bahan Baku Papan Partikel ....................................
METODOLOGI
Waktu dan Tempat Penelitian ..........................................................................
Bahan dan Alat .................................................................................................
Prosedur Penelitian .........................................................................................
Persiapan bahan baku .............................................................................
Perhitungan komposisi bahan baku ........................................................

Pencampuran partikel dengan perekat ...................................................
Pembentukan lembaran papan ...............................................................
Pengempaan panas ..................................................................................
Pengkondisian .........................................................................................
Pemotongan contoh uji ..........................................................................
Pengujian papan partikel ........................................................................
Pengujian sifat fisis papan partikel ........................................................
Pengujian sifat mekanis papan partikel ..................................................
Analisis data ...........................................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Sifat Fisis Papan Partikel ................................................................................
Nilai Kerapatan ......................................................................................
Nilai Kadar Air .......................................................................................
Nilai Daya Serap Air ..............................................................................
Nilai Pengembangan Tebal ....................................................................
Sifat Mekanis Papan Partikel ...........................................................................
Nilai Internal Bond (IB)..........................................................................

1
3

3
4
5
6
7
8

10
10
10
10
11
11
11
11
11
12
12
13
14

16
19
19
20
22
23
25
25

Universitas Sumatera Utara

Nilai Modulus of Elasticity (MOE) ......................................................... 26
Nilai Modulus of Rupture (MOR) ........................................................... 28
Kualitas papan Partikel ................................................................................... 30
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .....................................................................................................
Saran ...........................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................
LAMPIRAN ...................................................................................................

32
32
33
36

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.
Halaman
1. Rekapitulasi skoring kualitas sifat fisis dan mekanis papan partikel…… 30

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.
Halaman
1. Pembagian contoh uji papan partikel ......................................................... 12
2. Pengujian keteguhan rekat internal ............................................................. 15
3. Bagan alur penelitian ................................................................................. 18
4. Grafik rata-rata kerapatan papan partikel ............................................................. 19
5. Grafik rata-rata kadar air papan partikel .................................................... 21
6. Grafik rata-rata DSA papan partikel perendaman 2 jam dan 24 jam…... 22
7. Grafik rata-rata PT papan partikel perendaman 2 jam dan 24 jam ............ 24
8. Grafik rata-rata IB papan partikel ............................................................... 25
9. Grafik rata-rata nilai MOE papan partikel ................................................. 27
10. Grafik rata-rata MOR papan partikel ......................................................... 28

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.
Halaman
1. Analisis keragaman kerapatan papan partikel ............................................. 36
2. Analisis keragaman kadar air papan partikel .............................................. 36
3. Analisis keragaman daya serap air papan partikel 2 jam ........................... 36
4. Analisis keragaman daya serap air papan partikel 24 jam ......................... 37
5. Analisis keragaman pengembangan tebal papan partikel 2 jam ................ 37
6. Analisis keragaman pengembangan tebal papan partikel 24 jam .............. 38
7. Analisis keragaman internal bond (IB) papan partikel ............................... 38
8. Analisis keragaman keteguhan lentur (MOE) papan partikel ..................... 39
9. Analisis keragaman keteguhan patah (MOR) papan partikel ..................... 39

Universitas Sumatera Utara