Panduan TA Pra Rancangan Pabrik T. Kimia 2016 (1)
BUKU PANDUAN BUKU PANDUAN BUKU PANDUAN PRA RANCANGAN PABRIK PRA RANCANGAN PABRIK PRA RANCANGAN PABRIK JURUSAN TEKNIK KIMIA JURUSAN TEKNIK KIMIA JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI KBK-KKNI 2015 KBK-KKNI 2015 KBK-KKNI 2015
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
V I S
I V
I S
I Menjadi Lembaga Pendidikan Teknik Kimia Tingkat Sarjana yang Berkualifikasi
Unggul di Tingkat Nasional dan Berkontribusi pada Industri Khususnya Kawasan
Sumatera dan Berkonsentrasi di Bidang Teknologi Pengolahan Sumber Daya Alam.Miles Stone: Tahun 2014-2024 : Unggul di Sumatera Tahun 2024-2034 : Unggul di Tingkat Nasional Tahun 2034-2044 : Terjaringkan di Tingkat Internasional
M M
I
I S SI I
1. Melaksanakan sistem ketatakelolaan yang kredibel, transparan, akuntabel, bertanggung jawab dan adil.
2. Mengembangkan sumber daya manusia, sarana prasarana, keuangan dan sistem informasi.
3. Melaksanakan pendidikan yang menghasilkan sarjana teknik kimia yang berkualitas.
4. Melaksanakan penelitian dan pengabdian masyarakat di bidang teknik kimia yang dapat menunjang pembangunan dan perekonomian.
5. Membangun kemitraan dan jaringan kerjasama.
T T U U J J U U A A N N
1. Menghasilkan lulusan yang menguasai ilmu, ketrampilan dan perilaku dibidang teknik kimia sehingga mampu berkarya secara kompetitif.
2. Menghasilkan hak kekayaan intelektual berupa buku, makalah ilmiah dan
produk/prototype yang dipublikasikan di tingkat nasional dan internasional.
3. Membangun jaringan kerjasama dengan lembaga/instansi yang terkait. Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH 2016
K K A A T T A A P P E E N N G G A A N N T T A A R R
Alhamdulillah, puji syukur ke hadirat Allah, SWT.Sehubungan telah dilaksanakannya kurikulum berbasis kompetensi KKNI 2015 mulai tahun ajaran 2015/2016, maka perlu penyempurnaan panduan Skripsi/Pra Rancangan Pabrik. Pra Rancangan Pabrik merupakan tugas akhir dengan beban 4 sks. Kompetensi yang diharapkan dari tugas akhir Pra Rancangan Pabrik ini adalah:
1. Kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan matematika sains dan teknik
( engineering)
2. Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi dan menyelesaikan masalah-masalah teknik.
3. Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin
4. Cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global
5. Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer 6. Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif.
7. Kemampuan mengaplikasi software teknik kimia
8. Kemampuan berbahasa Inggris/asing
9. Kemampuan merancang teknologi pengolahan sumber daya alam
10. Kemampuan menggunakan teknologi komputer Agar pencapaian kompetensi di atas bisa berjalan dengan efektif, maka perlu disusun sebuah buku yang menggambarkan informasi secara detail tentang pelaksanaan Pra Rancangan Pabrikataupun seminar. Buku panduan ini disusun berdasarkan standard
operational procedure (SOP) penyelesaian skripsi mahasiswa Universitas Bung Hatta
tahun 2016. Semoga buku ini bisa menjadi acuan mahasiswa dalam melaksanakan Pra Rancangan Pabriksehingga bisa dijalankan dengan baik dan tepat waktu.
Jurusan Teknik kimia Ketua,
Dr. Eng. Reni Desmiarti, ST., MT
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
B A B
1 B A B
1 P E N D A H U L U A N P E N D A H U L U A N
1.1. Latar Belakang
Kurikulum berbasis kompetensi Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KBK-KKNI) tahun 2015 Jurusan Teknik Kimia terdiri dari: 1) Kegiatan perkuliahan teori (kelas); 2) Kunjungan industri untuk mata kuliah Proses Industri Kimia, Kesehatan Keselamatan Kerja dan Lingkungan Hidup, Pengolahan Limbah dan Utilitas; 3) Praktikum di laboratorium; 4) Kegiatan praktek lapangan di industri; 5) Kegiatan penelitian dan seminar; 6) Skripsi berupa pra rancangan pabrik. Pra Rancangan Pabrik merupakan tugas akhir untuk mendapatkan gelar sarjana teknik (S1) di Jurusan Teknik Kimia. Tugas akhir ini merupakan sarana untuk meramu dan meningkatkan pemahaman mahasiswa terhadap mata kuliah semester 1-7.
Kegiatan yang telah dirancang dalam kurikulum KBK-KKNI 2015 bertujuan memberikan pengetahuan (knowledge), afektif (attitude), dan psikomotorik(skill). Untuk memaksimalkan terlaksananya kegiatan Pra Rancangan Pabrik dan seminar, maka perlu disusun sebuah buku panduan Pra Rancangan Pabrik dan seminar mahasiswa yang menjadi pedoman bagi semua pihak terkait yang terdiri dari mahasiswa, pembimbing, penguji seminar dan pelaksana administrasi jurusan.
1.2. Tujuan
Buku panduan skripsi atau pra rancangan pabrik dan seminar disusun sebagai kerangka acuan yang jelas bagi pihak-pihak terkait dalam pelaksanaan Pra Rancangan Pabrik dan seminar yaitu mahasiswa, dosen pembimbing, dosen penguji, dan tenaga kependidikan jurusan dalam penyelesaian skripsi mahasiswa sebagai syarat untuk meraih gelar sarjana strata 1 di Jurusan Teknik Kimia.
1.3. Ruang Lingkup
Buku panduan ini memaparkan tentang pihak yang bertanggungjawab terhadap pelaksanaan skripsi serta Prosedur pelaksanaan Pra Rancangan Pabrik meliputi
Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH 2016
K
n
i
i
k
k
K
i
k
i
m
m
i
i
a
n
k
y
s
u
u
r
r
u
u
s
e
a
a
n
n
T
T
e
a
y
j
6. Tenaga kependidikan jurusan adalah staf yang membantu administrasi pelaksanaan skripsi.
s
s u u n n t t u u k k m m e e m m p p e e r r l l a a n n c c a a r r p p e e n n g g e e l l o o l l a a a a n n p p e e n n y y e e l l e e s s a a i i a a n n s s k k r r i i p p s s i i . .
2. Koordinator mata kuliah adalah dosen yang bertanggung jawab tentang topik skripsi, pembagian kelompok skripsi, penunjukan dosen pembimbing dan penguji, dan prosedur pelaksanaan ujian komprehensif.
3. Mahasiswa adalah mahasiswa tingkat akhir yang menyusun skripsi.
4. Dosen pembimbing adalah dosen yang bertanggung jawab membimbing mahasiswa yang menyusun skripsi sampai ujian komprehensif yang diusulkan oleh jurusan dan ditetapkan oleh dekan.
5. Dosen penguji adalah dosen yang menguji kemampuan mahasiswa dalam pelaksanaan ujian konprehensif terhadap skripsi yang telah disusun yang diusulkan oleh jurusan dan ditetapkan oleh dekan.
1.5. Persyaratan
a
1. Telah lulus 128 sks mata kuliah dibuktikan dengan Transkrip nilai yang telah ditandatangani oleh Penasehat Akademik
2. Terdaftar sebagai mahasiswa pada semester yang bersangkutan, dibuktikan dengan memperlihatkan KRS yang mencantumkan mata kuliah Pra rancangan Pabrik Kimia 2 sks dan Skripsi 4 sks.
3. Telah menyelesaikan mata kuliah Kerja Praktek dengan bukti menyerahkan buku PA dan buku panduan KP
4. Pembimbing 1 dan 2 ditetapkan oleh koordinator mata kuliah Perancangan Pabrik Kimia dan koordinasi dengan jurusan dengan syarat:
a. Dosen pembimbing I dan II harus berpendidikan Teknik Kimia
b. Pembimbing I, minimal berpendidikan S2 dengan jabatan fungsional lektor atau berpendidikan S3 c. Pembimbing II, minimal berpendidikan S2 dengan jabatan fungsional serendah-rendahnya Asisten Ahli.
a
g
a
b
a
n
n
g
g
b
e
g
e
r
r
t
t
u
u
j
i
penentuan/pemilihan topik, format penulisan laporan skripsi, seminar proposal, ujian komprehensif, dan penyerahan laporan. Skripsi (Tugas Akhir Pra Rancangan Pabrik) dilaksanakan bersamaan dengan mata kuliah Perancangan Pabrik Kimia. Judul/topik skripsi ditentukan oleh koordinator tugas akhir.
u
i
i
s
s
j
j
u
r
r
r
u
u
s
s
r
a
a
e
1.4. Definisi
1
1 . . P P e e n n g g e e l l o o l l a a s s k k r r i i p p s s i i p p r r a a r r a a n n c c a a n n g g a a n n p p a a b b r r i i k k a a d d a a l l a a h h d d e e k k a a n n , , w w a a k k i i l l d d e e k k a a n n , , k k e e t t u u a a d d a a n n
s
s
e
k
a
k
r
r
e
e
t
t
a
n
i
g
y
a
a
n
n
g
a
f
a
d
d
a
a
d
d
y
f
n
t
s
s
e
e
r
r
t
a
a
a
s
s
t
t
a
d. Dosen penguji sidang skripsi harus memenuhi persyaratan serendah- rendahnya mempunyai jabatan akademik lektor (S2) atau berpendidikan S3.
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
1.6. Instrumen
Instrumen yang digunakan dalam buku panduan TA Pra Rancangan Pabrik ini terdiri dari borang dan surat yang digunakan untuk kelancaran penyelesaian TA mahasiswa, yaitu:
1. Rekomendasi dosen penasehat Akademik PA;
2. Lembar penetapan dosen pembimbing oleh koordinator mata kuliah perancangan pabrik kimia yang dikoordinasikan dengan jurusan;
3. Kartu bimbingan skripsi /Pra Rancangan Pabrik Kimia;
4. Kartu kehadiran seminar kerja praktek, seminar proposal dan hasil penelitian, dan seminar proposal skripsi/pra rancangan pabrik;
5. Rekomendasi seminar proposal skripsi/pra rancangan pabrik;
6. Daftar peserta seminar proposal skripsi/pra rancangan pabrik;
7. Lembar pengesahan laporan skripsi/pra rancangan pabrik;
8. Daftar hadir penguji sidang skripsi/pra rancangan pabrik;
9. Daftar nilai sidang skripsi/pra rancangan pabrik;
10. Berita acara sidang skripsi/pra rancangan pabrik;
11. Penilaian dosen pembimbing skripsi/pra rancangan pabrik;
12. Pengesahan revisi laporan skripsi/pra rancangan pabrik; 13. Penyerahan laporan skripsi/pra rancangan pabrik.
1.7. Defenisi Operasional
1 . S k r i p s i / p r a r a n c a n g a n p a b r i k a d a l a h k a r y a t u l i s i l m i a h y a n g h a r u s d i s u s u n o l e h
1 . S k r i p s i / p r a r a n c a n g a n p a b r i k a d a l a h k a r y a t u l i s i l m i a h y a n g h a r u s d i s u s u n o l e h
m m a a h h a a s s i i s s w w a a d d a a n n d d i i u u j j i i k k a a n n k k e e p p a a d d a a n n y y a a s s e e b b a a g g a a i i s s a a t t u u s s y y a a r r a a t t u u n n t t u u k k m m e e n n y y e e l l e e s s a a i i k k a a n n P P r r o o g g r r a a m m S S
1 1 d d i i J J u u r r u u s s a a n n T T e e k k n n i i k k K K i i m m i i a a . .
2
2 . . S S k k r r i i p p s s i i / / p p r r a a r r a a n n c c a a n n g g a a n n p p a a b b r r i i k k t t e e r r d d i i r r i i d d a a r r i i
1
1
1
1 b b a a b b y y a a n n g g s s a a l l i i n n g g t t e e r r k k a a i i t t s s a a t t u u s s a a m m a a
l a i n . S k r i p s i p r a r a n c a n g a n p a b r i k d i s u s u n b e r d a s a r k a n s t u d i l i t e r a t u r b a i k
l a i n . S k r i p s i p r a r a n c a n g a n p a b r i k d i s u s u n b e r d a s a r k a n s t u d i l i t e r a t u r b a i k
b e r u p a h a s i l p e n e l i t i a n m a u p u n p a t e n d a n m e n g u n g k a p i s u i s - u b a r u d a n
b e r u p a h a s i l p e n e l i t i a n m a u p u n p a t e d a - n n m e n g u n g k a p i s u i s u b a r u d a n b b e e r r m m a a n n f f a a a a t t . .
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
B A B
2 B A B
2 P R O S E D U R S K R
I P S
I P R O S E D U R S K R
I P S
I
2.1. SOP
Pelaksanaan skripsi/prarancangan pabrik mengikuti Standard Operating
Procedure (SOP) yang disusun secara sistematis dan melibatkan semua komponen
dalam lingkup Pra Rancangan Pabrik mulai dari dosen, mahasiswa, sampai pada aturan pembuatan laporan. SOP Pra Rancangan Pabrik dibuat dalam 2 model yaitu:
1. Job Description
Model job description menjelaskan tentang tugas dan tanggung jawab pada satu jabatan/posisi tertentu. Point yang diuraikan dalam model ini adalah atasan, wewenang, persyaratan, tugas dan tanggung jawab dan catatan.
2. Procedure
Model procedure menjelaskan tentang tahapan pelaksanaan yang harus dilakukan pada satu kegiatan tertentu mulai dari awal sampai dengan selesai. Point yang diuraikan dalam model ini adalah pengertian, tujuan, kebijakan, prosedur dan catatan.
2.2. Dokumen SOP dan Alur Operasional Penulisan
Skripsi/ Pra Rancangan PabrikDokumen SOP (Tabel 2.1), sedangkan form yang harus diisi mulai dari persiapan sampai sidang akhir ditampilkan pada Tabel 2.2. Alur operasional penulisan skripsi dapat diihat pada Gambar 2.1.
Tabel 2.1. Dokumen Pra Rancangan PabrikNo. Document. No. Komponen
1. SKRIPSI.TK.01 Proposal Tugas Akhir
2. SKRIPSI.TK.02 Laporan Tugas Akhir
3. SKRIPSI.TK.03 Struktur laporan Tugas Akhir
4. SKRIPSI.TK.04 Seminar Tugas Akhir dan Ujian Komprehensif
5. SKRIPSI.TK.05 Penilaian Seminar Tugas Akhir dan Ujian Komprehensif
6. SKRIPSI.TK.06 Pendaftaran Wisuda
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Tabel 2.2. Dokumen Pra Rancangan PabrikNo. Document. No. Komponen
7. Form 1 Rekomendasi Dosen Penasehat Akademik
Form 2
8. Lembar Penetapan Dosen Pembimbing Skripsi/pra Rancangan Pabrik
Form 3
9. Kartu Bimbingan Skripsi/pra Rancangan Pabrik
Form 4
10. Kartu Kehadiran Seminar Form 5
11. Rekomendasi Seminar Proposal Form 6
12. Daftar Peserta Seminar Proposal Form 7
13. Lembar Persetujuan Mengikuti Sidang skripsi/Pra Rancangan Pabrik
Form 8
14. Daftar Hadir Penguji Sidang Sidang Skripsi/Pra Rancangan Pabrik
Form 9
15. Nilai Penguji Sidang Skrip/Pra Rancangan Pabrik
Form 10
16. Berita Acara Sidang Skripsi/Pra Rancangan Pabrik
Form 11
17. Penilaian Dosen Pembimbing Form 12
18. Pengesahan Revisi Laporan Skripsi/Pra Rancangan Pabrik
Form 13
19. Penyerahan Laporan Skripsi/Pra Rancangan Pabrik. Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH 2016
Gambar 2.1 Flowchart pelaksanaan tugas akhirMulai Selesai Mahasisw a m engam bil dok um en dan k elengk apan adm inist r asi di Jur usan Pem er iksaan per sy ar at an ak adem ik oleh PA
Lulus Mat a Kuliah 128 SKS Diset uj ui Penent uan Pem bim bing dan j udul dilak uk an oleh k oordinat or Mat a Kuliah PPK koor dinasi dengan Jur usan
Sem inar Pr oposal Peny elesaian lapor an dengan dosen pem bim bing Pelak sanaan Sidang Sk r ipsi Per baik an
Ya Ya Ya Tidak
Panduan PA For m 1
For m 2 Nilai PPK 2 sk s
Rekom endasi Pem bim bing ( For m 4) Dok . PRP. TK.01
For m 8, 9, dan 10 Doc.PRP.TK.02
For m 8 Mendaft ark an m at a k uliah PPK dan Pr a Rancangan Pabr ik ke KRS For m 10 For m 11 For m s 12
For m 3 For m 7 Pelak sanaan Kuliah PPK selam a 1 sem est er
Bab 1- 3 Disk usi dengan Pem bim bing ( For m 3) Kuliah peny egar an
Lulus Tidak Bim bingan ulang Ya
Penj ilidan lapor an dan peny er ahan lapor an For m 8
For m 13
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Jurusan Teknik kimia PROSEDUR Fakultas Teknologi Industri
PROPOSAL SKRIPSI
Universitas Bung Hatta Tanggal Terbit No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release
29 Januari 2016 SKRIPSI.TK.01 1/3
1. Revisi 2 Diperiksa oleh: Ditetapkan Oleh: Tim Revisi Kurikulum Nama : Ir. Drs. Mulyanef, M.Sc Jurusan Teknik kimia NIP : 19590208 198701 1001
SOP Jabatan : Dekan Fakultas Teknologi Industri
Tanda Tangan: Bahagian dari skripsi/prarancangan pabrik yang memuat bab 1-3 yang PENGERTIAN memaparkan tentang bahan baku sampai proses pembuatan produk. Menuntun mahasiswa dalam menulis skripsi/pra rancangan pabrik TUJUAN Penulisan proposal tugas akhir bersamaan dengan pengambilan mata kuliah KEBIJAKAN Perancangan Pabrik Kimia pada semester 8.1. Proses pembimbingan dilakukan seiring dengan pertemuan kuliah perancangan pabrik kimia.
2. Bimbingan laporan proposal Pra Rancangan Pabrik untuk penyelesaian bab 1-3 dalam jangka waktu 2 bulan dengan pembimbing yang telah ditetapkan dengan mengisi kartu bimbingan
(form 4).
3. Melaksanakan seminar proposal pra rancangan pabrik sebagai syarat Prosedur untuk nilai mata kuliah PPK.
4. Nilai mata kuliah Perancangan Pabrik Kimia terdiri dari
a. Presentasi di kelas (30 %)
b. Pembimbing I dan II (40%)
c. Seminar proposal (30%)
5. Struktur laporan proposal dapat dilihat pada Dokumen SKRIPSI.TK.03
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Jurusan Teknik kimia PROSEDUR Fakultas Teknologi Industri LAPORAN SKRIPSI
Universitas Bung Hatta Tanggal Terbit No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release
29 Januari 2016 SKRIPSI.TK.02 2/3
1. Revisi 2 Diperiksa oleh: Ditetapkan Oleh: Tim Revisi Kurikulum Nama : Ir. Drs. Mulyanef, M.Sc Jurusan Teknik kimia NIP : 19590208 198701 1001
SOP Jabatan : Dekan Fakultas Teknologi Industri
Tanda Tangan: Laporan skripsi/pra rancangan pabrik adalah laporan lengkap yang terdiri atasPENGERTIAN 11 bab yang memaparkan proses dalam suatu industri mulai dari bahan baku
sampai menghasikan produk. Merupakan sarana pembelajaran untuk merancang pabrik secara keseluruhan yang diharapkan efektif memfasilitasi tumbuh kembangnya minat mahasiswaTUJUAN untuk menata dan mengembangkan kemampuan sebagai seorang sarjana Teknik kimia
1 1 . . Mahasiswa memiliki pengalaman merancang pabrik s s e e c c a a r r a a k k e e s s e e l l u u r r u u h h a a n n m u l a i d a r i b a h a n b a k u , p e n e n t u a n k a p a s i t a s r a n c a n g a n b e r d a s a r k a n m u l a i d a r i b a h a n b a k u , p e n e n t u a n k a p a s i t a s r a n c a n g a n b e r d a s a r k a n k k e e b b u u t t u u h h a a n n k k o o n n s s u u m m s s i i d d a a n n p p r r o o d d u u k k s s i i , , k k e e m m a a m m p p u u a a n n m m e e n n c c a a r r i i d d a a t t a a , , p p e e m m i i l l i i h h a a n n d a n d e s k r i p s i p r o s e s , p e r h i t u n g a n n e r a c a m a s s a d a n e n e r g i , p e r h i t u n g a n d a n d e s k r i p s i p r o s e s , p e r h i t u n g a n n e r a c a m a s s a d a n e n e r g i , p e r h i t u n g a n s s p p e e s s i i f f i i k k a a s s i i p p e e r r a a l l a a t t a a n n , , t t a a t t a a l l e e t t a a k k p p a a b b r r i i k k , , u u t t i i l l i i t t a a s s d d a a n n p p e e r r h h i i t t u u n n g g a a n n k k e e l l a a y y a a k k a a n n SASARAN p e n d i r i a n p a b r i k s e c a r a e k o n o m i . p e n d i r i a n p a b r i k s e c a r a e k o n o m i .
2. Terbentuknya etos kerja yang baik sebagai dasar untuk menjadi pekerja profesional nantinya.
3. Bisa bekerja secara tim karena Pra Rancangan Pabrik ini dikerjakan berkelompok. Pelaksanaan Pra Rancangan Pabrik ini dilakukan bersamaan dengan mata KEBIJAKAN kuliah Perancangan Pabrik Kimia.
A. Persyaratan:
1. Telah selesai seminar proposal (menunjukkan LHS nilai PPK)
B. Pelaksanaan
1. Pra Rancangan Pabrik merupakan lanjutan penyelesaian dari proposal
skripsi pada saat mengambil mata kuliah PPK.
2. Pra Rancangan Pabrik dititikberatkan pada industri yang mempunyai pengolahan awal, reaktor, proses pemisahan dan pemurnian.
4. Perhitungan neraca massa dan energi dilakukan secara manual PROSEDUR berdasarkan teori dan divalidasi dengan dengan software teknik kimia.
5. Perhitungan desain peralatan difokuskan pada tugas khusus (bab 10) yang terdiri dari reaktor, alat pemisahan dan pemurnian, alat transportasi dan penukar panas. Tugas khusus ditentukan oleh pembimbing.
Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH 2016
No. Dokumen Nomor Revisi Halaman PRP.TK.02
0. Initial Release 3/3
1. Revisi 2 PROSEDUR
6. Melanjutkan bimbingan dengan pembimbing untuk penyelesaian Bab 4-11 dengan pembimbing.
7. Struktur laporan akhir dapat dilihat pada Dokumen PRP.TK.03 CATATAN -
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Jurusan Teknik kimia PROSEDUR Fakultas Teknologi Industri
STRUKTUR LAPORAN SKRIPSI
Universitas Bung Hatta Tanggal Terbit No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release
10 Januari 2016 SKRIPSI.TK.03 1/6
1. Revisi 2 Diperiksa oleh: Ditetapkan Oleh: Nama : Ir. Drs. Mulyanef, M.Sc Tim Revisi Kurikulum NIP : 19590208 198701 1001
Jurusan Teknik kimia Jabatan : Dekan Fakultas Teknologi Industri SOP Tanda Tangan: PENGERTIAN Uraian sistematis tentang aktivitas dan materi skripsi/Pra Rancangan Pabrik
Melatih mahasiswa dalam menyampaikan hasil studi literatur dalam sebuah TUJUAN laporan ilmiah yang sistematis dan sesuai dengan kaedah penulisan.
KEBIJAKAN -
A. Struktur Laporan Proposal
Halaman Pengesahan Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran
BAB I. Pendahuluan
1.1 Latar Belakang (Motif)
- Peningkatan ekonomi/bernilai bisnis
• Pemilihan dan Ketersediaan bahan baku
- Perluasan lapangan kerja PROSEDUR
- Penguasaan teknologi
1.2 Kapasitas (Dasar penentuan kapasitas)
• Kapasitas minimum dari pabrik yang ada
- Ketersediaan bahan baku
- Kebutuhan pasar
1.3 Lokasi Pabrik
- Mendekati bahan baku
- Mendekati pasar. Penentuan lokasi juga berdasarkan tenaga kerja, utilitas, transportasi dan iklim. Lebih baik kedua oriented ini di bandingkan secara ekonomi dari parameter pendukung yang ada (SWOT analisys) Skala 1,2,3,4,5
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
S=kekuatan, W=kelemahan, O= peluang, T= tantangan
BAB II TINJAUAN TEORI
2.1. Tinjauan Umum (Historical Back ground)
2.2. Tinjauan Proses ( Alasan Pemilihan Proses), perbandingan proses dibuatkan dalam tabel.
2.3. Sifat Fisik & Kimia Bahan (Proses yang terpilih) diambil dari Material
Safety Data Sheet (MSDS) atau Lembar Data Keselamatan Bahan (LDKB).2.4 Spesifikasi Bahan Baku dan Produk ( Proses yang terpilih) BAB III TAHAPAN & DESKRIPSI PROSES.
3.1. Tahapan Proses & Blok Diagram
3.2. Deskripsi Proses & Flow Sheet Catatan:
1. Flowsheet untuk proposal sudah dilengkapi dengan nomor aliran dan
dibuatkan dalam tabel komponen neraca massa dan kondisi operasi (tekanan dan temperatur) dengan memperkirakan bahan yang akan ada di setiap aliran. Contoh tabel komponen No. komponen Aliran 1 Aliran 2 Aliran…. -1 NaOH √
-
2 KOH √
2. Flowsheeet wajib disahkan oleh pembimbing
B. STRUKTUR LAPORAN AKHIR
HALAMAN PENGESAHAN KATA PENGANTAR
INTISARI DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR NOTASI
BAB I. Pendahuluan
1.1 Latar Belakang (Motif)
- Peningkatan ekonomi/bernilai bisnis
- Pemilihan dan Ketersediaan bahan baku
- Perluasan lapangan kerja
- Penguasaan teknologi
1.2 Kapasitas (Dasar Penentuan kapasitas)
- Kapasitas minimum dari pabrik yang ada
- Ketersediaan bahan baku
- Kebutuhan pasar
1.3 Lokasi Pabrik
- Mendekati bahan baku • Mendekati pasar.
Penentuan lokasi juga berdasarkan tenaga kerja, utilitas, transportasi dan iklim.
Lebih baik kedua oriented ini di bandingkan secara ekonomi dari
parameter pendukung yang ada (SWOT analisys) Skala 1,2,3,4,5 S=kekuatan, W=kelemahan, O= peluang, T= tantangan2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
2.1. Tinjauan Umum (Historical Back ground)
2.2. Tinjauan Proses ( Alasan Pemilihan Proses), perbandingan proses dibuatkan dalam tabel
2.3. Sifat Fisik & Kimia (Proses yang terpilih) diambil dari Material Safety Data
Sheet (MSDS) atau Lembar Data Keselamatan Bahan (LDKB).2.4 Spesifikasi Bahan Baku dan Produk (Proses yang terpilih) BAB III TAHAPAN & DESKRIPSI PROSES.
3.1. Tahapan Proses & Blok Diagram
3.2. Deskripsi Proses & Flow Sheet Catatan:
1. Flowsheet sudah dilengkapi dengan nomor aliran, kondisi operasi
(tekanan dan temperatur) dan instrumentasi.
2. Flowsheet dilengkapi dengan tabel neraca massa dan kondisi operasi
(tekanan dan temperatur) pada setiap aliran.
3. Pembuatan flowsheet dilakukan dengan mempergunakan software
dan dibuat berdasarkan skala sesuai dengan data pada spesifikasi peralatan.4. Flowsheet Wajib disahkan oleh pembimbing
4.1. Neraca Massa
4.2. Neraca Energi Catatan:
Perhitungan neraca massa dan energi dilakukan secara manual dan
divalidasi dengan menggunakan Software Teknik Kimia.5.1 Unit Penyediaan Air, Steam dan Listrik
5.2 Unit Pengolahan Limbah Catatan:
1. Flowsheet Utilitas dilengkapi dengan nomor aliran, kondisi operasi
(tekanan dan temperatur) dan instrumentasi.
2. Flowsheet Utilitas dilengkapi dengan tabel komponen dan kondisi
operasi (tekanan dan temperatur) pada setiap aliran.
3. Pembuatan Flowsheet Utiitas dilakukan dengan mempergunakan
software dan dibuat berdasarkan skala sesuai dengan data pada spesifikasi peralatan.4. Flowsheet Utiitas wajib disahkan oleh pembimbing
6.1. Spesifikasi Peralatan Utama
6.2. Spesifikasi Peralatan Utilitas Catatan:
Data spesifikasi peralatan diambil dari hasil perhitungan tugas khusus
atau dari perhitungan dengan Software Teknik Kimia atau informasi
melalui teknologi informasi7.1. Tata letak Pabrik 7.2. Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Lingkungan Hidup.
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Catatan:
1. Penjelasan K3LH harus berdasarkan tata letak pabrik yang
bersangkutan.
2. Berikan kode pada tata letak, bagian-bagian yang perlu implementasi
K3LH.
3. K3LH disesuaikan dengan proses yang terdapat dalam industri yang
dirancang.8.1. Struktur Organisasi
- Membahas bentuk organisasi yang dipilih
- Tugas dan wewenang
- Jumlah karyawan
- Sistem kerja
8.2. Sistem Kepegawaian dan Sistem Gaji Catatan:
1. Penjelasan struktur organisasi harus berdasarkan jumlah peralatan,
kapasitas pabrik dan struktur lain yang dibutuhkan sesuai dengan pabrik yang dirancang.2. Sistem kepegawaian dan gaji berdasarkan peraturan yang berlaku.
9.1. Biaya Modal
9.2. Biaya Produk
9.3. Analisa Kelayakan Pabrik
10.1 Pendahuluan
10.2 Ruang Lingkup Rancangan
10.3 Rancangan
- Dilengkapi dengan perhitungan secara rinci • Gambar alat hasil rancangan harus jelas dan terstruktur.
10.4 Kesimpulan Hasil Rancangan Catatan: Peralatan yang dirancang pada tugas khusus meliputi
- Reaktor
- Alat pemisahan dan pemurnian
- Alat transportasi cair atau padat.
- Alat penukar panas
- Kesimpulan pra rancangan pabrik secara keseluruhan.
Daftar Pustaka Lampiran Lampiran A. Neraca Massa Lampiran B. Neraca Energi Lampiran C. Spesifikasi Peralatan dan Utilitas
- Perhitungan tugas khusus
- Software Teknik Kimia
- Sumber infomasi lainnya Lampiran D. Analisa Ekonomi
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release SKRIPSI.TK.03 5/6
1. Revisi 2
C. Aturan Penulisan Laporan
1. Laporan dibuat di kertas HVS putih 70 gram ukuran A4 dengan ketentuan sebagai berikut: Margin: Atas 3 cm, Bawah 3 cm, Kiri 4 cm, Kanan 3 cm. Tulisan : Times New Roman dengan ukuran 14 untuk judul dan 12 untuk isi laporan. Ukuran spasi : 1,5. Posisi bab ditengah (centre) 2. Penyajian kutipan/pendapat harus dipertegas dengan sumbernya. Contoh: Menurut Juran (1990), kualitas adalah….
3. Penyajian tabel:
Tabel 3.1. Kapasitas Produksi PerusahaanNo. Tahun Kapasitas Produksi (ton)
1. 2000 400.000 2. 2001 425.000
Sumber: PT. XYZ (2002) Keterangan: 3.1: 3 menyatakan posisi bab dan 1 menyatakan urutan tabel.
Tulisan tabel dan sumber : Times New Roman ukuran 11. Margin: tabel (center) dan sumber (Left), spasi 1
4. Penyajian gambar: PROSEDUR
Gambar 3.1. judulSumber: PT. XYZ (2002) Keterangan: 3.1: 3 menyatakan posisi bab dan 1 menyatakan urutan gambar.
Tulisan tabel dan sumber : Times New Roman ukuran 11. Margin: tabel (center) dan sumber (Left), spasi 1
5. Penulisan daftar pustaka: Disusun berdasarkan urutan abjad dengan aturan penulisan sbb:
Nama Pengarang, tahun, judul, kota, penerbit Contoh: Lieberman, Gerald J dan Frederick S Hiller, 1995,
Introduction to Operation Research, 5th ed, Singapore, Mc Graw Hill International Edition.
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release SKRIPSI.TK.03 6/6
1. Revisi 2
Terbitan tidak berkala (buku, laporan, brosur, risalah, buku petunjuk ) Penulis, A., & A.A. 1994. Judul buku. Lokasi: Penerbit. Dokumen online
(database, jurnal online, diskusi berbasis website, halaman Web, newsgroup, diskusi/newsletter berbasis Web-/e-mail) Penulis, A. A., 2005. Judul artikel. http://....Diambil tanggal, buian, tahun dari sumber
Laporan dari Institusi Pemerintah Dinas Perkebunan propinsi Sumatera Barat, 2006. Prospek Cassiavera di Pasar Dunia. Departemen Pertanian RI.
PROSEDUR
Kutipan yang diambil dari sumber sekunder Tulis sumber sekunder di Daftar Pustaka; pada teks sebutkan karya asli dan rujuk sumber sekunder
Winarno, F.G (dalam Adriyani, 2008).
D. Penjilidan Laporan
1. Penjilidan laporan dilakukan setelah perbaikan-perbaikan berdasarkan berita acara seminar (Form 10).
2. Bagi mahasiswa yang lulus, penjilidan dilakukan setelah form 13 ditanda tangani oleh Koordinator TA.
3. Laporan dijilid dengan jilid langsung dengan warna hijau.
- CATATAN
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Jurusan Teknik kimia PROSEDUR
SEMINAR SKRIPSI DAN
Fakultas Teknologi Industri
UJIAN KOMPREHENSIF
Universitas Bung Hatta Tanggal Terbit No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release
29 Januari 2016 SKRIPSI.TK.04 1/3
1. Revisi 2 Diperiksa oleh: Ditetapkan Oleh: Tim Revisi Kurikulum Nama : Ir. Drs. Mulyanef, M.Sc Jurusan Teknik kimia NIP : 19590208 198701 1001
SOP Jabatan : Dekan Fakultas Teknologi Industri Tanda Tangan:
1. Seminar skripsi/pra rancangan pabrik adalah pengujian laporan skripsi/pra rancanagan pabrik yang telah ditulis oleh mahasiswa dan disahkan oleh pembimbing. PENGERTIAN
2. Ujian komprehensif adalah pengujian laporan skripsi/pra rancanagan pabrik yang terkait dengan mata kuliah yang tercantum dalam kurikulum yang berlaku.
1. Mengukur kemampuan mahasiswa terhadap ilmu dasar Teknik Kimia yang telah dipelajari yang terkait dengan laporan skripsi/pra rancangan pabrik
TUJUAN
2. Melatih ketrampilan komunikasi mahasiswa sehingga mampu memberikan informasi secara tepat dan akurat dan dapat diterima serta mudah dipahami oleh orang lain.
1. Meningkatkan softkill mahasiswa dalam komunikasi (communication
skill) , kemampuan berhubungan baik dengan orang lain
SASARAN
(interpersonal skill), menganalisa dan menyelesaikan masalah (problem solving), kemampuan beradaptasi dengan lingkungan.
Pelaksanaan ujian seminar tugas akhir pra rancangan pabrik sekaligus KEBIJAKAN ujian komprehensif untuk semua mata kuliah yang berhubungan dengan teknik kimia.
1. Mahasiswa mengajukan permohonan seminar skripsi/pra rancangan pabrik kepada koordinator skripsi/pra rancangan pabrik dengan melampirkan persyaratan sebagai berikut:
a. Transkrip nilai sementara yang telah ditandatangani oleh Penasihat Akademik yang memuat mata kuliah sesuai dengan kurikulum yang berlaku (harus lulus semua mata kuliah) dengan
IPK ≥ 2,5 dan nilai D≤5 mata kuliah.
b. Menyerahkan buku panduan TA pra rancangan pabrik
c. Laporan skripsi/pra rancangan pabrik yang telah disetujui oleh PROSEDUR pembimbing sebanyak rangkap 3 tanpa dijilid d. Foto hitam putih ukuran 4 x 6 sebanyak 2 buah
e. Foto copy ijazah SMA/MA/SMK
f. Sertifikat TOEFLE asli dengan nilai ≥ 400 (dikeluarkan oleh Pusat Bahasa Asing (PBA) Univ. Bung Hatta, UNAND dan UNP.
g. Transkrip nilai KESKUL untuk mahasiswa angkatan 2008 keatas minimal 60 sks)
2. Koordinator skripsi/pra rancangan pabrik memeriksa kelengkapan dan kebenaran persyaratan seminar tugas akhir.
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release SKRIPSI.TK.04 2/3
1. Revisi 2
3. Mahasiswa menyerahkan laporan skripsi/pra rancangan pabrik ke Koordinator sebanyak 3 rangkap.
4. Koordinator menetapkan jadwal sidang skripsi/pra rancangan pabrik dan 3 orang penguji termasuk pembimbing, serta mengusulkan ke dekan.
5. Dekan menerbitkan surat keputusan (SK) tentang penguji sidang skripsi.
6. Koordinator skripsi menyampaikan undangan dan SK penguji kepada dosen penguji dengan melampirkan jadwal beserta skripsi yang akan diujikan.
7. Sidang skripsi dapat dilaksanakan setiap bulan dengan menyusun agenda. Batas akhir sidang skripsi sesuai dengan kalender Universitas Bung Hatta pada semester berjalan.
8. Sidang skripsi dan Ujian Komprehensif dilaksanakan sesuai ketentuan:
- Dilaksanakan pada jadwal yang telah ditetapkan.
- Waktu pelaksanaan sidang 90 menit.dengan rincian
• Presentasi oleh mahasiswa 15 menit
- Pengujian oleh 2 orang penguji selama 75 menit • Dapat dilaksanakan jika ketiga penguji telah hadir.
- Penguji mengisi form yang disediakan selama sidang skripsi/pra
rancangan pabrik
9. Mahasiswa dinyatakan lulus jika dapat menjawab 65% dari total
PROSEDUR
pertanyaan dosen penguji dengan materi ujian mencakup:
a. Dasar pemilihan peralatan, mampu menjelaskan blok diagram dan flowsheet.
b. Dasar-dasar neraca massa dan energi dengan dan tanpa reaksi kimia.
c. Dasar-dasar thermodinamika dan perpindahan panas.
d. Prinsip perancangan reaktor.
e. Prinsip dasar kinetika dan katalisa.
f. Prinsip dasar proses pemisahan dan pemurnian.
g. Prinsip dasar mekanika fluida h. Prinsip dasar pengontrolan dan instrumentasi.
10. Penguji mengeluarkan keputusan hasil sidang skripsi dan ujian komprehensif sesuai dengan aturan yang berlaku pada berita acara. Keputusan penguji dapat dikategorikan ke dalam tiga bentuk: a. Lulus tanpa perbaikan. Mahasiswa dapat menyampaikan laporan final (telah dijilid dan ditandatangani penguji) ke koordinator skripsi/pra rancangan pabrik paling lama 2 minggu setelah pelaksanaan sidang skripsi/pra rancangan pabrik.
b. Lulus dengan perbaikan. Mahasiswa diberi kesempatan untuk melakukan perbaikan skripsi/pra rancangan pabrik paling lama 2 minggu setelah sidang skripsi/pra rancangan pabrik dan menyerahkan laporan final ke koordinator skripsi/pra rancangan pabrik 1 minggu berikutnya.
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release SKRIPSI.TK.04 2/3
1. Revisi 2
c. Tidak lulus, yaitu mengulang sidang skripsi/pra rancangan pabrik paling cepat 2 minggu setelah skripsi/pra rancangan pabrik pertama atau kesepakatan penguji.
11. Mahasiswa menyerahkan laporan final skripsi/pra rancangan pabrik berupa hard copy (3 rangkap) dan soft copy (CD) ke koordinator skripsi/pra rancangan pabrik
12. Koordinator skripsi/pra rancangan pabrik mengeluarkan tanda terima laporan skripsi/pra rancangan pabrik dari mahasiswa dan mendistribusikan skripsi/pra rancangan pabrik kepada dosen pembimbing, perpustakaan dan koordinator skripsi/pra rancangan pabrik
- CATATAN
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Jurusan Teknik kimia PROSEDUR Fakultas Teknologi Industri
PENILAIAN TUGAS AKHIR
Universitas Bung Hatta Tanggal Terbit No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release
29 Januari 2016 SKRIPSI.TK.05 1/2
1. Revisi 2 Diperiksa oleh: Ditetapkan Oleh: Tim Revisi Kurikulum Nama : Ir. Drs. Mulyanef, M.Sc Jurusan Teknik kimia NIP : 19590208 198701 1001
SOP Jabatan : Dekan Fakultas Teknologi Industri Tanda Tangan:
Hasil evaluasi terhadap Pra Rancangan Pabrik mahasiswa yang terdiri PENGERTIAN dari nilai Pra Rancangan Pabrik dan presentasi.
Memberikan penilaian terhadap hasil Pra Rancangan Pabrik TUJUAN mahasiswa dan kemampuan dalam mengungkapkan ide dan gagasan dalam laporan, presentasi dan komprehensif.
- KEBIJAKAN
A. Penilai
1. Dosen Pembimbing 75 %
2. Dosen Penguji 25 %
B. Komponen Penilaian 1. Penilaian dosen pembimbing seperti tercantum pada Form 11.
2. Penilaian dosen penguji seperti tercantum pada lampiran Doc.NO.PRP.TK.05 Presentasi dengan bobot 20% Tanya jawab dengan bobot 40% Pembahasan dengan bobot 40%
PROSEDUR
C. Nilai Akhir
NA = (75%NP +25%NS) NS = (Npg1 + NPg2)/2
Dimana : NA Nilai Akhir NP Nilai Pembimbing NS Nilai Sidang Skripsi NPg Nilai Dosen Penguji Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH 2016
No. Dokumen Nomor Revisi Halaman SKRIPSI.TK.05
0. Initial Release 2/2
1. Revisi 2 PROSEDUR
D. Bobot dan Range Penilaian Nilai Bobot Range
A 4 > 84,5
A- 3,7 79,6 - 84,5 B+ 3,3 74,6 - 79,5
B 3 69,6 - 74,5
B- 2,7 64,6 - 69,5 C+ 2,3 59,6 - 64,5
C 2 54,6 - 59,5 D 1 44,5 - 54,5
E < 44,5 CATATAN -
2016 Panduan Pra Rancangan Pabrik Jurusan Teknik Kimia - UBH
Jurusan Teknik kimia PROSEDUR Fakultas Teknologi Industri
PENDAFTARAN WISUDA
Universitas Bung Hatta Tanggal Terbit No. Dokumen Nomor Revisi Halaman
0. Initial Release
29 Januari 2015 SKRIPSI.TK.06 1/2
1. Revisi 2 Diperiksa oleh: Ditetapkan Oleh: Tim Revisi Kurikulum Nama : Ir. Drs. Mulyanef, M.Sc Jurusan Teknik kimia NIP : 19590208 198701 1001
SOP Jabatan : Dekan Fakultas Teknologi Industri Tanda Tangan:
Persiapan yang harus dilakukan oleh calon wisudawan/ti sebelum PENGERTIAN pelaksanaan wisuda
Memberikan arahan kepada calon wisudawan/ti tentang prosedur dan TUJUAN prasyarat wisuda
- KEBIJAKAN
A. Prosedur Pendaftaran Wisuda
1. Pendaftaran Wisuda dilaksanakan di Biro Akademik dan Kemahasiswaan (BAAK) lantai I Gedung E Universitas Bung Hatta.
2. Calon Wisudawan/ti yang sudah memenuhi persyaratan untuk mengikuti wisuda dapat mengambil formulir pendaftaran wisuda dengan menyerahkan 1 lembar fotocopy ijazah SMA/MA/SMK atau ijazah terakhir yang telah dilegalisir, serta mengisi blanko bidodata yang disediakan oleh petugas bagian pendaftaran.