Sayangi Jantung dan Cegah Radikal Bebas dengan Buah Delima.

RADAR BANDUNG
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eJun

Sayangi Jantung dan C e g a h R a d i k a l
Bebas d e n g a n Buah D e l i m a
SEIRING

d e n g a n p e rk e m b a n g a n

zam an

dapat

tu m b u h

se c a ra

o p tim a l

d i ta n a h

m e n in g k a tk a n

a k tifita s a n tio k s id a n d a la m

d a n t e k n o l o g iy a n g s e n a n t i a s a m e n y u m b a n g -

g e m b u r y a n g tid a k te re n d a m

k a n e fe k n e g a tifb e ru p a

s a a t in i d e lim a m a s ih k u ra n g p o p u le r d a n

Z a t k a liu m y a n g te rk a n d u n g d a la m b u a h

ja ra n g d lk o n s u m s i d i k a w a s a n In d o n e s ia ,

d e lim a b e rm a n fa a t b a g ! k e s e h a ta n ja n tu n g .

p o lu s i (te ru ta m a

p o lu s i u d a ra ) d a ri b e rb a g a i m a c a m
pem buangan

in d u s tria l,

h a s il

k e n d a ra a n

b e r-

padahal

m a n fa a t

a ir. H in g g a

tu b u h s e b e s a r 9 % .

B e rd a sa rk a n

yang

Oleh:

fa a t s e b a g a i o b a t p a d a s is te m p e n c e rn a a n .
T a n n in m e ru p a k a n

p e n e litia n

s a la h s a tu k o m p o n e n

a s trig e n y a n g b e rm a n fa a t u n tu k m e n g ik a t
dan m engendapkan
p a t d ig u n a k a n

p ro te in s e h in g g a d a -

d a la m

p e n g o b a ta n

p e r-

m o to r, d a n ju g a ru m a h ta n g g a , k e s e h a ta n

te rk a n d u n g

tu b u h

d e lim a in i s a n g a tla h lu a r

D e a n O rn is h M D s e la k u

(lu k a te rb u k a p a d a la p is a n la m b u n g a ta u

b ia s a

p re s id e n

u s u s 1 2 ja ri), d a n d ia re d e n g a n

p u n ik u t te ra n c a m

p o lu s i y a n g te rp a p a r
h id u p s e h a ri-h a ri.

a k ib a t p o lu s i-

lu a s d i lin g k u n g a n

P e n c e m a ra n

p a k a n s a la h s a tu p e n y e b a b
y a n g te rja d i

dapat

pada

tu b u h

m enyebabkan

p e n y a k it ja n tu n g ,

in i m e ru -

ra d ik a l b e b a s
m a n u s ia

tim b u ln y a

yang

k a n k e r,

d a ri p e n y a k it-p e n y a k it

la in n y a . A n tio k s id a n

m e ru p a k a n

b e rp e ra n

m e n e tra lis ir

a k tif d a la m

zat yang
ra d ik a l

d a la m b u a h

u n tu k

y a n g d ik e p a la i

k e s e h a ta n

o le h D r.

dan

penem u

iu b u h . S e b u a h p e n e litia n

in s titu s i N irla b a P re v e n -

d a ri U n iv e rs ity

tiv e M e d ic in e

v o rn ia ,

Los

o f C a liA n g e le s ,

m enem ukan

bahw a

b u a h d e lim a m e m ilik i k a n d u n g a n

a n tio k -

n y u s u tk a n

(h e m o s ta tik ),

s e la p u t

u lk u s p e p tik u m

c a ra m e -

le n d ir u s u s s e h in g g a

c a ira n d ia re d a p a t d im in im a lis ir. Z a t ta n n in

in s titu te , C a lifo rn ia , A m e -

ju g a b e rfu n g s i u n tu k m e m b a n tu

rik a S e rik a t, d itu n ju k k a n

n a a n d a n p e n y e ra p a n

b a h w a tid a k a d a n y a k e m u n c u la n

s id a n tig a k a li lip a t le b ih b a n y a k d a rip a d a

ja n tu n g

a n g g u r m e ra h a ta u p u n

d e rita p e n y a k it ja n tu n g

te h h ija u d e n g a n

R e se a rc h

d a ra h a n

is k e m ik te rh a d a p

p e n y a k it

4 5 o ra n g p e n is k e m ik d e n g a n

p e n c e r-

p ro te in d a n m e n -

c e g a h m ik ro b a -m ik ro b a

d a la m

m em pe-

re b u tk a n a s u p a n g iz i d e n g a ri m e m b e n tu k
ik a ta n ta n n in -p ro te in .

b e b a s , P ro d u k s i d a n a k tiv ita s a n tio k s id a n

kandungan

in te rn a l

je n is a n tio k s id a n k u a t y a n g p e n tin g p e ra n -

ta k a ra n n y a

g a n tu n g p a d a u s ia , g e n d a n n u tris i. P u n c a k

nya

g u jia n s e la m a tig a b u la n . S a ri b u a h d e lim a

n y a d id a p a tk a n

te rtin g g i

ra d ik a l b e b a s

d i d a la m

tin g g i a k a n k a n d u n g a n

y a n g te rk a n d u n g

d a la m n y a , d ia n ta ra n y a

p a d a u s ia re m a ja . P a d a s e k ita r u s ia 3 0 ta h u n ,

m e m p e rb a ik i

s e l-s e l tu b u h

s lu m ), v ita m in A , C , d a n E s e rta a s a m fo lic .

a d a la h p e n e litia n

d a ri V a n d e rb ilt U n iv e r-

m a la h te rja d i p e n u ru n a n

s e rta m a m p u

D a ri

s ity

d a la m

tu b u h

p ro d u k si

n y a k 1 5 -3 5 p e rse n .
te rja d i p e n u ru n a n
m e ru p a k a n

a n tio k s id a n

te r-

a d a la h

p ro d u k si se b a -

P a d a u s ia 5 0 ta h u n ,
2 0 -6 0 p e rs e n . D e lim a

s a la h s a tu b u a h y a n g m e m i-

lik i k a n d u n g a n
b e s a r d ia n ta ra
um um nya

b e rb e d a -b e d a

a n tio k s id a n
b u a h -b u a h

y a n g p a lin g
la in n y a

yang

d a p a t d iju m p a i d i p a s a ra n .

D e lim a a ta u y a n g d a la m b a h a s a la tin n y a
d is e b u t

Punica granatum d i p e r k i r a k a n

fla v a n o id

u n tu k

m encegah

y a n g m e ru p a k a n

b e rk e m b a n g n y a
tu b u h

s e k a lig u s

y a n g ru sa k ,

d a la m m e m b e rik a n

p e rlin -

m e m b e rik a n

asupan

b a g ia n

k u lit, d a n k a n g k e r

6 3 k a l, 3 0 m g v ita m in

p ro s ta t.

A n tio k s id a n

m e n c e g a h p e n y u m b a ta n

m e m b a n tu

p a d a p e m b u lu h

d a ra h a rte ri o le h k o le s te ro l. B e rd a s a rk a n
p e n e litia n

d a ri

p u b lik a s ik a n

A m e rik a S e rik a t y a n g d i-

d a la m

A m e ric a n

Jo u rn a l o f

C lin ic a l N u tritio n , m e n g o n s u m s i

d e lim a

b e ra s a l d a ri k a w a s a n tim u r te n g a h , te rs e -

sebanyak

b a r d i d a e ra h s u b tro p ik h in g g a tro p ik , y a n g

s e la m a ja n g k a w a k tu s a tu m in g g u m a m p u

k u ra n g le b ih 2 0 0 c c s e tia p h a ri

Kliping

Humas

d ia n g g a p

k a liu m

d a la m p e n -

io n k a liu m (p o ta -

b iji y a n g

kandungan

d id a la m n y a

d e lim a y a n g

s u d a h d ite n tu k a n

d u n g a n te rh a d a p p e n y a k it ja n tu n g , k a n k e r

y a n g te rk a n d u n g

buah

dapat

d im a k a n ,

p e r 1 0 0 g ra m , e n e rg i
C . K om ponen

s a n g a t p e n tin g

in i

b a g i k e s e h a ta n

ja n tu n g .

B e rb a g a i m a c a m

p e n e litia n

d e lim a te la h b a n y a k d ila k u k a n

M e d ic a l

m e n u n ju k k a n
p e n y a k it

te rh a d a p
d a n a k h ir-

b e rb a g a i m a c a m m a n fa a t

C e n te r,

T ennessee

p e n u ru n a n

A lz h e im e r

sebanyak

m e re k a y a n g m e m in u m

yang

re s ik o te rk e n a
76% bagi

ju s b u a h d e lim a

s e b a n y a k 3 k a li a ta u le b ih d a la m s e m in g -

D i s a m p in g

m a n fa a t

u ta rn a

d a ri b u a h

g u . P a ra p e n e liti d i S c o tla n d ia p u n b e rh a -

d e lim a s e b a g a i a n tira d ik a l b e b a s d a n m e -

s il m e m b u k tik a n

lin d u n g i ja n tu n g . b u a h d e lim a p u n m e m i-

k o n s u m s i ju s b u a h d e lim a s e b a n y a k 5 0 0 m l

lik i b e rb a g a i k a n d u n g a n
ja g a k e s e h a ra n

yang dapat m en-

tu b u h . k a n d u n g a n

ta n n in

y a n g te rd a p a t d a la m b u a h d e lim a b e rm a n -

Onpad

20110-

hubungan

a n ta ra m e n g -

s e h a ri, m a m p u m e n g u ra n g i k a d a r k o rtis o l
y a n g m e m ic u

h o rm o n

s tre s s e c a ra s ik n i-

fik a n d i d a la m a ir liu r. ( •• )