AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG SIRSAK (Annona muricata L.) TERHADAP SEL T47D Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricata L.) Terhadap Sel T47d Serta Profil Kromatografi Lapis Tipis.

AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL KULIT
BATANG SIRSAK (Annona muricata L.) TERHADAP SEL T47D
SERTA PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS

SKRIPSI

Oleh:

FIRSTCA AULIA RACHMA
K 100 080 014

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
2012


 

AKTIV
VITAS SIITOTOKS

SIK EKST
TRAK ETA
ANOL KU
ULIT
BATAN
NG SIRSA
AK (Annoona Muricaata L.) TE
ERHADAP
P SEL
T47D SERTA PROFIL
P
K
KROMAT
TOGRAFII LAPIS TIPIS
T

S
SKRIPSI

Diajjukan untuk memen

nuhi salah
h satu syarrat mencap
pai
Derajat Sarjanaa Farmasii (S.Farm)) pada Fak
kultas Farrmasi
Univeersitas Muhammadiyyah Surak
karta
di Surakarta
 

 
Oleh:

F
FIRSTCA
AULIA RACHMA
R
A
K 1100 080 0114
 


 
 
 
 
FAKUL
LTAS FAR
RMASI
UN
NIVERSIT
TAS MUHA
AMMADIIYAH SU
URAKART
TA
SUR
RAKART
TA
2012
ii


PENGES
SAHAN SK
KRIPSI
Berjudul:

AKTIV
VITAS SIITOTOKS
SIK EKST
TRAK ETA
ANOL KU
ULIT
BATAN
NG SIRSA
AK (Annoona Muricaata L.) TE
ERHADAP
P SEL
T47D SERTA PROFIL
P
K
KROMAT

TOGRAFII LAPIS TIPIS
T
Oleh:
FIRSTCA
A AULIA RA
ACHMA
K 100 080 0144
Dipertahaankan di Haadapan Pan
nitia Penguji Skripsi
Fakultas Farrmasi Univeersitas Muhammadiyah
h Surakartaa
Paada tanggall:
Jumaat, 25 Mei 2012
2
 

M
Mengetahui,,
Fak
kultas Farmasi

Uniiversitas Mu
uhammadiy
yah Surakarrta
Dekan,

D Muham
Dr.
mmad Da’i, M.Si.,
M
Apt.

Pemb
bimbing Utaama

P
Pembimbing
g Pendamping

Peni Indrayudha
I

a, M.Biotech
h, Apt.

iii
iii

DE
EKLARAS
SI
Deng
gan ini saya menyatakann bahwa dalam skripsi ini tidak terddapat karya
y
yang
pernahh diajukan untuk
u
mempperoleh gelaar kesarjanaaan di suatu Perguruan
T
Tinggi,
dan sepanjang pengetahuan
p

n saya juga tidak
t
terdapaat karya atauu pendapat
y
yang
pernah
h ditulis atauu diterbitkann oleh orangg lain, kecuaali yang seccara tertulis
d
diacu
dalam
m naskah ini dan
d disebutkkan dalam daaftar pustakaa.
Surakarrta, 25 Mei 2012
2
Peneliti

(Firsttca Aulia Raachma)

iv


KATA PENGANTAR
Assalamualaikum wr. wb.
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan
kasih sayang-Nya sehingga penulis diberi kemampuan dan kesempatan untuk
menyusun dan menyelesaikan skripsi yang berjudul “Aktivitas Sitotoksik
Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona muricata L.) terhadap Sel T47D
serta profil Kromatografi Lapis tipis”. Skripsi ini diajukan untuk memenuhi
salah satu syarat mencapai derajat Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas
Farmasi Universitas Muhammadyah Surakarta.
Dalam pelaksanaan penelitian sampai penyelesaian skripsi ini, tidak lepas
dari bantuan dan dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin
menyampaikan ucapan terimakasih kepada:
1.

Dr. Muhammad Da’i, M.Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Surakarta dan sekaligus penguji skripsi.

2.

Rosita Melannisa, M.Si, Apt., selaku penguji skripsi.


3.

Dr. Haryoto, M.Sc., selaku pembimbing utama.

4.

Peni Indrayudha, M.Biotech, Apt., selaku pembimbing pendamping.

5.

Andi Suhendi, S.Farm., Apt., selaku pembimbing akademik

6.

Prof. dr. Supargiono, DTM&H., SU., PhD., SpPark dan Ibu Rumbiwati, ST,
selaku pembimbing di Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran
Universitas Gajah Mada.

7.


Bapak Drs H Khabib dan Ibu Dra Hj Kus Indah M.pd, selaku orang tua.

8.

Meicella Azni, Aulia Handayani dan Luthfiani Septiana, selaku tim peneliti.

9.

Maz Azhar Dwi Astanto yang selalu mendampingi hingga skripsi ini selesai.
Semoga segala kebaikan yang diberikan menjadi sebuah amalan tersendiri.

Penulis berharap agar hasil penelitian ini dapat bermanfaat dan memberikan
sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Wassalamualaikum wr. wb.
Surakarta, 25 Mei 2012
Penulis
Firstca Aulia Rachma


 

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL............................................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................... iii
HALAMAN DEKLARASI................................................................................... iv
KATA PENGANTAR .......................................................................................... v
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ................................................................................................. x
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xi
DAFTAR SINGKATAN ...................................................................................... xii
INTISARI............................................................................................................ xiii
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ...................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah .............................................................................. 2
C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 2
D. Tinjauan Pustaka................................................................................... 3
1. Tanaman Sirsak (Annona muricata L.)............................................ 3
a. Klasifikasi Tanaman ................................................................... 3
b. Nama Daerah .............................................................................. 3
c. Morfologi Tumbuhan ................................................................. 4
d. Ekologi dan Penyebaran ............................................................. 5
e. Kandungan Kimia ...................................................................... 5
f. Manfaat Tanaman ....................................................................... 6
2. Kanker .............................................................................................. 6
3. Kanker Payudara ............................................................................. 7
4. Sel T47D .......................................................................................... 8
5. Uji Sitotoksik ................................................................................... 9
E. Landasan Teori ..................................................................................... 10

vi 
 

F. Hipotesis ............................................................................................... 11
BAB II. METODE PENELITIAN
A. Kategori penelitian .............................................................................. 12
B. Alat dan bahan ...................................................................................... 12
1. Alat................................................................................................... 12
2. Bahan ............................................................................................... 12
C. Jalannya Penelitian .............................................................................. 13
1. Determinasi tanaman ....................................................................... 13
2. Pengumpulan bahan dan pembuatan serbuk .................................... 13
3. Preparasi Ekstrak ............................................................................. 13
4. Uji Aktivitas Antikanker .................................................................. 14
a. Sterilisasi .................................................................................... 14
b. Preparsi sel ................................................................................. 14
c. Panen sel .................................................................................... 14
d. Pembuatan larutan uji.................................................................. 15
e. Uji sitotoksik menggunakan metode MTT ................................ 15
f. Uji kandungan senyawa dengan KLT ........................................ 15
D. Tempat Penelitian ................................................................................. 16
E. Analisis Data......................................................................................... 16
1. Uji sitotoksik .................................................................................... 16
2. Analisis Kromatografi Lapis Tipis .................................................. 16
BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi ........................................................................................... 18
B. Ekstraksi .............................................................................................. 18
C. Uji sitotoksik terhadap sel T47D dengan metode MTT ...................... 19
D. Analisis kualitatif kandungan kimia ..................................................... 21

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ............................................................................................... 25
B. Saran.......................................................................................................... 25
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 26

vii 
 

LAMPIRAN .......................................................................................................... 30

viii 
 

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 1. Struktur umum senyawa asetogenin .................................................... 5
Gambar 2. Reaksi reduksi MTT ............................................................................ 10
Gambar 3. Skema jalannya penelitian ................................................................... 17
Gambar 4. Morfologi sel T47D ............................................................................. 19
Gambar 5. Kristal formazan yang terbentuk setelah penambahan MTT .............. 19
Gambar 6. Grafik hubungan antara Log konsentrasi versus Persen Sel Hidup.....20
Gambar 7. Hasil KLT............................................................................................ 21

ix 
 

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 1. Kandungan gizi sirsak dalam 100 g ................................................................ 6
Tabel 2. Persentase sel hidup dari sel T47D akibat pelakuan ekstrak etanol kulit
batang sirsak (Annona muricata L.)................................................................. 19
Tabel 3. Identifikasi Golongan Senyawa Ekstrak Etanol Kulit Batang sirsak
dengan Beberapa Pereaksi Semprot ................................................................. 22


 

DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Surat keterangan determinasi...................................................................

30

Lampiran 2. Foto tanaman sirsak (Annona Muricata L.).............................................

32

Lampiran 3. Perhitungan seri kadar .............................................................................

33

Lampiran 4. Perhitungan Kepadatan Sel T47D pada Uji Sitotoksik dengan Metode
MTT assay ................................................................................................. 34
Lampiran 5. Tabel Harga Absorbansi pada Uji Sitotoksik dengan Plate 96
Sumuran Menggunakan ELISA Reader ................................................... 35
Lampiran 6. Data Uji Sitotoksik dengan Metode MTT Akibat Perlakuan Ekstrak
Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricataa L.) ................................. 36
Lampiran 7. Perhitungan Persen Sel Hidup akibat Perlakuan Ekstrak Etanol Kulit
Batang Sirsak (Annona muricata L.) ......................................................... 37
Lampiran 8. Perhitungan harga IC50 ............................................................................

39

Lampiran 9. ELISA Reader dan Laminar air Flow .....................................................

40

xi 
 

DAFTAR SINGKATAN

DMSO

Dimetil sulfoksida

ELISA

Enzyme Linked Immuno Sorbant Assay

FBS

Fetal Bovine Serum

g

gram.

Mg

miligram.

IC50

Inhibitory Concentration 50%

KLT

Kromatografi Lapis Tipis

LAF

Laminar Air Flow

MTT

3-(4,5-Dimetilltiazol-2-il)-2,5-difeniltetrazolium bromide

PBS

Phosphate Buffered Saline

Penstrep

Penicillin Streptomycin

RE

Retinol Ekuevalen

Rf

Retardation factor

RPMI

Rosewell Park Memorial Institute

UV

Ultraviolet

SDS

Sodium Dodecyl Sulphate

xii 
 

ABSTRAK
Kanker adalah penyakit akibat pertumbuhan tidak normal dari sel-sel
jaringan tubuh yang berubah menjadi sel kanker. Tanaman sirsak (Annona
muricata L.) merupakan bahan alam yang berpotensi untuk dikembangkan
sebagai obat antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek sitotoksik
dari simplisia kulit batang sirsak (Annona muricata L.) terhadap sel T47D .
Uji sitotoksik dilakukan dengan metode MTT dengan menggunakan 4 seri
konsentrasi, yaitu 250; 125; 62,50; 31,25 dan 15,63 µg/mL dengan kepadatan sel
10.000 sel/sumuran. Identifikasi golongan senyawa kimia menggunakan metode
kromatografi lapis tipis dengan fase diam silika GF254 dan fase gerak etil asetat :
n-heksan 8:2 menggunakan beberapa pereaksi semprot yaitu FeCl3, Lieberman
Burchard, Vanilin, Sitroborat, dan Dragendorff.
Hasil uji sitotoksik menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit batang sirsak
(Annona muricata L.) kurang poten dalam menghambat sel kanker payudara
dengan nilai IC50 sebesar 221,81 µg/mL. Hasil KLT menunjukkan bahwa ekstrak
etanol kulit batang sirsak (Annona muricata L.) megandung alkaloid, flavonoid,
saponin dan polifenol.
Kata Kunci: Annona muricata L, Ekstrak etanol, sitotoksik, KLT, T47D

xiii 
 

Dokumen yang terkait

AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG SRIKAYA (Annona squamosa L.) Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Etanol Kulit Batang Srikaya (Annona Squamosa L.) Terhadap Sel T47D.

0 0 13

AKTIVITAS SITOTOKSIK FRAKSI POLAR EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG SIRSAK (Annona muricata Linn.) TERHADAP Aktivitas Sitotoksik Fraksi Polar Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricata Linn.) Terhadap Sel T47d Serta Profil Kromatografi Lapis Tipis.

0 0 12

PENDAHULUAN Aktivitas Sitotoksik Fraksi Polar Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricata Linn.) Terhadap Sel T47d Serta Profil Kromatografi Lapis Tipis.

0 0 9

AKTIVITAS SITOTOKSIK FRAKSI POLAR EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG SIRSAK (Annona muricata Linn.) TERHADAP Aktivitas Sitotoksik Fraksi Polar Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricata Linn.) Terhadap Sel T47d Serta Profil Kromatografi Lapis Tipis.

0 0 16

AKTIVITAS SITOTOKSIK FRAKSI NON POLAR EKSTRAK ETANOLIK KULIT BATANG SIRSAK (Annona muricata Linn.) TERHADAP SEL T47D Aktivitas Sitotoksik Fraksi Non Polar Ekstrak Etanolik Kulit Batang Sirsak (Annona muricata Linn.) Terhadap Sel T47D.

0 1 13

AKTIVITAS SITOTOKSIK FRAKSI NON POLAR EKSTRAK ETANOLIK KULIT BATANG SIRSAK (Annona muricata Linn.) TERHADAP SEL T47D Aktivitas Sitotoksik Fraksi Non Polar Ekstrak Etanolik Kulit Batang Sirsak (Annona muricata Linn.) Terhadap Sel T47D.

0 4 14

PENDAHULUAN Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricata L.) Terhadap Sel T47d Serta Profil Kromatografi Lapis Tipis.

0 2 11

AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG SIRSAK (Annona muricata L.) TERHADAP SEL T47D SERTA PROFIL Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Etanol Kulit Batang Sirsak (Annona Muricata L.) Terhadap Sel T47d Serta Profil Kromatografi Lapis Tipis.

0 3 15

Uji Sitotoksik Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L.) Terhadap Sel T47D uji sitotoksik

0 1 14

Uji Sitotoksik Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L.) Terhadap Sel T47D

0 0 2