Studi Eksperimental Perbandingan Unjuk Kerja Kompor Bioetanol Gel dengan Membuat Variasi Tempat Pembakaran (Burner) dan Diameter Lubang Udara

ABSTRAK
Bioetanol gel merupakan bahan bakar energi terbarukan

(renewable

energy) yang potensial karena sumbernya mudah diperbaharui dan lebih aman jika
dibandingkan dengan bioetanol cair. Selain itu bahan bakar bioetanol gel juga
lebih murah dari pada bahan bakar fosil seperti premium, gas dan minyak tanah.
Namun penggunaan bioetanol gel sebagai pengganti bahan bakar fosil masih sangat
minim. Hal ini disebabkan pabrik yang memproduksi bioetanol gel terbatas dan
masih sedikit yang tau cara memanfaat bioetanol gel agar dapat digunakan dalam
kehidupan sehari-hari, seperti halnya kompor bioetanol gel. Untuk itu, diperlukan
studi khusu mengenai pembuatan dan unjuk kerja kompor berbahan bakar
bioetanol gel. Penelitian ini bertujuan membuat prototype kompor bioetanol gel
dan mencari tau karakteristik dan perbandingan unjuk kerja kompor bahan bakar
bioetanol gel dengan cara membuat berbagai variasi tempat pembakaran (burner)
dan diameter lubang udara 5 mm, 4 mm, 3 mm, 2,5 mm, dan 2 mm. Variabel
kendali dalam penelitian ini adalah bioetanol gel produksi CV. Joy Fresh
Internasional dengan kadar etanol 90%, carbopol 1,05%, kadar air 7,33 % dengan
HHV 16.942,572 (kJ/ kg) dan LVH 16.717,369 (kJ/kg). Tempat pembakaran
(burner) terbuat dari kaleng minuman (soft drink) bekas. Data pada penelitian ini

akan diproses dengan menggunakan Metode Water Boilling Tester (WBT)
sehingga diperoleh hasil berupa pengaruh masing - masing variasi burner terhadap
bahan bakar bioetanol gel pada kompor. Dari penelitian diperoleh, kompor
dengan variasi kedua (V1) dengan diameter lubang udara 5 mm adalah kompor
yang paling efektif dan efisien dengan nilai efesiensi termal (hc) 67%,
karakteristi apinya biru dan stabil.

Kata kunci : Bioetanol, gel, , renewabale energy, smart stove, kompor rumah
tangga, hemat energi, pemamfaatan kaleng bekas, ramah lingkungan.

vi
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Bioethanol fuel gel is renewable energy (renewable energy) potential as
the source is updated and more secure when compared with liquid bioethanol.
Besides ethanol gel fuel is also cheaper than fossil fuels such as premium, gas and
kerosene. However, the use of bioethanol gel as a substitute for fossil fuels are
still very minimal. This is due to factory producing bioethanol gel is limited and
little is know how to capitalize on bioethanol gel that can be used in everyday life,

as well as bio-ethanol gel stoves. For that, a special study is needed regarding the
manufacture and performance of bioethanol gel-fueled stove.This study aims to
create a prototype stove bioethanol gel and seek to know the characteristics and
comparative performance of bioethanol gel fuel stove by creating a wide variety
of combustion (burner) and the air hole diameter 5 mm, 4 mm, 3 mm, 2.5 mm, and
2 mm. Control variables in this study is the production of bioethanol gel CV.
Fresh Joy International with ethanol content of 70%, 1.05% Carbopol, 7.33%
moisture content with HHV 16942.572 (kJ / kg) and LVH 16717.369 (kJ / kg).
Incinerators (burner) made from canned drinks (soft drinks) ex. The data in this
study will be processed using a method Boilling Water Tester (WBT) in order to
obtain results in the form of influence each - each a variation on bioethanol fuel
burner on the stove gel. From the study showed, a stove with a second variation
(V2) with a diameter of 4 mm air holes are stoves most effective and efficient with
thermal efficiency values (hc) 67% and, blue flame characteristics and stable.

Keywords: Bioethanol, gel,, renewabale energy, smart stove, household stoves,
energy-saving, pemamfaatan cans, is environmentally friendly.

vii
Universitas Sumatera Utara