Studi tentang Desain dan Konstruksi Perahu Compreng di Daerah Kabupaten Cirebon

,-I
&/P'~P/
4 9$9/
/~2~,,q
Sr

STUD1 TEMTANG DESAlM DAN KO
Dl DAERAH KABUPATEN CIREBON

WINDA LUDFIAH
C 23.0519

FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

1 9 9 1

SI'UIII TGN.I'ANC I>L;SAIN DAN KONS'I'RUKSI I'ERAI-IU COMI'RENG

DI DAERAtI KABUPATEN C I R E B ~ N


SKRIPSI

Sebagai salah satu syarat unt~ikmelnprrolrh
gelar sarjana dalaln bidang-keahliiin Peinanfaatan
Surnberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan
Institlit Pertanian Bogor

OLEH
WLNDA LUDFIAtI
C 23.0519

Disstujui :
Komisi Pembimbin

Diketahui :
Panitia Prndidikan,

Dr.lr. K a d m a n Soewardi
Ketua


Tanggal Lulus

:

.

'-.ls,@s,,.

i., ','

Dr. Ir. Bonar P. Pasaribu

RINGKASAN
WINDA

LUDFIAH,

XONSTRUKSI

STUD1


C23.0519.

TENTANG

PERAIIU COMPRENG DI DAERAH

KABUPATEN

Ir. Bonar P.

(Dibawah bimbingan Dr.

DESAIN

Pasaribu

DAN

CIREBON.

dan

Ir.

Damawan) .
Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari

desain

dan konstruksi perahu compreng serta memberikan alternatif
Metode yang digunakan dalam

pengembangannya.

penelitian

ini adalah studi kasus.
Dari
dimensi
3,95;


hasil perhitungan didapatkan bahwa nilai

utama

L/D

dari perahu yang diteliti adalah :
dan B/D

= 11,76

fineness masing-masing
Cp

adalah

:

Cb


coefficient

=

of

Cw

0,4646;

=

=

Dari

dikatakan

bahwa


bentuk perahu compreng sangat ramping (fine type).

Bentuk

= 0,5788;

= 0,8026

dan Cvp

L/B

= 0,7411.

0,6269;

Cm

Nilai


= 2,97.

rasio

nilai-nilai koefisien tersebut dapat

bagian

haluan

dan

buritan adalah tipe V,

sedangkan

di

bagian tengah cenderung berbentuk bulatan (round bottom).

Dilihat

dari nilai perbandingan B/D yang cukup besar

nilai GM

= 0,3393,

maka

dapat dikatakan bahwa

stabilitas

Tenaga penggerak

perahu compreng ini dalam keadaan baik.

yang digunakan adalah motor tempel (outboard motor),
berkekuatan


5-7

kecepatan sebesar

PK.

Mesin tersebut

5,17

sampai

5,78

dan

dapat

knot.


yang

menghasilkan

Material

yang

digunakan untuk seluruh

bagian

struksi perahu adalah kayu jati (Tectona grandis).
jati

mempunyai kelas awet I dan kelas kuat I1

Kayu

dan

ini sangat baik digunakan sebagai bahan pembuatan
Tahapan

pemasangan

konstruksi

perahu

adalah

kon-

jenis

perahu.
lunas,

:

linggi haluan (solor), papan dasar, papan lambung, gadinggading, gemplo, papan

dek,

golak

dan

tempat

kemudi.

Ukuran dan cara pemasangan bagian-bagian konstruksi perahu
ini

pada

umumya

dianjurkan
masih

oleh

tidak

sesuai

BKI, demikian

dengan

juga

standar

cara

terdapat kelemahan-kelemahan.

yang

pemasangannya

Meskipun

demikian

sampai

saat ini perahu compreng tersebut cukup laik

untuk

digunakan

oleh

para

nelayan

dalam

laut

melakukan

penangkapan ikan.
Untuk

penyempurnaan

cara-cara

pembangunan

perahu

compreng, maka perlu dilakukan perbaikan-perbaikan
merencanakan
pengadaan
umum,
merubah

pembangunan

gambar-gambar

rencana

garis

perahu

ini.

rencana, yaitu

dan

rencana

sistem konstruksinya, yaitu

dalam

Misalnya

dengan

gambar

rencana

konstruksi, kemudian
dengan

mendahulukan

pemasangan gading-gading dari pada papan lambung.

KATA PENGANTAR

Skripsi
tentang

ini disusun

desain

Surakarta,

berdasarkan

dan konstruksi perahu

Kecamatan

Kapetakan,

hasil

penelitian

compreng

di

Kabupaten

Desa

Cirebon.

Penelitian ini berlangsung selama dua bulan.
Penulisan

skripsi

ini

dimaksudkan

memenuhi

untuk

salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana

perikanan

di Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.
Dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan
terima kasih kepada
(1)

Bapak

1

rasa

:

Bonar

P.

Pasaribu

dan

Bapak

Ir. Darmawan selaku dosen pembimbing;
(2)

~&ak

serta kakak-kakakku semua, yang

telah

bnnyak

memberikan motivasi;
(3)

Bapak

Mastori beserta para pengrajin perahu di

Desa

Surakarta Cirebon;
(4)

Keluarga

Bapak Mahfud, Kepala Desa

Mertasinga

yang

telah membantu selama penulis berada di Cirebon;
(5)

Semua pihak yang telah membantu penulis, baik
langsung maupun

tidak langsung hingga

secara

terwujudnya

skripsi ini.
Akhir kata, semoga tulisan ini bisa bermanfaat

bagi

yang memerlukannya.
Bogor, Oktober 1990
Penulis
iii

DAFTAR IS1

Halaman

........................................
KATA PENGANTAR .....................................
DAFTAR TABEL ...................................
RINGKASAN

....................................
LAMPIRAN ..................................

DAFTAR GAMBAR
DAFTAR
1

PENDAHULUAN
'1.1
1.2
1.3

2
3

4

5

...................................

Latar belakang ...........................
Tujuan Penelitian ........................
Waktu dan Tempat Penelitian ..............

..............................
BAHAN DAN METODE PENELITIAN ...................
3.1
Bahan ....................................
3.2
Metode Penelitian ........................
3.3
Data Penelitian ..........................
3.4
Analisa Data .............................
TINJAUAN PUSTAKA

........................................
4.1
Spesifikasi perahu compreng ..............
4.2
Gambar-gambar rencana ....................
4.2.1
Gambar rencana umum ...............
4.2.2
Gambar rencana garis ..............
4.2.2.1
Profil plan ..............
4.2.2.2
Half breadth plan ........
4.2.2.3
Body plan ................
4.2.3
Gambar rencana konstruksi .........
4.3
Tabel offset ..........................*.a
4.3.1
Perhitungan Hidrbstatik ...........
4.3.2
Kurva Hidrostatik ..................
KONSTRUKSI ....................................
DESAIN

5.1

Bentuk. ukuran dan cara-cara mengkonstruksi
bagian-bagian kerangka perahu ............
5.1.1
Lunas .............................
5.1.2
Linggi haluan (solor) ..............
5.1.3
Papan dasar dan papan lambung .....
5.1.4
Gading-gading .....................

i
iii
vi
vii
ix
1
1
3
3
4

5.2

6

....................................
Desain ...................................
6.1.1 Bentuk badan perahu ...............
6.1.2 Stabilitas perahu .................
Konstruksi ...............................
6.3.1 Material ..........................
6.3.2 Bagian-bagian konstruksi perahu . . .
6.3.3 Perawatan perahu ..................
6.3.4 Tempat pembuatan perahu ...........

PEMBAHASAN
6.1
6.3

6.4

7

5.1.5 Papan geladak (dek) ................
5.1.6 Gemplo ............................
5.1.7 Golak .............................
5.1.8 Tempat kemudi .....................
Tahap-tahap pemasangan bagian-bagian konstruksi perahu ............................
5.2.1 Pemasangan lunas ..................
5.2.2 Pemasangan linggi haluan (solor) ...
5.2.3 Pemasangan papan dasar ............
5.2.4 Pemasangan papan lambung ..........
5.2.5 Pemasangan gading-gading ..........
5.2.6 Pemasangan gemplo .................
5.2.7 Pemasangan papan dek ..............
5.2.8 Pemasangan golak ..................
5.2.9 Pemasangan tempat kemudi ..........

Tenaga Penggerak dan Kecepatan Perahu

KESIMPULAN DAN SARAN
7.1
7.2

Kesimpulan
saran

....

..........................

...............................

....................................

...................................
RIWAYAT HIDUP ....................................
LAMPIRAN .........................................
DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL

No.

Halaman

...........

1.

Data hidrostatik perahu compreng

2.

Nilai rasio dimensi utama kapal gill net dan
perahu compreng ............................

24

49

,-I
&/P'~P/
4 9$9/
/~2~,,q
Sr

STUD1 TEMTANG DESAlM DAN KO
Dl DAERAH KABUPATEN CIREBON

WINDA LUDFIAH
C 23.0519

FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

1 9 9 1

SI'UIII TGN.I'ANC I>L;SAIN DAN KONS'I'RUKSI I'ERAI-IU COMI'RENG

DI DAERAtI KABUPATEN C I R E B ~ N

SKRIPSI

Sebagai salah satu syarat unt~ikmelnprrolrh
gelar sarjana dalaln bidang-keahliiin Peinanfaatan
Surnberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan
Institlit Pertanian Bogor

OLEH
WLNDA LUDFIAtI
C 23.0519

Disstujui :
Komisi Pembimbin

Diketahui :
Panitia Prndidikan,

Dr.lr. K a d m a n Soewardi
Ketua

Tanggal Lulus

:

.

'-.ls,@s,,.

i., ','

Dr. Ir. Bonar P. Pasaribu

RINGKASAN
WINDA

LUDFIAH,

XONSTRUKSI

STUD1

C23.0519.

TENTANG

PERAIIU COMPRENG DI DAERAH

KABUPATEN

Ir. Bonar P.

(Dibawah bimbingan Dr.

DESAIN

Pasaribu

DAN

CIREBON.
dan

Ir.

Damawan) .
Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari

desain

dan konstruksi perahu compreng serta memberikan alternatif
Metode yang digunakan dalam

pengembangannya.

penelitian

ini adalah studi kasus.
Dari
dimensi
3,95;

hasil perhitungan didapatkan bahwa nilai

utama

L/D

dari perahu yang diteliti adalah :
dan B/D

= 11,76

fineness masing-masing
Cp

adalah

:

Cb

coefficient

=

of

Cw

0,4646;

=

=

Dari

dikatakan

bahwa

bentuk perahu compreng sangat ramping (fine type).

Bentuk

= 0,5788;

= 0,8026

dan Cvp

L/B

= 0,7411.

0,6269;

Cm

Nilai

= 2,97.

rasio

nilai-nilai koefisien tersebut dapat

bagian

haluan

dan

buritan adalah tipe V,

sedangkan

di

bagian tengah cenderung berbentuk bulatan (round bottom).
Dilihat

dari nilai perbandingan B/D yang cukup besar

nilai GM

= 0,3393,

maka

dapat dikatakan bahwa

stabilitas

Tenaga penggerak

perahu compreng ini dalam keadaan baik.

yang digunakan adalah motor tempel (outboard motor),
berkekuatan

5-7

kecepatan sebesar

PK.

Mesin tersebut

5,17

sampai

5,78

dan

dapat

knot.

yang

menghasilkan

Material

yang

digunakan untuk seluruh

bagian

struksi perahu adalah kayu jati (Tectona grandis).
jati

mempunyai kelas awet I dan kelas kuat I1

Kayu

dan

ini sangat baik digunakan sebagai bahan pembuatan
Tahapan

pemasangan

konstruksi

perahu

adalah

kon-

jenis

perahu.
lunas,

:

linggi haluan (solor), papan dasar, papan lambung, gadinggading, gemplo, papan

dek,

golak

dan

tempat

kemudi.

Ukuran dan cara pemasangan bagian-bagian konstruksi perahu
ini

pada

umumya

dianjurkan
masih

oleh

tidak

sesuai

BKI, demikian

dengan

juga

standar

cara

terdapat kelemahan-kelemahan.

yang

pemasangannya

Meskipun

demikian

sampai

saat ini perahu compreng tersebut cukup laik

untuk

digunakan

oleh

para

nelayan

dalam

laut

melakukan

penangkapan ikan.
Untuk

penyempurnaan

cara-cara

pembangunan

perahu

compreng, maka perlu dilakukan perbaikan-perbaikan
merencanakan
pengadaan
umum,
merubah

pembangunan

gambar-gambar

rencana

garis

perahu

ini.

rencana, yaitu

dan

rencana

sistem konstruksinya, yaitu

dalam

Misalnya

dengan

gambar

rencana

konstruksi, kemudian
dengan

mendahulukan

pemasangan gading-gading dari pada papan lambung.

KATA PENGANTAR

Skripsi
tentang

ini disusun

desain

Surakarta,

berdasarkan

dan konstruksi perahu

Kecamatan

Kapetakan,

hasil

penelitian

compreng

di

Kabupaten

Desa

Cirebon.

Penelitian ini berlangsung selama dua bulan.
Penulisan

skripsi

ini

dimaksudkan

memenuhi

untuk

salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana

perikanan

di Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.
Dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan
terima kasih kepada
(1)

Bapak

1

rasa

:

Bonar

P.

Pasaribu

dan

Bapak

Ir. Darmawan selaku dosen pembimbing;
(2)

~&ak

serta kakak-kakakku semua, yang

telah

bnnyak

memberikan motivasi;
(3)

Bapak

Mastori beserta para pengrajin perahu di

Desa

Surakarta Cirebon;
(4)

Keluarga

Bapak Mahfud, Kepala Desa

Mertasinga

yang

telah membantu selama penulis berada di Cirebon;
(5)

Semua pihak yang telah membantu penulis, baik
langsung maupun

tidak langsung hingga

secara

terwujudnya

skripsi ini.
Akhir kata, semoga tulisan ini bisa bermanfaat

bagi

yang memerlukannya.
Bogor, Oktober 1990
Penulis
iii

DAFTAR IS1

Halaman

........................................
KATA PENGANTAR .....................................
DAFTAR TABEL ...................................
RINGKASAN

....................................
LAMPIRAN ..................................

DAFTAR GAMBAR
DAFTAR
1

PENDAHULUAN
'1.1
1.2
1.3

2
3

4

5

...................................

Latar belakang ...........................
Tujuan Penelitian ........................
Waktu dan Tempat Penelitian ..............

..............................
BAHAN DAN METODE PENELITIAN ...................
3.1
Bahan ....................................
3.2
Metode Penelitian ........................
3.3
Data Penelitian ..........................
3.4
Analisa Data .............................
TINJAUAN PUSTAKA

........................................
4.1
Spesifikasi perahu compreng ..............
4.2
Gambar-gambar rencana ....................
4.2.1
Gambar rencana umum ...............
4.2.2
Gambar rencana garis ..............
4.2.2.1
Profil plan ..............
4.2.2.2
Half breadth plan ........
4.2.2.3
Body plan ................
4.2.3
Gambar rencana konstruksi .........
4.3
Tabel offset ..........................*.a
4.3.1
Perhitungan Hidrbstatik ...........
4.3.2
Kurva Hidrostatik ..................
KONSTRUKSI ....................................
DESAIN

5.1

Bentuk. ukuran dan cara-cara mengkonstruksi
bagian-bagian kerangka perahu ............
5.1.1
Lunas .............................
5.1.2
Linggi haluan (solor) ..............
5.1.3
Papan dasar dan papan lambung .....
5.1.4
Gading-gading .....................

i
iii
vi
vii
ix
1
1
3
3
4

5.2

6

....................................
Desain ...................................
6.1.1 Bentuk badan perahu ...............
6.1.2 Stabilitas perahu .................
Konstruksi ...............................
6.3.1 Material ..........................
6.3.2 Bagian-bagian konstruksi perahu . . .
6.3.3 Perawatan perahu ..................
6.3.4 Tempat pembuatan perahu ...........

PEMBAHASAN
6.1
6.3

6.4

7

5.1.5 Papan geladak (dek) ................
5.1.6 Gemplo ............................
5.1.7 Golak .............................
5.1.8 Tempat kemudi .....................
Tahap-tahap pemasangan bagian-bagian konstruksi perahu ............................
5.2.1 Pemasangan lunas ..................
5.2.2 Pemasangan linggi haluan (solor) ...
5.2.3 Pemasangan papan dasar ............
5.2.4 Pemasangan papan lambung ..........
5.2.5 Pemasangan gading-gading ..........
5.2.6 Pemasangan gemplo .................
5.2.7 Pemasangan papan dek ..............
5.2.8 Pemasangan golak ..................
5.2.9 Pemasangan tempat kemudi ..........

Tenaga Penggerak dan Kecepatan Perahu

KESIMPULAN DAN SARAN
7.1
7.2

Kesimpulan
saran

....

..........................

...............................

....................................

...................................
RIWAYAT HIDUP ....................................
LAMPIRAN .........................................
DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL

No.

Halaman

...........

1.

Data hidrostatik perahu compreng

2.

Nilai rasio dimensi utama kapal gill net dan
perahu compreng ............................

24

49