2 2 6
Kim ia Kelas X SM A dan M A
Zat aditif yang berasal dari senyawa hidrokarbon misalnya pemanis sakarin dan sodium siklamat, keduanya mengandung bahan dasar benzena C
6
H
6
. Bahan pengawet lainnya yang mengandung bahan dasar senyawa turunan benzena
yaitu natrium benzoat yang biasa digunakan untuk pengawet manisan buah dan minuman. Senyawa ini merupakan senyawa hidrokarbon aromatik yang bentuknya
siklik, tak jenuh, dan berbahaya.
Lat ihan 1 1 .1
Selesaikan soal-soal berikut 1.
Mengapa penggunaan zat aditif sintetis harus dibatasi? 2.
Tulis nama-nama zat aditif sintetis yang ada pada permen, dan sirup yang bahan dasarnya mengandung senyawa hidrokarbon
B. Senyawa Hidrokarbon di Bidang Sandang
Untuk keperluan sandang senyawa hidrokarbon mulai digunakan untuk mengganti bahan alam seperti kapas, sutra, dan wool. Bahan pakaian sintetis
harganya lebih murah dan dapat diproduksi secara besar-besaran dalam waktu singkat. Produk ini termasuk polimer yang dibuat dari berbagai senyawa
hidrokarbon molekul kecil yang disebut monomer.
Senyawa hidrokarbon apa yang digunakan sebagai bahan dasar untuk pembuatan bahan pakaian sintetis?
Gambar 11.1 Contoh label kemasan produk minuman dan makanan
Bahan-bahan kimia sintetis biasanya dicantumkan pada label kemasan makanan seperti contoh berikut.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Kegunaan dan Kom posisi Senyawa Hidr okar bon dalam Kehidupan Sehar i-Har i
2 2 7 Termasuk golongan apa hidrokarbon bahan dasar sandang di atas? Carilah
contoh kain dari bahan akrilik, dakron, dan nilon, amati perbedaannya Bahan sandang sintetis umumnya merupakan polimer dari beberapa senyawa
kimia yang bahan dasarnya adalah senyawa hidrokarbon yaitu metana, etena, butena, juga benzena. Hidrokarbon tersebut direaksikan dengan zat lain untuk
menghasilkan monomer-monomer yang mengandung oksigen dan mengandung nitrogen kemudian monomer-monomer dipolimerisasikan menjadi senyawa polimer
yang berupa serat atau benang. Serat atau benang tersebut diolah menjadi kain- kain yang digunakan sebagai bahan sandang.
Lat ihan 1 1 .2
Selesaikan soal-soal berikut 1.
Pakaian jenis apa yang bahannya terbuat dari nilon, serat akrilik dan dakron? 2.
Mengapa harga sandang dari bahan sintetis lebih murah dari bahan alami seperti katun dan sutra?
C. Senyawa Hidrokarbon di Bidang Papan
Coba perhatikan bahan-bahan untuk membangun rumahmu atau sekolah Terbuat dari apa bahan bangunan tersebut? Apakah menurutmu ada yang berasal
dari senyawa hidrokarbon? Umumnya bahan bangunan seperti semen, bata, dan Perhatikan bagan berikut.
C
2
H
4
Etena C
2
H
4
O Etilen oksida
C
3
H
3
N Akrilonitril
CH
4
Metana C
2
H
4
Etilena C
3
H
3
N Akrilonitril
C
3
H
3
N
x
Serat akrilik
C
2
H
6
O
2
Etilena glikol C
10
H
8
N
4 x
Dakron C
4
H
6
Butena C
4
H
6
Butadiena C
6
H
16
N
2
Heksametilen diamin
C
12
H
22
O
2
N
2 x
Nilon
➔
➔ ➔
➔
➔ ➔
➔ ➔
➔ ➔
➔
Gambar 11.2 Bagan pembuatan beberapa bahan sandang dari hidrokarbon
Sumber: New Stage Chemistry
dalam
Di unduh dari : Bukupaket.com
2 2 8
Kim ia Kelas X SM A dan M A
kayu bukan dari senyawa hidrokarbon. Semen dibuat dari campuran batu kapur, tanah liat, pasir, dan senyawa lainnya.
Bahan bangunan yang dibuat dari senyawa hidrokarbon antara lain cat dan kaca plastik atau fiberglas. Cat ada yang bahan dasarnya metana, etena, dan
butena. Beberapa contoh cat sesuai bahan dasar tertera pada tabel berikut.
Tabel 11.1 Berbagai jenis cat sesuai bahan dasarnya Hidrokarbon
Jenis Cat Rumus
Kegunaan
Metana Cat Vinil
C
4
H
6
O
2 n
Cat tembok Etena
Cat Lateks Stirena - Butadiena C
28
H
30 n
Cat tembok Propena
Cat Damar Alkid C
11
H
10
O
5 n
Cat kayu atau besi Selain cat, bahan bangunan lain ada yang dibuat dari macam-macam polimer
hidrokarbon, misalnya daun pintu, atap plastik, bak mandi, dan pipa-pipa air. Contoh senyawa hidrokarbon untuk bahan-bahan bangunan ini tertera pada
tabel berikut
Senyawa Hidrokarbon Jenis Plastik
Jenis Bahan Bangunan
Kloro etena PVC
Pipa air 2-metilpropanoat
Perspek Kaca plastik
IN FO KIM IA
Dewasa ini sudah dirancang rumah dari bahan plastik baik bangunannya maupun segala isinya. Rumah plastik pertama yaitu bangunan Institut Teknik Massachu-
setts dan Monsanto tahun 1957 mempunyai enam kamar dan terdiri dari 16 bagian cetakan, masing-masing mengandung 0,5 ton damar poliester.
Lat ihan 1 1 .3
Selesaikan soal-soal berikut 1.
Sebutkan kelebihan cat dinding yang diproduksi sekarang ini 2.
Cari bahan bangunan rumahmu yang terbuat dari bahan-bahan yang berasal dari senyawa hidrokarbon
Sumber: Pustaka Ilmu: Molekul Raksasa
Di unduh dari : Bukupaket.com
Kegunaan dan Kom posisi Senyawa Hidr okar bon dalam Kehidupan Sehar i-Har i
2 2 9
H C
n
Etena Politena
= H
H C
H H
C H
H C
H H
C H
H C
H H
C H
D. Senyawa Hidrokarbon di Bidang Perdagangan