2
A. Deskripsi
Pembesaran Ikan Kelas XI Semester 2 1.
Pengertian
Pembesaran ikan adalah ilmu yang mempelajari kegiatan membesarkan ikan secara tradisional, semi-intensif dan intensif. Melalui kegiatan membesarkan
ikan kontinuitas produksi budidaya ikan akan terus berlangsung. Kegiatan pembesaran ikan tersebut diawali dengan pengelolaan wadah dan media yang
benar, seleksi benih sesuai dengan standar Cara Budidaya Ikan yang Baik CBIB dan proses pemeliharaan sesuai dengan kebutuhan produksi sehingga
dapat diperoleh hasil budidaya ikan yang optimal.
2. Ruang Lingkup Materi
Desain dan tata letak wadah pembesaran ikan tradisional, semi intensif dan intensif
Pengelolaan wadah, media dan peralatan pembesaran ikan tradisional, semi intensif dan intensif
Seleksi benih ikan tradisional, semi intensif dan intensif Perhitungan daya dukung kolam
Perhitungan padat penebaran ikan Identifikasi benih ikan yang baik
Pengelolaan kualitas air untuk pembesaran ikan tradisional, semi intensif
dan intensif Pengelolaan pakan untuk pembesaran ikan tradisional, semi intensif dan
intensif Pengendalian kesehatan ikan untuk pembesaran ikan tradisional, semi
intensif dan intensif Perhitungan pertumbuhan ikan
3
Analisis perhitungan laju pertumbuhan ikan tradisional, semi intensif dan intensif
Prediksi panen Analisis teknik pembesaran ikan ramah lingkungan
Analisis analisa usaha pembesaran ikan Rekayasa teknik pembesaran ikan tradisional, semi intensif, intensif
Waktu
Waktu yang diperlukan untuk mempelajari Teknik Pembesaran ikan kelas XI adalah seperti di bawah ini:
Kelas XI. Smester 1 = 20 Mg X 6 Jpmg = 120 JP. Smester 2 = 16 Mg X 6Jpmg = 96 JP.
B. Prasyarat
Sebelum mempelajari buku teks ini dipersyaratkan telah tuntas mempelajari
Dasar Program Keahlian seperti di bawah ini:
1. Dasar-dasar Budidaya Perikanan
2. Pengelolaan Kualitas Air
3. Kesehatan Ikan
4. Produksi Pakan Alami
5. Produksi Pakan Buatan
6. Simulasi Digital.
C. Petunjuk Penggunaan