PENGARUH PENGGUNAAN SISTEM BUDIDAYA AKUAPONIK TERHADAP KUALITAS AIR DAN SINTASAN (SR) BENIH IKAN NILA (Oreochromis niloticus)

PENGARUH PENGGUNAAN SISTEM BUDIDAYA AKUAPONIK
TERHADAP KUALITAS AIR DAN SINTASAN (SR)
BENIH IKAN NILA (Oreochromis niloticus)

SKRIPSI

SEPTIYAN ARYA YONANTA
NIM : 07930022

JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2011

HALAMAN PENGESAHAN

Nama

: SEPTIYAN ARYA YONANTA

NIM


: 07930022

Jurusan

: PERIKANAN

Fakultas : PERTANIAN PETERNAKAN
Judul

: PENGARUH

PENGGUNAAN

SISTEM

BUDIDAYA

AKUAPONIK TERHADAP KUALITAS AIR DAN SINTASAN
(SR) BENIH IKAN NILA (Oreochromis niloticus)


Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana
Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang

Mengesahkan

Dekan

Ketua Jurusan

Dr. Ir. Damat, MP

Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua

NIP : 196402281990031003

NIP : 110.9911.0353

SKRIPSI


PENGARUH PENGGUNAAN SISTEM BUDIDAYA AKUAPONIK
TERHADAP KUALITAS AIR DAN SINTASAN (SR)
BENIH IKAN NILA (Oreochromis niloticus)

Oleh :
SEPTIYAN ARYA YONANTA
NIM : 07930022
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
Pada tanggal : 21 Oktober 2011

Dewan Penguji :
Pembimbing Utama

Pembimbing Pendamping

Hariyadi S.Pi., M.Si
NIP :110.0203.0365

Riza Rahman Hakim S.Pi

NIP :105.5010.424

Penguji Utama

Penguji Pendamping

Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua
NIP : 110.9911.0353

Ganjar Adhy W. S.Pi
NIP : 0708048403

Malang, 21 Oktober 2011
Universitas Muhammadiyah Malang
Fakultas Pertanian Peternakan
Pembantu Dekan I

Dr. drh. Lily Zalizar, MS
NIP : 196203301987032001


SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini saya :
Nama
NIM
Tempat, tanggal lahir
Agama
Alamat

: Septiyan Arya Yonanta
: 07930022
: Sampang, 18 Oktober 1988
: Islam
: Perum. Selong Permai blok D/21, Sampang

Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya
dan sesungguhnya bahwa:
1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik asli saya, yang disusun
berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian

orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik
3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari
Dewan Pembimbing serta telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas
Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan
saya bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.

Malang, 21 Oktober 2011
Mengetahui:
Pembimbing Utama

Yang Menyatakan

Hariyadi S.Pi., M.Si
NIP :110.0203.0365

Septiyan Arya Yonanta

CURICULUM VITTAE
Nama

NIM
Tempat, tanggal lahir
Agama
Alamat
No Telp/HP
Nama Ayah
Nama Ibu

: Septiyan Arya Yonanta
: 07930022
: Sampang, 18 Oktober 1988
: Islam
: Perum. Selong Permai blok D/21, Sampang
: 0856 35 35 35 8
: H. Agus Suparman S.Pd
: Hj. Masni’ah S.Pd

Riwayat Pendidikan
1. Pendidikan Formal
SD

SLTP
SLTA
Perguruan Tinggi

: SD Negeri Gunung Sekar II Sampang
: SMP Negeri 1 Sampang
: SMA Negeri 1 Sampang
: Universitas Muhammadiyah Malang

2. Pendidikan Non Formal
a. PESMABA dan Student Day UMM Tahun 2007.
b. Pelatihan Aplikasi Internet Terpadu di UMM, Tahun 2007.
c. Pelatihan Pengembangan Kepribadian dan Kepemimpinan (P2KK)
UMM, Tahun 2007.
d. Motivation Training BEM FAPETRIK UMM Tahun 2007
e. Magang Keprofesian di kelompok Tani Sumber Harapan Blitar, Tahun
2008.
f. Pengolahan Produk Perikanan di Laboratorium Perikanan UMM, Tahun
2008.
g. International Research Seminar and Exhibition, BGP Engeneers

Netherlands and UMM Tahun 2008.
h. Magang Keprofesian di Unit Pembinaan Pembenihan Udang Windu
Situbondo, 2009.
i. Seminar Nasional Menyongsong Pemilu 2009 Menggugat Praktik
Demokrasi Pasca Reformasi UMM Tahun 2009.
j. Seminar Pendidikan BEM UMM Tahun 2009, Telaah Kritis Mahasiswa
Indonesia Terhadap Peluang, Ancaman dan Konsekuensi Pendidikan
Tinggi dalam UU BHP 2009.
k. Workshop fotografi Kamera lubang Jarum dalam Rangka Diesnatalies
FOCUS UMM XVII 2009.
l. Diklat dasar Fotografi XVII FOCUS UMM XVII 2010.
m. Praktek Usaha Perikanan “Usaha Pembesaran Lele Dumbo Dengan
Pemanfaatn Limbah Ampas Tahu Dan Kulit Roti ” Tahun 2010.
n. Kuliah Kerja Nyata (KKN) Program Pembelajaran Pemberdayaan
Masyarakat di Desa Banjar Rejo, kec. Rejo Tangan, Kabupaten
Tulungagung, Tahun 2011.

Pengalaman Organisasi
a. Senat Mahasiswa Fakultas FPP UMM Tahun 2008, sebagai Ketua
Umum.

b. Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah (IMM) FPP UMM Tahun 2008
sebagai anggota.

Special Thank’s
Yang pertma gwe ucapin maksih banggedh wath Allah SWT
yang udah beri gwe kesehatan ‘n keselamatan ampe
sekarang..
Yang kedua wath BoNyok gwe yang selalu ngedukung Gwe
dari dukungan moril ampe materi,, Mom,, Dad maapin Iyand
kalo Gwe sering bkin salah ma kalian,, ampe kapanpun jasa
kalian gak bisa Iyand bales dengan harta ataupun nyawa
sekalipun Iyand bangga ma kalian,, semoga Allah
memberikan kalian hidup yang penuh barokah,,
Amiiiiiiiiiiiiiin,,
Lanjut Lage yang Ketiga,, Wat smwa DosendH2 yang udah
didik gwe ampe gwe pinter kea sekarang (Masa sih..??) pkir
aja ndirilah,, Pak Hary, pak Riza, Pak Ganjar, bu Wi2k, bu
Sri, ‘n bu Hanny,, satu Lagi wat pak Ansori yang sabar kalo
diminta ngurus2in smwanya..
Hehehehh… yang ke empat wat Bebeb ne beb,, makasih yak

dukungannya yar gWe Cpet Lulusss,,, hahahahha,, kapan
kawin bebh..??? hahaaayyyy,, ojo kesusu nGolek kerjo disik
Yoooo…
Loph U bebh.. >,<
Nahhh ne yang terakhir..
Wat temendh2 Perikanan semuanya dari yang Lama ampe
yang baru Aku Cinta Kalian Smua (Heh gak jadi tar Cwek
Gwe Marah) wahahahhah..
Asep, Adi, AL, AduL, Asbar, Ahyar, Anis, Ayu, Anggun,
Basir, Dimas, Pebry, Purwanto, Sigit, Street, Totok, Martha,
Muslim, Ongen, Kipli, kalian The best deh pokonyahhhh…
“Kalo Qta Tau Tar kiTa Jadi apa, seperti apa, sesukses apa,
pasti sekarang kita akan BerusaHa Lebih Baek Dari yang kita
Lakuin Sekarang Agar keLak menjadi Lebih baik dari Yang
teLah ditakdirkan”

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan laporan
penelitian yang berjudul “Pengaruh Penggunaan Sistem Budidaya Akuaponik
terhadap Kualitas Air dan Sintasan (SR) Ikan Nila (Oreochromis niloticus) “.
Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan laporan penelitian ini
banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu,
pada kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian – Peternakan UMM.
2. Dr. drh. Lili Zalizar, MS selaku Pembantu Dekan I Fakultas Pertanian
Peternakan.
3. Sri Dwi Hastuti S.Pi. M.Aqua selaku Ketua Jurusan Perikanan yang telah
memberi ijin dalam pelaksanaan penelitian.
4. Bapak Haryadi S.Pi. M.Si., dan Riza Rahman Hakim S.Pi. selaku Dosen
Pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan mulai dari
awal hingga selesainya penulisan laporan ini.
5. Bapak Haryadi S.Pi., M.Si., selaku Pimpinan Laboratorium Perikanan
UMM yang telah memberikan ijin untuk melaksanakan penelitian di
Laboratorium Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang.
6. Seluruh Karyawan Lab. yang telah membantu kelancaran penelitian.
7. Teman satu penelitian Laga Yuda Caraka II, yang telah membantu selama
penelitian dari persiapan, pengamatan dan pengumpulan data di lapangan.
Penyusun menyadari bahwa laporan Penelitian ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu sangat diharapkan adanya kritik dan saran yang
membangun. Semoga Laporan Penelitian ini bermanfaat.

Malang, 21 Oktober, 2011

Penyusun

DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR .................................................................................. i
DAFTAR ISI ................................................................................................ ii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................ v
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... vi
RINGKASAN ............................................................................................... vii
SUMMARY ................................................................................................ viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ..............................................................................
1.2. Perumusan Masalah ........................................................................
1.3. Tujuan dan Manfaat .......................................................................
1.3.1. Tujuan ..............................................................................
1.3.2. Manfaat .............................................................................
1.4. Hipotesa .........................................................................................

1
2
3
3
3
3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Nila ..............................................
2.2. Padat Tebar ...................................................................................
2.3. Sintasan (Survival Rate) ...............................................................
2.4. Parameter Kualitas Air .................................................................
2.4.1. Suhu (Temperatur) ............................................................
2.4.2. Oksigen Terlarut (DO) .......................................................
2.4.3. Derajat Keasaman (pH) .....................................................
2.4.4. Nitrit (NO2) dan Nitrat (NO3) ............................................
2.4.5. Amoniak (NH3) ................................................................
2.4.6. Phosphat ..........................................................................
2.4.7. Kekeruhan Air (Total Disolved Solid) ...............................
2.5. Akuaponik ...................................................................................
2.6. Pemilihan Komoditas ....................................................................
2.6.1. Pemilihan Jenis Ikan ..........................................................
2.6.2. Pemilihan Jenis Tanaman ..................................................
2.6.3. Pemilihan Media Tanam ....................................................
2.7. Keunggulan Akuaponik ...............................................................
2.8. Sistem Kerja Akuaponik ..............................................................

4
5
5
5
5
6
7
7
8
9
10
11
12
12
13
13
14
14

BAB III MATERI DAN METODE
3.1. Waktu dan Tempat .......................................................................
3.2. Alat dan Bahan ............................................................................
3.2.1. Alat ..................................................................................
3.2.2. Bahan ...............................................................................
3.3. Batasan Variabel ..........................................................................

15
15
15
15
16

3.4. Metode Penelitian ........................................................................
3.4.1. Perlakuan ..........................................................................
3.4.2. Denah Percobaan ..............................................................
3.5. Prosedur Penelitian ......................................................................
3.5.1. Persiapan ..........................................................................
3.5.2. Pelaksanaan Penelitian ......................................................
3.6. Parameter Penelitian dan Cara Pengukuran ..................................
3.7. Metode Analisa Data ....................................................................

16
16
17
18
18
18
18
20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Suhu (Temperatur) ......................................................................
4.2. Oksigen Terlarut (DO) .................................................................
4.3. Derajat Keasaman (pH) ................................................................
4.4. Nitrit (NO2-) .................................................................................
4.5. Nitrat (NO3-) ................................................................................
4.6. Amoniak (NH4 +) ...........................................................................
4.7. Phosphat (PO43-) ..........................................................................
4.8. Kekeruhan Air (Total Disolved Solid) ..........................................
4.9. Sintasan (Survival Rate) ...............................................................
4.10. Hubungan Antara Akuaponik dan Kualitas Air ............................
4.11. Keunggulan dan Kekurangan Akuaponik .....................................

21
23
26
29
32
35
35
39
41
43
46

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ..................................................................................... 47
5.2. Saran ............................................................................................... 47
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR

2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
2.7.
2.8.
2.9.
2.10.
2.11.
3.1.
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
4.6.
4.7.
4.8.
4.9.
4.10.
4.11.
4.12.
4.13.
4.14.
4.15.
4.16.
4.17.
4.18.
4.19.
4.20.
4.21.
4.22.
4.23.
4.24.
4.25.
4.26.
4.27.
4.28.
4.29.
4.30.

Halaman
Ikan Nila (Oreochromis niloticus).......................................................... 4
Thermometer ........................................................................................ 6
DO Meter ............................................................................................. 6
pH pen ................................................................................................... 7
Reagen Nitrat dan Nitrit Test ................................................................ 8
Reagen Amonium Test .......................................................................... 9
Reagen Phosphat Test ........................................................................... 10
TDScan ................................................................................................. 11
Jenis Ikan Yang Dapat Dibudidaya Pada Kolam Akuaponik ................. 12
Jenis Tanaman Yang Dapat Dibudidaya Pada Kolam Akuaponik .......... 13
Sistem Re-sirkulasi ............................................................................... 14
Denah Percobaan .................................................................................. 17
Grafik Pengamatan Suhu Kolam A (clay) .............................................. 21
Grafik Pengamatan Suhu Kolam B (kerikil) .......................................... 21
Grafik Pengamatan Suhu Kolam C (kontrol) ......................................... 21
Grafik Perbandingan Suhu Kolam A, B, dan C ...................................... 22
Grafik Pengamatan Kadar (DO) Kolam A (clay) ................................... 24
Grafik Pengamatan Kadar (DO) Kolam B (kerikil) ............................... 24
Grafik Pengamatan Kadar (DO) Kolam C (kontrol) .............................. 24
Grafik Perbandingan (DO) Kolam A, B, dan C ..................................... 25
Grafik Pengamatan Kadar pH Kolam A (clay) ...................................... 27
Grafik Pengamatan Kadar pH Kolam B (kerikil) ................................... 27
Grafik Pengamatan Kadar pH Kolam C (kontrol) .................................. 27
Grafik Perbandingan pH Kolam A, B, dan C ......................................... 28
Grafik Pengamatan Kadar Nitrit Kolam A (clay) ................................... 29
Grafik Pengamatan Kadar Nitrit Kolam B (kerikil) ................................ 39
Grafik Pengamatan Kadar Nitrit Kolam C (kontrol) .............................. 30
Grafik Perbandingan Kadar Nitrit Kolam A, B, dan C .......................... 31
Grafik Pengamatan Kadar Nitrat Kolam A (clay) .................................. 32
Grafik Pengamatan Kadar Nitrat Kolam B (kerikil) ............................... 32
Grafik Pengamatan Kadar Nitrat Kolam C (kontrol) .............................. 33
Grafik Perbandingan Kadar Nitrat Kolam A, B, dan C ......................... 33
Grafik Pengamatan Kadar Phosphat Kolam A (clay) ............................. 36
Grafik Pengamatan Kadar Phosphat Kolam B (kerikil) ......................... 36
Grafik Pengamatan Kadar Phosphat Kolam C (kontrol) ........................ 36
Grafik Perbandingan Kadar Phosphat Kolam A, B, dan C .................... 37
Grafik Pengamatan Tingkat Kekeruhan Air Kolam A (clay) ................. 39
Grafik Pengamatan Tingkat Kekeruhan Air Kolam B (kerikil) .............. 39
Grafik Pengamatan Tingkat Kekeruhan Air Kolam C (kontrol) ............. 39
Grafik Perbandingan Tingkat Kekeruhan Air Kolam A, B, dan C .......... 40
Grafik Sintasan Ikan ............................................................................. 41
Siklus Nitrogen ..................................................................................... 45

DAFTAR TABEL

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Halaman
Uji - t Perbandingan Suhu Antar Kolam A, B, dan C ................................. 23
Uji - t Perbandingan (DO) Antar Kolam A, B, dan C ................................. 26
Uji - t Perbandingan pH Antar Kolam A, B, dan C .................................... 28
Uji - t Perbandingan Nitrit Antar Kolam A, B, dan C ................................. 31
Uji - t Perbandingan Nitrat Antar Kolam A, B, dan C ................................ 34
Uji - t Perbandingan Phosphat Antar Kolam A, B, dan C ........................... 38
Uji - t Perbandingan (TDS) Antar Kolam A, B, dan C ............................... 40
Uji - t Perbandingan Sintasan Antar Kolam A, B, dan C ............................ 42

DAFTAR LAMPIRAN

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Halaman
Dokumentasi ........................................................................................... 51
Hasil Pengamatan Kualitas Air ................................................................ 52
Hasil Pengamatan Pertumbuhan Tanaman Tomat .................................... 54
Hasil Pengamatan Sintasan Harian dan Akhir Penelitian ......................... 56
Contoh Perhitungan Uji Comparative Secara Manual .............................. 57
Perbandingan Kolam 1 dan Kolam 2 ....................................................... 59
Perbandingan Kolam 1 dan Kolam 3 ....................................................... 60
Perbandingan Kolam 2 dan Kolam 3 ....................................................... 61
Tabel Rerata Kualitas Air Sebelum dan Sesudah Proses Filtrasi .............. 62

DAFTAR PUSTAKA

Agustio 2004. Studi Tentang Variabilitas Komunitas Fitoplankton di
Kawasan Muara Sungai Pantai Jumiang, Pamekasan, Madura.
Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

Amri K., dan A. Khairuman. 2003. Budidaya Ikan Nila Secara Intensif. PT.
Agro Media Pustaka. Jagakarsa. Jakarta Selatan.
Anonim1. 2011. (Http://www. backyardaquaponics. com/ information. html).
Diakses tanggal 24/08/2011.
Anonim2. 2011. (Https:// www. aquaponics. com/ aquaponics/ aquaponics
overview. php). Diakses tanggal 24/08/2011.

Arfiati, D., 2001. Limnologi. Universitas Brawijaya, Fakultas Perikanan. Malang.

Bernardinus T., Wahyu W. 2002. Bertanam Tomat. Agro Media Pustaka.
Jakarta.

Cahyono B. 2000. Budidaya Ikan Air Tawar (Ikan Gurame, ikan Nila, Ikan
Mas). Kanisius. Yogyakarta.

Effendie. 2003. Telaah kualitas air bagi pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan perairan. Kanisius. Jogjakarta

Ghufran M., H. dan Kordi K. 2010. Budidaya Ikan Nila di Kolam Terpal
(Lebih Mudah, Lebih murah, Lebih Untung). Lily Publisher. Yogyakarta.

Ghufran M., H. dan Kordi K. 2010. Nikmat Rasanya, Nikmat Untungnya –
Pintar Budidaya Ikan di Tambak Secara Intensif. Lily Publisher.
Yogyakarta.

Gusrina, 2008. Budidaya Ikan jilid 1. Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah
Kejuruan Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah,
Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta.

Handajani H., Wahyu W. 2010. Nutrisi Ikan. Universitas Muhammadiyah
Malang Press. Malang.

Hendrawati, 2007. Analisis Kadar Phospat dan N-Nitrogen (Amonia, Nitrat,
Nitrit) pada Tambak Air Payau Akibat Rembesan Lumpur Lapindo di
Sidoarjo, Jawa Timur. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Jakarta.

Irawan A, 2009. Faktor – Faktor Penting Dalam Proses Pembesaran Ikan di
Fasilitas Nursery dan Pembesaran. Bidang kosentrasi aquaculture program
alih jenjang diploma IV ITB – Seamolec - Vedca. Bandung.

Khairuman, dan Khairul A. 2008. Buku Pintar Budi Daya l5 Ikan Konsumsi.
PT. Agro Media Pustaka. Jagakarsa. Jakarta Selatan.

Nugroho E., Sutrisno. 2008. Budidaya Ikan dan Sayuran Dengan Sistem
Akuaponik. Penebar Swadaya. Cimanggis, Depok.

Nugroho S, dkk. 2008. Air Hasil Olahan Limbah Rumah Sakit Dampaknya
Terhadap Laju Pertumbuhan Spesifik Dan Sintasan Ikan Nila
(Oreochromis Niloticus Linn). Jurusan Biologi FMIPA Universitas
Lampung. Lampung

Rachmatun S. 2010. Pembenihan dan Pembesaran ikan Nila. Penebar
Swadaya. Cimanggis, Depok.

Rangkuti F. 2004. Marketing Analysis Made Easy (Teknik Analisis
Pemasaran dan Analisis Kasus Menggunakan Exel dan SPSS) . Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta.

Robert D. M., Douglas A. L. 1996. Teknik Statistika Untuk Bisnis dan
Ekonomi. Erlangga. Jakarta.

Serdati N. 2008. Pengaruh Padat Penebaran Terhadap Pertumbuhan Ikan
Nila Gift (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara Dalam Wadah
Terkontrol. Universitas Tadulako Jurusan Budidaya Perairan. Donggala.

SNI 7550, 2009. Produksi ikan nila (Oreochromis niloticus Bleeker) Kelas
Pembesaran di Kolam Air Tenang. Badan Standarisasi Nasional Indonesia.
Jakarta.

Supriadi. 2007. Penelitian Eksperimen di bidang Pendidikan._____. Jakarta.

I.

1.1.

PENDAHULUAN

Latar Belakang
Dewasa ini perkembangan penduduk di Indonesia terus meningkat, luas

lahan tidak mengalami penambahan secara berarti dan relatif stagnan bahkan
berkurang, sehingga dapat dikatakan pertambahan penduduk dan luas lahan
merupakan perbandingan terbalik. Permintaan lahan yang dipakai sebagai
perluasan pemukiman, pembangunan pertokoan, pabrik, perluasan jaringan sarana
dan prasarana umum lainnya pada akhirnya lahan pertanian produktif banyak
beralih fungsi, termasuk di dalamnya lahan untuk pemeliharaan ikan dan
persawahan/ perkebunan.
Semakin berkembangnya teknologi produksi pangan sehat namun
terjangkau dari segi ekonomi yang saat ini mulai digemari oleh masyarakat,
banyak diantara mereka yang beralih untuk mengkonsumsi makanan organik
diantaranya, ikan, sayuran dan buah. Karena banyaknya permintaan dan
keterbatasan lahan, maka perlu adanya teknologi yang dapat menggabungkan
antara budidaya ikan dan tanaman dalam satu sistem terintegrasi yang dapat
dilakukan di lahan terbatas.
Kita sering mendengar istilah tabulampot (tanaman buah dalam pot),
kemudian hidroponik, yaitu menanam tanaman dengan memanfaatkan air sebagai
media tumbuhnya. Dalam dunia perikanan sendiri, sebenarnya sejak tahun 1980an
upaya optimalisasi tersebut sudah dimulai. Misalnya, adanya Longyam (balong

1

dan ayam), atau longnak (balong ternak) yaitu suatu usaha pendederan atau
pembesaran ikan yang dipadukan dengan pemeliharaan ternak (Nugroho, 2008).
Salah satu upaya dalam mengoptimalkan pemanfaatan area kosong untuk
mendapatkan hasil yang menguntungkan adalah dengan menerapkan sistem
budidaya akuaponik. Akuaponik adalah suatu kombinasi sistem akuakultur dan
budidaya tanaman, maksudnya yaitu ikan dan tanaman tumbuh dalam satu sistem
yang terintegrasi, dan menciptakan suatu simbiotik antara keduanya. Prinsip dasar
yang digunakan dalam sistem akuaponik adalah resirkulasi, yang artinya
memanfaatkan kembali air yang telah digunakan dalam pemeliharaan ikan (nila,
gurame, dan patin) dengan filter alami yang berupa tanaman hidroponik seperti
sawi, tomat, cabai, selada, kangkung, dan terong.
Air yang kotor (karena terkena kotoran ikan) dapat menjadi racun bagi
ikan yang dipelihara dalam akuarium atau kolam. Sebaliknya, air yang
mengandung berbagai nutrien (yang berfungsi sebagai pupuk) tersebut sangat
dibutuhkan

oleh

tanaman

untuk

menunjang

pertumbuhan.

Mengingat

permasalahan tersebut, kiranya budidaya ikan dengan tanaman hidroponik atau
yang lebih dikenal sistem akuaponik diharapkan menjadi solusi jangka panjang
yang dapat memberikan beragam manfaat yang dihasilkan

1.2.

Perumusan Masalah
Berdasarkan permasalahan di atas dapat dirumuskan apakah dengan

digunakannya sistem budidaya akuaponik pada budidaya ikan nila dapat
berpengaruh terhadap kualitas air dan sintasan ikan nila?

2

1.3.

Tujuan dan Manfaat

1.3.1. Tujuan
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan
sistem akuaponik terhadap kualitas air dan sintasan ikan nila.

1.3.2. Manfaat
Adapun manfaat yang ingin dicapai antara lain :
1. Memberikan

alternatif

usaha

budidaya

perikanan

dengan

menggunakan sistem akuaponik yang ramah lingkungan dan
menghemat lokasi di kawasan perkotaan.
2. Memberikan

sumbangan

pemikiran

untuk

evaluasi

budidaya

perikanan.

1.4.

Hipotesa
H0

: Diduga sistem budidaya akuaponik dengan menggunakan media
tanam kerikil dan clay tidak berpengaruh terhadap kualitas air dan
sintasan ikan nila.

H1

: Diduga sistem budidaya akuaponik dengan menggunakan media
tanam kerikil dan clay berpengaruh terhadap kualitas air dan
sintasan ikan nila.

3