Studi Kebiasaan Makanan Ikan Tigawaja (Ololithes ruber BIoch and Schneider) di Perairan Pantai Mayangan, Legon Kulon, Subang, Jawa Barat
STUD1 KEBIASAAN MAKANAN IKAN TIGAWAJA
(Otolitlrcs rrrber Bloch and Schneider) DI PERAIRAN PANTAI
MAYANGAN, LEGON KULON, SUBANG,
JAWA BARAT
Oleh
Firman Maillatla
C02499056
SKRIPSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUhlBElZDAYA PElIAIRAN
FAKULT.1S PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
IYSTITUT PERTANIAN BOGOR
RlARET 2004
STUD1 KEBIASAAN MAKANAN IKAN TIGAWAJA
(Otolithes ruber Bloch and Schneider) DI PERAIRAN PANTAI
MAYANGAN, LEGON KULON, SUBANG,
JAWA BARAT
Ole11
Firman Maulana
C02499056
SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperolell Gelar Sarjana Perikanan Pada
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA 1'ERAIRAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
MARET 2004
FIRMAN MAULANA. C02499056. Studi Kebiasaan Makanan Ikan
Tigavvaja (Ololitltes ruber BIocb and Scbneider) d i Perairan Pantai
Mayangan, Legon Kulon, Subang, Javva Barat (Dibimbing ole11 DJADJA
SUBARDJA SJAFEI, dan M. F. RAHARDJO).
RINGKASAN
Penelitian ini bertujuan untuk mensungkapkan kebiasaan makanan,
ko~nposisimakanan, luas relung makanan dan tu~npangtindih relung makanan
dari ikan tigawaja (Oiolithes ruber, Bloch and Schneider) juga sebagai su~nber
infonnasi dasar untuk pengelolaan su~nberdayaikan tigawaja.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2002 sampai bulan Mei
2003 di perairan pantai Mayangan, Kecamatan Legon Kulon, Kabupaten Suban&
J a m Barat. Pengambilan sa~npeldilakukan sebanyak enarn kali sela~naenaln
bulan (satu bulan sekali). Analisis sa~npeldilakukan di Bagian Ekobiologi
Perairan Departemen Manajemen Suniberdaya Perairan IPB. Data yang diperoleli
dianalisis menurut Nalarjan dan Jhingran in Effendie (1 979) dengan rnenggunakan
melode frekuensi kejadian dan ~iietodevolumetrik untuk menenlukan indeks
bagian terbesar (Index of Propendernnce). liintuk mengliitung luas relung dan
tuliipang tindili makanan digunakan metode proporsi dari jenis makanan ikan
tigawaja, masing-masing ~iienurutLevins (1968) in Krebs (1989) dan Collwell
and Futuyrna (1971) in Simanjuntak (2002).
Ju~nlahtotal ikan tigawaja yang dipemleh sela~napenelitian (Deseiiiber
2002 - Mei 2003) adalali sebanyak 1140 ekor, dengan jumlah ikan betina
sebanyak 350 ekor dan ikan jantan sebanyak 790 ekor. Kisaran panjang total dari
ikan tigawaja jantan dan betina adalah 106-305 mm. Makanan utama yang
berubah-ubah pada ikan tigawaja, yaitu dari makanan uta~naberubah menjadi
~nakanan pelengkap atau makanan tambahan menunjukkan bahwa ikan ini
nie~nilikiselektifitas yang rendah atau bersifat generalis terhadap makanannya.
Perubahan ukuran pada ikan tigawaja ~nenyebabkanperubahan kesukaan terhadap
jenis makanan yang dikonsumsi.
Pada ikan jantan luas relung terbesar terdapat pada selang ukuran 186-205
mm dan luas relung terbesar ikan betina terdapat pada ukuran 246-265 inin yaitu
sebesar 8,849 dan 7,634. Tumpang tindili luas relung makana11 ikan tigawaja antar
selang kelas cukup besar (mendekati 1). Hal irvi berarti adanya pe~nanfaatanjenis
sulnberdaya yang sama antar selang kelas sehingga ada kemungkirian terjadi
persailigan antar selang ukuran.
Ikan ini ler~ilasuk ikari karnivora dan tergolo~lg ikali yang bersifat
etnyphagto dengan ~nakananyang uliiurn ditemui adalah ikan dan udang penacid.
Ikan tigawaja adalah ikan yang ce~iderungmtmilih niakanan yang ha~npirsarna
dalam tiap ukuran akan tetapi terjadi perseseran makanan utariia meiljadi
~iiakana~ipelerigkap atau tambaliari dan ini menu~ijukkan bahwa persaingali
intraspesies yang terjadi cukup rendah.
SKRIPSI
: Studi Kebiasaan Makanan Ikan Tigawaja (Otolitlzes
Judul
ruber BIoch and Schneider) di Perairan Pantai
Mayangan, Legon Kulon, Subang, Jawa Barat
Nama Mahasiswa
: Firman Maulana
Nomor Pokok
: C02499056
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui,
I. Komisi Pembimbing
/
Ketua
Dr. Ir. M.F. Rahardio
Anggota
11. Fakultas Perikanan dan Ilnlu Kelautan
Tanggal Ujian: 12 Februari 2004
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat-Nya sehingga
penelitian yang berjudul "Studi Kebiasaan Makanan Ikan Tigawaja (Otolithes ruber
Bloch and Schneider) di Perairan Pantai Mayangan, Legon Kulon, Subang, Jawa Barat"
dapat diselesaikan.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk menjadi sarjana perikanan pada
FakuItas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertank Bogor.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besamya
kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Djadja S. Sjafei, dan Bapak Dr. Ir. M. F. Rahardjo selaku dosen
pembimbing, yang telah memberikan nasehat, arahan, serta bimbingan bagi
penu!isan skripsi.
2. Bapak Dr. Ir. Joko Purwanto, DEA selaku dosenpembimbing akademik untuk
nasehat dan bimbingannya selarna ini.
3. Ibu Dr. Ir. Yunizar Emawati dan Bapak Dr. Ir. Ridwan Affandi, DEA selaku dosen
penguji untuk saran dan masukan yang diberikan kepada penulis.
4. Kedua orang tua dan adik - adik tercinta atas kasih sayang yang diberikan kepada
penulis.
5. Keluarga Bapak Nitz dan Bapak Saud di Subang, abang Charles P.H. Simanjuntak
dan teman-teman atas bantuan yang dibzrikan kepada penulis selarna penelitian.
6 . Serta semua pihak terkait yang telah membantu penyelesaian skripsi ini.
Semoga tulisan ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca.
Bogor, Maret 2004
Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
DAFTAR TABEL ...................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
I. PENDAHULUAN ................................................................................
A. Latar Belakang ..................................................................................
..
B. Tujuan Penelltlan ...............................................................................
.
I1 TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................
A . Klasifikasi dan Morfologi ................................................................
B. Habitat ..............................................................................................
C . Kebiasaan Makanan .........................................................................
D . Luas Relung dan Tuinpang Tindih Relung Makanan ......................
E. Faktor Kondisi ...............................................................................
F. Beberapa Parameter Kualitas Perairan .............................................
111. METODE PENELITIAN ..................................................................
A . W&tu dan Lokasi ............................................................................
B . Penenturn Lokasi Pengambilan Sampel ..........................................
C. Alat dan Bahan .................................................................................
D . Pengumpulan Data ..........................................................................
E . Analisa Laboratorium .......................................................................
F . Pengamat211Kualitas Air ..................................................................
G. Analisa Data ....................................................................................
.
IV HASIL DAN PEMBAHASAN ..........................................................
A . Keadaan Umum Lokasi Penelitian ..................................................
B. Deskripsi Ikan Tigawaja ..................................................................
C. Sebaran Frekuensi Panjang ..............................................................
..
.. D . Faktor kondlsl ..................................................................................
E . Kebiasaan Makanan .........................................................................
1. Indeks Bagian Terbesar..............................................................
.
2. Luas Relung Makana11 .....
3 . Turnpang Tindih Relung Makanan ..............................................
F. Beberapa Parameter Kualitas Air .........................
.
.
.......................
.
V KIZSIMPULAN DAN SARAN ...........................................................
DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................
iv
LAMPIRAN ...............................................,..............................................,.
38
RIWAYAT HIDUP ......................................,..............................................
69
DAFTAR TABEL
1. Alat dan bahan yang digunakan .............................................................................
10
2 . Jumlah dan panjang ikan tigawaja per bulan .........................................................
17
3. Sebaran frekuensi panjang ikan tigawaja ...............................................................
18
4 .Nilai luas relung ikan tigawaja (Otolithes ruber Bloch and Schneider) ................
29
5. Tumpang tindih relung makanan ikan tigawaja jantan per selang kelas ................
31
6 . Tumpang tindih relung makanan ikan tigawaja betina per selang kelas ................
31
7. Kisaran parameter kualitas air perairan pantai Mayangan .....................................
32
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Ikan tigawaja (Otolithes ruber Bloch and Schneider) .........................................
2. Histogram sebaran frekuensi panjang ikan tigawaja ............................................
3. Nilai faktor kondisi rata-rata ikan tigawaja per bulan ..........................................
4. Diagram spektrum komposisi makanan ikan tigawaja jantan setiap bulan .........
5. Diagram spektrum komposisi makanan ikan tigawaja betina setiap bulan .........
6. Diagranl spektrum komposisi makanan ikan tigawaja jantan tiap selang
kelas. .....................................................................................................................
7. Diagram spektrum komposisi makanan ikan tigawaja betina tiap selang
kelas .....................................................................................................................
8. Grafik nilai luas relung makanan ikan tigawaja (Otolilhes ruber Bloc11 and
Schneider) ............................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1. Gambar alat tangkap ............................................................................................ 38
2 . Peta desa Mayangan kabupaten Subang Propinsi Jawa Barat ............................. 39
3 . Kawasan l~utanmangrove desa Mayangan ..........................................................
40
4 . Data morfometrik dan meristik ikan tigawaja .................................................. 41
5. Data jumlah, panjang, berat, TKG ikan perbulan ................................................
44
6 . Jenis makanan ikan tigawaja yang teridentifikasi selama penelitian ................... 65
....... 66
7. Data komposisi makanan ikan tigawaja berdasarkan bulan ......................
.
8. Data komposisi makanan ikan tigawaja berdasarkan selang kelas ...................... 67
9 . Contoh makanan di dalam lambung tigawaja ...................................................... 68
(Otolitlrcs rrrber Bloch and Schneider) DI PERAIRAN PANTAI
MAYANGAN, LEGON KULON, SUBANG,
JAWA BARAT
Oleh
Firman Maillatla
C02499056
SKRIPSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUhlBElZDAYA PElIAIRAN
FAKULT.1S PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
IYSTITUT PERTANIAN BOGOR
RlARET 2004
STUD1 KEBIASAAN MAKANAN IKAN TIGAWAJA
(Otolithes ruber Bloch and Schneider) DI PERAIRAN PANTAI
MAYANGAN, LEGON KULON, SUBANG,
JAWA BARAT
Ole11
Firman Maulana
C02499056
SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperolell Gelar Sarjana Perikanan Pada
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA 1'ERAIRAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
MARET 2004
FIRMAN MAULANA. C02499056. Studi Kebiasaan Makanan Ikan
Tigavvaja (Ololitltes ruber BIocb and Scbneider) d i Perairan Pantai
Mayangan, Legon Kulon, Subang, Javva Barat (Dibimbing ole11 DJADJA
SUBARDJA SJAFEI, dan M. F. RAHARDJO).
RINGKASAN
Penelitian ini bertujuan untuk mensungkapkan kebiasaan makanan,
ko~nposisimakanan, luas relung makanan dan tu~npangtindih relung makanan
dari ikan tigawaja (Oiolithes ruber, Bloch and Schneider) juga sebagai su~nber
infonnasi dasar untuk pengelolaan su~nberdayaikan tigawaja.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2002 sampai bulan Mei
2003 di perairan pantai Mayangan, Kecamatan Legon Kulon, Kabupaten Suban&
J a m Barat. Pengambilan sa~npeldilakukan sebanyak enarn kali sela~naenaln
bulan (satu bulan sekali). Analisis sa~npeldilakukan di Bagian Ekobiologi
Perairan Departemen Manajemen Suniberdaya Perairan IPB. Data yang diperoleli
dianalisis menurut Nalarjan dan Jhingran in Effendie (1 979) dengan rnenggunakan
melode frekuensi kejadian dan ~iietodevolumetrik untuk menenlukan indeks
bagian terbesar (Index of Propendernnce). liintuk mengliitung luas relung dan
tuliipang tindili makanan digunakan metode proporsi dari jenis makanan ikan
tigawaja, masing-masing ~iienurutLevins (1968) in Krebs (1989) dan Collwell
and Futuyrna (1971) in Simanjuntak (2002).
Ju~nlahtotal ikan tigawaja yang dipemleh sela~napenelitian (Deseiiiber
2002 - Mei 2003) adalali sebanyak 1140 ekor, dengan jumlah ikan betina
sebanyak 350 ekor dan ikan jantan sebanyak 790 ekor. Kisaran panjang total dari
ikan tigawaja jantan dan betina adalah 106-305 mm. Makanan utama yang
berubah-ubah pada ikan tigawaja, yaitu dari makanan uta~naberubah menjadi
~nakanan pelengkap atau makanan tambahan menunjukkan bahwa ikan ini
nie~nilikiselektifitas yang rendah atau bersifat generalis terhadap makanannya.
Perubahan ukuran pada ikan tigawaja ~nenyebabkanperubahan kesukaan terhadap
jenis makanan yang dikonsumsi.
Pada ikan jantan luas relung terbesar terdapat pada selang ukuran 186-205
mm dan luas relung terbesar ikan betina terdapat pada ukuran 246-265 inin yaitu
sebesar 8,849 dan 7,634. Tumpang tindili luas relung makana11 ikan tigawaja antar
selang kelas cukup besar (mendekati 1). Hal irvi berarti adanya pe~nanfaatanjenis
sulnberdaya yang sama antar selang kelas sehingga ada kemungkirian terjadi
persailigan antar selang ukuran.
Ikan ini ler~ilasuk ikari karnivora dan tergolo~lg ikali yang bersifat
etnyphagto dengan ~nakananyang uliiurn ditemui adalah ikan dan udang penacid.
Ikan tigawaja adalah ikan yang ce~iderungmtmilih niakanan yang ha~npirsarna
dalam tiap ukuran akan tetapi terjadi perseseran makanan utariia meiljadi
~iiakana~ipelerigkap atau tambaliari dan ini menu~ijukkan bahwa persaingali
intraspesies yang terjadi cukup rendah.
SKRIPSI
: Studi Kebiasaan Makanan Ikan Tigawaja (Otolitlzes
Judul
ruber BIoch and Schneider) di Perairan Pantai
Mayangan, Legon Kulon, Subang, Jawa Barat
Nama Mahasiswa
: Firman Maulana
Nomor Pokok
: C02499056
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui,
I. Komisi Pembimbing
/
Ketua
Dr. Ir. M.F. Rahardio
Anggota
11. Fakultas Perikanan dan Ilnlu Kelautan
Tanggal Ujian: 12 Februari 2004
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat-Nya sehingga
penelitian yang berjudul "Studi Kebiasaan Makanan Ikan Tigawaja (Otolithes ruber
Bloch and Schneider) di Perairan Pantai Mayangan, Legon Kulon, Subang, Jawa Barat"
dapat diselesaikan.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk menjadi sarjana perikanan pada
FakuItas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertank Bogor.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besamya
kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Djadja S. Sjafei, dan Bapak Dr. Ir. M. F. Rahardjo selaku dosen
pembimbing, yang telah memberikan nasehat, arahan, serta bimbingan bagi
penu!isan skripsi.
2. Bapak Dr. Ir. Joko Purwanto, DEA selaku dosenpembimbing akademik untuk
nasehat dan bimbingannya selarna ini.
3. Ibu Dr. Ir. Yunizar Emawati dan Bapak Dr. Ir. Ridwan Affandi, DEA selaku dosen
penguji untuk saran dan masukan yang diberikan kepada penulis.
4. Kedua orang tua dan adik - adik tercinta atas kasih sayang yang diberikan kepada
penulis.
5. Keluarga Bapak Nitz dan Bapak Saud di Subang, abang Charles P.H. Simanjuntak
dan teman-teman atas bantuan yang dibzrikan kepada penulis selarna penelitian.
6 . Serta semua pihak terkait yang telah membantu penyelesaian skripsi ini.
Semoga tulisan ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca.
Bogor, Maret 2004
Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
DAFTAR TABEL ...................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
I. PENDAHULUAN ................................................................................
A. Latar Belakang ..................................................................................
..
B. Tujuan Penelltlan ...............................................................................
.
I1 TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................
A . Klasifikasi dan Morfologi ................................................................
B. Habitat ..............................................................................................
C . Kebiasaan Makanan .........................................................................
D . Luas Relung dan Tuinpang Tindih Relung Makanan ......................
E. Faktor Kondisi ...............................................................................
F. Beberapa Parameter Kualitas Perairan .............................................
111. METODE PENELITIAN ..................................................................
A . W&tu dan Lokasi ............................................................................
B . Penenturn Lokasi Pengambilan Sampel ..........................................
C. Alat dan Bahan .................................................................................
D . Pengumpulan Data ..........................................................................
E . Analisa Laboratorium .......................................................................
F . Pengamat211Kualitas Air ..................................................................
G. Analisa Data ....................................................................................
.
IV HASIL DAN PEMBAHASAN ..........................................................
A . Keadaan Umum Lokasi Penelitian ..................................................
B. Deskripsi Ikan Tigawaja ..................................................................
C. Sebaran Frekuensi Panjang ..............................................................
..
.. D . Faktor kondlsl ..................................................................................
E . Kebiasaan Makanan .........................................................................
1. Indeks Bagian Terbesar..............................................................
.
2. Luas Relung Makana11 .....
3 . Turnpang Tindih Relung Makanan ..............................................
F. Beberapa Parameter Kualitas Air .........................
.
.
.......................
.
V KIZSIMPULAN DAN SARAN ...........................................................
DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................
iv
LAMPIRAN ...............................................,..............................................,.
38
RIWAYAT HIDUP ......................................,..............................................
69
DAFTAR TABEL
1. Alat dan bahan yang digunakan .............................................................................
10
2 . Jumlah dan panjang ikan tigawaja per bulan .........................................................
17
3. Sebaran frekuensi panjang ikan tigawaja ...............................................................
18
4 .Nilai luas relung ikan tigawaja (Otolithes ruber Bloch and Schneider) ................
29
5. Tumpang tindih relung makanan ikan tigawaja jantan per selang kelas ................
31
6 . Tumpang tindih relung makanan ikan tigawaja betina per selang kelas ................
31
7. Kisaran parameter kualitas air perairan pantai Mayangan .....................................
32
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Ikan tigawaja (Otolithes ruber Bloch and Schneider) .........................................
2. Histogram sebaran frekuensi panjang ikan tigawaja ............................................
3. Nilai faktor kondisi rata-rata ikan tigawaja per bulan ..........................................
4. Diagram spektrum komposisi makanan ikan tigawaja jantan setiap bulan .........
5. Diagram spektrum komposisi makanan ikan tigawaja betina setiap bulan .........
6. Diagranl spektrum komposisi makanan ikan tigawaja jantan tiap selang
kelas. .....................................................................................................................
7. Diagram spektrum komposisi makanan ikan tigawaja betina tiap selang
kelas .....................................................................................................................
8. Grafik nilai luas relung makanan ikan tigawaja (Otolilhes ruber Bloc11 and
Schneider) ............................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1. Gambar alat tangkap ............................................................................................ 38
2 . Peta desa Mayangan kabupaten Subang Propinsi Jawa Barat ............................. 39
3 . Kawasan l~utanmangrove desa Mayangan ..........................................................
40
4 . Data morfometrik dan meristik ikan tigawaja .................................................. 41
5. Data jumlah, panjang, berat, TKG ikan perbulan ................................................
44
6 . Jenis makanan ikan tigawaja yang teridentifikasi selama penelitian ................... 65
....... 66
7. Data komposisi makanan ikan tigawaja berdasarkan bulan ......................
.
8. Data komposisi makanan ikan tigawaja berdasarkan selang kelas ...................... 67
9 . Contoh makanan di dalam lambung tigawaja ...................................................... 68