PERTANIAN TANAMAN PANGAN FOOD CROPS

Tangerang Municipality in Figures 2013 245

5.1 PERTANIAN TANAMAN PANGAN FOOD CROPS

Tabel 5.1.1 Luas Lahan Sawah menurut Jenis Pengairan di Kota Tangerang, 2012 Rice Field Area by Type of Irrigation in Tangerang Municipality, 2012 Table Ha Kecamatan District Irigasi Teknis Technical Irrigation Irigasi ½ Teknis Semi Technical Irrigation Tadah Hujan Rain Fed Lainnya Others Jumlah Total 1 2 3 4 5 6 1. Ciledug 15 15 2. Larangan 3. Karang Tengah 11 11 4. Cipondoh 51,81 51,81 5. Pinang 153,74 153,74 6. Tangerang 10 10 7. Karawaci 5 5 8. Cibodas 9. Jatiuwung 10. Periuk 93 93 11. Neglasari 265 265 12. Batuceper 27 9 36 13. B e n d a 166 8 174 Kota Tangerang 551 52 154,32 814,55 2011 533 18 129,81 142,81 823,62 2010 582 311 893 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 246 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel 5.1.2 Luas Lahan Kering menurut Jenis Penggunaan di Kota Tangerang, 2012 Dry Land Area by Usage in Tangerang Municipality, 2012 Table Ha Kecamatan District Pekarangan Tanah utk Bangunan, Halaman, dan lainnya House Yard Tegal Kebun Ladang Huma Dry Land Rawa-rawa Swamps Kolam Tebat Empang Waterpond Fishpond 1 2 3 4 5 1. Ciledug 829,56 2,00 0.00 1,50 2. Larangan 904,20 0,00 0.00 0,80 3. Karang Tengah 852,75 81,40 0.00 1,05 4. Cipondoh 1.585,50 35,00 0.00 11,50 5. Pinang 1.384,77 290,00 9,00 10,00 6. Tangerang 131,40 90,00 5,40 1,20 7. Karawaci 1.201,50 69,00 0.00 2,50 8. Cibodas 756,70 4,80 0.00 1,30 9. Jatiuwung 1.367,00 7,00 0.00 0.00 10. Periuk 772,70 15,90 0.00 9,60 11. Neglasari 911,00 172,00 0.00 38,00 12. Batuceper 398,50 36,00 0.00 7,00 13. B e n d a 2.125,17 91,00 0.00 26,70 Kota Tangerang 13.220,75 894,10 14,40 111,15 2011 14.292,22 920,80 54,40 117,05 2010 12.509,00 956,00 152,00 22,00 PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 247 Lanjutan Tabel Continued Table 5.1.2 Ha Kecamatan District Sementara Tdk Diusahakan Temporary not in Used Lainnya Others Jumlah Total Luas Wilayah Total Area 1 6 7 8 9 1. Ciledug 3,70 3,10 10,30 876,86 2. Larangan 0,00 0,00 0,80 939,73 3. Karang Tengah 0,00 4,80 87,25 1.047,38 4. Cipondoh 45,00 52,00 143,50 1.791,00 5. Pinang 21,50 230,00 551,50 2.159,01 6. Tangerang 2,20 0.00 93,40 1.578,53 7. Karawaci 8,40 61,11 141,01 1.347,51 8. Cibodas 135,00 63,30 204,40 961,10 9. Jatiuwung 0,00 0.00 7,00 1.440,59 10. Periuk 11,40 51,70 88,60 961,10 11. Neglasari 26,40 190,29 426,69 1.607,69 12. Batuceper 8,00 661,30 712,30 1.158,30 13. B e n d a 55,83 27,50 201,03 2.561,31 Kota Tangerang 317,43 1.345,10 2.667,78 18.430,11 2011 335,33 1.879,89 17.599,69 18.423,31 2010 498,00 3.393,00 17.530,00 18.423,00 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 248 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel 5.1.3 Luas Panen Tanaman Pangan di Kota Tangerang ha, 2008-2012 Harvested Area of Food Crops in Tangerang Municipality ha, 2008-2012 Table Jenis Tanaman Crops 2008 2009 2010 2011 2012 1 2 3 4 5 6 Padi Paddy 1. Padi Sawah 1.624 1.495 1.406 1.303 1. 302 Wetland Paddy 2. Padi Ladang Dryland Paddy 3. Padi sawah+ladang 1.624 1.495 1.406 1.303 1. 302 Paddy Wet+Dryland Palawija Other Food Crops 1. Jagung Maize 6 3 1 2. Kedelai Soybeans 3. Kacang Tanah Peanuts 4. Kacang Hijau Mungbeans 5. Ubi Kayu Cassava 17 13 11 30 2 6. Ubi Jalar Sweet Potatoes 3 2 3 3 3 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 249 Tabel 5.1.4 Produktivitas Tanaman Pangan di Kota Tangerang kuintalha, 2008-2012 Productivity of Food Crops in Tangerang Municipality quintalha, 2008-2012 Table Jenis Tanaman Crops 2008 2009 2010 2011 2012 1 2 3 4 5 6 Padi Paddy 1. Padi Sawah 65,34 66 60 58,08 58,48 Wetland Paddy 2. Padi Ladang Dryland Paddy 3. Padi sawah+ladang 65,34 66 60 58,08 58,48 Paddy Wet+Dryland Palawija Other Food Crops 1. Jagung Maize 22,39 22,43 11,00 2. Kedelai Soybeans 3. Kacang Tanah Peanuts 4. Kacang Hijau Mungbeans 5. Ubi Kayu Cassava 182,38 183,86 36,17 46,50 90,00 6. Ubi Jalar Sweet Potatoes 119,75 119,75 27,00 55,60 66,67 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 250 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel 5.1.5 Produksi Tanaman Pangan di Kota Tangerang ton, 2008-2012 Production of Food Crops in Tangerang Municipality ton, 2008- 2012 Table Jenis Tanaman Crops 2008 2009 2010 2011 2012 1 2 3 4 5 6 Padi Paddy 1. Padi Sawah 10.611,41 9.869,18 8.436,00 7.567,00 7.613,6 Wetland Paddy 2. Padi Ladang Dryland Paddy 3. Padi sawah+ladang 10.611,41 9.869,18 8.436,00 7.567,00 7.613,6 Paddy Wet+Dryland Palawija Other Food Crops 1. Jagung Maize 13,44 6,73 11,00 2. Kedelai Soybeans 3. Kacang Tanah Peanuts 4. Kacang Hijau Mungbeans 5. Ubi Kayu Cassava 310,05 239,02 39,70 139,50 18,0 6. Ubi Jalar Sweet Potatoes 35,93 23,95 8,20 16,70 20 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 251 Tabel 5.1.6 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Sawah di Kota Tangerang, 2011-2012 Harvested Area, Productivity, and Production of Paddy in Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Kecamatan District 2011 2012 Luas Panen Harvested Area Ha Produkti vitas Producti vity TonHa Produksi Produc tion Ton Luas Panen Harvested Area Ha Produkti vitas Product vity Kuintal Ha Produksi Produc tion Ton 1 2 3 4 5 6 7 1. Ciledug - - - - - - 2. Larangan - - - - - - 3. Karang Tengah 24,00 5,33 127,80 36 53,92 194,1 4. Cipondoh 35,00 5,46 191,10 42 51,90 218,0 5. Pinang 100,00 5,47 546,60 92 52,23 480,5 6. Tangerang - - - - - - 7. Karawaci - - - - - - 8. Cibodas - - - - - - 9. Jatiuwung 4,00 5,30 21,20 - - - 10. Periuk 142,00 5,46 775,50 160 53,75 860,0 11. Neglasari 555,00 6,00 3.328,00 602 59,06 3.555,5 12. Batuceper 49,00 5,34 261,80 32 39,94 127,8 13. B e n d a 394,00 5,88 2.315,40 338 64,43 2.177,7 Kota Tangerang 1.303,00 5,81 7.567,40 1.302 58,48 76.136 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 252 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel 5.1.7 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Kayu di Kota Tangerang, 2011-2012 Harvested Area, Productivity, and Production of Cassava in Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Wujud Produksi : Umbi Basah Kecamatan District 2011 2012 Luas Panen Harvested Area Ha Produkti vitas Productivity TonHa Produksi Produc tion Ton Luas Panen Harvested Area Ha Produkti vitas Productivity TonHa Produksi Produc tion Ton 1 2 3 4 5 6 7 1. Ciledug 2,00 4,35 8,70 1 8,0 8,0 2. Larangan - - - - - - 3. Karang Tengah 3,00 4,20 12,60 - - - 4. Cipondoh 10,00 4,40 44,00 - - - 5. Pinang 6,00 4,47 26,80 1 10,00 10,0 6. Tangerang - - - - - - 7. Karawaci - - - - - - 8. Cibodas - - - - - - 9. Jatiuwung - - - - - - 10. Periuk - - - - - - 11. Neglasari 9,00 5,27 47,40 - - - 12. Batuceper - - - - - - 13. B e n d a - - - - - - Kota Tangerang 30,00 4,65 139,5 2 9,00 18,0 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 253 Tabel 5.1.8 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Jalar di Kota Tangerang, 2011-2012 Harvested Area, Productivity, and Production of Sweet Potatoes in Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Wujud Produksi : Umbi Basah Kecamatan District 2011 2012 Luas Panen Harvested Area Ha Produk tivitas Productivity TonHa Produksi Produc tion Ton Luas Panen Harvested Area Ha Produk tivitas Productivity TonHa Produksi Produc tion Ton 1 2 3 4 5 6 7 1. Ciledug 2 6,10 12,2 1 8,0 8,0 2. Larangan - - - - - - 3. Karang Tengah - - - - - - 4. Cipondoh - - - - - - 5. Pinang 1 4,55 4,5 2 6,00 12,0 6. Tangerang - - - - - - 7. Karawaci - - - - - - 8. Cibodas - - - - - - 9. Jatiuwung - - - - - - 10. Periuk - - - - - - 11. Neglasari - - - - - - 12. Batuceper - - - - - - 13. B e n d a - - - - - - Kota Tangerang 3 5,56 16,7 3 6,67 20,0 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 254 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 5.2HORTIKULTURA HORTICULTURE Tabel 5.2.1 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Sayuran dan Buah- buahan Semusim menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang, 2011-2012 Harvested Area, Productivity and Production of Seasonal Vegetables and Fruits by Kind of Plant in Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Jenis Sayur Buah Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area Ha Produkti vitas Productivity KwHa Produksi Produc tion Ton Luas Panen Harvested Area Ha Produkti vitas Productivity KwHa Produksi Produc tion Ton 1 2 3 4 5 6 7 Bawang Merah Onion - - - - - - Bawang Daun Spring Onions 8 35,00 28,00 1,00 25,00 2,50 Kentang Potatoes - - - - - - Kubis Cabbage - - - - - - Kembang Kol - - - - - - Petsai Sawi Mustard Green 657 57,94 3.806,50 498,00 119,57 5.954,80 Wortel Carrots - - - - - - Lobak Radish - - - - - - Kacang Merah Red Beans - - - - - - Kacang Panjang Long Beans 51 130,02 663,10 6,00 22,17 13,30 Cabe Besar Large Chili - - - - - - Cabe Rawit Chili - - - - - - PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 255 Lanjutan Tabel Continued Table 5.2.1 Jenis Sayur Buah Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area Ha Produktivi tas Produc tivity KwHa Produksi Production Ton Luas Panen Harvested Area Ha Produktivi tas Produc tivity KwHa Produksi Production Ton 1 2 3 4 5 6 7 Jamur Mushroam 1 - - - - - - Tomat Tomatoes - - - - - - Terung Eggplants 37 208,92 773,00 - - - Buncis String Beans - - - - - - Ketimun Cucumber 36 134,63 484,66 23,00 99,26 228,30 Labu Siam Gourd - - - Kangkung Swamp Cabbage 728 80,69 5.873,90 755,00 94,72 7.151,10 Bayam Spinach 747 65,52 4.894,25 796,00 92,86 7.391,70 Melon - - - - - - Semangka Water Melon - - - - - - Blewah - - - - - - Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang Catatan Note : 1 Luas panen dalam m 2 , produksi dalam ton dan produktivitas dalam kgm 2 PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 256 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel 5.2.2 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Sayuran dan Buah- buahan Tahunan menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang, 2011-2012 Harvested Area, Productivity and Production of Annual Vegetables and Fruits by Kind of Plantin Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Jenis Sayur Buah Crops 2011 2012 Jumlah Pohon Number of Trees Produkti vitas Productivity KgTree Produksi Produc tion Ton Jumlah Pohon Number of Trees Produk tivitas Produc tivity KgTree Produksi Produc tion Ton 1 2 3 4 5 6 7 Alpukat Avocado 135 23 3,11 30 40 1,1 Belimbing Star Fruit 2.428 19 46,13 2.580 110 287,8 Duku Langsat Kokosan Lanzon - - - - - - Durian Durian 191 62 11,80 40 100 4,1 Jambu Biji Guava 7.270 21 152,67 4.135 220 913,2 Jambu Air Common Guava 6.006 35 210,21 1.952 580 1.137,6 Jeruk Siam Siam Orange 1.280 17 21,66 315 70 23,4 Jeruk Besar Large Orange 294 25 7,35 279 30 7,6 Mangga Mango 12.423 31 385,11 6.226 120 724,4 Manggis Mangosteen 3 20 0,06 - 0,0 - Nangka Jackfruit 1.293 39 50,43 1.559 70 109,2 Nenas Pineapple - - - - - - Pepaya Papaya 11.158 18 197,58 9.761 50 493,4 PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 257 Lanjutan Tabel Continued Table 5.2.2 Jenis Sayur Buah Crops 2011 2012 Jumlah Pohon Number of Trees Produkti vitas Productivity KgTree Produksi Produc tion Ton Jumlah Pohon Number of Trees Produk tivitas Produc tivity KgTree Produksi Produc tion Ton 1 2 3 4 5 6 7 Pisang Banana 7.502 16 119,29 8.069 60 502,7 Rambutan 835 22 18,37 1.246 100 123,9 Salak Salacia - - - - - - Sawo Sapodilla 76 35 2,66 56 150 8,5 Markisa Konyal Marcissa - - - - - - Sirsak Soursop 80 34 2,72 454 70 33,2 Sukun Sukun 133 9 1,20 73 470 34,2 Melinjo Gnetum Gnemo 347 17 5,90 151 130 19,4 Petai Parkia Speciosa 64 16 1,02 37 40 1,4 Jengkol 5 56 0,28 0.0 - Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang Catatan Note : Satuan tanaman dalam rumpun, produksi dalam ton dan produktivitas dalam kgrumpun PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 258 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel 5.2.3 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Bio Farmaka menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang, 2011- 2012 Harvested Area, Productivity and Production of Medicinal Plants by Kind of Plantin Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Jenis Tanaman Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area m 2 Produk tivitas Produc tivity Kgm 2 Produksi Produc tion kg Luas Panen Harvested Area m 2 Produk tivitas Produc tivity Kgm 2 Produksi Produc tion kg 1 2 3 4 5 6 7 Jahe Ginger 579 2,43 1.407,00 403 4,19 1.690 Laos Lengkuas 563 4,07 2.289,00 357 5,87 2.097 Kencur 307 2,07 636,50 1.652,72 0,23 386 Kunyit Turmeric 321 4,10 1.317,00 257 0,99 256 Lempuyang 6 4,00 24,00 12 0,56 6.66 Temulawak 74 16,99 1.257,00 123 5,52 679 Temuireng 555 2,03 1.126,00 309 3,58 1.106 Kejibeling - - - - - - Temukunci 60 3,10 186,00 53 3,34 177 Dlingo Dringo - - - - - - Kapolaga Cardamom - - - - - - Mengkudu Pace 603 4,85 2.923,20 289 7,76 2.242 Mahkota Dewa 624 3,28 2.048,00 783 8,70 6.812 Sambiloto 4.343 0,64 2.782,50 3.298 1,99 6.556 Lidah Buaya Alovera 229 7,37 1.687,50 40 0,63 25 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang Catatan Note : Satuan luas adalah pohon, produksi dalam kg dan produktivitas dalam kgpohon PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id Tangerang Municipality in Figures 2013 259 Tabel 5.2.4 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Hias menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang, 2011-2012 Harvested Area, Productivity and Production of Ornamental Plants by Kind of Plantin Tangerang Municipality, 2011-2012 Table Jenis Tanaman Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area m 2 Produkti vitas Productivity tangkaim 2 Produksi Produc tion tangkai Luas Panen Harvested Area m 2 Produkti vitas Productivity potm 2 Produksi Produc tion pot 1 2 3 4 5 6 7 Anggrek 1.437 13,45 19.334 3.748 2,49 9.334 Anthurium 144 8,29 1.194 38 7,42 282 Anthurium Daun 2 503 6,79 3.417 83 4,60 382 Phylodendron 2 7.100 90,07 639.500 16.742 57,26 958.630 Soka Ixora 2 4.167 43,97 183.222 13.512 23,27 314.450 Xansifera pedang- pedangan 2 424 11,77 4.991 311 57,54 17.894 Krisan - - - - - - Mawar 730 6,82 4.977 136 26,14 3.555 Sedap Malam - - - - - - Dracaena 331 16,15 5.344 383 28,39 10.874 Melati Jasmine 410 0,50 205 741 4,17 3.093 Palem Palm 1 9.611 3,99 38.323 22.602 3,37 76.246 Aglonema 2 4.895 7,99 39.120 2.594 11,76 30.502 Adenium Kamboja Jepang 2 5.766 11,59 66.827 4.490 8,67 38.909 Euphorbia 2 1.812 10,04 18.198 1.503 10,71 16.098 Pakis 2 - - - 10 49,00 490 Cordyline 2 - - - 55 6,18 340 Diffenbachia 2 - - - 22 25,00 550 Sumber Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang 1 Satuan luas panen dalam m 2 . Produksi dalam pohon dan produktivitas pohonm 2 . 2 luas panen dalam m 2 . Produksi dalam kg dan produktivitas dalam kgm2. PEMERINTAH KOTA TANGERANG http:www.tangerangkota.go.id 260 Kota Tangerang Dalam Angka 2013

5.3 PETERNAKAN ANIMAL HUSBANDRY