PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Secara Hidroponik Pada Media Pupuk Organik Cair Dari Kotoran Kambing Dan Kotoran Kelinci.
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI
KOTORAN KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program
Studi Pendidikan Biologi
Disusun Oleh :
YESI INDRIANASARI
A420120016
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
i
HALAMAN PERSETUJUAN
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI
KOTORAN KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
Yang Dipersiapkan dan Disusun Oleh:
YESI INDRIANASARI
A420120016
Skripsi telah disetujui oleh Pembimbing untuk dipertahankan di hadapan
Dewan Penguji Skripsi S-1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
.
Pembimbing,
Dra. Suparti, M. Si.
NIDN. 0001065711
Tanggal persetujuan : 5 April 2016
ii
PENGESAHAN
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI
KOTORAN KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
Yang Dipersiapkan dan Disusun Oleh :
YESI INDRIANASARI
A420120016
Telah Dipertahankan Di depan Dewan Penguji
Pada Hari Rabu, 20 April 2016
Dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Suparti, M. Si.
(
)
2. Triastuti Rahayu, S. Si., M. Si.
(
)
3. Dra. Aminah Asngad, M. Si.
(
)
Surakarta, 20 April 2016
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan,
Prof. Dr. Harun Joko Prayitno, M. Hum.
NIP. 19650428 199303 1 001
iii
PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini,
Nama
: Yesi Indrianasari
NIM
: A 420120016
Program Studi
: Pendidikan Biologi
Judul Skripsi
: Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Secara
Hidroponik Pada Media Pupuk Organik Cair Dari
Kotoran Kambing dan Kotoran Kelinci
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya serahkan ini benar-benar
hasil karya saya sendiri dan bebas plagiat karya orang lain, kecuali yang secara
tertulis diacu/dikutip dalam naskah dan disebutkan pada daftar pustaka. Apabila
dikemudian hari terbukti skripsi ini hasil plagiat, saya bertanggung jawab
sepenuhnya dan bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku.
Surakarta, 5 April 2016
Yang membuat pernyataan,
Yesi Indrianasari
A 420120016
iv
MOTTO
“Boleh jadi kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagi kamu. Dan boleh
jadi kamu mencintai sesuatu, padahal ia amat buruk bagi kamu. Allah Maha
mengetahui sedangkan kamu tidak mengetahui”
(Al-Baqarah: 216)
“Barang siapa keluar untuk mencari ilmu maka dia berada di jalan Allah”
(HR. Turmudzi)
“Jangan patahkan semangatmu hanya karena perkataan orang lain yang
menyakitimu”
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahirobbil’alamin. Syukurku persembahkan kepada Allah SWT.
Shalawat dan salam semoga Allah curahkan kepada Nabi Muhammad SAW.
Persembahan ini teruntuk :
Bapak dan Mama tercinta, sebagai ungkapan terima kasih atas ridho, do’a,
perhatian, cinta dan kasih sayang yang tiada pernah terbalaskan,
perjuanganmu untuk membesarkan dan mendidikku dengan penuh kesabaran
dan kasih sayang agar aku dapat menggapai cita dan impianku, karya ini
merupakan wujud tanda bakti dan terima kasih yang teramat dalam untuk mu
ayah dan ibu ku.
Adikku Sherly Regita Andriani terima kasih telah menjadi adik yang baik,
terima kasih yang telah memberiku do’a, kasih sayang dan dukungan yang
yang tiada ternilai.
Teman-teman kost (Ida, Retno dan Lella), terima kasih atas dukungan dan
nasehat dari kalian, semoga kita sukses dalam meraih cita-cita dan meraih
Ridho-nya.
Ivonasari Kuntari Dewi dan Amitasari, terima kasih atas bantuan dan
kerjasamanya dalam menyelesaikan karya ini. Semoga kita sukses dalam
meraih cita-cita.
Temanku Adi Prima Desma yang memberikan semangat dan do’a kepadaku.
Teman-teman kelas A dan satu angkatan Biologi 2012, kebersamaan kita
selalu terasa di setiap langkah, semoga kita semua selalu sukses dalam meraih
cita-cita dan meraih Ridho-Nya.
Almamater UMS tercinta, tempatku menimba ilmu.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu‘alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi yang berjudul “Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.)
Secara Hidroponik Pada Media Pupuk Organik Cair Dari Kotoran Kambing
Dan Kotoran Kelinci”.
Sholawat dan salam senantiasa tetap tercurah dan terlimpahkan kepada
tauladan seluruh umat manusia, pemimpin umat Islam beliaulah Nabi Muhammad
SAW beserta keluarganya dan sahabat-sahabatnya, karena beliaulah sampai
saatini kita dapat menikmati tentramnya iman dan indahnya Islam.
Penulis menyadari sepenuhnya tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak,
penulis tidak akan mampu melaksanakan skripsi ini dengan baik. Untuk itu pada
kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Ibu Dra. Hj. Suparti, M.Si. selaku Penguji I dan Pembimbing Skripsi yang
telah mengarahkan dan membantu penulis dalam penulisan skripsi ini.
2. Ibu Triastuti Rahayu, S. Si., M.Si. selaku Penguji II dan Kepala Laboratorium
Biologi yang telah memberikan bimbingan dan arahan.
3. Ibu Dra. Aminah Asngad, M.Si. selaku Penguji III yang telah memberikan
motivasi dan bimbingannya.
4. Mas Riyanto, selaku Laboran Laboratorium Biologi FKIP UMS yang telah
membantu menyediakan alat-alat yang digunakan penelitian.
5. Bapak dan Mama tercinta, terima kasih untuk do’a, dukungan serta
pengorbanan kalian yang tak akan pernah bisa untuk terbalaskan oleh apapun
di dunia ini.
6. Adikku yang selalu memotivasi untuk selalu berusaha yang terbaik.
vii
7. Ivonasari Kuntari Dewi dan Amitasari terima kasih atas bantuan dan
kerjasamanya dalam menyelesaikan karya ini. Semoga kita sukses dalam
meraih cita-cita.
8. Teman-teman kelas A dan satu angkatan mahasiswa Program Studi
Pendidikan Biologi FKIP UMS 2012 yang telah memberi dukungan dan
bantuan dalam penelitian ini.
9. Sahabat-sahabatku dan semua pihak yang turut membantu demi kelancaran
penyusunan skripsi ini.
Hanya ucapan terima kasih yang penulis haturkan, semoga amalk ebaikan
yang telah diberikan mendapat balasan yang setimpal dari Tuhan YME.
Semoga Skripsi ini dapat bermanfaat, baik bagi pembaca maupun penulis
dan dapat menjadi sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Semoga
ilmu yang di dapat dari skripsi ini dapat bermanfaat dalam kehidupan dunia dan
akhirat.
Wassalamu‘alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 5 April 2016
YESI INDRIANASARI
A420120016
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ iv
HALAMAN MOTTO .........................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiii
ABSTRAK .......................................................................................................... xiv
ABSTRACT ........................................................................................................ xv
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ...................................................................
1
B. Pembatasan Masalah ........................................................................
5
C. Perumusan Masalah..........................................................................
5
D. Tujuan Penelitian..............................................................................
5
E. Manfaat penelitian ............................................................................
6
BAB II.LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ..............................................................................
7
1.
Pertumbuhan ...........................................................................
7
2.
Tanaman Selada ......................................................................
9
3.
Hidroponik .............................................................................. 12
4.
Pupuk Organik Cair ................................................................ 13
5.
Pupuk Kandang ....................................................................... 14
B. Kerangka Berfikir .......................................................................... 16
C. Hipotesis ........................................................................................ 17
ix
BAB III.METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 18
B. Variabel Penelitian ........................................................................ 18
C. Alat dan Bahan Penelitian.............................................................. 19
D. Pelaksanaan Penelitian ................................................................... 23
E. Rancangan Penelitian ..................................................................... 24
F. Teknik Analisis Data ..................................................................... 26
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil ............................................................................................... 26
1. Tinggi Batang ............................................................................ 26
2. Jumlah Daun ............................................................................. 27
B. Pembahasan ................................................................................... 28
1. Tinggi Batang ............................................................................ 28
2. Jumlah Daun ............................................................................. 30
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan .................................................................................... 32
B. Saran .............................................................................................. 32
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
2.1
Kandungan Zat Gizi Selada..................................................................... 11
2.2
Kandungan Unsur Hara Pada Beberapa Jenis Ternak ............................. 15
3.1
Pengamatan Tinggi Batang Selada .......................................................... 21
3.2
Pengamatan Jumlah Daun Selada ........................................................... 21
3.3
Rancangan Percobaan ............................................................................. 23
4.1
Pertumbuhan Tinggi Batang Tanaman Selada ....................................... 26
4.2
Pertumbuhan Jumlah Daun Tanaman Selada .......................................... 27
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
2.1
Kerangka Pemikiran ................................................................................ 16
3.1
Skema Pelaksanaan ................................................................................. 22
4.1
Gambar Tanaman Selada ....................................................................... 28
4.2
Gambar Tanaman Selada ........................................................................ 30
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Dokumentasi .................................................................................... 37
1. Alat dan Bahan ........................................................................................ 37
2. Pembuatan Pupuk Organik Cair Kotoran Kambing ................................ 38
3. Pembuatan Pupuk Organik Cair Kotoran Kelinci ................................... 38
4. Pelaksanaan ............................................................................................. 39
5. Hasil Pengamatan Tinggi Batang dan Jumlah Daun ............................... 40
Lampiran 2 Hasil Pengamatan ............................................................................ 42
1. Tabel Pertumbuhan Tinggi Batang Tanaman Selada “Minggu Ke-0
sampai Minggu Ke-4 ............................................................................... 42
2. Tabel Pertumbuhan Jumlah Daun Tanaman Selada “Minggu Ke-0
sampai Minggu Ke-4 ............................................................................... 42
Lampiran 3 Lembar Kerja Siswa ........................................................................ 43
xiii
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI KOTORAN
KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
Oleh :
Yesi Indrianasari, A420120016, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta, 2016,
halaman.
ABSTRAK
Kotoran kambing dan kotoran kelinci merupakan jenis kotoran hewan yang
pemanfaatannya belum maksimal. Jika diolah kedua jenis kotoran tersebut dapat
menghasilkan pupuk organik cair yang dapat digunakan dalam pertanian. Tujuan
penelitian untuk mengetahui pengaruh pupuk organik cair dari kotoran kambing
dan kotoran kelinci terhadap pertumbuhan tanaman selada (Lactuca sativa L.)
secara hidroponik. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Green House
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Muhammadiyah Surakarta. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola satu
faktor yaitu jenis pupuk organik cair dari kotoran kambing dan kotoran kelinci
tiga kali ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis deskriptif
kuantitatif. Perlakuan yang paling baik untuk pertumbuhan tinggi batang adalah
P1 (pupuk cair kotoran kambing 500 ml) yaitu dengan rata-rata pertumbuhan 1,7
cm selama satu bulan. Perlakuan paling baik untuk jumlah daun adalah P2 (pupuk
cair kotoran kelinci 500 ml) yaitu dengan rata-rata pertumbuhan 3 daun.
Kata kunci : Tanaman Selada, Pupuk Organik Cair, Kotoran Kambing, Kotoran
Kelinci
xiv
GROWTH lettuce (Lactuca sativa L.) IN THE MEDIA HIROPONIK
LIQUID ORGANIC FERTILIZER OF POOP POOP GOAT AND RABBIT
by:
Yesi Indrianasari, A420120016, Biology Education Studies Program, the
Faculty of Education, University of Muhammadiyah Surakarta, 2016.
ABSTRACT
Dirt goat and rabbit droppings are types of animal waste utilization is not
maximized. If the waste is treated both types can produce a liquid organic
fertilizer which can be used in agriculture. The aim of research to determine the
effect of liquid organic fertilizer from rabbits goat manure and dirt on the growth
of lettuce plants (Lactuca sativa L.) hydroponically. This research was conducted
at the Laboratory of Green House Education Sciences, the Faculty of Education,
University of Muhammadiyah Surakarta. The method used in this study is an
experiment using a completely randomized design (CRD) pattern of the factors
are the type of liquid organic fertilizer of goat manure and rabbit droppings three
replications. Data were analyzed by quantitative descriptive analysis. The best
treatment for high growth stems are P1 (liquid fertilizer goat manure 500 ml) is
with an average growth of 1.7 cm for one month. The best treatment for a number
of leaves is P2 (liquid fertilizer rabbit droppings 500 ml) is with an average
growth of 3 leaves.
Keywords: Plants Lettuce, Organic Liquid Fertilizer, Ram Dirt, Dirt Rabbit
xv
HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI
KOTORAN KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program
Studi Pendidikan Biologi
Disusun Oleh :
YESI INDRIANASARI
A420120016
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
i
HALAMAN PERSETUJUAN
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI
KOTORAN KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
Yang Dipersiapkan dan Disusun Oleh:
YESI INDRIANASARI
A420120016
Skripsi telah disetujui oleh Pembimbing untuk dipertahankan di hadapan
Dewan Penguji Skripsi S-1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
.
Pembimbing,
Dra. Suparti, M. Si.
NIDN. 0001065711
Tanggal persetujuan : 5 April 2016
ii
PENGESAHAN
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIDROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI
KOTORAN KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
Yang Dipersiapkan dan Disusun Oleh :
YESI INDRIANASARI
A420120016
Telah Dipertahankan Di depan Dewan Penguji
Pada Hari Rabu, 20 April 2016
Dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Suparti, M. Si.
(
)
2. Triastuti Rahayu, S. Si., M. Si.
(
)
3. Dra. Aminah Asngad, M. Si.
(
)
Surakarta, 20 April 2016
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan,
Prof. Dr. Harun Joko Prayitno, M. Hum.
NIP. 19650428 199303 1 001
iii
PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini,
Nama
: Yesi Indrianasari
NIM
: A 420120016
Program Studi
: Pendidikan Biologi
Judul Skripsi
: Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Secara
Hidroponik Pada Media Pupuk Organik Cair Dari
Kotoran Kambing dan Kotoran Kelinci
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya serahkan ini benar-benar
hasil karya saya sendiri dan bebas plagiat karya orang lain, kecuali yang secara
tertulis diacu/dikutip dalam naskah dan disebutkan pada daftar pustaka. Apabila
dikemudian hari terbukti skripsi ini hasil plagiat, saya bertanggung jawab
sepenuhnya dan bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku.
Surakarta, 5 April 2016
Yang membuat pernyataan,
Yesi Indrianasari
A 420120016
iv
MOTTO
“Boleh jadi kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagi kamu. Dan boleh
jadi kamu mencintai sesuatu, padahal ia amat buruk bagi kamu. Allah Maha
mengetahui sedangkan kamu tidak mengetahui”
(Al-Baqarah: 216)
“Barang siapa keluar untuk mencari ilmu maka dia berada di jalan Allah”
(HR. Turmudzi)
“Jangan patahkan semangatmu hanya karena perkataan orang lain yang
menyakitimu”
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahirobbil’alamin. Syukurku persembahkan kepada Allah SWT.
Shalawat dan salam semoga Allah curahkan kepada Nabi Muhammad SAW.
Persembahan ini teruntuk :
Bapak dan Mama tercinta, sebagai ungkapan terima kasih atas ridho, do’a,
perhatian, cinta dan kasih sayang yang tiada pernah terbalaskan,
perjuanganmu untuk membesarkan dan mendidikku dengan penuh kesabaran
dan kasih sayang agar aku dapat menggapai cita dan impianku, karya ini
merupakan wujud tanda bakti dan terima kasih yang teramat dalam untuk mu
ayah dan ibu ku.
Adikku Sherly Regita Andriani terima kasih telah menjadi adik yang baik,
terima kasih yang telah memberiku do’a, kasih sayang dan dukungan yang
yang tiada ternilai.
Teman-teman kost (Ida, Retno dan Lella), terima kasih atas dukungan dan
nasehat dari kalian, semoga kita sukses dalam meraih cita-cita dan meraih
Ridho-nya.
Ivonasari Kuntari Dewi dan Amitasari, terima kasih atas bantuan dan
kerjasamanya dalam menyelesaikan karya ini. Semoga kita sukses dalam
meraih cita-cita.
Temanku Adi Prima Desma yang memberikan semangat dan do’a kepadaku.
Teman-teman kelas A dan satu angkatan Biologi 2012, kebersamaan kita
selalu terasa di setiap langkah, semoga kita semua selalu sukses dalam meraih
cita-cita dan meraih Ridho-Nya.
Almamater UMS tercinta, tempatku menimba ilmu.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu‘alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi yang berjudul “Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.)
Secara Hidroponik Pada Media Pupuk Organik Cair Dari Kotoran Kambing
Dan Kotoran Kelinci”.
Sholawat dan salam senantiasa tetap tercurah dan terlimpahkan kepada
tauladan seluruh umat manusia, pemimpin umat Islam beliaulah Nabi Muhammad
SAW beserta keluarganya dan sahabat-sahabatnya, karena beliaulah sampai
saatini kita dapat menikmati tentramnya iman dan indahnya Islam.
Penulis menyadari sepenuhnya tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak,
penulis tidak akan mampu melaksanakan skripsi ini dengan baik. Untuk itu pada
kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Ibu Dra. Hj. Suparti, M.Si. selaku Penguji I dan Pembimbing Skripsi yang
telah mengarahkan dan membantu penulis dalam penulisan skripsi ini.
2. Ibu Triastuti Rahayu, S. Si., M.Si. selaku Penguji II dan Kepala Laboratorium
Biologi yang telah memberikan bimbingan dan arahan.
3. Ibu Dra. Aminah Asngad, M.Si. selaku Penguji III yang telah memberikan
motivasi dan bimbingannya.
4. Mas Riyanto, selaku Laboran Laboratorium Biologi FKIP UMS yang telah
membantu menyediakan alat-alat yang digunakan penelitian.
5. Bapak dan Mama tercinta, terima kasih untuk do’a, dukungan serta
pengorbanan kalian yang tak akan pernah bisa untuk terbalaskan oleh apapun
di dunia ini.
6. Adikku yang selalu memotivasi untuk selalu berusaha yang terbaik.
vii
7. Ivonasari Kuntari Dewi dan Amitasari terima kasih atas bantuan dan
kerjasamanya dalam menyelesaikan karya ini. Semoga kita sukses dalam
meraih cita-cita.
8. Teman-teman kelas A dan satu angkatan mahasiswa Program Studi
Pendidikan Biologi FKIP UMS 2012 yang telah memberi dukungan dan
bantuan dalam penelitian ini.
9. Sahabat-sahabatku dan semua pihak yang turut membantu demi kelancaran
penyusunan skripsi ini.
Hanya ucapan terima kasih yang penulis haturkan, semoga amalk ebaikan
yang telah diberikan mendapat balasan yang setimpal dari Tuhan YME.
Semoga Skripsi ini dapat bermanfaat, baik bagi pembaca maupun penulis
dan dapat menjadi sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Semoga
ilmu yang di dapat dari skripsi ini dapat bermanfaat dalam kehidupan dunia dan
akhirat.
Wassalamu‘alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 5 April 2016
YESI INDRIANASARI
A420120016
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ iv
HALAMAN MOTTO .........................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiii
ABSTRAK .......................................................................................................... xiv
ABSTRACT ........................................................................................................ xv
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ...................................................................
1
B. Pembatasan Masalah ........................................................................
5
C. Perumusan Masalah..........................................................................
5
D. Tujuan Penelitian..............................................................................
5
E. Manfaat penelitian ............................................................................
6
BAB II.LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ..............................................................................
7
1.
Pertumbuhan ...........................................................................
7
2.
Tanaman Selada ......................................................................
9
3.
Hidroponik .............................................................................. 12
4.
Pupuk Organik Cair ................................................................ 13
5.
Pupuk Kandang ....................................................................... 14
B. Kerangka Berfikir .......................................................................... 16
C. Hipotesis ........................................................................................ 17
ix
BAB III.METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 18
B. Variabel Penelitian ........................................................................ 18
C. Alat dan Bahan Penelitian.............................................................. 19
D. Pelaksanaan Penelitian ................................................................... 23
E. Rancangan Penelitian ..................................................................... 24
F. Teknik Analisis Data ..................................................................... 26
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil ............................................................................................... 26
1. Tinggi Batang ............................................................................ 26
2. Jumlah Daun ............................................................................. 27
B. Pembahasan ................................................................................... 28
1. Tinggi Batang ............................................................................ 28
2. Jumlah Daun ............................................................................. 30
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan .................................................................................... 32
B. Saran .............................................................................................. 32
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
2.1
Kandungan Zat Gizi Selada..................................................................... 11
2.2
Kandungan Unsur Hara Pada Beberapa Jenis Ternak ............................. 15
3.1
Pengamatan Tinggi Batang Selada .......................................................... 21
3.2
Pengamatan Jumlah Daun Selada ........................................................... 21
3.3
Rancangan Percobaan ............................................................................. 23
4.1
Pertumbuhan Tinggi Batang Tanaman Selada ....................................... 26
4.2
Pertumbuhan Jumlah Daun Tanaman Selada .......................................... 27
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
2.1
Kerangka Pemikiran ................................................................................ 16
3.1
Skema Pelaksanaan ................................................................................. 22
4.1
Gambar Tanaman Selada ....................................................................... 28
4.2
Gambar Tanaman Selada ........................................................................ 30
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Dokumentasi .................................................................................... 37
1. Alat dan Bahan ........................................................................................ 37
2. Pembuatan Pupuk Organik Cair Kotoran Kambing ................................ 38
3. Pembuatan Pupuk Organik Cair Kotoran Kelinci ................................... 38
4. Pelaksanaan ............................................................................................. 39
5. Hasil Pengamatan Tinggi Batang dan Jumlah Daun ............................... 40
Lampiran 2 Hasil Pengamatan ............................................................................ 42
1. Tabel Pertumbuhan Tinggi Batang Tanaman Selada “Minggu Ke-0
sampai Minggu Ke-4 ............................................................................... 42
2. Tabel Pertumbuhan Jumlah Daun Tanaman Selada “Minggu Ke-0
sampai Minggu Ke-4 ............................................................................... 42
Lampiran 3 Lembar Kerja Siswa ........................................................................ 43
xiii
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) SECARA
HIROPONIK PADA MEDIA PUPUK ORGANIK CAIR DARI KOTORAN
KAMBING DAN KOTORAN KELINCI
Oleh :
Yesi Indrianasari, A420120016, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta, 2016,
halaman.
ABSTRAK
Kotoran kambing dan kotoran kelinci merupakan jenis kotoran hewan yang
pemanfaatannya belum maksimal. Jika diolah kedua jenis kotoran tersebut dapat
menghasilkan pupuk organik cair yang dapat digunakan dalam pertanian. Tujuan
penelitian untuk mengetahui pengaruh pupuk organik cair dari kotoran kambing
dan kotoran kelinci terhadap pertumbuhan tanaman selada (Lactuca sativa L.)
secara hidroponik. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Green House
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Muhammadiyah Surakarta. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola satu
faktor yaitu jenis pupuk organik cair dari kotoran kambing dan kotoran kelinci
tiga kali ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis deskriptif
kuantitatif. Perlakuan yang paling baik untuk pertumbuhan tinggi batang adalah
P1 (pupuk cair kotoran kambing 500 ml) yaitu dengan rata-rata pertumbuhan 1,7
cm selama satu bulan. Perlakuan paling baik untuk jumlah daun adalah P2 (pupuk
cair kotoran kelinci 500 ml) yaitu dengan rata-rata pertumbuhan 3 daun.
Kata kunci : Tanaman Selada, Pupuk Organik Cair, Kotoran Kambing, Kotoran
Kelinci
xiv
GROWTH lettuce (Lactuca sativa L.) IN THE MEDIA HIROPONIK
LIQUID ORGANIC FERTILIZER OF POOP POOP GOAT AND RABBIT
by:
Yesi Indrianasari, A420120016, Biology Education Studies Program, the
Faculty of Education, University of Muhammadiyah Surakarta, 2016.
ABSTRACT
Dirt goat and rabbit droppings are types of animal waste utilization is not
maximized. If the waste is treated both types can produce a liquid organic
fertilizer which can be used in agriculture. The aim of research to determine the
effect of liquid organic fertilizer from rabbits goat manure and dirt on the growth
of lettuce plants (Lactuca sativa L.) hydroponically. This research was conducted
at the Laboratory of Green House Education Sciences, the Faculty of Education,
University of Muhammadiyah Surakarta. The method used in this study is an
experiment using a completely randomized design (CRD) pattern of the factors
are the type of liquid organic fertilizer of goat manure and rabbit droppings three
replications. Data were analyzed by quantitative descriptive analysis. The best
treatment for high growth stems are P1 (liquid fertilizer goat manure 500 ml) is
with an average growth of 1.7 cm for one month. The best treatment for a number
of leaves is P2 (liquid fertilizer rabbit droppings 500 ml) is with an average
growth of 3 leaves.
Keywords: Plants Lettuce, Organic Liquid Fertilizer, Ram Dirt, Dirt Rabbit
xv