Penambahan Bahan Alternatif dalam Pembuatan Agar-agar Kertas
PENAMBAHAN BAHAN ALTERNATIF
DALAM PEMBUATAN AGAR-AGAR KEIiTAS
EUIS KURAESIN
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk n~ernperolehgelar
Sarjana Perikanan pada
Departemen Teknologi Hasil Perikanan
DEPARTEMEN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2004
RINGKASAN
EUIS I
DALAM PEMBUATAN AGAR-AGAR KEIiTAS
EUIS KURAESIN
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk n~ernperolehgelar
Sarjana Perikanan pada
Departemen Teknologi Hasil Perikanan
DEPARTEMEN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2004
RINGKASAN
EUIS I