Pendahuluan Tinjauan Pustaka Bagian Utama

Program Studi Teknologi Pangan Unimus 2011 Panduan Penyusunan Skripsi 7

B. Bagian Utama

Bagian Utama memuat: Pendahuluan, Tinjauan Pustaka, Metode Penelitian, Hasil dan Pembahasan, Simpulan dan Saran.

1. Pendahuluan

Bab Pendahuluan memuat Latar Belakang yang mengulas alasan mengapa penelitian dilakukan, diikuti dengan sub bab Rumusan Masalah, Hipotesis Penelitian, Tujuan, dan Manfaat Penelitian. Bab ini membimbing pembaca lewat sepenggal pemikiran logis yang berakhir dengan pernyataan mengenai apa yang diteliti dan apa yang diharapkan dari padanya. Berikan kesan bahwa apa yang Anda teliti benar-benar bermanfaat bagi ilmu pengetahuan atau pembangunan. Sub bab Rumusan Masalah mengidentifikasikan masalah- masalah yang relevan, memuat rumusan secara konkrit masalah yang ada dalam bentuk pertanyaan atau pernyataan yang akan diteliti. Hipotesis Penelitian dicantumkan dalam Bab Pendahuluan setelah Rumusan Masalah dimaksudkan untuk menyelaraskan alur pikir, berisi dugaan sementara dari penelitian yang akan dilakukan sekaligus menjawab judul penelitian. Tujuan Penelitian berisi pernyataan singkat mengenai tujuan penelitian, baik tujuan umum maupun tujuan khusus. Dalam menuliskan tujuan, gunakan kata kerja yang hasilnya dapat diukur atau dilihat, seperti menjajaki, menguraikan, menerangkan, menguji, membuktikan, atau menerapkan suatu gejala, konsep, atau bahkan membuat suatu prototipe alat. Dengan demikian, kata mengetahui tidak layak dituliskan untuk tujuan penelitian. Manfaat Penelitian adalah sub bab penutup dari Bab Pendahuluan. Manfaat yang diharapkan dari hasil penelitian bagi masyarakat misal teknologi tepat guna dan bagi pengembangan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni.

2. Tinjauan Pustaka

Tinjauan Pustaka memuat tinjauan singkat dan jelas atas pustaka yang menimbulkan gagasan dan mendasari penelitian. Pustaka yang digunakan sebaiknya berupa pustaka terbaru yang relevan dengan bidang yang diteliti, baik dari teks book, jurnal ilmiah, tulisan ilmiah dari web atau blog. Pustaka dapat berupa pustaka primer maupun pustaka sekunder, namun untuk mendukung keterbaruan pustaka up to date maka pustaka primer lebih diutamakan. Uraian dalam Tinjauan Pustaka merupakan dasar untuk menyusun kerangka atau konsep yang digunakan dalam penelitian. Kumpulan pustaka yang relevan dan mutakhir akan Program Studi Teknologi Pangan Unimus 2011 Panduan Penyusunan Skripsi 8 membantu Anda mengetahui dengan jelas status penelitian di bidang tersebut. Kumpulan pustaka yang memadai pasti akan meningkatkan kepercayaan diri Anda sewaktu m emilih metode, melaksanakan penelitian, dan menyusun argumentasi dalam Bab Pembahasan. Pengacuan pada pustaka harus sesuai dengan yang tercantum dalam Daftar Pustaka.

3. Metode Penelitian