4
1.5. PENGERTIAN UMUM
Dalam Standar Pelayanan KIPM ini yang dimaksud dengan : 1. Standar Pelayanan adalah tolok ukur yang dipergunakan sebagai
pedoman penyelenggaraan pelayanan publik dan acuan penilaian kualitas
pelayanan publik
sebagai kewajiban
dan janji
penyelenggara pelayanan dalam rangka pelayanan yang berkualitas, cepat, mudah, terjangkau, dan terukur kepada masyarakat;
2. Standar Pelayanan Karantina Ikan dan Mutu Hasil Perikanan KIPM adalah tolok ukur kinerja pelayanan karantina ikan dan
pengujian mutu hasil perikanan yang diselenggarakan oleh satuan kerja pusat dan unit pelaksana teknis KIPM;
3. Pelayanan publik adalah kegiatan atau rangkaian kegiatan dalam rangka pemenuhan kebutuhan pelayanan sesuai dengan peraturan
perundang-undangan bagi setiap warga negara dan penduduk atas barang, jasa, danatau pelayanan administratif yang disediakan
oleh penyelenggara pelayanan publik;
4. Satuan Kerja Pusat adalah Pusat Sertifikasi Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan dan Pusat Karantina Ikan;
5. Unit Pelaksana Teknis KIPM adalah unit pelaksana teknis yang berada dibawah dan bertanggung jawab kepada Kepala Badan
Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan.
6. Sertifikat Kesehatan Ikan dan Produk Perikanan Health Certificate for Fish and Fish Products adalah dokumen untuk pengeluaran
media pembawa dari dalam wilayah Negara Republik Indonesia, yang menyatakan bahwa media pembawa yang tercantum di
dalamnya tidak tertular dari HPIK danatau HPI yang disyaratkan.
7. Sertifikat Kesehatan Ikan dan Produk Perikanan Domestik adalah dokumen untuk pengeluaran media pembawa dari suatu area ke
area lain di dalam wilayah Negara Republik Indonesia yang menyatakan bahwa media pembawa yang tercantum di dalamnya
tidak tertular HPIK.
8. Sertifikat Pelepasan adalah dokumen yang menyatakan bahwa media pembawa yang tercantum didalamnya tidak tertular HPIK
sehingga dapat dimasukkan ke dalam wilayah Negara Republik Indonesia atau ke suatu area di dalam wilayah Negara Republik
Indonesia.
9. Sertifikat Instalasi Karantina Ikan adalah Sertifikat yang diterbitkan oleh Kepala BKIPM Kepala Puskari Kepala UPT yang menyatakan
instalasi karantina telah memenuhi persyaratan untuk melakukan tindakan karantina ikan.
10. Sertifikat CKIB SCKIB adalah Sertifikat yang diterbitkan oleh Kepala BKIPM Kepala Puskari Kepala UPT BKIPM yang
menyatakan bahwa IKI yang tercantum di dalamnya telah konsisten menerapkan CKIB.
11. Sertifikat HACCP adalah Sertifikat yang diberikan kepada UPI yang telah menerapkan Sistem Manajemen Mutu HACCP yang terdiri dari
5
Sertifikat Penerapan HACCP dan Sertifikat Penerapan Persyaratan Dasar HACCP.
12. Pelaksana pelayanan publik yang selanjutnya disebut Pelaksana
adalah pejabat, pegawai, petugas, dan setiap orang yang bekerja di dalam organisasi penyelenggara yang bertugas melaksanakan
tindakan atau serangkaian tindakan pelayanan publik;
13. Masyarakat pengguna adalah seluruh pihak, baik warga negara maupun penduduk sebagai orang perseorangan, kelompok,
maupun badan hukum yang berkedudukan sebagai penerima manfaat pelayanan publik, baik secara langsung maupun tidak
langsung;
14. Dasar hukum adalah peraturan perundang-undangan yang menjadi dasar penyelenggaraan pelayanan publik;
6
BAB II STANDAR PELAYANAN
2.1. KOMPONEN STANDAR PELAYANAN
Kategori