PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK EM-4 (Effective Mikroorganisme-4) DALAM PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN FCR DAN SINTASAN IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy)

PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK EM-4 (EffectiveMikroorganisme4) DALAM PAKAN TERHADAP PERTUMBUHANFCR DAN SINTASAN
IKAN GURAMI(Osphronemus gouramy)
Oleh: IRAUDA AWALIA ABDULLAH ( 02930015 )
Animal Fishery
Dibuat: 2007-08-29 , dengan 3 file(s).

Keywords: Ikan Gurami dan probiotik EM-4.
Penelitian ini dilaksanakan di Balai Induk Udang Galah (BIUG) Pandaan, Jawa Timur, pada
tanggal 18 Desember 2006 – 17 Januari 2007. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
pengaruh penambahan probiotik EM-4 (Effective Microorganisme-4) dalam pakan terhadap
pertumbuhan, FCR dan sintasan benih ikan gurami (Osphronemus gouramy).
Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dan rancangan penelitian yang digunakan
yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan penggunaan 4 perlakuan dan 3 ulangan meliputi :
perlakuan A (dosis 5 ml/kg pakan), perlakuan B (dosis 10 ml/kg pakan), perlakuan C (dosis 15
ml/kg pakan) dan perlakuan D (dosis 20 ml/kg pakan). Analisa data dilakukan dengan sidik
ragam, jika uji F berbeda nyata atau sangat nyata maka dilanjutkan ke uji Beda Nyata Terkecil
(BNT).
Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan probiotik dalam pakan tidak berpengaruh nyata
terhadap sintasan, namun berpengaruh sangat nyata terhadap laju pertumbuhan spesifik (SGR)
dan konversi pakan (FCR) ikan gurami (Osphronemus gouramy), dimana tingkat pertumbuhan
tertinggi dicapai pada perlakuan C (dosis 15 ml/kg pakan) sebesar 3,26%BW/hari. Sedangkan

nilai konversi pakan (FCR) terbaik terdapat pada perlakuan C (dosis 15 ml/kg pakan) sebesar
1,33. Untuk dosis optimal penambahan probiotik dalam pakan didapat sebesar 17,2 ml/kg pakan,
dengan persamaan Y = -0,002X2 + 0,0688X + 3,03. Hasil pengukuran kualitas air selama
penelitian menunjukan kisaran yang optimal yaitu suhu : 26,8 – 27,02°C, pH : 7,89 – 7,93 dan
oksigen terlarut (DO) : 5,6 – 5,82 mg/l.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perlakuan penambahan probiotik EM-4 (Effective
Microorganisme-4) dalam pakan tidak berpengaruh terhadap sintasan, namun berpengaruh
terhadap laju pertumbuhan spesifik (SGR) dan rasio konversi pakan (FCR).