LAPORAN KERJA PRAKTEK ADP

LAPORAN KERJA PRAKTEK
PT. ANEKA DHARMA PERSADA
PERAMALAN PRODUKSI BATU PECAH
YANG DIHASILKAN MESIN STONE CRUSHER

Disusun Oleh
Seftian Irianto
122.10.0044

Dosen Pembimbing
Sutrisno, S,.ST,.MT.
2 7804 01 0233 1

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”
YOGYAKARTA
2015

LAPORAN
UMUM


LAPORA
N
KHUSUS

PENDAHULUAN

PENDAHULUAN

PROSES PRODUKSI
PENGENDALIAN
KUALITAS
KESEHATAN
LINGKUNGAN DAN
KESELAMATAN
KERJA
ORGANISASI DAN
MANAJEMEN
PERUSAHAAN
DISTRIBUSI DAN

PEMASARAN

LANDASAN TEORI
METODOLOGI
PENELITIAN
PENGOLAHAN
DATA DAN
ANALISIS HASIL
KESIMPULAN DAN
SARAN

LAPORAN UMUM

PENDAHULUAN
SEJARAH PERUSAHAAN
TAHUN

PERISTIWA

2004


PT. Aneka Dharma Persada berdiri
dengan nama PT. Aneka Dharma sesuai
dengan akte Notaris No. 06 tahun 2004
dari Ny. Khusnia Widyasningrum, SH.

2011

Berubah menjadi PT. Aneka Dharma
Persada, terdaftar sebagai Perseroan
Terbatas.

Visi dan Misi Perusahaan

Vis
i
Mis
i

• Menjadi perusahaan nasional yang berprestasi dan

dipercaya Pemerintahan dan masyarakat luas serta dapat
membawa manfaat yang nyata bagi seluruh masyarakat.
• Berperan
secara
aktif
dalam
pembangunan,
pengembangan, pengadaan dan perawatan serta
perbaikan infrastruktur yang diperlukan bagi pemerintah
dan masyarakat luas dengan memprioritaskan kepuasan
pelanggan dan manfaat nyata.
• Mengembangkan dan menerapkan setiap regulasi jasa
konstruksi baik yang ditetapkan oleh pemerintah atau
organisasi profesi terkait khususnya yang ditetapkan oleh
pelanggan.
• mengembangkan kompetensi sumber daya manusia yang
terkait dengan jasa konstruksi.

PROSES PRODUKSI
Cold Bin


Drayer

Elevator

Screen

Hot Bin

Dump
Truck

Pugmill

Mixer

Tangki
Aspal

Timbangan


Proses Produksi

PENGENDALIAN KUALITAS
1. Peningkatan dan Pengawasan Mutu
Kualitas adalah comformance to requirement, yaitu sesuai yang
disyaratkan atau di standarkan (Philip B, Crosby, 1979)

Pengendalian
Kualitas

Bahan Baku

Proses
Produksi

Produk Akhir

KESELAMATAN KERJA, HIGIENIS & LIMBAH
1. Kesehatan dan Keselamatan Kerja

 Mendokumentasikan, menerapkan, memelihara, dan memprioritaskan
setiap aspek k3
 Melakukan perbaikan
 Melakukan identifikasi, evaluasi, penilaian, tindakan perbaikan dan
pemantauan untuk mencegah cedera

2. Limbah
a. Pengolahan Limbah Cair
b. Pengolahan Limbah Padat
c. Pengolahan Limbah Gas

ORGANISASI DAN MANAJEMEN PERUSAHAAN

Struktur Organisasi

DISTRIBUSI DAN PEMASARAN
Area pemasaran mencakup dalam negeri yang meliputi
pulau Jawa dan bebarapa pulau luar Jawa

Laporan Khusus


LATAR BELAKANG MASALAH
Perkembangan berbagai bidang
industri berkembang pesat
PT. Aneka Dharma Persada
merupakan industri proses
Permintaan tak terduga

Perumusan Masalah
Berdasarkan permasalahan yang telah dijelaskan pada latar belakang
masalah, maka permasalahan yang dirumuskan adalah bagaimana
meramalkan jumlah produksi batu pecah pada 12 bulan yang akan
datang dengan menggunakan metode Time Series.

Batasan Masalah
1.
2.
3.
4.
5.

6.
7.

Penelitian dilakukan di PT. Aneka Dharma Persada.
Jenis produk yang diramalkan adalah Batu Pecah.
Peramalan menggunakan metode Time Series.
Perhitungan peramalan berdasarkan data produksi november 2013oktober 2014.
Menggunakan software QS 3.
Biaya produksi tidak diperhitungkan.
Lama pengerjaan tidak diperhitungkan.

Asumsi
Selama produksi mesin dianggap tidak pernah mengalami kerusakan.

Tujuan Penelitian
Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah mengetahui jumlah
produksi batu pecah yang dihasilkan mesin Stone Crusher dalam 12
bulan kedepan.

Manfaat Penelitian

1.
2.

Bagi Mahasiswa.
Bagi Perusahaan.

LANDASAN TEORI
1. Peramalan (Forecasting)
Kegiatan untuk meramalkan tentang apa yang terjadi di masa yang akan
datang, dimana keterlibatan pembuat prakiraan dapat mempertanggung
jawabkan hasil prakiraannya berdasarkan argumentasi metodologis.

2. Master Production Schedule (MPS)
Suatu pernyataan tentang produk akhir dari suatu perusahaan industri
yang merencanakan memproduksi suatu output berkaitan dengan
kuantitas dan periode waktu.

METODOLOGI PENELITIAN
Objek dan Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di PT. Aneka Dharma Persada yang berlokasi di Jl.

Wonosari km 11 Piyungan Bantul. Tepatnya di bagian mesin Stone
Crusher yang dilakukan pada 10 Juli 2014 sampai 15 Agustus 2014.

Pengumpulan Data
1.
2.

Data Primer.
Data Sekunder.

Pengolahan Data
1.
2.
3.
4.
5.

Menghitung total produksi.
Menentukan hasil peramalan dengan menggunakan software QS3.
Melakukan uji verifikasi.
Melakukan disagregasi peramalan.
Menentukan jadwal induk produksi.

Kerangka Penelitian

PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS HASIL
Pengumpulan data
Data produksi batu pecah pada periode november 2013 sampai oktober 2014.
Tabel 4.1 Data Produksi
Tahun 20132014

Produksi Batu
Pecah

 

CA 2/3

CA 1/2

MA(1:1)

FA(Abu
batu)

Nop-13

3.186

4.769

5.428

2.178

Des-13

4.678

6.002

4.971

3.198

Jan-14

4.455

5.854

6.442

3.847

Feb-14

3.446

5.723

6.983

2.796

Mar-14

4.632

6.944

5.198

3.957

Apr-14

5.029

6.372

5.813

4.081

Mei-14

4.284

4.628

4.952

5.476

Jun-14

6.942

5.259

4.557

5.199

Jul-14

4.857

5.427

4.736

4.013

Agust-14

6.571

5.089

6.318

4.108

Sep-14

5.922

4.842

11.034

1.501

Okt-14

5.725

4.681

10.666

2.451

Waktu Proses





Waktu Proses CA 2/3 = 9,4
Waktu Proses CA 1/2 = 9,7
Waktu Proses MA 1:1= 10,1
Waktu Proses FA (Abu Batu)
= 10,4

Pengolahan Data
Tabel 4.2 Data Total Produksi
Produksi Batu Pecah
Tahun 20132014

MA(1:1)

FA
(Abu
Batu)

Total
Produksi

CA 2/3

CA 1/2

Nop-13

3.186

4.769

5.428

2.178

15.560

Des-13

4.678

6.002

4.971

3.198

18.849

Jan-14

4.455

5.854

6.442

3.847

20.598

Feb-14

3.446

5.723

6.983

2.796

18.947

Mar-14

4.632

6.944

5.198

3.957

20.731

Apr-14

5.029

6.372

5.813

4.081

21.294

Mei-14

4.284

4.628

4.952

5.476

19.340

Jun-14

6.942

5.259

4.557

5.199

21.957

Jul-14

4.857

5.427

4.736

4.013

19.033

Agust-14

6.571

5.089

6.318

4.108

22.085

Sep-14

5.922

4.842

11.034

1.501

23.299

Okt-14

5.725

4.681

10.666

2.451

23.523

Jumlah

59.726

65.589

77.096

42.806

245.217

Proporsi Produk





Proporsi CA 2/3 = 0,24
Proporsi CA 1/2 = 0,27
Proporsi MA 1:1= 0,31
Proporsi FA(Abu Batu) = 0,17

Grafik Produksi
Total Produksi
25,000
20,000

T
otal Produksi

15,000
10,000

Total Produksi

5,000
0

Periode

Gambar 4.1 Grafik Produksi
1.
2.

Plotting data produksi berpola siklus dan memiliki unsur trend
Pemilihan model peramalan berdasarkan MAD terkecil yaitu metode
double exponential smoothing with linear trend sebesar 1612,45

Hasil Peramalan
Tabel 4.3 Hasil Peramalan
Bulan

Peramalan (y')

Nop-14

23693

Des-14

23841

Jan-15

23990

Feb-15

24138

Mar-15

24286

Apr-15

24435

Mei-15

24583

Jun-15

24731

Jul-15

24879

Agust-15

25028

Sep-15

25176

Okt-15

25324

Verifikasi Peramalan
 Moving Range (MR)

Tabel 4.4 Moving Range

2

error
(et)
0
213,488
3

3

1,82812
5

4

5

6
7
8
9
10

11
12
Jumla
h

2468,75
8
1891,65
8
283,318
4
2173,89
8
-2939,34
3.316
-3472,5
782,511
7
193,441
4
 

et-(et-1)
0

|et-(et-1)|
0

-213,4883
215,31642
5
2466,9298
75

213,4883

= = = 2761,118
BKA = 2,66 × = 2,66 ×2761,118 =
7344,573
BKB = -2,66 × = -2,66 × 2761,118 =
-7344,57

215,31642
5
2466,9298
75

4360,416

4360,416

-1608,3396

1608,3396

-2457,2164
5113,238
-6255,528
6.789

2457,2164
5113,238
6255,528
6.789

-2689,9883

2689,9883

-975,9531

975,9531

 

33145,414

Batas Kendali

et-(et-1)

Perio
de
1

10000
8000
6000
4000
2000
0
1
-2000
-4000
-6000
-8000
-10000

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11 12

Peroide

Gambar 4.2 Grafik Batas Kendali

BKA
et-(et-1)
BKB

Disagregasi Peramalan
Tabel 4.5 Disagregasi Peramalan

Disagregasi Produk = peramalan (y’) x proporsi tiap item

Master Production Schedulling (MPS)
Tabel 4.6 Master Production Schedulling (MPS)

MPS = Disagregasi produk / waktu proses tiap produk

Analisis Hasil
Analisis hasil peramalan
Berdasarkan perhitungan menggunakan QS3, metode double exponential
smoothing with liniear trend dipilih sebagai metode yang digunakan untuk
peramalan produksi batu pecah karena memiliki tingkat kesalahan peramalan
yang kecil, yaitu memiliki nilai MAD 1612,45
Analisis hasil MPS
Berdasarkan perhitungan jadwal induk produksi pada pengolahan data dapat
diketahui jumlah produksi untuk setiap bulannya. Jumlah produksi pada bulan
November 2014 sampai Oktober 2015 mengalami peningkatan, dengan
demikian perusahaan dapat mengetahui kapasitas produksi sehingga proses
produksi periode berikutnya dapat dijadwalkan dengan tepat

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Berdasarkan pengolahan data yang diperoleh setelah melakukan penelitian dan
menganalisis hasil pengolahan data diperoleh beberapa keimpulan, antara lain :
1. Kapasitas yang diperlukan untuk setiap periodenya dapat diketahui
2. Jumlah produksi batu pecah yang dihasikan mulai dari periode November
2014 sampai Oktober 2015 adalah sebagai berikut :
• CA 2/3 sebanyak 7509 Ton
• CA 1/2 sebanyak 8186 Ton
• MA 1:1 sebanyak 9027 Ton
• FA (abu batu) sebanyak 4808 Ton

Saran
Berdasarkan penelitian dan analisis yang dilakukan, saran yang dapat penulis
sampaikan untuk bahan masukan dan perkembangan yang mungkin berguna
bagi perusahaan antara lain :
1. Untuk mengetahui apakah jadwal induk produksi ini dapat dilaksanakan
dengan baik, maka perusahaan dapat melakukan evaluasi setiap bulannya.
2. Dalam proses produksi, sebaiknya terlebih dahulu memperhatikan
kapasitas atau kemampuan yang dimiliki agar tidak terjadi kekurangan dan
kelebihan kapasitas yang mengakibatkan produksi tidak terpenuhi ataupun
kelebihan produksi yang mengakibatkan kerugian biaya simpan.

TERIMA KASIH