Strategi Pemasaran Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.
STRATEGI PEMASARAN WISATA HALAL PT. HALAL
TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN
LAPORAN TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Ahli
Madya pada Program Studi Diploma III Usaha PerjalananWisata
Syahir M. Hakam
C9413057
DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
i
ii
iii
iv
MOTTO
(Ijhad walaa taksal walaa taku ghofilan fanadaamatu liman yatakaasal)
“Bersungguh-sungguhlah dan jangan bermalas-malas dan jangan pula lengah,
karena penyesalan itu bagi orang yang bermalas-malas”. (Syahir Hakam)
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan Rahmat Allah SWT, penulis
mempersembahkan tugas akhir ini untuk:
1. Bapak Jauhari Musthafa dan Ibu
Nuryani yang selalu mendoakan serta
selalu memberikan dukungan moril dan
materil sampai aku lulus dari Perguruan
Tinggi.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji dan syukur selalu tercurahkan kehadiran Allah
SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan laporan tugas akhir ini. Tugas akhir dengan judul: “STRATEGI
PEMASARAN WISATA HALAL PT. HALAL TRAVEL KONSORSIUM
JAKARTA SELATAN”.
Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan laporan tugas akhir ini adalah
untuk memenuhi syarat-syarat guna meraih gelar Ahli Madya pada program
Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan tugas akhir ini masih
banyak kekurangan dan kesalahan yang di sebabkan oleh keterbatasan
kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki. Demikian pula adanya
bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka laporan tugas akhir ini tidak
dapat mungkin terwujud. Oleh karena itu, dengan ketulusan hati penulis
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Drs. Riyadi Santosa M.Ed, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan
kesempatan untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
2. Umi Yuliati, S.S, M.Hum. selaku ketua prodi D III Usaha Perjalanan
Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang
vii
telah memberikan petunjuk dan saran-saran serta pengarahannya dalam
menyusun laporan tugas akhir.
3. Deria Adi Wijaya, S.ST, M.Sc selaku Pembimbing Utama, yang telah
memberikan koreksi dan masukan yang sangat berharga bagi penulis,
sehingga dapat menyelsaikan laporan tugas akhir ini.
4. Nanang Wijayanto, S.ST.Par, M.MPar selaku Pembimbing Kedua yang
telah
memberikan
masukan
dan
arahan,
sehingga
penulis
bisa
menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
5. Segenap dosen pengajar Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata
Fakultas Ilmu Budaya, yang telah memberi ilmu selama masa perkuliahan.
6. Orang tua kakak-kakak dan adik-adik yang sudah memberikan doa restu,
semangat, arahan, serta dukungan yang telah diberikan selama ini.
7. Burhanuddin, Hafidz Al-Hakim, Tasya Laena Adelsa dan semua pihak
yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
8. Bapak Cheriatna selaku direktur PT. Halal Travel Konsorsium yang telah
memberikan kesempatan penulis untuk melakukan penelitian.
9. Mbak Ifah selaku bagian Tata Usaha dan Administrasi yang memberikan
segenap bantuan sehingga penulis bisa melaksanakan ujian dengan lancar.
Surakarta, 16 Februari 2017
Penulis
viii
ABSTRAK
Syahir M. Hakam. C9413057. Strategi Pemasaran Wisata Halal PT. Halal
Travel Konsorsium. Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata.
Fakultas Ilmu Budaya. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Laporan Tugas Akhir ini berisi tentang analisis pemasaran wisata halal di
PT. Halal Travel Konsorsium yang berada di Jakarta Selatan. Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan PT. Halal Travel
Konsorsium.
Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
observasi (pengamatan), wawancara, studi dokumen dan arsip penunjang lainnya.
Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa strategi pemasaran wisata
halal di PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan tidak terlepas dari peranan
penting bagian IT dan Marketing yang dilakukan melalui beberapa tahapan dalam
memasarkan wisata halal yaitu menganalisa pasar untuk mengetahui sasaran yang
dituju, mengetahui jenis wisata yang diinginkan masyarakat dan mengetahui
kebutuhan fasilitas wisatawan. Adapun kendala yang dihadapi dari pemasaran
wisata halal PT. Halal Travel Konsorsium adalah adanya masyarakat yang belum
mengetahui apa itu wisata halal, harga yang tidak murah dan kebutuhan wisata
sebagai kebutuhan tersier.
Kata kunci: Strategi Pemasaran, Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsium
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL......................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING............................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN UJIAN..........................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN......................................................................
iv
HALAMAN MOTTO....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN...................................................................
vi
KATA PENGANTAR..................................................................................
vii
ABSTRAK....................................................................................................
ix
DAFTAR ISI.................................................................................................
x
DAFTAR SKEMA........................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................
xiii
DAFTAR GAMBAR...................................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN............................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah.......................................................................
1
B. Rumusan Masalah.................................................................................
4
C. Tujuan Penelitian..................................................................................
4
D. Manfaat Penelitian...............................................................................
4
E. Kajian Pustaka.....................................................................................
5
F. Metode Penelitian................................................................................
10
G. Sistematika Penulisan..........................................................................
13
x
BAB II GAMBARAN UMUM WISATA HALAL DAN PT. HALAL
TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN......................................
14
A. Gambaran Umum Wisata Halal..............................................................
14
B. Gambaran Umum PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan..........
15
C. Struktur Organisasi PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.......
17
D. Fasilitas dan Pelayanan PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta
Selatan....................................................................................................
26
BAB III STRATEGI PEMASARAN PAKET WISATA HALAL PT.
HALAL TRAVEL KOMSORSIUM JAKATA SELATAN........................
35
A. Paket Wisata yang dimiliki PT. Halal Travel Konsorsium
Jakarta Selatan......................................................................................
35
B. Jasa yang ditawarkan PT. Halal Travel Konsorsim Jakarta Selatan.....
37
C. Strategi Pemasaran Paket Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsim
Jakarta Selatan.....................................................................................
42
D. Cara Kerja Departemen Teknologi Informasi dan Pemasaran
PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.....................................
54
E. Kendala yang dihadapi PT. Halal Travel Konsorsium Dalam
Memasarkan Paket Wisata Halal dan Cara Mengatasinya...................
57
BAB IV PENUTUP.....................................................................................
62
A. KESIMPULAN................................................................................
62
B. SARAN............................................................................................
64
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................
66
LAMPIRAN................................................................................................
67
xi
DAFTAR SKEMA
1. Skema. 1 Struktur Organisasi PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta
Selatan.............................................................................................
xii
19
DAFTAR LAMPIRAN
1. Daftar Informan......................................................................................
67
2. Foto-foto Kantor PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan............
68
1. Ruang Kantor PT. Halal Travel Konsorsium....................................
68
2. Ruang Tamu PT. Halal Travel Konsorsium......................................
68
3. Bagian Penerimaan Customer PT. Halal Travel Konsorsium...........
69
4. Ruang Rapat PT. Halal Travel Konsorsium.......................................
69
3. Foto-foto Kegiatan PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.......
70
1. Pelatihan Tour Halal China PT. Halal Travel Konsorsium...............
70
2. Pelatihan Halal Tour Uzbekistan PT. Halal Travel Konsorsium........
70
3. Temu Bisnis Wisata Halal #1 PT. Halal Travel Konsorsium............
71
4. Kegiatan Tour Turki PT. Halal Travel Konsorsium...........................
71
5. Foto-foto Iklan Sosial Media Paket Wisata Halal PT. Halal Travel
Konsorsium JakartaSelatan....................................................................
72
1. Paket Bangkok...................................................................................
72
2. Paket Australia....................................................................................
72
3. Paket Beijing.......................................................................................
72
4. Paket Hongkong..................................................................................
72
5. Paket Japan.........................................................................................
73
6. Paket Korea.........................................................................................
73
7. Paket Umrah Landing Madinah..........................................................
73
8. Paket Umrah Plus Turki.......................................................................
74
9. Paket Umrah Plus Aqsa.......................................................................
74
10. Tampilan Sistem www.travelkonsorsium.com...................................
75
11. Tampilan Sistem www.travelkonsorsium.com...................................
75
xiii
6. Logo PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan..............................
76
1. Logo PT. Halal Travel Konsorsium....................................................
76
2. Logo Cheria Travel..............................................................................
76
xiv
DAFTAR GAMBAR
4. Interior Hagia Sophia..........................................................................
46
5. Turkish Delight Salah satu permen terlezat dunia..............................
47
6. Atap Blue Mosque yang terbuat dari ubin biru.................................
48
7. Sesi peragaan oleh model..................................................................
49
8. Cappadocia Hot Air Ballon................................................................
49
xv
TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN
LAPORAN TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Ahli
Madya pada Program Studi Diploma III Usaha PerjalananWisata
Syahir M. Hakam
C9413057
DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
i
ii
iii
iv
MOTTO
(Ijhad walaa taksal walaa taku ghofilan fanadaamatu liman yatakaasal)
“Bersungguh-sungguhlah dan jangan bermalas-malas dan jangan pula lengah,
karena penyesalan itu bagi orang yang bermalas-malas”. (Syahir Hakam)
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan Rahmat Allah SWT, penulis
mempersembahkan tugas akhir ini untuk:
1. Bapak Jauhari Musthafa dan Ibu
Nuryani yang selalu mendoakan serta
selalu memberikan dukungan moril dan
materil sampai aku lulus dari Perguruan
Tinggi.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji dan syukur selalu tercurahkan kehadiran Allah
SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan laporan tugas akhir ini. Tugas akhir dengan judul: “STRATEGI
PEMASARAN WISATA HALAL PT. HALAL TRAVEL KONSORSIUM
JAKARTA SELATAN”.
Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan laporan tugas akhir ini adalah
untuk memenuhi syarat-syarat guna meraih gelar Ahli Madya pada program
Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan tugas akhir ini masih
banyak kekurangan dan kesalahan yang di sebabkan oleh keterbatasan
kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki. Demikian pula adanya
bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka laporan tugas akhir ini tidak
dapat mungkin terwujud. Oleh karena itu, dengan ketulusan hati penulis
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Drs. Riyadi Santosa M.Ed, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan
kesempatan untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
2. Umi Yuliati, S.S, M.Hum. selaku ketua prodi D III Usaha Perjalanan
Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang
vii
telah memberikan petunjuk dan saran-saran serta pengarahannya dalam
menyusun laporan tugas akhir.
3. Deria Adi Wijaya, S.ST, M.Sc selaku Pembimbing Utama, yang telah
memberikan koreksi dan masukan yang sangat berharga bagi penulis,
sehingga dapat menyelsaikan laporan tugas akhir ini.
4. Nanang Wijayanto, S.ST.Par, M.MPar selaku Pembimbing Kedua yang
telah
memberikan
masukan
dan
arahan,
sehingga
penulis
bisa
menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
5. Segenap dosen pengajar Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata
Fakultas Ilmu Budaya, yang telah memberi ilmu selama masa perkuliahan.
6. Orang tua kakak-kakak dan adik-adik yang sudah memberikan doa restu,
semangat, arahan, serta dukungan yang telah diberikan selama ini.
7. Burhanuddin, Hafidz Al-Hakim, Tasya Laena Adelsa dan semua pihak
yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
8. Bapak Cheriatna selaku direktur PT. Halal Travel Konsorsium yang telah
memberikan kesempatan penulis untuk melakukan penelitian.
9. Mbak Ifah selaku bagian Tata Usaha dan Administrasi yang memberikan
segenap bantuan sehingga penulis bisa melaksanakan ujian dengan lancar.
Surakarta, 16 Februari 2017
Penulis
viii
ABSTRAK
Syahir M. Hakam. C9413057. Strategi Pemasaran Wisata Halal PT. Halal
Travel Konsorsium. Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata.
Fakultas Ilmu Budaya. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Laporan Tugas Akhir ini berisi tentang analisis pemasaran wisata halal di
PT. Halal Travel Konsorsium yang berada di Jakarta Selatan. Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan PT. Halal Travel
Konsorsium.
Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
observasi (pengamatan), wawancara, studi dokumen dan arsip penunjang lainnya.
Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa strategi pemasaran wisata
halal di PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan tidak terlepas dari peranan
penting bagian IT dan Marketing yang dilakukan melalui beberapa tahapan dalam
memasarkan wisata halal yaitu menganalisa pasar untuk mengetahui sasaran yang
dituju, mengetahui jenis wisata yang diinginkan masyarakat dan mengetahui
kebutuhan fasilitas wisatawan. Adapun kendala yang dihadapi dari pemasaran
wisata halal PT. Halal Travel Konsorsium adalah adanya masyarakat yang belum
mengetahui apa itu wisata halal, harga yang tidak murah dan kebutuhan wisata
sebagai kebutuhan tersier.
Kata kunci: Strategi Pemasaran, Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsium
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL......................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING............................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN UJIAN..........................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN......................................................................
iv
HALAMAN MOTTO....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN...................................................................
vi
KATA PENGANTAR..................................................................................
vii
ABSTRAK....................................................................................................
ix
DAFTAR ISI.................................................................................................
x
DAFTAR SKEMA........................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................
xiii
DAFTAR GAMBAR...................................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN............................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah.......................................................................
1
B. Rumusan Masalah.................................................................................
4
C. Tujuan Penelitian..................................................................................
4
D. Manfaat Penelitian...............................................................................
4
E. Kajian Pustaka.....................................................................................
5
F. Metode Penelitian................................................................................
10
G. Sistematika Penulisan..........................................................................
13
x
BAB II GAMBARAN UMUM WISATA HALAL DAN PT. HALAL
TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN......................................
14
A. Gambaran Umum Wisata Halal..............................................................
14
B. Gambaran Umum PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan..........
15
C. Struktur Organisasi PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.......
17
D. Fasilitas dan Pelayanan PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta
Selatan....................................................................................................
26
BAB III STRATEGI PEMASARAN PAKET WISATA HALAL PT.
HALAL TRAVEL KOMSORSIUM JAKATA SELATAN........................
35
A. Paket Wisata yang dimiliki PT. Halal Travel Konsorsium
Jakarta Selatan......................................................................................
35
B. Jasa yang ditawarkan PT. Halal Travel Konsorsim Jakarta Selatan.....
37
C. Strategi Pemasaran Paket Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsim
Jakarta Selatan.....................................................................................
42
D. Cara Kerja Departemen Teknologi Informasi dan Pemasaran
PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.....................................
54
E. Kendala yang dihadapi PT. Halal Travel Konsorsium Dalam
Memasarkan Paket Wisata Halal dan Cara Mengatasinya...................
57
BAB IV PENUTUP.....................................................................................
62
A. KESIMPULAN................................................................................
62
B. SARAN............................................................................................
64
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................
66
LAMPIRAN................................................................................................
67
xi
DAFTAR SKEMA
1. Skema. 1 Struktur Organisasi PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta
Selatan.............................................................................................
xii
19
DAFTAR LAMPIRAN
1. Daftar Informan......................................................................................
67
2. Foto-foto Kantor PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan............
68
1. Ruang Kantor PT. Halal Travel Konsorsium....................................
68
2. Ruang Tamu PT. Halal Travel Konsorsium......................................
68
3. Bagian Penerimaan Customer PT. Halal Travel Konsorsium...........
69
4. Ruang Rapat PT. Halal Travel Konsorsium.......................................
69
3. Foto-foto Kegiatan PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.......
70
1. Pelatihan Tour Halal China PT. Halal Travel Konsorsium...............
70
2. Pelatihan Halal Tour Uzbekistan PT. Halal Travel Konsorsium........
70
3. Temu Bisnis Wisata Halal #1 PT. Halal Travel Konsorsium............
71
4. Kegiatan Tour Turki PT. Halal Travel Konsorsium...........................
71
5. Foto-foto Iklan Sosial Media Paket Wisata Halal PT. Halal Travel
Konsorsium JakartaSelatan....................................................................
72
1. Paket Bangkok...................................................................................
72
2. Paket Australia....................................................................................
72
3. Paket Beijing.......................................................................................
72
4. Paket Hongkong..................................................................................
72
5. Paket Japan.........................................................................................
73
6. Paket Korea.........................................................................................
73
7. Paket Umrah Landing Madinah..........................................................
73
8. Paket Umrah Plus Turki.......................................................................
74
9. Paket Umrah Plus Aqsa.......................................................................
74
10. Tampilan Sistem www.travelkonsorsium.com...................................
75
11. Tampilan Sistem www.travelkonsorsium.com...................................
75
xiii
6. Logo PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan..............................
76
1. Logo PT. Halal Travel Konsorsium....................................................
76
2. Logo Cheria Travel..............................................................................
76
xiv
DAFTAR GAMBAR
4. Interior Hagia Sophia..........................................................................
46
5. Turkish Delight Salah satu permen terlezat dunia..............................
47
6. Atap Blue Mosque yang terbuat dari ubin biru.................................
48
7. Sesi peragaan oleh model..................................................................
49
8. Cappadocia Hot Air Ballon................................................................
49
xv