Bawang Putih dan Khasiat Dibaliknya.
RADAR BANDUNG
o S e la s a
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M ar
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([j)
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O Apr
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Rabu
K a m is
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O Jul
o CBA
S a b tu
Jum at
10
13
27
Ags
o
O Sep
28
O O kt
M in g g u
14
15
29
30
O N ov
O D es
I
Bawang Putih Dan KhasiatDibaliknya
S I A P A y a n g tid a k k e n a l d e n g a n
d e n g a n b a w a n g p u tih y a n g s u d a h
b ia s a d i g u n a k a n u n tu k b u m b u
m asak.
T id a k h e r a n
bahw a
s e b a g ia n
besar
m asakan
khas
m e m ilik i
banyak kegunaan.
D i b e b e ra p a
buku
te la h
d ig u n a k a n . S e la in itu b a w a n g
p u tih ju g a d a p a t d ig u n a k a n s e c a r a
d itu lis k a n b a h w a b a w a n g p u tih
m em punyai
k h a s ia t s e b a g a i
a n tik o le s te r o l,
a n tis e p tik ,
la n g s u n g .
I n d o n e s ia m e n g g u n a k a n b a w a n g
a n tis p a s m o d ik
p u tih b u m b u y a n g w a jib a d a ,
b a w a n g p u tih b u k a n la h te r m a s u k
C ukup m engesankan
b e g itu
b a n y a k n y a k h a s ia t y a n g d im ilik i
o le h b a w a n g p u tih y a n g s e la m a
in i h a n y a k ita g u n a k a n s e b a g a i
bum bu m asak.
je n is r e m p a h y a n g la n g k a u n tu k
m e n d a p a tk a n n y a
tid a k s u lit.
B a w a n g p u tih s e la in d ig u n a k a n
u n tu k b u m b u m a s a k a n te m y a ta
b a w a n g p u n tih m e m ilik k h a s ia t.
A d a 2 2 k h a s ia t b a w a n g P u tih
a ta u A l i i S a t i v i B u l b u s b e r a s a l
d a r i ta n a m a n A l l i u m S a t i v u m .
T anam an
in i te r m a s u k
d a n a n tiir ita s i.
K e tik a
baw ang
p u tih
d im e m a r k a n l
d ih a lu s k a n ,
zat
a liin y a n g se b e n a rn y a
tid a k
b e r b a u a k a n te r u r a i. D e n g a n
d o r o n g a n e n z im a lin a s e , a liin
d a la m
te r p e c a h m e n ja d i a lis in , a m o n ia ,
d a n a s a m p ir u v a t. S e n y a w a a lis in
k e lu a r g a L i l i a c e a e a ta u s e r in g
d is e b u t s e b a g a i s u k u b a w a n g b a w a n g a n . B a w a n g p u tih d iy a k in i
in ila h
yang
m e n g h a n c u rk a n
b e r k h a s ia t
p e m b e n tu k a n
U n tu k
p e n y a k it
h ip e r te n s i
g u n a k a n 2 - 3 s iu n g b a w a n g p u tih
d ik u p a s , d ic u c i, d ik u n y a h ,
la lu
d ite la n s a m b il m in u m a ir h a n g a t.
L a k u k a n s e b a n y a k 3 k a li s e h a r i.
S e la in itu u n tu k
m e n g o b a ti
h ip e r te n s i, b a w a n g p u tih d a p a t
ju g a d ib a k a r s a m p a i m a ta n g ,
k e m u d ia n
d im a k a n . D u a h a r i
p e r ta m a
m akan
6 s iu n g
s e la n ju tn y a
s e la m a s e m in g g u
m a k a n 2 s iu n g . U n tu k p e n y a k it
b a tu k
r e ja n d a n b r o n c h itis ,
g u n a k a n 3 0 g r a m b a w a n g p u tih ,
d ik u p a s , d ic u c i, d ilu m a tk a n ,
d ic a m p u r d e n g a n g u I a b a tu d a n
s e g e la s a ir m a ta n g , la lu d id ia r n k a n
b e r a s a l d a r i A s ia T e n g a h . B a w a n g
pem bekuan
p u tih tu m b u h s e m u s im .
K o m p o s is i y a n g te r k a n d u n g
d a la m b a w a n g p u tih s a n g a tia h
b a n y a k . B e b e r a p a d ia n ta r a n y a
m e n g u r a n g i g e ja la d ia b e te s d a n
m e n g u r a n g i te k a n a n d a r a h .
A d a b e b e ra p a
c a r a u n tu k
m e m a n f a a tk a n k h a s ia t b a w a n g
m a k a n p e n u h s e tia p h a r i s e la m a
b e b e r a p a h a r i. S e d a n g k a n u n tu k
m e n g o b a ti f lu g u n a k a n c a m p u r a n
b a w a n g p u tih , b a w a n g m e r a h ,
a d a la h
m in y a k
a ts ir i
yang
m e n g a n d u n g d ia lils u lfid a 6 0 % ,
a lilp r o p il d is u lfid a 6 % d a n a liin .
p u tih s e p e r ti y a n g te la h d is e b u tk a n
d i a ta s . D i a p o te k te la h b a n y a k
ja h e
dengan
ta k a r a n
yang
sam a.
D ik u p a s , d ic u c i, d a n d is e d u h .
S e la in itu ju g a te r d a p a t s a l t i v i n e ,
k a liu m , b e le r a n g , p r o te in , f o s f o r ,
s e r ta v ita m in A , B 1 d a n C . D a r i
b e r b a g a i m a c a m z a t b e r k h a s ia t
m engandung
baw ang
p u tih .
B a w a n g p u tih te r s e b u t
te la h
d ik e r in g k a n d a n d io la h te r le b ih
d a h u lu s e b e lu m d ib u a t d a la m
te r s e d ia
d a r a h d a la m a r te r i,
p i! a ta u
kapsul
te r s e b u t,
rrra k a b a w a n g
s e d ia a n
put
sudah
S e h in g g a , k ita h a n y a p e r lu
m enggunakannya
sesuai
i h
p a s ti
p il a ta u
yang
k a p s u l.
a tu r a n p e n g g u n a a n y a n g
te r te r a d i k e m a s a n .
H a rg a n y a m e m a n g
s e d ik it
le b ih
m a h a l, te ta p i
's e la m a 5 - 6 ja m .M in u m
1 send ok
T u tu p s e la m a 1 5 m e n it, s is ih k a n
ja h e n y a , m a k a n b a w a n g m e r a h ,
b a w a n g p u tih , d a n m in u m a ir n y a .
U n tu k p e n y a k it a s m a , b a tu k ,
d a n m a s u k a n g in d a p a t d ig u n a k a n
3 s iu n g b a w a n g p u tih d ik u p a s ,
d ic u c i, d a n d ilu m a tk a n . B e r i 1
s e n d o k m a k a n m a d u d a n g u la
b a tu y a n g s u d a h
d ic a ir k a n .
C a m p u rk a n se m u a b a h a n , a d u k
r a ta , d a n s a r in g . D im in u m s e tia p
p a g i s a m p a i s e m b u h .( * * )
b a u n y a tid a k
te r la lu
m enusukdan
le b ih p r a k tis
K lip in g
H um as
O npad
O le h : A ry o D w i W ic a k s o n o
M a h a s is w a
2011-
F a k u lta s F a r m a s i
U n iv e r s ita s
P a d ja d ja r a n
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b a w a n g p u n tih m e m ilik k h a s ia t.
A d a 2 2 k h a s ia t b a w a n g P u tih
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A d a b e b e ra p a
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m e m a n f a a tk a n k h a s ia t b a w a n g
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m e n g o b a ti f lu g u n a k a n c a m p u r a n
b a w a n g p u tih , b a w a n g m e r a h ,
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m e n g a n d u n g d ia lils u lfid a 6 0 % ,
a lilp r o p il d is u lfid a 6 % d a n a liin .
p u tih s e p e r ti y a n g te la h d is e b u tk a n
d i a ta s . D i a p o te k te la h b a n y a k
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dengan
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sam a.
D ik u p a s , d ic u c i, d a n d is e d u h .
S e la in itu ju g a te r d a p a t s a l t i v i n e ,
k a liu m , b e le r a n g , p r o te in , f o s f o r ,
s e r ta v ita m in A , B 1 d a n C . D a r i
b e r b a g a i m a c a m z a t b e r k h a s ia t
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p u tih .
B a w a n g p u tih te r s e b u t
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d a r a h d a la m a r te r i,
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te r s e b u t,
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a tu r a n p e n g g u n a a n y a n g
te r te r a d i k e m a s a n .
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's e la m a 5 - 6 ja m .M in u m
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ja h e n y a , m a k a n b a w a n g m e r a h ,
b a w a n g p u tih , d a n m in u m a ir n y a .
U n tu k p e n y a k it a s m a , b a tu k ,
d a n m a s u k a n g in d a p a t d ig u n a k a n
3 s iu n g b a w a n g p u tih d ik u p a s ,
d ic u c i, d a n d ilu m a tk a n . B e r i 1
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C a m p u rk a n se m u a b a h a n , a d u k
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