ANALISIS KONSUMSI LEMAK, GULA DAN GARAM PENDUDUK INDONESIA

  ! " # " $ !# % & ' ( &#) * &%+ %+

  ! "#"$ ! % && ' ( # ! & $ $$ ! # ! & % $ # $ ! # ) & " &" % ' ' # ' $# & ! &"# "#* ' % & ! $ # " # # ! & # ! & % $ # $ ! & " * & # # ! % && ' ( # ! & # +,

$-& - .//. ! $& ! % 0 + $-& - .//1 02 1 $-& - .//3

! & $ ! & # ! & $ 4 50.*067 ! * & # ! & %

  $ # ., 8 $-& - .//. .0 . $-& - .//1 .8*, $-& -

.//3* $ ! # 0 8 $-& - .//. + 0 $-& - .//1 +*1 $-& -

.//3* ! $ % $ # $ !* $ # ! & % $ ! # ' $$ &"! 9 5.//87* $ $ # ! $

  

!' $ # $ &"! "! ! ! $ : !' $ ' ' $ #

  • * # ' $$ &"! $ & ' % & "$ ! "!" # ! ! $ $ # ! &

  

% $ # $ ! $ $ # ! "!" $ : !' $ "# $

  • * # & ! % ! & " $ & ; < # &" ! # ! & $ # $ ! = > ? ? ? ! "#"$ ; # "( $ & ") ) ; ## ) $ # ")

  

& ) ; " )" "@ ( $ $# ; ! " ; "# "#* ! "

# : & ") ) ) $ # ") " $ * ;" ") # "( ! & ") ) +,* $-; - .//. ; " 0 *+ $-; - .//1 ' ;"! 02*1 $-; - .//3 ( ; '" #) ") @ '# ) ("4 50.*067

  

) * ! & ") @ '# $ .,*8 $-; - .//. .0*. $-; - .//1 .8*, $-; - .//3

! & ") # 0*8 $-; - .//. +*0 $-; - .//1 +*1 $-; - .//3* " & ") $ # ! " * $ & ) "! ) # & $ ;"!! ' 9 5.//87* $ & ) "! $ ! # " $ & ;"!! " " $ # ' "! $ & $ ;"!! " * "# ; $ "$ ! " "!" $ # & ") ) $

  

# ( ; $ " "!" " ") ' # ; # # ) # $ # A "

  • * ; @ # " (" < # : & ) $ #

  / $" / / " " 2 , / / " $ , $ $ $ , , $ " $ " / ,

  • . $ " / , /3 / , $ $ , , 0 , $ , "

  5

  $ $ " - $ , . / $ " $ $

  • / $ $ . . $ 456

  $ -0 1 , " " / , $ , , $ $ $ $ " . / $ $ / - , . $ 456 $ .

  " " $ . $ " " , /

  " " 456 , /3 . " / " . / " . / $ " 0 2 , , $ - , /

  " . / , 3 / $/ " $ $/ " $ " " , 3 / $7 " " , , , $ 890 : "72 $ " $ &;' " / ,

  $ /0 < $ " , /0 ; " / % / , $ $ / "

  $ / . " / , , $ " / $ $ . $ " " " /0 $

  , / " / $ " , / " $ " $ , , $ $ "

  , $ / " , 0 " / 0 2 $ < , / $ " < $ " $ " 0 2 $

  " " . / " $ " " $ $ $ " $ " " " " "

  " / $ $ " $ - "

  $ " / " $ " $

  5 " " / " 1 " # "

  • 1 > 1 .

  " " " / 9? & " " $$ $7 7/ / $ .

  9

  $ 1 = 9 $7 7/ / : = : $7 7/

  9 = =

  : ' / @ , " 0 % " , $ $ " . / " $ " / $$

  • " ' / . , /3 $$ $

  $ , " / $$ $ " . / $ $ $$ " "0 )

  " , / " " " $ " - % " / , , $$ $ " " "

  $ $ " 1 " $ " " $ /

  =

  " $

  1 5 - " , , $ "

  9 % 0 5 " " . " , / / $ " "

  , " , $ $ $ < / 3

  3 / " / " " " / A= = $7 7/

  . " < / / $$ : ?A= 9 $7 7/ @ , " $ " , / $ " / 456

  " @ , " . / "

  " / " / 1 < " " $ " $ " / " " " . /

  2 " . / $ $ 3 "

  " 1 / $$ " $ $ $$ $ " $ " $ " / . /0

  @ , " ' 2 @ " 2 @ @ /

  & $

  9

  3 1 , 6 " ? " 5 / =

  @ , " ' " " " . / 3 " / / 4 " /

  2 $7 7/

  2 $7 7/ 2 . /

  $7 7/ &

  " . / B

  " " B

  9

  & $ "

  . / B ' = ? : ? = ? 9 :

  =9 9 ? = ? 9 ? ? 'F = : : 9 = = ?

  1 , " / 1(1#+%1 = 456 $ .

  " 9 " $ $ $ / , / , $ . " , $ " " , , $ $ , , $ $ . .

  " $ $ G " & ( 1 , $ &( 1 .

  " " , /

  3 1 , 6 " ? " 5 / =

  9

  9 @ /

  " : $ 0 " " " - 3 " /

  ' " " $7 7/

  ' " $7 7/

  9? = : = 9

  = : :

  1 , " / 1(1#+%1 :

  ) " . / " / ? $7 7/ $ = B

  " $ 0 ; " / " . / , $

  " . / 3 " / " , / $$

  5 / = ? 3 1 , " ? " 5 / =

  , $ 3 " / @ , " @ , "

  ) > 3 ' 2 @ " , $ 1 '

  2 $7 7/ 1 " C /

  1 ,

  = 9 = 0 / $$ : " / 1 : 9 ? = A = = &

  3

  3 1 !!D ; 3 ) : : 9 , / " ; 1 !!D $$ 5 / E " ? ? : ? : : / $$ :

  9

  $ 0 5 " , . " , / $ "7/ " / 9 , / " / , $ " $ " " , / 9= $

  $ " / 0

  Dunia Uni Eropa Amerika Utara Oceania Eropa Timur Amerika Selatan Asia Tengah Amerika Tengah Asia Barat &Tenggara Asia Selatan

  5

  10

  15

  20

  25

  30

  35

  40

  , & ' # $ 2 , $ ' 3 456

  & $ " . / ? B . / " , / .

  " . / " / 456 " " " / . $ $ 0 5 "

  $ , / $ " / . , /3 "

  , $ " / $ " $ " / " ,

  $ 0 1 " / , / , $ . " " / 456

  . $" - < / " . / $ " $ $$

  ' " , / , / " $ $

  , $" $ " G $" / $ -0 ! , . " /

  • $ $$ . " / . " , , $ $

  , " / $ " / " " . / , 3 /

  , / $ . . $

  < $ 3 $ $ 0 & ,

  $ $ . , /3 $ $ % 1 " $ " / $ " /

  @ $$ @ % 1 " %- . $ $ " , /0 , $

  $ $ $ " $ , /

  " . / , 3 / $ 0 / " / $ " . $ 1 " $ $

  " / > " # % ( (1% C

  • " > $ " , / " , , " " / 6< . , "

  9 , /0

  $ 0

  5 " " /

  /

  @ , " $ 1 " / < , . &( 1 &&50 + , " / $ $

  , / $ " , (1! % , $ "

  , / " / ? = $ " , / . " &( 1 / , 3 / , 456 $ $ .

  , $ $ " , / " , / $ 0

  ' $ " " $ . / " , / $$ , $

  " $ " $ / 0 % " , $ / $$ $ " / $$

  $$ $ / $$ $ $ " 0 '

  $ " / $$ $$ / $ " $ " / $$

  1 , / $ " " $ " .

  $ " , / > ," $ , 9 < $ 0 " " & " & $ 5 &&5

  , / $ " < " $ $ ,

  $ $ , / $ " 0 " $ " .

  $ " " / . " / , $ , , ,

  $ " $ 0 & $ $ " $

  $ $ , $ $ " " $

  $ / $" 0 % $ $ " , < "

  $ $ . $ / $ 0 6" /

  , $ " $ $ / , $ " .

  $ " , 9 $ 0 5 " , $ " /

  " & . " & $ & ( 1 , $ &( 1 ,

  1 . , /3 $ "

  $ " B

  $ " / $ " / / :

  , " / " / ? G = ? $7 7/ 0

  9 =

  $ " / $ ? : $7 7 / 0 " /

  $ " $ @ , "

  @ , " ' $ " > ," $ / : 4 " /

  $7 7/ :

  $7 7/ $7 7/ & # $

  ' ? = ? = : ? : ?

  =

  9 'F ? = ? ?

  " / 5 / " / 1(1#+%1 :

  2 (1 % , /3 $ " " /

  9 . / @ , " 9 $ 9 = $7 7 / $7 7/ $ ,

  , ? = / " , / $ "7 7/ 0 ' $ " , 1 " , / / , $

  $ " (1 % " (1 %

  $ " $ " $ , / 0 1 < "

  $ " , (1 % " , /

  $ " , $

  • $

  : ' 9 ?

  , " $ $ , , /

  . . , $ $ . . " $ $

  , , / , 0 1 . .

  , $ , $ < $ $$ " / 0 ; $ @ , " = .

  $ $ $

  @ , " = ' @ / : 4 " /

  9

  : @ , " = 0 @ $ $ $

  9 = : = =

  'F = 9 = 9 :

  " / 1(1#+%1 : 9 = " % .

  , / , $ .

  3 $7/ " (2

  $7/ 0 + , " / / $ . 0

  , / $ " , $ 456

  $ " $ $ / $$ 0 ' $ $$

  / " " / $ " / = G 9 = 9 : $7 7/ $ $ /

  $ . $ $

  # @ 9 ?=? 9 : ( # #( 9?

  @ , " 9 & , $ ' " , + $

  ; @

  7

  7

  7 & , /

  7 B := :9 9 =

  9 " 9 = ?

  

" # 82 3./ 80 ++/ 8, +03 2,

1 , (1 % 1 $ @

  9 % 1 ? = : ? C/

  9 :

  H < 9 ? 9 == 9 ? &

  9

  9

  9

  9 9 : ; $ :: 9 ::

  • " / $ @& , /

  / " / /

  " ? 1 , /

  / , & " & $

  5 , 9 $7 7/ 0

  @ , " : & " ' & $ &

  " $ $ ' $7 7/ 1 " ( , ,

  9 & $ / 3

  : "

  ? ' < $ < $

  2 = 9

  " , / , " $ / 3

  " / 5 / 1(1#+%1 =

  1 $ $ " / / " / " $ ,

  < " / " 1 , $ 1 / / < -

  5 / 1 / &5 1 0 ' , . $ $ " , .

  $ " $ / " $ " / " $ "

  $ . " $ - - , $ " $ , $

  . . < $ / " $ " $ "

  $ - , $ $ 7 $ $ , / $ , , $ $

  / . / / 0 ' $ / 3 : $7 7/ @ , " : $

  $ $ , > $ / " $0 ' $

  9 $7 7/ / / 0 . , /3 $ / " , / .

  < $ $ " " " / $ , , / $ $ 3

  456 " $ $ $ , " . $

  . $ -" $ $ $ $ ,

  $ 0 ' $ . $ , . > " $ ,

  < $ / %' 0 &

  9 &( 1 I " / I $ . " , / = $ 7/ 0 % .

  $ " &( 1 " . " $ $ . 456 .

  / $ 0 ' $ $

  , 0 1 , " " $

  , $ , $ " / $ $$ , /

  $ / - < > ," > ," " " 0 1 " / , , -

  ' / ' , " $

  $ " / " /0 ,

  , /3 " / $$ " " . /

  $$ $ " $ / $$ $ / 0 1 " . $ /

  , / $ / 3 @ , " : 0 ) , /

  , $7 7/ @ , " : $ / 7$7 7/

  / / 0 1 / , / " , / , , $

  • , / " $ " , / , " $ " $ 3 . & "

  " / , = : $7 7/ / ) " " " < " / $ " " / $ $ 0 $ " , / .

  ' " / " , $ $ " & 1 , $ , " " " / 3 &( 1 " , /

  9 $ 0 6" / $ 0

  $ " $ $ 1 / " " / , $ $ / " . / $ " " $ $$

  $ $ , / $ " . /0 ) $ / 3 , " . / "

  " " / " " " / = = $ $ $ $ " . / /

  " $ < " $ " / ? $ . / , " .

  " , / . 456 $ @ $ " $ " $ , / $ . " $ , " " " $ , . ) $ " $

  $ , " / $ ? 0 1 " $ $7 7/ ? " $ 0

  " , / , ) $ > ," " $ $ $$ " 9 : $7 7/ 0 % $

  $ " 0 & " , . $ " $ $ $ , - , $ , " $ "

  $ 3 $ $ , $ $ $ , / $ / . . " . / / $ " / $ . . , $

  " " " / $ . , / $ " $ < $ " , " $0

  $ 0 " / . , $ $ 1 $$ $

  " , $ , " , $ / $$ $$ " , $ 6" / " $ " $ 0 )

  , $ " " $ " " , $ < " / / " / $ " $$ $ "

  $ , / " $ 0 " $ " " & , / " " 3 $ " " $ /0

  . $ " , , $ " , / , , " $ $

  $ $ , $ " / & $ $ " $

  , / / &5 1 . $ , , " $ $ $ $

  , $ $ " $ " / " , $ " 0 ' , .

  " $ $ $ , $/

  $ , " , $ , , $ 0 6" / , $ " $

  $ $ /

  $$ / $ $$ /0 , $ " .

  $ " , $ , $ / " .

  " $ , /3 " $ "

  ! #

  , $ - $ " $ - ) "

  " $ " $ / 0 )

  " 9? $7 7/ $ / " " . / / $ " /

  / G = 9 $7 7/ / :

  $ " $ , $ 90 & 1 &1 0 ' & " 5 / 1 / &5 1 0 & $ & 1(1#+%1 2 , / / " $ " . $ :0 ; &

  1 ?0 , . , $

  =0 & 1 0 ' & $ $ " $ $ /

  & 1(1#+%1 , " "

  ; &

  1 / $

  :0 . 3 )0 1 < < " $ $ $ $

  $ " " " , $ $ <

  , " . " . $ . $ $ ,

  1 ; 3 $

  !' ( :0 . . " " " $

  ?0 5 / " 0 ' , " /0 5 " ; @ ; 1 "

  " . $ , $ , / ' -

  1 , ' " $ 0 $ ! " $ , $ " /

  & & ?0 / $ < 5 /0

  $ "

  • ! > " . / $

  " < ! - + & " < " " $ , $ , /

  • , ( > $ " $"

  D " =0 $

  ' /

  B

  & ( 1 , $ &( 1 0 ;

  %$ 3 " J' / "3 ) )0 ( 1 - %$ < "

  & > " < - (1! % 0 1 $ @ 5 ) " C

  4 / $ C (

  1

   !!"#$%& '( )*

  • %$ < " 4 " 5 " / 6 $ 456 0 5 / " 3 K0

  C/ < > 4 " ) </ 510 4 %0 1 , 5 " / 6 $ & $ , $ ' & $ $

  & < & , $ & & " & $

  5 " & + , $

  ; & 1 ' , . & $ ' / 6> > 3

  &1'& 2& & & % / 0 ; & $ , $ ' & $

  ' / & $ & 1 0 ' & $

  • 4 " ) & 1(1#+%1

  C " > " 0 4 / $ C ; &

  1 4 " =0