tugas air dan udara docx

TUGAS
LANDASAN ILMU NUTRISI
(AIR DAN UDARA)

OLEH
DODY MAHLIL FURKAN
B1D 014 071
III A 2

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS MATARAM
2015

RINKASAN AIR DAN UDARA

A. AIR
1. PENGERTIAN AIR
Pengertian air menurut Para Ahli :
a. Sitanala Arsyad : Air adalah senyawa gabungan antara dua atom hidrogen dan satu
atom oksigen menjadi H2O.
b. Effendi : Air adalah salah satu sumber energi gerak.

c. Robert J. Kodoatie : Air merupakan material yang membuat kehidupan terjadi
dibumi.
d. Roestam Sjarief : Air merupakan zat yang paling esensial dibutuhkan oleh makhluk
hidup.
e. Sayyid Quthb : Air adalah dasar dari suatu kehidupan dan merupakan satu unsure
yang dibutuhkan dalam kehidupan hingga manusia pun sangat
menantikan kedatangannya.
f. Eko Budi Kuncoro : Air merupakan suatu senyawa kimia sederhana yang terdiri atas
2 atom hidrogen (H) dan 1 atom Oksigen (O). Air mempunyai ikatan
Hidrogen yang cenderung bersatu padu untuk menentang kekuatan
dari luar yang akan memecahkan ikatan-ikatan ini.
g. Bambang Agus Murtidjo: Air merupakan substansi yang mempunyai keistimewaan
sebagai penghantar panas yang sangat baik, sehingga air di dalam
tubuh lebih penting dari makanan
Air merupakan substansi kimia dengan rumus kimia H2O: satu molekul air
tersusun atas dua atom hidrogen yang terikat secara kovalen pada satu atom
oksigen.Airbersifat tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau pada kondisi
standar,yaitu pada tekanan 100 kPa (1 bar) and temperatur 273,15 K (0 °C). Zat kimia ini
merupakan suatu pelarut yang penting, yang memiliki kemampuan untuk melarutkan
banyak zat kimia lainnya, seperti garam-garam, gula, asam, beberapa jenis gas dan

banyak macam molekul organik.

Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan di Bumi,. Air
menutupi hampir 71% permukaan Bumi. Terdapat 1,4 triliun kilometer kubik (330 juta
mil³) tersedia di Bumi. Air sebagian besar terdapat di laut (air asin) dan pada lapisanlapisan es (di kutub dan puncak-puncak gunung), akan tetapi juga dapat hadir sebagai
awan, hujan, sungai, muka air tawar, danau, uap air, dan lautan es. Air dalam obyekobyek tersebut bergerak mengikuti suatu siklus air, yaitu: melalui penguapan, hujan, dan
aliran air di atas permukaan tanah (runoff, meliputi mata air, sungai, muara) menuju laut.
Air bersih penting bagi kehidupan manusia.
Di banyak tempat di dunia terjadi kekurangan persediaan air. Selain di Bumi,
sejumlah besar air juga diperkirakan terdapat pada kutub utara dan selatan planet Mars,
serta pada bulan-bulan Europa dan Enceladus. Air dapat berwujud padatan (es), cairan
(air) dan gas (uap air). Air merupakan satu-satunya zat yang secara alami terdapat di
permukaan Bumi dalam ketiga wujudnya tersebut. Pengelolaan sumber daya air yang
kurang baik dapat menyebakan kekurangan air, monopolisasi serta privatisasi dan bahkan
menyulut konflik. Indonesia telah memiliki undang-undang yang mengatur sumber daya
air sejak tahun 2004, yakni Undang Undang nomor 7 tahun 2004 tentang Sumber Daya
Air
Air terdapat dalam jumlah besar pada tubuh manusia, meskipun air bukan zat
gizi. Sekitar 60 – 70% berat tubuh kita adalah air. Fungsi air bagi tubuh adalah sebagai
berikut:

1. Sebagai pelarut reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh.
2. Sebagai pelarut zat-zat sisa yang keluar dari tubuh dalam bentuk larutan.
3. Sebagai pengangkut hasil metabolisme ke seluruh tubuh (air merupakan bagian
terbesaryang menyusun darah).
4. Mempertahankan suhu tubuh (37 °C).

Air dapat diperoleh tubuh baik secara langsung maupun tidak langsung. Secara
langsung air diperoleh dari air minum, sedangkan secara tidak langsung dari makanan
yang kita makan. Seorang dewasa memerlukan air sekitar 2 liter per hari. Tubuh kita
kehilangan air melalui urine, keringat, feses, dan pernapasan. Jika kehilangan air dari
tubuh tidak digantikan, maka dapat menyebabkan dehidrasi atau tubuh kekurangan air.
Dehidrasi dapat menyebabkan kejang otot dan tubuh menjadi lemah.

2. MACAM MACAM AIR
1.

Air laut
Laut merupakan bagian dari hidrosfer, yaitu salah satu bagian cair di bumi.
Air laut merupakan campuran dari 96,5% air murni dan 3,5% material lainnya seperti
garam-garaman, gas-gas terlarut, bahan-bahan organik dan partikel-partikel tak

terlarut.
Air laut terasa asin karena pada saat terjadi hujan didaratan air meresap dalam tanah
dan sedikit demi sedikit akan keluar lagi melalui sungai-sungai dam akhirnya
mencapai laut . Pada saat perjalanan menuju ke laut tersebut air dari daratan
membawa garam-garam mineral sehinga laut dipenuhi garam-garam mineral.

2. Awan
Awan adalah suatu kumpulan partikel air atau es tampak di atmosfer. Kumpulan
partikel tersebut termasuk partikel yang lebih besar, juga partikel kering seperti
terdapat pada asap atau debu, juga terdapat di dalam awan.
3. Hujan
Hujan merupakan unsur fisik lingkungan yang paling beragam baik menurut
waktu maupun tempat dan hujan juga merupakan faktor penentu serta faktor
pembatas bagi kegiatan pertanian secara umum. (Lakitan, 2002)
Menurut BMKG (Badan Meteorologi, Klimatologi dan Geofisika) Hujan merupakan
satu bentuk presipitasi (presipitasi / endapan adalah cairan atau zat padat yang berasal

dari hasil kondensasi atau pengembunan uap air yang jatuh dari awan sampai ke
permukaan bumi) yang berwujud cairan.


4 . Danau
Arti danau adalah suatu cekungan pada permukaan bumi yang berisi air. Danau
adalah sejhumlah air (tawar atau asin) yang terkumpul di suatu tempat yang cukup
luas, yang terjadi karena mencairnya glister,aliran sungai, atau karna adanya mata air.
5. Sungai
Sungai merupakan salah satu dari siklus hidrologi. Air dalam sungai umumnya
terkumpul karena presipitasi, seperti hujan, embun, mata air,limpasan bawah tanah, dan
dibeberapa negara tertentu juga berasal dari lelehan es/salju
7. Air tanah
Menurut Herlambang (1996) air tanah adalah air yang bergerak di dalam tanah yang
terdapat didalam ruang antar butir-butir tanah yang meresap ke dalam tanah dan
bergabung membentuk lapisan tanah yang disebut akifer.
3. SUMBER AIR
a. Air yang diperoleh secara eksogen yang meliputi:
1. Air Minum yang meliputi:
Air bebas, merupakan air yang tidak terikat oleh komponen lain, seperti
aquades atau air putih yang komponen terbesarnya adalah H2O atau juga air
yang terdapat dalam ruang-ruang antar sel dan inter granulardan pori-pori yang
terdapat dalam bahan air yang terdapat dalam bentuk bebas
1.


Air yang terikat secara lemah karena terserap (terabsorbsi) pada
permukaan koloid makro molekul seperti protein, pek-tin, pati,

selluosa. Ikatan antara air dengan koloid tersebut merupakan ikatan
hydrogen.
2.

Air dalam keadaan terikat kuat yaitu membentuk hidrat, ikatannya
bersifat tonik sehingga relative sukar dihilangkan. Air ini tidak
membeku meskipunpada suhu 0oF.

3.

Air dalam es yaitu merupakan suatu senyawa yang terdiri dari
molekul H2O (HoH) yang tersusun sedemikian rupa sehingga 1 atom
H disatu sisi antara sepasang atom oksigen molekul-molekul air lainnya,
membentuk suatu pasangan simetrik, Dimana satu molekul (HoH) dapat
mengikat 4 molekul HoH yang berdekatan dan jarak atom 0-0 yang
berdampingan sebesar 2,76 Ao.


4.

Air dalam kompleks minuman : peran air dalam kompleks minuman yaitu
sebagai pelarut. Air dapat melarutkan bahan seperti garam, vitamin, mineral,
gula, dan senyawa-senyawa seperti yang terkandung dalam the dan kopi.

2. Air dalam bahan makanan
Air yang terdapat dalam bahan makanan dinamakan sebagai air terikat yaitu suatu
sistem yang mencakup air yang mempunyai derajat keterikatan yang berbeda dalam bahan.
Menurut derajat keterikatan air dapat dibedakan 4 tipe, yaitu :

1. Molekul-molekul air membentuk ikatan hydrogen dengan molekul air
lain.
2. Molekul air yang terikat pada molekul-molekul lain melalui suatu
ikatan hidogen yang benergi besar.
3. Molekul yang secara fisik terikat dalam jaringan matrik. Dalam
membrane, kapiler, serat dan lain-lainnya.
4. Molekul yang tidal terikat dalam suatu bahan.


Berdasarkan ke-4 tipe di atas dapat dibedakan menjadi 2, yaitu:
1. Air imbibisi
Air yang masuk ke dalam bahan pangan menyebabkan
pengembangan volume, Misalnya air yang tercampur dengan beras
menjadi nasi.
2. Air Kristal
Air yang terikat dalam semua bahan baik pangan maupun non
pangan yang membentuk Kristal. Misalnya gul, garam, Cu SO4, dan
lain-lain.

b. Air yang diperoleh secara endogen
Yaitu air yng diperoleh dari hasil oksidasi berbagai nutrient dalam tubuh
misalnya karbohidrat dihidrolisis menjadi Co2 dan H2O.
Kebutuhan air sangat dipengaruhi oleh beberapa factor :
1.

Temperature
Makin tinggi temperature lingkungan, maka makin banyak kebutuhan air.

2.


Macam jenis makanan
Makanan dalam bentuk cair/semisolid hanya memerlukan air lebih
sedikit daripada berasal dari bentuk padat.

3. Umur
4. Status produksi
5. Species ternak

4. MANFAAT AIR
1. Manfaat air bagi manusia
Manfaat air bagi kesehatan tubuh:


Manfaat air untuk diet



Manfaat air untuk kelembapan kulit




Menjaga kelembapan seluruh organ tubuh



Ngeluarkan racun dari dalam tubuh



Mencegah dehidrasi



Dan masih seribu manfaat sehat air untuk kesehatan

Manfaat air dalam kegiatan manusia


Kebutuhan sehari-hari, air digunakan untuk minum, masak, mandi, mencuci, dan

kegiatan bersih-bersih lainnya



Air untuk keperluan umum meliputi digunakan untuk tempat rekreasi, untuk
membersihkan pasar dan jalan, untuk air mancur dan sebagainya.



Air untuk keamanan, air digunakan untuk memadamkan kebakaran



Keperluan air untuk industri, air digunakan pada industri seperti pembangkit
tenaga listrik, pabrik dan sebagainya..



Air untuk keperluan perdagangan, air digunakan untuk toko, retaurant, hotel,
warung dan lain-lain.



Air untuk pertanian, air digunakan untuk irigasi lahan pertanian.



Air untuk peternakan seperti tambak, kolam, keramba apung dan sebagainya.



Air sebagai tempat media transportasi seperti perjalanan dengan kapal laut.



Dll.

2. Manfaat air bagi hewan
Air juga merupakan komponen penting dalam tubuh hewan, seperti halnya tubuh
manusia, tubuh hewan juga sekitar tiga per lima terdiri dari air. Cairan dalam tubuh
hewan seperti darah, air liur, air kencing semuanya sebenarnya adalah air. Semua
bagian dari tubuh hewan hampir mengandung air. Jadi kebutuhan air untuk tubuh
hewan hampir sama dengan kebutuhan manusia terhadap air. Manfaat yang lain lihat
dibawah ini:
Manfaat air bagi hewan untuk metabolisme dan biologis


Untuk menjaga suhu tubuh.



Mengatur tekanan osmose darah sehingga darah tetap encer



Berperan untuk melancarkan pencernaan



Sebagai alat transportasi nutrisi keseluruh tubuh



Untuk memproduksi susu



Pertumbuhan fetus

3. Manfaat air bagi tanaman
Air juga merupakan komponen penting bagi kehidupan tanaman, kekurangan air
pada tanaman dapat menghambat pertumbuhan, produksi buah, fotosistesis, atau
bahkan menyebabkan tanaman tersebut mati karena kurang air. Manfaat lain dari air
untuk tanaman adalah:



Untuk melarutkan zat hara dalam tanah sebelum diserap oleh akar



Menyerap dan mengangkut zat hara tersebut dan mendistribusikan ke seluruh
bagian tanaman.



Mengangkut dan memindahkan zat seperti hasil fotosintesis dan zat lain.



Sebagai media berlangsungnya proses biokimia, air merupakan zat pelarut yang
sangat baik untuk membantu proses tersebut.



Sebagai bahan utama untuk keperluan biokimia seperti berlangsungnya
fotosintesis.



Air sebagai sistem hidrolik, seperti memberikan takanan pada sel tanaman
sehingga dapat menimbulkan turgor pada pada dinding sel, membantuk saat
membuka dan menutupnya stomata.



Menjaga stabilisasi suhu, air memiliki panas jenis yang tinggi dan memungkinkan
air berfungsi untuk mengatur panas pada tanaman. Walaupun penyerapan banyak
(panas/raidiasi) hanya akan merubah sedikit suhu tubuh tanaman. Hal ini
dikarenakan radiasi tersebut dikembalikan lagi ke alam melalui penguapan pada
permukaan tubuh tanaman.



Air sebagai alat gerak pada tumbuhan, seperti gerak nasti



Sebagai molekul penting pada protoplasma, protoplasma terdiri dari molekulmolekul makro seperti karbohidrad, protein, pektin, dan zat-zat lain akan
membentuk struktur unik berupa koloid karena adanya kontak dangan molekul
air.

5. SIFAT SIFAT KIMIA DAN FISIKA AIR
Air adalah substansi kimia dengan rumus kimia H 2O: satu molekul air tersusun
atas dua atom hidrogen yang terikat secara kovalen pada satu atom oksigen. Air bersifat
tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau pada kondisi standar, yaitu pada tekanan
100 kPa (1 bar) and temperatur 273,15 K (0 °C). Zat kimia ini merupakan suatu pelarut
yang penting, yang memiliki kemampuan untuk melarutkan banyak zat kimia lainnya,
seperti garam-garam, gula, asam, beberapa jenis gas dan banyak macam molekul organik.
Keadaan air yang berbentuk cair merupakan suatu keadaan yang tidak umum dalam
kondisi normal, terlebih lagi dengan memperhatikan hubungan antara hidrida-hidrida lain
yang mirip dalam kolom oksigen pada tabel periodik, yang mengisyaratkan bahwa air
seharusnya berbentuk gas, sebagaimana hidrogen sulfida. Dengan memperhatikan tabel
periodik, terlihat bahwa unsur-unsur yang mengelilingi oksigen adalah nitrogen, flor, dan
fosfor, sulfur dan klor. Semua elemen-elemen ini apabila berikatan dengan hidrogen akan
menghasilkan gas pada temperatur dan tekanan normal. Alasan mengapa hidrogen
berikatan dengan oksigen membentuk fase berkeadaan cair, adalah karena oksigen lebih
bersifat elektronegatif ketimbang elemen-elemen lain tersebut (kecuali flor).
Tarikan atom oksigen pada elektron-elektron ikatan jauh lebih kuat dari pada yang
dilakukan oleh atom hidrogen, meninggalkan jumlah muatan positif pada kedua atom
hidrogen, dan jumlah muatan negatif pada atom oksigen. Adanya muatan pada tiap-tiap
atom tersebut membuat molekul air memiliki sejumlah momen dipol. Gaya tarik-menarik
listrik antar molekul-molekul air akibat adanya dipol ini membuat masing-masing
molekul saling berdekatan, membuatnya sulit untuk dipisahkan dan yang pada akhirnya
menaikkan titik didih air. Gaya tarik-menarik ini disebut sebagai ikatan hidrogen.
Air sering disebut sebagai pelarut universal karena air melarutkan banyak zat
kimia. Air berada dalam kesetimbangan dinamis antara fase cair dan padat di bawah
tekanan dan temperatur standar. Dalam bentuk ion, air dapat dideskripsikan sebagai
sebuah ion hidrogen (H+) yang berasosiasi (berikatan) dengan sebuah ion hidroksida
(OH–).

Air merupakan zat yang paling penting dalam kehidupan setelah udara. Sekitar
tiga per empat bagian dari tubuh kita terdiri dari air dan tidak seorangpun dapat bertahan
hidup lebih dari 4-5 hari tanpa minum air. Selain itu, air juga dipergunakan untuk
memasak, mencuci, mandi, dan membersihkan kotoran yang ada di sekitar rumah. Air
juga digunakan untuk keperluan industri, pertanian, pemadam kebakaran, tempat
rekreasi, transportasi, dan lain-lain. Penyakit-penyakit yang menyerang manusia dapat
juga ditularkan dan disebarkan melalui air. Kondisi tersebut tentunya dapat menimbulkan
wabah penyakit dimana-mana. Volume air dalam tubuh manusia rata-rata 65% dari total
berat badannya, dan volume tersebut sangat bervariasi pada masing-masing orang,
bahkan juga bervariasi antara bagian-bagian tubuh seseorang. Beberapa organ tubuh manusia yang mengandung banyak air, antara lain, otak 74,5%, tulang 22%, ginjal 82,7%,
otot 75,6%, dan darah 83%. Setiap hari kurang lebih 2.272 liter darah dibersihkan oleh
ginjal dan sekitar 2,3 liter diproduksi menjadi urine. Selebihnya diserap kembali masuk
ke aliran darah. Dalam kehidupan sehari-hari, air dipergunakan antara lain untuk keperluan minum, mandi, memasak, mencuci, membersihkan rumah, pelarut obat, dan
pembawa bahan buangan industri.
Ditinjau dari sudut ilmu kesehatan masyarakat, penyediaan sumber air bersih harus
dapat memenuhi kebutuhan masyarakat karena persediaan air bersih yang terbatas
memudahkan timbulnya penyakit di masyarakat. Volume rata- rata kebutuhan air setiap
individu per hari berkisar antara 150-200 liter atau 35-40 galon. Kebutuhan air tersebut
bervariasi dan bergantung pada keadaan iklim, standar kehidupan, dan kebiasaan
masyarakat

B. UDARA
1. PENGERTIAN UDARA
Udara adalah suatu campuran gas yang terdapat pada lapisan yang mengelilingi
bumi dan komponen campuran gas tersebut tidak selalu konstan (Fardiaz, 1992). Udara
juga merupakan atmosfer yang berada di sekeliling bumi yang fungsinya sangat penting
bagi kehidupan manusia di dunia ini. Dalam udara terdapat oksigen untuk bernafas,
karbondioksida untuk proses fotosintesis oleh klorofil daun dan ozon untuk menahan
sinar ultraviolet. Seperti dikutip Wikipedia.org Udara merujuk kepada campuran gas yang
terdapat pada permukaan bumi. Udara bumi yang kering mengandungi 78%nitrogen,
21% oksigen, dan 1% uap air, karbon dioksida, dan gas-gas lain. Kandungan elemen
senyawa gas dan partikel dalam udara akan berubah-ubah dengan ketinggian dari
permukaan tanah. Demikian juga massanya, akan berkurang seiring dengan ketinggian.
Semakin dekat dengan lapisan troposfer, maka udara semakin tipis, sehingga melewati
batas gravitasi bumi, maka udara akan hampa sama sekali. Apabila makhluk hidup
bernapas, kandungan oksigen berkurang, sementara kandungan karbon dioksida
bertambah. Ketika tumbuhan menjalani sistem fotosintesa, oksigen kembali dibebaskan.
2. UNSUR-UNSUR UDARA
1.
Helium
Helium (He) adalah unsur kimia yang tak berwarna, tak berbau, tak berasa, tak
beracun, hampir inert, berupa gas monatomik, dan merupakan unsur pertama pada
golongan gas mulia dalam tabel periodik dan memiliki nomor atom 2.Titik didih dan
titik lebur gas ini merupakan yang terendah di antara semua unsur. Helium berwujud
hanya sebagai gas terkecuali pada kondisi yang sangat ekstrem. Kondisi ekstrem juga
diperlukan untuk menciptakan sedikit senyawahelium, yang semuanya tidak stabil
pada suhu dan tekanan standar. Helium memiliki isotop stabil kedua yang langka
yang disebut helium-3. Sifat dari cairan varitas helium-4; helium I dan helium II;
penting bagi para periset yang mempelajari mekanika kuantum (khususnya dalam
fenomena superfluiditas) dan bagi mereka yang mencari efek mendekati suhu nol
absolute yang dimiliki materi (seperti superkonduktivitas).
2.
Nitrogen
Nitrogen atau zat lemas adalah unsur kimia dalam tabel periodik yang memiliki

lambang N dan nomor atom 7. Biasanya ditemukan sebagai gas tanpa warna, tanpa
bau, tanpa rasa dan merupakan gas diatomik bukan logam yang stabil, sangat sulit
bereaksi dengan unsur atau senyawa lainnya. Dinamakan zat lemas karena zat ini
3.

bersifat malas, tidak aktif bereaksi dengan unsur lainnya.
Oksigen
Oksigen atau zat asam adalah unsur kimia dalam sistem tabel periodik yang
mempunyai lambang O dan nomor atom 8. Ia merupakan unsur golongan kalkogen
dan dapat dengan mudah bereaksi dengan hampir semua unsur lainnya (utamanya
menjadi oksida). Pada Temperatur dan tekanan standar, dua atom unsur ini berikatan
menjadi dioksigen, yaitu senyawa gas diatomik dengan rumus O2 yang tidak
berwarna, tidak berasa, dan tidak berbau. Oksigen merupakan unsur paling melimpah
ketiga di alam semesta berdasarkan massa dan unsur paling melimpah di kerak Bumi.

4.

Gas oksigen diatomik mengisi 20,9% volume atmosfer bumi.
Karbon dioksida
Karbon dioksida (rumus kimia: CO2) atau zat asam arang adalah sejenis senyawa
kimia yang terdiri dari dua atomoksigen yang terikat secara kovalen dengan sebuah
atom karbon. Ia berbentuk gas pada keadaan temperatur dan tekanan standar dan
hadir di atmosfer bumi. Rata-rata konsentrasi karbon dioksida di atmosfer bumi kirakira 387 ppmberdasarkan volume walaupun jumlah ini bisa bervariasi tergantung
pada lokasi dan waktu. Karbon dioksida adalahgas rumah kaca yang penting karena
iamenyerap gelombang inframerah dengan kuat.

5. Karbon monoksida (CO)

Gas ini sangat berbahaya, tidak berwarna dan tidak berbau, berat jenis sedikit
lebih ringan dari udara (menguap secara perlahan ke udara), CO tidak stabil
danmembentuk CO2 untuk mencapai kestabilan phasa gasnya. CO berbahaya
karenabereaksi dengan hemoglobin darah membentuk Carboxy hemoglobin (CO-Hb).
Akibatnya fungsi Hb membawa oksigen ke sel- sel tubuh terhalangi, sehingga gejala
keracunan, sesak nafas dan penderita pucat.

3. MANFAAT UDARA

Udara sangat penting bagi makhluk hidup. Tanpa udara, semua makhluk di muka
bumi akan mati. Manfaat udara bagi kehidupan adalah sebagai berikut
1. Untuk bernapas
First thing first, udara merupakan salah satu substansi yang sangat tinggi
manfaatnya bagi kelangsungan makhluk hidup. Semua makhluk hidup membutuhkan
udara untuk bernapasn atau istilah biologisnya adalah proses respirasi. Umumnya
udara mengandung banyak sekali kandungan zat-zat seperti oksigen, karbon dioksida,
helium, dan banyak lagi (akan sangat banyak apabila harus disebutkan satu per satu)
Dengan adanya udara, kita semua sebagai makhluk hidup dapat bernapas,
karena udara menghasilkan manfaat oksigen bagi manusia hewan. Kemudian manfaat
karbon dioksida yang dihasilkan, digunakan oleh tumbuhan untuk melakukan proses
respirasi.
2. Proses fotosintesis
Tumbuhan memiliki hal yang unik, yaitu mereka dapat memasak makanannya
sendiri melalui proses yang dikenal dengan istilah fotosintesis. Proses ini melibatkan
manfaat matahari, klorofil dan juga manfaat udara untuk mensuplai nutrisi yang
dibutuhkan oleh tanaman tersebut. Bayangkan apabila tanaman tidak dapat melakukan
proses fotosintesis, pastilah banyak tanaman akan mati.
3. Pembangkit listrik
Disebut apakah udara yang bergerak? Ya. Jawabannya adalah angin. Angin
merupakan salah satu bentuk udara yang mengalami pergerakan, pergerakan udara
atau angin inilah yang dapat dimanfaatkan sebagai salah satu energi alternatif
alternatif, yaitu pembangkit listrik tenaga angin.
Biasanya pembangkit listrik yang menggunakan pemanfaatan tenaga angin ini
menggunakan bangunan kincir angin untuk menyalurkan energi putar yang dihasilkan.
Kemudian energi putar dari kincir angin akan menyalakan generator, yang kemudian
akan menghasilkan dan menyalurkan listrik. Berikut ini adalah keunggulan dari
pembangkit listrik tenaga angin :



Tidak menimbulkan polusi udara dan ramah terhadap lingkungan



Tidak berisik



Daya yang dihasilkan besar



Tidak perlu memanfaatkan bahan bakar fosil yang cadangannya semakin menipis



Mempercantik area pembangkit listrik, karena bentuk kincir angin yang unik.

Kondisi ini sama seperti manfaat uranium untuk pembuatan nuklir sebagai pembangkit
listrik
4. Pemanfaatan energi
Angin,

selain

dimanfaatkan

sebagai

pembangkit

listrik,

dapat

juga

dimanfaatkan sebagai salah satu sumber energi lain. Kapal atau perahu layar
merupakan salah satu teknologi yang memanfaatkan angin dan mengkonversi manfaat
udara ini menjadi energi gerak. Kapal layar sendiri memiliki keunggulan, yaitu tidak
menimbulkan polusi. Selain itu, udara dan angin juga dimanafaatkan sebagai energi
untuk :


Penyeimbang dan pengontrol gerakan pesawat terbang



Energi angin dapat dimanfaatkan untuk mengeringkan pakaian



Sebagai bahan bakar balon udara

5. Penyebaran spora
Beberapa jenis tanaman, seperti bunga dan jamur memiliki proses perkembang
biakan yang unik. Manfaat udara berguna untuk menyebarkan spora dan benih-benih
mereka untuk dapat tumbuh dan berkembang biak. Dengan memanfaatkan udara,
maka tumbuhan dapat tumbuh dan tetap lestari serta tidak akan mengalami

kepunahan. Hal inilah yang menjadikan manfaat tanaman hias bisa kita rasakan
keindahannya sampai sekarang.
6. Sebagai penyejuk
Udara yang bergerak atau juga yang dikenal dengan nama angin merupakan
salah satu elemen penting dalam kehidupan. Angin dapat membantu memberikan rasa
sejuk dan nyaman bagai anda, terutama ketika berada pada kondisi cuaca yang sangat
panas. Selain angin, manfaat udara yang dingin dan sejuk pun dapat membantu anda
menjadi lebih rileks dan nyaman dalam beraktivitas. Namun demikian, udara yang
terlalu dingin akan berakibat :


Hipotermia



Influenza



Demam

7. Mengolah makanan
Udara memiliki sifat yang dapat menhantarkan panas. Maka dari itu, udara
juga dapat dimanfaatkan dalam hal pengolahan makanan. Berikut ini adalah beberapa
jenis pengolahan makanan yang membutuhkan udara :


Proses pengasapan (seperti daging asap dan ikan asap)



Proses pendinginan dari bahan makanan

8. Menyerap radiasi sinar matahari
Anda pasti sudah mengetahui apa saja manfaat sinar ultraviolet dan bahayanya dari
radiasi sinar ultraviolet yang dihasilkan oleh matahari. Berikut ini adalah beberapa
bahaya dari radiasi sinar ultraviolet :


kulit menjadi kering



Kulit menjadi hitam



Kanker kulit



Katarak
Salah satu manfaat udara yang paling penting ialah mampu menyerap

kandungan sinar ultraviolet yang masuk ke dalam bumi kita. Dengan adanya udara
sebagai penyerap sinar ultraviolet, maka kadar sinar ultrabiolet yang mengenai tubuh
kita menjadi berkurang dan efek dari radiasinya akan semakin kecil.
9. Sebagai jaringan komunikasi
Seberapa sering anda menggunakan macam-macam alat komunikasi dan
manfaatnya seperti telepon, radio, dan internet? Pastilah anda sring sekali
memanfaatkan semua hal tersebut. Perlu anda ketahui, semua jaringan komunikasi
yang ada di bumi ini memanfaatkan gelombang radio yang dihantarkan melalui udara.
Singkatnya adalah, udara dapat membantu dan menyediakan jalur komunikasi yang
kita gunakan sehari-hari.
10. Melindungi bumi
Pernahkah anda bayangkan apa yang akan terjadi ketika bumi bertabarkan
dengan asteroid, planet, dan benda angkasa lainnya? Akibatnya sangatlah buruk. Maka
dari itu, manfaat udara yang ada di bumi merupakan pelindung satu-satunya dari bumi
untuk menghindari dan melindungi bumi dari resiko tabrakan dengan benda angkasa
lainnya.
11. Menjadi perantara uap air
Manfaat air yang menguap akan melalui proses naiknya uap air ke udara, akan
menjadi awan. Naiknya uap air hingga menjadi awan yang nantinya akan turun
kembali ke bumi menjadi hujan, membutuhkan udara untuk menjadi perantara proses
naiknya uap air tersebut hingga menjadi awan. Hingga bisa dikatakan manfaat air
hujan yang turun ke bumi terjadi dengan campur tangan udara juga.

12. Perantara gelombang suara dan bunyi
Dalam pelajaran IPA ketika SD dan SMP dahulu, kita mempelajari tentang bunyi
dan gelombang suara. Dan kita tahu, yang dapat menghantarkan bunyi-bunyian serta
gelombang suara adalah udara. Ketika tidak terdapat udara, maka kita tidak dapat
mendengar satu bunyi-bunyian pun. Begitu pula manfaat musik yang kita dengarkan
adalah hasil bunyi-bunyian karena adanya udara.
13. Pengantar cahaya
Manfaat udara lainnya ialah udara mampu menjadi pengantar cahaya. Ini
artinya setiap cahaya yang muncul, tidak akan sampai kepada indera penglihatan kita
tanpa adanya bantuan udara. Maka dari itu keberadaan udara sangatlah penting bagi
kehidupan kita sehari-hari.