Dimensi 1 - Manual dan SOP
MENYUSUN MANUAL MUTU, SOP &
INSTRUKSI KERJA
Direktorat Pembinaan Tenaga Pendidik Dikdasmen
Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
PERMENPAN No. 3 Tahun 2010
Laboratorium adalah unit penunjang akademik pada
lembaga pendidikan, berupa ruangan tertutup atau
terbuka, bersifat permanen atau bergerak, dikelola secara
sistematis untuk kegiatan pengujian, kalibrasi, dan/atau
produksi dalam skala terbatas, dengan menggunakan
peralatan dan bahan berdasarkan metode keilmuan
tertentu, dalam rangka pelaksanaan pendidikan, penelitian,
dan/atau pengabdian kepada masyarakat.
Bengkel adalah unit penunjang akademik
pada lembaga pendidikan (SMA/SMK/MA)
2
Pengguna Laboratorium/bengkel Sekolah:
Guru
Siswa
Laboratorium/bengkel harus mampu memberikan
kepuasan layanan kepada pengguna
laboratorium/bengkel
3
LAYANAN LABORATORIUM SEKOLAH
4
Dokumen Sistem Mutu Laboratorium/Bengkel
a. Manual Mutu (Dokumen Level 1)
b. Prosedur/SOP (Dokumen Level
2)
c. Instruksi Kerja (Dokumen Level
3)
d.Formulir/Rekaman (Dokumen
Level 4)
5
Piramida Dokumentasi
6
Penjelasan
• Why ?
Menggambarkan garis besar alasan
kebijakan mutu ditetapkan
• What, Where, When
and Who ?
Menggambarkan interaksi antar
bagian dengan bagian yang lain
• How ?
Menggambarkan bagaimana aktivitas
dilakukan
• Record ?
Rekaman hasil kerja aktivitas yang
dilakukan
7
Manual Mutu ?
Dokumen dan bukti dari
komitmen pengelola
laboratorium/bengkel tentang
kebijakan laboratorium/bengkel
untuk dapat memuaskan
pelanggannya
8
Outline Manual Mutu
Profil Laboratorium/bengkel
9
Ruang Lingkup Penerapan
10
Flow Bisnis laboratorium/bengkel
11
Korelasi antara klausal iso 9001:2015
12
Struktur Organisasi
13
Tujuan :
1.
2.
3.
Menggariskan proses utama yang terkait dengan
penyediaan layanan laboratorium/bengkel sekolah
yaitu pendidikan (Praktikum), penelitian dan
pengabdian kepada masyarakat
Menjelaskan model sistem penjaminan mutu
internal laboratorium/bengkel.
Membuktikan komitmen laboratorium/bengkel
dalam bentuk dokumen tertulis sebagai pedoman
peningkatan mutu secara berkelanjutan sehingga
dapat dipahami semua pihak yang terlibat dalam
proses pendidikan.
Sistematika :
1. Pendahuluan (latar belakang, ruang lingkup
dan tujuan).
2. Dasar hukum, Istilah dan Definisi
3. Sistem Manajemen Mutu (Persyaratan Umum,
Pengendalian dokumen dan rekaman).
4. Tanggung jawab manajemen
5. Tinjauan manajemen
6. Penutup
SOP ??
Dokumen yang berkaitan dengan prosedur yang
dilakukan secara kronologis untuk menyelesaikan
suatu pekerjaan yang bertujuan untuk
memperoleh hasil kerja yang paling efektif dan
tepat
Tujuan SOP :
1.
2.
3.
4.
5.
Sebagai acuan dalam pelaksanaan kegiatan di
laboratorium
Untuk menghindari kesalahan dan kegagalan saat
mengoperasikan alat dan penggunaan bahan.
Agar pekerjaan dapat dilakukan secara efisien
dan efektif.
Untuk menjelaskan alur tugas, wewenang dan
tanggungjawab pertugas terkait.
Sebagai parameter menilai mutu pelayanan
laboratorium
Fungsi :
1. Sebagai dasar hukum bila terjadi
kesalahan/kecelakaan
2. Sebagai pedoman dalam melaksanakan
pekerjaan rutin.
3. Mengetahui dengan jelas hambatanhambatannya dan mudah dilacak.
Prinsip-prinsip :
1.Konsisten.
2.Komitmen.
3.Perbaikan berkelanjutan.
4.Mengikat.
5.Seluruh unsur memiliki peran
penting
6.Terdokumentasi dengan baik.
Sistematika :
1. Judul,
2. Ruang lingkup,
3. Rujukan /Acuan
4. Gambar Alat/bahan
5. Deskripsi Prinsip kerja alat/Prinsip
Penggunaan bahan
6. Diagram Alur
Instruksi Kerja ??
Dokumen mekanisme kerja yang
mengatur secara rinci dan jelas
urutan suatu aktifitas yang hanya
melibatkan satu fungsi saja sebagai
pendukung Prosedur Mutu
atau Prosedur Kerja.
Tujuan :
1. Sebagai acuan dalam pelaksanaan
pekerjaan di laboratorium/bengkel
2. Untuk menghindari kesalahan dan
kegagalan saat mengoperasikan alat dan
penggunaan bahan.
3. Agar pekerjaan dapat dilakukan secara
efisien dan efektif.
Prinsip IK
Fungsi
Menghindari Resiko Kesalahan Mekanisme Kerja
Menghindari Kesalahan Operasional Peralatan
Menghindari Kerusakan Peralatan
Menghindari Kesalahan Pengujian/Pengukuran
Meningkatkan Kualitas Pengujian/Pengukuran
Sistematika :
1. Judul,
2. Fungsi/Ruang lingkup,
3. Rujukan /Acuan
4. Gambar Alat/bahan
5. Deskripsi cara kerja alat/cara
Penggunaan bahan
Formulir ??
lembaran kartu/kertas dengan
ukuran tertentu yang
didalamnya terdapat
data/informasi/rekaman teknis
yang bersifat tetap dan juga
bagian lain yang diisi dengan
bagian yang tidak tetap.
Beberapa Contoh Formulir
di Laboratorium/bengkel
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
No.
KARTU PEMINJAMAN
ALAT PRAKTIKUM
Halaman
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Nama Peminjam
Judul Job Praktikum
Peralatan Yang
dipinjam
Tgl Pinjam
Tgl Kembali
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
No.
1
DAFTAR PERALATAN
KESEHATAN DAN
KESELAMATAN KERJA (K3)
Nama Peralatan
Tabung pemadam api
Halaman
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Jumlah
Asal-usul & Tahun
Kondisi Alat
2
Dana komite sekolah 2015
baik
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
DAFTAR INVENTARIS
PERALATAN
No.
Nama Peralatan
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Jumlah
Asal-usul & Tahun
Kondisi Alat
Spesifikasi
Halaman
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
DAFTAR KEBUTUHAN
SUKU CADANG
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
Halaman
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO
SEKOLAH
KARTU PEMINJAMAN ALAT PRAKTIK
LABORATORIUM/BENGKEL
Nama
No
Hari/Tgl
Peminjam
Alat
Halaman
Nomor
Tanggal Berlaku
1 dari 3
Status Revisi
00
Lama
Peminja
m
Kegiatan
TTD
Peminja
m
IK01 Mei 2017
TglKem
bali
TTD
Peneri
ma
Keadaan
Barang
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium/bengkel
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO
SEKOLAH
No
RENCANA KEBUTUHAN ALAT DAN
BAHAN LABORATORIUM/BENGKEL
Nama Peralatan dan Bahan
Harga
Satuan
Volume
Halaman
Nomor
Tanggal Berlaku
1 dari 3
Status Revisi
00
Jumlah
Alasan Pengadaan
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
IK01 Mei 2017
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium/bengkel
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO
SEKOLAH
No
PROGRAM PEMELIHARAAN
PERALATAN DAN BAHAN
LABORATORIUM/BENGKEL
Periode
Pemeliharaan
Nama Peralatan
Halaman
Nomor
Tanggal Berlaku
1 dari 3
Status Revisi
00
IK01 Mei 2017
Metode Pemeliharaan
Peralatan /Bahan
Penunjang
Hasil
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium/bengkel
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
INSTRUKSI KERJA
Direktorat Pembinaan Tenaga Pendidik Dikdasmen
Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
PERMENPAN No. 3 Tahun 2010
Laboratorium adalah unit penunjang akademik pada
lembaga pendidikan, berupa ruangan tertutup atau
terbuka, bersifat permanen atau bergerak, dikelola secara
sistematis untuk kegiatan pengujian, kalibrasi, dan/atau
produksi dalam skala terbatas, dengan menggunakan
peralatan dan bahan berdasarkan metode keilmuan
tertentu, dalam rangka pelaksanaan pendidikan, penelitian,
dan/atau pengabdian kepada masyarakat.
Bengkel adalah unit penunjang akademik
pada lembaga pendidikan (SMA/SMK/MA)
2
Pengguna Laboratorium/bengkel Sekolah:
Guru
Siswa
Laboratorium/bengkel harus mampu memberikan
kepuasan layanan kepada pengguna
laboratorium/bengkel
3
LAYANAN LABORATORIUM SEKOLAH
4
Dokumen Sistem Mutu Laboratorium/Bengkel
a. Manual Mutu (Dokumen Level 1)
b. Prosedur/SOP (Dokumen Level
2)
c. Instruksi Kerja (Dokumen Level
3)
d.Formulir/Rekaman (Dokumen
Level 4)
5
Piramida Dokumentasi
6
Penjelasan
• Why ?
Menggambarkan garis besar alasan
kebijakan mutu ditetapkan
• What, Where, When
and Who ?
Menggambarkan interaksi antar
bagian dengan bagian yang lain
• How ?
Menggambarkan bagaimana aktivitas
dilakukan
• Record ?
Rekaman hasil kerja aktivitas yang
dilakukan
7
Manual Mutu ?
Dokumen dan bukti dari
komitmen pengelola
laboratorium/bengkel tentang
kebijakan laboratorium/bengkel
untuk dapat memuaskan
pelanggannya
8
Outline Manual Mutu
Profil Laboratorium/bengkel
9
Ruang Lingkup Penerapan
10
Flow Bisnis laboratorium/bengkel
11
Korelasi antara klausal iso 9001:2015
12
Struktur Organisasi
13
Tujuan :
1.
2.
3.
Menggariskan proses utama yang terkait dengan
penyediaan layanan laboratorium/bengkel sekolah
yaitu pendidikan (Praktikum), penelitian dan
pengabdian kepada masyarakat
Menjelaskan model sistem penjaminan mutu
internal laboratorium/bengkel.
Membuktikan komitmen laboratorium/bengkel
dalam bentuk dokumen tertulis sebagai pedoman
peningkatan mutu secara berkelanjutan sehingga
dapat dipahami semua pihak yang terlibat dalam
proses pendidikan.
Sistematika :
1. Pendahuluan (latar belakang, ruang lingkup
dan tujuan).
2. Dasar hukum, Istilah dan Definisi
3. Sistem Manajemen Mutu (Persyaratan Umum,
Pengendalian dokumen dan rekaman).
4. Tanggung jawab manajemen
5. Tinjauan manajemen
6. Penutup
SOP ??
Dokumen yang berkaitan dengan prosedur yang
dilakukan secara kronologis untuk menyelesaikan
suatu pekerjaan yang bertujuan untuk
memperoleh hasil kerja yang paling efektif dan
tepat
Tujuan SOP :
1.
2.
3.
4.
5.
Sebagai acuan dalam pelaksanaan kegiatan di
laboratorium
Untuk menghindari kesalahan dan kegagalan saat
mengoperasikan alat dan penggunaan bahan.
Agar pekerjaan dapat dilakukan secara efisien
dan efektif.
Untuk menjelaskan alur tugas, wewenang dan
tanggungjawab pertugas terkait.
Sebagai parameter menilai mutu pelayanan
laboratorium
Fungsi :
1. Sebagai dasar hukum bila terjadi
kesalahan/kecelakaan
2. Sebagai pedoman dalam melaksanakan
pekerjaan rutin.
3. Mengetahui dengan jelas hambatanhambatannya dan mudah dilacak.
Prinsip-prinsip :
1.Konsisten.
2.Komitmen.
3.Perbaikan berkelanjutan.
4.Mengikat.
5.Seluruh unsur memiliki peran
penting
6.Terdokumentasi dengan baik.
Sistematika :
1. Judul,
2. Ruang lingkup,
3. Rujukan /Acuan
4. Gambar Alat/bahan
5. Deskripsi Prinsip kerja alat/Prinsip
Penggunaan bahan
6. Diagram Alur
Instruksi Kerja ??
Dokumen mekanisme kerja yang
mengatur secara rinci dan jelas
urutan suatu aktifitas yang hanya
melibatkan satu fungsi saja sebagai
pendukung Prosedur Mutu
atau Prosedur Kerja.
Tujuan :
1. Sebagai acuan dalam pelaksanaan
pekerjaan di laboratorium/bengkel
2. Untuk menghindari kesalahan dan
kegagalan saat mengoperasikan alat dan
penggunaan bahan.
3. Agar pekerjaan dapat dilakukan secara
efisien dan efektif.
Prinsip IK
Fungsi
Menghindari Resiko Kesalahan Mekanisme Kerja
Menghindari Kesalahan Operasional Peralatan
Menghindari Kerusakan Peralatan
Menghindari Kesalahan Pengujian/Pengukuran
Meningkatkan Kualitas Pengujian/Pengukuran
Sistematika :
1. Judul,
2. Fungsi/Ruang lingkup,
3. Rujukan /Acuan
4. Gambar Alat/bahan
5. Deskripsi cara kerja alat/cara
Penggunaan bahan
Formulir ??
lembaran kartu/kertas dengan
ukuran tertentu yang
didalamnya terdapat
data/informasi/rekaman teknis
yang bersifat tetap dan juga
bagian lain yang diisi dengan
bagian yang tidak tetap.
Beberapa Contoh Formulir
di Laboratorium/bengkel
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
No.
KARTU PEMINJAMAN
ALAT PRAKTIKUM
Halaman
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Nama Peminjam
Judul Job Praktikum
Peralatan Yang
dipinjam
Tgl Pinjam
Tgl Kembali
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
No.
1
DAFTAR PERALATAN
KESEHATAN DAN
KESELAMATAN KERJA (K3)
Nama Peralatan
Tabung pemadam api
Halaman
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Jumlah
Asal-usul & Tahun
Kondisi Alat
2
Dana komite sekolah 2015
baik
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
DAFTAR INVENTARIS
PERALATAN
No.
Nama Peralatan
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Jumlah
Asal-usul & Tahun
Kondisi Alat
Spesifikasi
Halaman
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO SEKOLAH
DAFTAR KEBUTUHAN
SUKU CADANG
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
Halaman
1 dari 3
Nomor
IK-
Tanggal Berlaku
01 Mei 2017
Status Revisi
00
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO
SEKOLAH
KARTU PEMINJAMAN ALAT PRAKTIK
LABORATORIUM/BENGKEL
Nama
No
Hari/Tgl
Peminjam
Alat
Halaman
Nomor
Tanggal Berlaku
1 dari 3
Status Revisi
00
Lama
Peminja
m
Kegiatan
TTD
Peminja
m
IK01 Mei 2017
TglKem
bali
TTD
Peneri
ma
Keadaan
Barang
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium/bengkel
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO
SEKOLAH
No
RENCANA KEBUTUHAN ALAT DAN
BAHAN LABORATORIUM/BENGKEL
Nama Peralatan dan Bahan
Harga
Satuan
Volume
Halaman
Nomor
Tanggal Berlaku
1 dari 3
Status Revisi
00
Jumlah
Alasan Pengadaan
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
IK01 Mei 2017
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium/bengkel
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP
BENGKEL NAUTIKA
SMK NEGERI XXX SEMARANG
LOGO
SEKOLAH
No
PROGRAM PEMELIHARAAN
PERALATAN DAN BAHAN
LABORATORIUM/BENGKEL
Periode
Pemeliharaan
Nama Peralatan
Halaman
Nomor
Tanggal Berlaku
1 dari 3
Status Revisi
00
IK01 Mei 2017
Metode Pemeliharaan
Peralatan /Bahan
Penunjang
Hasil
Disetujui oleh
Kepala Sekolah
Diperiksa Oleh
Kepala Laboratorium/bengkel
Dibuat Oleh
PLP/Teknisi/Laboran
.
NIP.
.
NIP
I
NIP