Pengaruh Media Tanam Top Soil, Debu Vulkanik Gunung Sinabung dan Kompos Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tembakau Deli (Nicotiana tabacum L.)

PENGARUH MEDIA TANAM TOP SOIL, DEBU VULKANIK GUNUNG SINABUNG
DAN KOMPOS JERAMI PADI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
TEMBAKAU DELI (Nicotiana tabacum L.)

SKRIPSI

Oleh:
JOGI HENDRO SIAHAAN/ 100301068
AGROEKOTEKNOLOGI-BPP

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016

Universitas Sumatera Utara

PENGARUH MEDIA TANAM TOP SOIL, DEBU VULKANIK GUNUNG SINABUNG
DAN KOMPOS JERAMI PADI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
TEMBAKAU DELI (Nicotiana tabacum L.)


SKRIPSI

Oleh:
JOGI HENDRO SIAHAAN/ 100301068
AGROEKOTEKNOLOGI-BPP

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh
Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016

Universitas Sumatera Utara

Judul Skripsi


Nama
NIM
Program Studi
Minat

: Pengaruh Media Tanam Top Soil, Debu Vulkanik Gunung
Sinabung dan Kompos Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan
Produksi Tembakau Deli (Nicotiana tabacum L.)
: Jogi Hendro Siahaan
: 100301068
: Agroekoteknologi
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing

(Ir. Jonis Ginting, MS.)
Ketua


(Ir. Rosita Sipayung, MP.)
Anggota

Mengetahui,
Ketua Departemen/Program Studi Agroekoteknologi

(Prof . Dr. Ir.T.Sabrina, M.Sc.)

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
JOGI HENDRO SIAHAAN: Pengaruh Media Tanam Top Soil, Debu Vulkanik
Gunung Sinabung dan Kompos Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi
Tembakau Deli (Nicotiana tabacum L.) dibimbing oleh Ir. JONIS GINTING, MS
dan Ir. ROSITA SIPAYUNG, MP.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh debu vulkanik gunung
Sinabung dan pupuk kompos jerami padi terhadap pertumbuhan tembakau.
Penelitian ini dilaksanakan di Balai Penelitian Tembakau Deli (BPTD) Sampali,
Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara
pada ketinggian tempat + 15 meter di atas permukaan laut. Penelitian ini

dilaksanakan pada bulan Mei-Juli 2015. Rancangan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Nonfaktorial yang terdiri
dari 6 perlakuan perbandingan Top Soil : Debu Vulkanik : Pupuk Kompos Jerami
Padi yaitu P0 (15kg: 0kg: 0kg), P1 (13kg: 2kg: 0kg), P2 (13kg: 1.5kg: 0.5kg),
P3 (13kg: 1kg: 1kg), P4 (13kg: 0.5 kg: 1.5 kg), P5 (13kg: 0kg: 2kg) Dengan jumlah
ulangan sebanyak 4 ulangan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah
daun, diameter batang, panjang daun pasir, panjang daun kaki I, lebar daun pasir,
lebar daun kaki I, berat segar daun pasir, berat segar daun kaki I.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbandingan debu vulkanik dengan
Pupuk Kompos Jerami Padi berpengaruh nyata terhadap diameter batang pada 18 hari
setelah pindah tanam (HSPT) – 46 HSPT dan jumlah daun per pokok pada umur 46
hari setelah pindah tanam (HSPT). Perbandingan Debu Vulkanik dan Kompos Jerami
Padi tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, panjang daun pasir, panjang
daun kaki I, lebar daun pasir, lebar daun kaki I, berat segar daun pasir dan berat segar
daun kaki I.
Kata kunci : debu vulkanik, pupuk kompos jerami padi, tembakau Deli

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

JOGI HENDRO SIAHAAN: The Effect of Planting Media Top Soil, Sinabung
Volcanic Ash and Straw Compost on the Growth and Production of Deli Tobacco
(Nicotiana tabacum L.), supervised by Ir. JONIS GINTING, MS and Ir. ROSITA
SIPAYUNG, MP.
The purpose of the study was to determine the effect of planting media top
soil, Sinabung volcanic ash and straw compost on the growth of Deli tobacco. The
research was conducted at Balai Penelitian Tembakau Deli (BPTD) Sampali, Sub
District Percut Sei Tuan, District Deli Serdang, Province North Sumatera with
the height of + 15 metres above sea level, began from May until July 2015. The
research was arranged with a non-factorial randomized block design which was
consisting of 6 treatments of top soil : volcanic ash : straw compost ratio that is
15kg: 0kg: 0kg (P0), 13kg: 2kg: 0kg (P1), 13kg: 1.5kg: 0.5kg (P2), 13kg: 1kg:
1kg (P3), 13kg: 0.5kg: 1.5kg (P4), 13kg: 0kg: 2kg (P5). The parameters observed
were plant height, stem diameter, number of leaf, sand leaf lenght, feet leaf I
length, sand leaf widht, feet leaf I width, fresh weight of sand leaf and fresh
weight of feet leaf I.
The result showed that volcanic ash and straw compost significantly
affected to stem diameter at 18-46 days after planting and number of leaf at 46
days after transplanting. Volcanic ash and straw compost did not significantly
affected to plant height, sand leaf length, feet leaf I length, sand leaf width, feet

leaf I width, fresh weight of sand leaf dan fresh weight of feet leaf I
Keywords: volcanic ash, straw compost, Deli tobacco.

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan, pada tanggal 08 Juli 1992, anak dari
pasangan bapak H Siahaan, SE dan ibu Dra. R br.Dongoran. Penulis merupakan
anak tunggal.
Pendidikan yang ditempuh penulis adalah sebagai berikut :
1. SD Methodist 7 di Medan dari tahun 1998 sampai dengan 2004
2. SMP Budi Murni 1 di Medan dari tahun 2004 sampai dengan 2007
3. SMA Negeri 7 di Medan dari tahun 2007 sampai dengan 2010
4. Terdaftar sebagai mahasiswa di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara pada minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan Program Studi
Agroekoteknologi pada tahun 2010 melalui jalur UMB.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai pengurus Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek), sebagai asisten praktikum di
Laboratorium Budidaya Tanaman Sayuran dan Laboratorium Dasar Agronomi.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) selama bulan Juli hingga

Agustus di PT. Perkebunan Nusantara IV Kebun Laras, Kabupaten Simalungun
Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2013.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa
atas segala berkat dan kasih karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini yang berjudul “Pengaruh Media Tanam Top Soil, Debu Vulkanik
Gunung Sinabung dan Kompos Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi
Tembakau Deli (Nicotiana tabacum L.)“
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. Jonis Ginting, M.S. selaku
ketua komisi pembimbing dan Ir. Rosita Sipayung, M.P. selaku anggota komisi
pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis dalam
penulisan skripsi ini. Penghargaan sebesar-besarnya penulis berikan kepada orang
tua H.Siahaan, SE dan Dra. R br. Dongoran yang telah banyak memberikan doa
dan dukungan moril dan material kepada penulis dalam penulisan skripsi ini
Akhir kata penulis ucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi kita semua.
.


Medan, Oktober 2015

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

ABSTRAK

............. .................................................................................... i

ABSTRACT .................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ....................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................ v
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ viii
PENDAHULUAN

Latar Belakang ....................................................................................
Tujuan Penelitian .................................................................................
Hipotesis Penelitian .............................................................................
Kegunaan Penelitian ............................................................................

1
3
3
3

TINJAUAN PUSTAKA
Media Tanam ....................................................................................... 4
Debu Vulkanik .................................................................................... 5
Kompos Jerami Padi ............................................................................ 7
Tembakau Deli ..................................................................................... 8
Syarat Tumbuh ............................................................................... 10
Iklim ...................................................................................... 10
Tanah ..................................................................................... 12
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 14

Bahan dan Alat .................................................................................... 14
Rancangan Penelitian ........................................................................... 14
Metode Analisis Data ........................................................................... 15
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Areal Penelitian ................................................................... 17
Persiapan Bibit .................................................................................... 17
Persiapan Media Tanam ....................................................................... 17
Persiapan Debu Vulkanik dan Kompos Jerami Padi ........................... 17
Aplikasi Debu Vulkanik dan Kompos Jerami Padi ............................. 18
Penanaman ........................................................................................... 18
Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman ............................................................................... 18
Penyulaman .............................................................................. 18
Pemupukan ............................................................................... 18

Universitas Sumatera Utara

Penyiangan dan Pembubunan ................................................... 19
Pengendalian Hama dan penyakit ............................................ 19
Panen (Kutip Daun) .................................................................. 19

Pengamatan Parameter
Tinggi Tanaman (cm) ............................................................... 20
Diameter Batang (mm) ............................................................. 20
Jumlah Daun Per Pokok (Helai) ............................................... 20
Lebar Daun Pasir (cm) ............................................................. 20
Lebar Daun Kaki 1 (cm) ........................................................... 20
Panjang Daun Pasir (cm) .......................................................... 21
Panjang Daun Kaki 1(cm) ........................................................ 21
Berat Segar Daun Pasir (gr)...................................................... 21
Berat Segar Kaki 1(gr) ............................................................. 2122
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................... 22
Tinggi Tanaman (cm) ............................................................... 22
Diameter Batang (mm) ............................................................. 24
Jumlah Daun (helai) ................................................................. 26
Lebar Daun (cm) ...................................................................... 28
Panjang Daun (cm) ................................................................... 28
Berat Segar Daun (gr)............................................................... 29
Pembahasan .......................................................................................... 30
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .......................................................................................... 34
Saran .................................................................................................... 34
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 36
LAMPIRAN .................................................................................................... 39

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No
Judul
Hal.
1. Rataan tinggi tanaman (cm) tembakau 18–46 HSPT pada media tanam
dengan pemberian debu vulkanik dan kompos jerami padi ......................... 21
2.

Rataan diameter batang (mm) tembakau 18–46 HSPT pada media
tanam dengan pemberian debu vulkanik dan kompos jerami padi .............. 23

3.

Rataan jumlah daun (helai) tembakau 18–46 HSPT pada media tanam
dengan pemberian debu vulkanik dan kompos jerami padi ......................... 25

4.

Rataan lebar daun pasir (cm) pada 44 HSPT dan lebar daun kaki I pada
50 HSPT pada media tanam dengan pemberian debu vulkanik dan
kompos jerami padi ...................................................................................... 28

5.

Rataan panjang daun pasir (cm) pada 44 HSPT dan panjang daun kaki I
pada 50 HSPT pada media tanam dengan pemberian debu vulkanik dan
kompos jerami padi ...................................................................................... 29

6.

Rataan berat segar daun pasir (gr) pada 44 HSPT dan berat segar daun
kaki I pada 50 HSPT pada media tanam dengan pemberian debu
vulkanik dan kompos jerami padi ................................................................ 29

7.

Rataan panjang daun kaki I (cm) tembakau 50 HSPT pada media tanam
dengan pemberian debu vulkanik dan kompos jerami padi ......................... 29

8.

Rataan berat segar daun pasir (gr) tembakau pada media tanam dengan
pemberian debu vulkanik dan kompos jerami padi ..................................... 29

9.

Rataan berat segar daun kaki I (gr) tembakau pada media tanam dengan
pemberian debu vulkanik dan kompos jerami padi ..................................... 30

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.
Judul
Hal.
1. Bagan penelitian .. ......................................................................................... 38
2.

Bagan tata letak polybag dalam plot ............................................................. 39

3.

Jadwal kegiatan penelitian ............................................................................ 40

4.

Deskripsi varietas . ......................................................................................... 41

5.

Hasil analisis tanah awal ................................................................................ 42

6.

Hasil analisis debu vulkanik Gunung Sinabung ............................................ 42

7.

Hasil analisis pupuk kompos jerami padi ..................................................... 42

8.

Hasil analisis tanah akhir ............................................................................... 43

9.

Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 18 HSPT ............................... 44

10. Data transformasi tinggi tanaman (cm) pada 18 HSPT .............................. 44
11. Sidik ragam tinggi tanaman 18 HSPT .......................................................... 44
12. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 25 HSPT ............................... 45
13. Data transformasi tinggi tanaman (cm) pada 25 HSPT .............................. 45
14. Sidik ragam tinggi tanaman 25 HSPT .......................................................... 45
15. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 32 HSPT ................................ 46
16. Data transformasi tinggi tanaman (cm) pada 32 HSPT ............................... 46
17. Sidik ragam tinggi tanaman 32 HSPT .......................................................... 46
18. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 39 HSPT ................................ 47
19. Data transformasi tinggi tanaman (cm) pada 39 HSPT ............................... 47
20. Sidik ragam tinggi tanaman 39 HSPT .......................................................... 47
21. Data pengamatan tinggi tanaman (cm) pada 46 HSPT ............................... 48
22. Data transformasi tinggi tanaman (cm) pada 46 HSPT ............................... 48

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN (Lanjutan)
No.
Judul
Hal.
23. Sidik ragam tinggi tanaman 46 HSPT .......................................................... 48
24. Data pengamatan jumlah daun pada 18 HSPT ........................................... 49
25. Sidik ragam jumlah daun 18 HSPT ............................................................... 49
26. Data pengamatan jumlah daun pada 25 HSPT ........................................... 49
27. Sidik ragam jumlah daun 25 HSPT ............................................................... 49
28. Data pengamatan jumlah daun pada 32 HSPT ........................................... 50
29. Sidik ragam jumlah daun 32 HSPT ............................................................... 50
30. Data pengamatan jumlah daun pada 39 HSPT ........................................... 50
31. Sidik ragam jumlah daun 39 HSPT ............................................................... 50
32. Data pengamatan jumlah daun pada 46 HSPT ............................................ 51
33. Sidik ragam jumlah daun 46 HSPT ............................................................... 51
34. Data pengamatan diameter batang (mm) pada 18 HSPT ............................ 51
35. Sidik ragam diameter batang (mm)18 HSPT ................................................ 51
36. Data pengamatan diameter batang (mm) pada 25 HSPT ............................ 52
37. Sidik ragam diameter batang (mm)25 HSPT ................................................ 52
38. Data pengamatan diameter batang (mm)pada 32 HSPT .............................. 52
39. Sidik ragam diameter batang (mm)32 HSPT ................................................. 52
40. Data pengamatan diameter batang (mm)pada 39 HSPT ............................. 53
41. Sidik ragam diameter batang (mm)39 HSPT ................................................. 53
42. Data pengamatan diameter batang (mm) pada 46 HSPT ............................ 53
43. Sidik ragam diameter batang (mm)46 HSPT ................................................. 53
44. Data pengamatan lebar daun pasir (cm) ..................................................... 54

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN (Lanjutan)
No.
Judul
Hal.
45. Data transformasi lebar daun pasir (cm) ...................................................... 54
46. Sidik ragam lebar daun pasir (cm) ................................................................ 54
47. Data pengamatan lebar daun kaki I (cm) .................................................... 55
48. Sidik ragam lebar daun kaki I (cm)................................................................ 55
49. Data pengamatan panjang daun pasir (cm) .................................................. 55
50. Data transformasi panjang daun pasir (cm) .................................................. 55
51. Sidik ragam panjang daun pasir (cm) ............................................................ 56
52. Data pengamatan panjang daun kaki I (cm) ................................................ 56
53. Sidik ragam panjang daun kaki I (cm) ........................................................... 56
54. Data pengamatan berat segar daun pasir (gr) ............................................... 57
55. Data transformasi berat segar daun pasir (gr) ............................................... 57
56. Sidik ragam berat segar daun pasir (gr) ......................................................... 57
57. Data pengamatan berat segar daun kaki I (gr) .............................................. 58
58. Data transformasi berat segar daun kaki I (gr) .............................................. 58
59. Sidik ragam berat segar daun kaki I (gr) ........................................................ 58
60. Lampiran foto – foto penelitian ..................................................................... 59
52. Lampiran anggaran biaya penelitian .............................................................. 66

Universitas Sumatera Utara