Aktivitas Antibakteri Ekstrak Jahe terhadap Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, dan Klebsiella pneumoniae secara In vitro
41
DAFTAR PUSTAKA
Betoni, et al., 2006. Synergism between plant extract and antimicrobial drugs
used on Staphylococcus aureus diseases. Mem Inst Oswaldo Cruz. Rio de
Janeiro. 101(4): 387-390.
Bode dan Dong, 2011. The Amazing and Mighty Ginger. Dalam: Benzie
IFF, Wachtel-Galor S. (ed). Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical
Aspects. Edisi ke-2. Boca Raton (FL): CRC Press.
Brooks, et al., 2010. Jawetz, Melnick, & Adelberg’s Medical Microbiology. Edisi
ke-25. USA: The McGraw-Hill Companies, Inc. h. 209-231.
Corwin, E., 2002. Patofisiologi. Jakarta: EGC. h. 408-410.
Febriati, A., 2012. Minyak Atsiri Tanaman Nilam Melalui Metode Pengeringan
Langsung dan Hidrodistilasi Serta Uji Bioaktivitasnya. Skripsi. Institut
Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya.
Giyarto, 2002. Efek antiinflamasi serbuk rimpang jahe merah (Zingiber officinale
Rosc.) pada tikus putih. Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Gull, et al., 2012. Inhibitory effect of Allium sativum and Zingiber officinale
extracts on clinically important drug resistant pathogenic bacteria. Annals
of Clinical Microbiology and Antimicrobials. 11:8.
Harborne, J.B., 1996. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisa
Tumbuhan.
Diterjemahkan
oleh:
Padmawinata
dan
Soediro.
Bandung: Penerbit ITB.
Hermawan, et al., 2007. Pengaruh Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap
Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan Metode
Difusi Disk. Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga Surabaya.
Ishiguro, et al., 2007. Ginger ingredients reduce viability of gastric cancer cells
via distinct mechanisms. Biochem Biophys Res Commun. 362(1):218–23.
Karrupiah dan Rajaram, 2012. Antibacterial effect of Allium sativum cloves and
Zingiber officinale rhizomes against multiple-drug resistant clinical
pathogens. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2(8): 597-601.
Universitas Sumatera Utara
42
Khalid, et al., 2011. Antibacterial activity analysis of extracts of various plants
against Gram -positive and -negative bacteria. African Journal of
Pharmacy and Pharmacology . 5(7): 887-893.
Koswara, et al., 2012. Panduan Proses Produksi Minuman Jahe Merah Instan.
Institut Pertanian Bogor.
Koswara, S., 1995. Jahe dan hasil olahannya. Jakarta : Pustaka Sinar Harapan.
Kusmayati dan Agustini, 2007. Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dari Mikroalga
(Porphyridium cruentum). Biodiversitas. 8(1) : 48-53.
Kusumawardani, et al., 2008. Daya Antibakteri Ekstrak Jahe Merah (Zingiber
officinale Rosc.) dengan Aeromonas hydrophila Konsentrasi yang
Berbeda Terhadap Pertumbuhan Secara Invitro. Berkala Ilmiah
Perikanan. 3(1): 75-82.
Matondang, I., 2006. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tumbuhan Obat Jahe
(Zingiber officinale Rosc.). Tersedia pada : http://www.asiamaya.net.
Tanggal akses 13 April 2014.
Melvin, et al., 2009. Antimicrobial activity of some common spices against certain
human pathogens. Journal of Medicinal Plants Research. 3(12): 11341136.
Moniri, et al., 2006. Increasing trend of antimicrobial drug-resistance in
Pseudomonas aeruginosa causing septicemia. Iranian J Publ Health.
35(1):58-62.
Paimin, F.B., 2008. Seri Agribisnis Budi Daya Pengolahan, Perdagangan Jahe.
Jakarta : Penebar Swadaya. h. 5 – 20.
Pratiwi, E., 2010. Perbandingan Metode Maserasi, Remaserasi, Perkolasi, dan
Reperkolasi dalam Ekstraksi Senyawa Aktif Andrographolide dari
Tanaman Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees). Skripsi.
Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Pratiwi, I., 2009. Uji Antibakteri Ekstrak Kasar Daun Acalypha indica terhadap
Bakteri Salmonella choleraesuis dan Salmonella typhimurium. Skripsi.
Jurusan Biologi FMIPA UNS Surakarta.
Universitas Sumatera Utara
43
Ryan, et al., 2010. Sherris Medical Microbiology. Edisi ke-5. USA: The McGrawHill Companies, Inc.
Sari, L., 2006. Pemanfaatan Obat Tradisional dengan Pertimbangan Manfaat dan
Keamanannya. Majalah Ilmu Kefarmasian. 3(1): 01 – 07.
Sirait, N.H., 2010. Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Infeksi Saluran
Pernafasan Atas Akut (ISPaA) Pada Anak Balita Di Kelurahan Mangga
Keacamatan Medan Tuntungan Tahun 2010. Skripsi. Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Siregar, B., 2011. Daya Antibakteri Ekstrak Buah Mahkota Dewa terhadap
Pertumbuhan
Streptococcus
mutans
(in
vitro).
Skripsi.
Fakultas
Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Tim Lentera, 2002. Khasiat dan manfaat jahe merah si rimpang ajaib.
Jakarta: AgroMedia.
Todar, K., 2012. Todar's Online Textbook of Bacteriology. Tersedia pada:
http://textbookofbacteriology.net/index.html. Tanggal akses 12 juni 2014.
Voigt, R., 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Edisi ke-5. Diterjemahkan
oleh: Noerono. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.
Volk, W.A., 1992. Basic Microbiology. Edisi ke-7. New York: Harper Collins
Publisher Inc.
WHO, 2014. Antimicrobial Resistance. Tersedia pada:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs194/en/.Tanggal akses 12
Juni 2014.
Winarto, W.P., 2007. Tanaman Obat Indonesia Untuk Pengobatan Herbal.
Jakarta: Karyasari Herba Media.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Betoni, et al., 2006. Synergism between plant extract and antimicrobial drugs
used on Staphylococcus aureus diseases. Mem Inst Oswaldo Cruz. Rio de
Janeiro. 101(4): 387-390.
Bode dan Dong, 2011. The Amazing and Mighty Ginger. Dalam: Benzie
IFF, Wachtel-Galor S. (ed). Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical
Aspects. Edisi ke-2. Boca Raton (FL): CRC Press.
Brooks, et al., 2010. Jawetz, Melnick, & Adelberg’s Medical Microbiology. Edisi
ke-25. USA: The McGraw-Hill Companies, Inc. h. 209-231.
Corwin, E., 2002. Patofisiologi. Jakarta: EGC. h. 408-410.
Febriati, A., 2012. Minyak Atsiri Tanaman Nilam Melalui Metode Pengeringan
Langsung dan Hidrodistilasi Serta Uji Bioaktivitasnya. Skripsi. Institut
Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya.
Giyarto, 2002. Efek antiinflamasi serbuk rimpang jahe merah (Zingiber officinale
Rosc.) pada tikus putih. Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Gull, et al., 2012. Inhibitory effect of Allium sativum and Zingiber officinale
extracts on clinically important drug resistant pathogenic bacteria. Annals
of Clinical Microbiology and Antimicrobials. 11:8.
Harborne, J.B., 1996. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisa
Tumbuhan.
Diterjemahkan
oleh:
Padmawinata
dan
Soediro.
Bandung: Penerbit ITB.
Hermawan, et al., 2007. Pengaruh Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap
Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan Metode
Difusi Disk. Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga Surabaya.
Ishiguro, et al., 2007. Ginger ingredients reduce viability of gastric cancer cells
via distinct mechanisms. Biochem Biophys Res Commun. 362(1):218–23.
Karrupiah dan Rajaram, 2012. Antibacterial effect of Allium sativum cloves and
Zingiber officinale rhizomes against multiple-drug resistant clinical
pathogens. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2(8): 597-601.
Universitas Sumatera Utara
42
Khalid, et al., 2011. Antibacterial activity analysis of extracts of various plants
against Gram -positive and -negative bacteria. African Journal of
Pharmacy and Pharmacology . 5(7): 887-893.
Koswara, et al., 2012. Panduan Proses Produksi Minuman Jahe Merah Instan.
Institut Pertanian Bogor.
Koswara, S., 1995. Jahe dan hasil olahannya. Jakarta : Pustaka Sinar Harapan.
Kusmayati dan Agustini, 2007. Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dari Mikroalga
(Porphyridium cruentum). Biodiversitas. 8(1) : 48-53.
Kusumawardani, et al., 2008. Daya Antibakteri Ekstrak Jahe Merah (Zingiber
officinale Rosc.) dengan Aeromonas hydrophila Konsentrasi yang
Berbeda Terhadap Pertumbuhan Secara Invitro. Berkala Ilmiah
Perikanan. 3(1): 75-82.
Matondang, I., 2006. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tumbuhan Obat Jahe
(Zingiber officinale Rosc.). Tersedia pada : http://www.asiamaya.net.
Tanggal akses 13 April 2014.
Melvin, et al., 2009. Antimicrobial activity of some common spices against certain
human pathogens. Journal of Medicinal Plants Research. 3(12): 11341136.
Moniri, et al., 2006. Increasing trend of antimicrobial drug-resistance in
Pseudomonas aeruginosa causing septicemia. Iranian J Publ Health.
35(1):58-62.
Paimin, F.B., 2008. Seri Agribisnis Budi Daya Pengolahan, Perdagangan Jahe.
Jakarta : Penebar Swadaya. h. 5 – 20.
Pratiwi, E., 2010. Perbandingan Metode Maserasi, Remaserasi, Perkolasi, dan
Reperkolasi dalam Ekstraksi Senyawa Aktif Andrographolide dari
Tanaman Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees). Skripsi.
Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Pratiwi, I., 2009. Uji Antibakteri Ekstrak Kasar Daun Acalypha indica terhadap
Bakteri Salmonella choleraesuis dan Salmonella typhimurium. Skripsi.
Jurusan Biologi FMIPA UNS Surakarta.
Universitas Sumatera Utara
43
Ryan, et al., 2010. Sherris Medical Microbiology. Edisi ke-5. USA: The McGrawHill Companies, Inc.
Sari, L., 2006. Pemanfaatan Obat Tradisional dengan Pertimbangan Manfaat dan
Keamanannya. Majalah Ilmu Kefarmasian. 3(1): 01 – 07.
Sirait, N.H., 2010. Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Infeksi Saluran
Pernafasan Atas Akut (ISPaA) Pada Anak Balita Di Kelurahan Mangga
Keacamatan Medan Tuntungan Tahun 2010. Skripsi. Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Siregar, B., 2011. Daya Antibakteri Ekstrak Buah Mahkota Dewa terhadap
Pertumbuhan
Streptococcus
mutans
(in
vitro).
Skripsi.
Fakultas
Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Tim Lentera, 2002. Khasiat dan manfaat jahe merah si rimpang ajaib.
Jakarta: AgroMedia.
Todar, K., 2012. Todar's Online Textbook of Bacteriology. Tersedia pada:
http://textbookofbacteriology.net/index.html. Tanggal akses 12 juni 2014.
Voigt, R., 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Edisi ke-5. Diterjemahkan
oleh: Noerono. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.
Volk, W.A., 1992. Basic Microbiology. Edisi ke-7. New York: Harper Collins
Publisher Inc.
WHO, 2014. Antimicrobial Resistance. Tersedia pada:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs194/en/.Tanggal akses 12
Juni 2014.
Winarto, W.P., 2007. Tanaman Obat Indonesia Untuk Pengobatan Herbal.
Jakarta: Karyasari Herba Media.
Universitas Sumatera Utara