Penetapan Kadar Logam Besi (Fe) Pada Air Reservoir di Instalasi Pengolahan Air PDAM Tirtanadi Sunggal Secara Kolorimetri

PENETAPAN KADAR LOGAM BESI (Fe)
PADA AIR RESERVOIR DI INSTALASI PENGOLAHAN AIR
PDAM TIRTANADI SUNGGAL SECARA KOLORIMETRI

TUGAS AKHIR

OLEH:
MAWAR SARI P
NIM 122410022

PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan
berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan
Tugas Akhir dengan judul “Penetapan Kadar Logam Besi (Fe) Pada Air Reservoir

di Instalasi Pengolahan Air PDAM Tirtanadi Sunggal Secara Kolorimetri”. Tugas
Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan Pendidikan
Program Diploma III Analis Farmasi dan Makanan di Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara.
Selama penulisan Tugas Akhir ini, penulis banyak mendapat bimbingan
dan bantuan dari berbagai pihak, maka dalam kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas
Farmasi USU.
2. Ibu Prof. Dr. Julia Reveny, M.Si., Apt., selaku Wakil Dekan I Fakultas
Farmasi USU.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., selaku Ketua Program
Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi USU.
4. Ibu Dra. Masria Lasma Tambunan, M.Si., Apt., selaku dosen pembimbing
yang telah memberikan pengarahan dan bimbingan kepada penulis dengan
penuh perhatian hingga selesainya Tugas Akhir ini.
5. Bapak Prof. Dr. Matheus Timbul Simanjuntak., M.Sc., Apt., selaku Dosen
Penasehat Akademik penulis.

6. Bapak Ir. Mawardi selaku Kepala PDAM Instalasi Pengolahan Air (IPA)

Sunggal.
7. Bapak Iwan Setiawan sebagai Kepala Bagian Pengendalian Mutu PDAM
Tirtanadi Instalasi Pengolahan Air (IPA) Sunggal.
8. Seluruh teman-teman seperjuangan Analis Farmasi dan Makanan 2012,
terima kasih atas kebersamaan dan semangatnya selama ini, serta masukan
dalam penyusunan Tugas Akhir ini.
Secara khusus, penulis mengucapkan terima kasih kepada orang tua penulis
yaitu T. Perangin-angin dan G. br. Ginting yang telah mendoakan dan
memberikan dukungan baik secara materiil maupun moril kepada penulis dalam
pengerjaan Tugas Akhir.
Penulis menyadari bahwa sepenuhnya Tugas Akhir (TA) ini masih
mempunyai kekurangan dan kelemahan serta masih jauh dari kesempurnaan,
untuk itu dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan saran dan kritik
yang bersifat membangun demi kesempurnaan dan peningkatan mutu penulisan
Tugas Akhir (TA) di masa yang akan datang.
Akhir kata, penulis berharap semoga Tugas Akhir (TA) ini dapat
memberikan manfaat kepada semua pihak yang memerlukannya.
Medan,

Mei 2015

Penulis

Mawar Sari P
NIM

122410022

DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL ...............................................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN ...............................................................

ii

KATA PENGANTAR .......................................................................

iii

DAFTAR ISI ......................................................................................

v

DAFTAR TABEL ..............................................................................

vii

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................

viii

BAB I PENDAHULUAN ..................................................................

1

1.1 Latar Belakang ..............................................................................

1

1.2 Tujuan ............................................................................................

2

1.3 Manfaat ..........................................................................................

2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................

3

2.1 Air ..................................................................................................

3

2.2 Sumber Air ....................................................................................

5

2.2.1 Air Angkasa .........................................................................

5

2.2.2 Air Permukaan .....................................................................

5

2.2.3 Air Tanah .............................................................................

6

2.3 Penggolongan dan Peruntukan Air ................................................

6

2.4 Pencemaran Air .............................................................................

8

2.5 Logam Besi (Fe) ............................................................................

11

2.6 Analisa Kolorimetri .......................................................................

12

BAB III METODOLOGI ...................................................................

15

3.1 Tempat ...........................................................................................

15

3.2 Alat ................................................................................................

15

3.3 Bahan .............................................................................................

15

3.4 Prosedur .........................................................................................

15

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...........................................

17

4.1 Hasil ..............................................................................................

17

4.2 Pembahasan ...................................................................................

17

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................

19

5.1 Kesimpulan ....................................................................................

19

5.2 Saran ..............................................................................................

19

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................

20