Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan Medan Tuntungan
DETEKSI PENYEBARAN BAKTERI Aeromonas hydrophilla
PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI
KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN
SKRIPSI
RAHMAD HIDAYAT
090302012
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
DETEKSI PENYEBARAN BAKTERI Aeromonas hydrophilla
PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI
KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN
SKRIPSI
090302012
RAHMAD HIDAYAT
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar
Sarjana Perikanan Pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada
Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan
Medan Tuntungan
Nama
: Rahmad Hidayat
Nim
: 090302012
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Pindi Patana, S. Hut, M.Sc
Ketua
Indra Lesmana, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M. Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Rahmad Hidayat
NIM
: 090302012
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Deteksi Penyebaran Bakteri
Aeromonas Hydrophilla Pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di
Kecamatan Medan Tuntungan” benar merupakan hasil karya sendiri dan belum
diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber
dan data informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalam daftar pustaka di akhir skripsi ini.
Medan,
Januari 2014
Rahmad Hidayat
NIM. 090302012
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
RAHMAD HIDAYAT, Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada
Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan Medan Tuntungan
Dibimbing Oleh PINDI PATANA dan INDRA LESMANA.
Ikan lele memiliki kelebihan diantaranya adalah pertumbuhannya cepat,
memiliki kemampuan beradaptasi terhadap lingkungan yang tinggi. Saat ini
sebagian besar kegiatan budidaya ikan lele dumbo dilakukan dengan
menggunakan sistem budidaya intensif. Salah satu faktor yang cukup menentukan
akan keberhasilan budidaya lele adalah hama serta penyakit yang ada pada
budidaya lele. Masalah penyakit biasanya merupakan kendala utama karena dapat
merugikan usaha budidaya seperti kematian total, penurunan produksi dan
penurunan kualitas air.
Salah satu penyakit yang sering menyerang lele adalah bakteri A.
hydrophila. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September – November 2013.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengetahui penyebaran
keberadaan bakteri jenis A. hydrophila yang terdapat pada ikan Lele khusus nya di
kecamatan Medan Tuntungan. Metode pennelitian dilakukan dengan pengambilan
sampel ikan, diagnosa bakteri dan identifikasi bakteri. Hasil penelitian diperoleh
90 isolat 19 diantaranya teridentifikasi bakteri A. hidrophila yaitu pada Kolam I :
7 spesies , Kolam II : 0 , Kolam III: 7 spesies, Kolam IV: 3 spesies, Kolam V: 2
spesies.
Kata kunci : Ikan Lele, Penyakit, Identifikasi Bakteri, Aeromonas hydrophila,
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
RAHMAD HIDAYAT, Detection of the presence Aeromonas Hydrophilla on
Clarias batrachus cultured in Medan Tuntungan District. This research was
Under Suvervised by PINDI PATANA and INDRA LESMANA.
Catfish has several advantages, some of them are the rapid growth, the ability to
adapt in high environmental, and the nutritional content is high. Nowdays, most of
the African catfish aquaculture activities conducted using intensive farming
systems. One of significant factor for the success of catfish farming is pests and
diseases that exist in catfish farming. Disease problems are usually a major
obstacle because it can harm the cultivation such as total mortality, a decrease in
production and a decrease in water quality.
One of the diseases that often attack the catfish is a A. hydrophila
bacterium. This research had been conducted on September – November 2013.
This reseach intend to identify and determine the spread of the bacterium A.
hydrophila in catfish especially in Medan Tuntungan Sub-district. This research
used sampling method, bacterial diagnosis and identification of bacteria. The
result showed, from 90 isolates, 19 of them identified A. Hidrophila bacteria, that
was 7 species in pond I, 0 species in pond II, 7 species in pond III, 3 Species in
pond IV, 2 species in pond V.
Keyword : Cathfish (Clarias batrachus), Bacteria Identify, Types of Bacterias,
Aeromonas hydrophila Bacterium,
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Sukaraja, Provinsi
Sumatera Utara pada tanggal 29 September 1992
dari ayahanda Jumharis dan Ibunda Nani Suriani.
Penulis
merupakan
anak
pertama
dari
tiga
bersaudara.
Penulis menyelesaikan pendidikan di SMA
Mitra Inalum dengan jurusan IPA tahun 2009.
Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatra Utara melalui jalur ujian
tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) Program Studi Baru.
Selain mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif sebagai anggota Ikatan
Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMMASPERA). Penulis pernah
menjadi Asisten Laboratorium Avertebrata Air dan Mikrobiologi (2011-2012).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Stasiun Karantina Ikan
Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Kelas I Medan II,
Belawan, Provinsi Sumatera Utara.
Penulis melaksanakan penelitian untuk tugas akhir di Stasiun Karantina
Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Kelas I Medan
II, Belawan, Provinsi Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat,
hidayah, serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul ” Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada Ikan
Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan Medan Tuntungan”.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih
yang sebesar-besarnya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada ayahanda
Jumharis dan Ibunda Nani Suriani serta saudara saya Annisa Hari Utami dan
Novi Arisni, yang selalu memberi motivasi dan dukungan sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya.
Ucapan terimakasih juga penulis sampaikan kepada komisi pembimbing
Bapak Pindi Patana, S. Hut, M.Sc dan Bapak Indra Lesmana, S.Pi, M.Si selaku
anggota Komisi Pembimbing, yang telah banyak memberikan arahan dan
masukan dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terimakasih
kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M. Si dan Pindi Patana, S.Hut, M.Sc selaku ketua
dan sekretaris Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Seluruf staff
pengajar dan pegawai di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
Dan ucapan terimakasih kepada seluruh staf pegawai di Unit Pelayanan
Teknis (UPT) Budidaya Ikan, Dinas Perikanan dan Kelautan Kota Medan. Dan
seluruh staf pegawai di Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan
Hasil Perikanan Kelas I Medan II.
Terimakasih kepada seluruh teman-teman di angkatan 2009 Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Universitas Sumatera Utara
Utara yang telah berperan serta membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi
ini.
Demi kesempurnaan usulan penelitian ini penulis sangat berharap kritik
dan saran yang sangat membangun. Demikian usulan penelitian ini semoga dapat
bermanfaat.
Medan,
Januari 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ........................................... .................................................
i
ABSTRACT ...........................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ........................................... ...................................
iii
KATA PENGANTAR ........................................... ...............................
iv
DAFTAR ISI ..... ....................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR ..... .......................................................................
viii
DAFTAR TABEL..... ............................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ..... ...................................................................
x
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................
Perumusan Masalah ................................................................................
Kerangka Pemikiran Penelitian ...............................................................
Tujuan Penelitian ....................................................................................
Manfaat Penelitian ..................................................................................
1
3
3
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Morfologi Ikan Lele (Clarias sp) ............................................................
Penyakit Pada Ikan Lele ..........................................................................
Bakteri A. hydrophila .............................................................................
Karakteristik Umum Golongan A. hydrophila ........................................
Gejala Penyakit .......................................................................................
Jenis-jenis Organisme Yang Diserang Oleh Aeromonas hydrophila......
5
6
8
11
11
12
METODE PENELEITIAN
Waktu dan Tempat ..................................................................................
Ikan Uji ...................................................................................................
Alat dan Bahan ........................................................................................
Metode Penelitian ...................................................................................
Metode Identifikasi .................................................................................
Analisis Data ...........................................................................................
15
15
15
16
17
18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ........................................................................................................
Gejala Klinis ...........................................................................................
Perubahan Patologi..................................................................................
19
19
20
Universitas Sumatera Utara
Hati ................................................................................................
Ginjal .............................................................................................
Hasil Uji Biokimia ..................................................................................
Isolasi Media TSA .........................................................................
Pewarnaan Gram............................................................................
Uji Oksidase ..................................................................................
Uji Katalase ...................................................................................
Uji TSIA ........................................................................................
Uji Indol .........................................................................................
Uji Motility ....................................................................................
Uji O/F ...........................................................................................
Uji Citrat ........................................................................................
Kualitas Air .............................................................................................
Pembahasan .............................................................................................
Bakteri A. hydrophila ..............................................................................
Gejala Klinis ...........................................................................................
Perubahan Patologi..................................................................................
Hati ................................................................................................
Ginjal .............................................................................................
Keberadaan bakteri A. hydrophila Pada Ulangan I, II, dan III ...............
Upaya Penanggulangan ...........................................................................
20
20
20
21
21
22
23
23
23
23
23
24
27
27
27
28
29
29
29
29
32
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .............................................................................................
Saran........................................................................................................
34
34
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1.
Bagan Alir Kerangka Pemikiran....................................................
4
2.
Ikan Yang Terserang Penyakit Aeromonas hydrophila ..... ...........
7
3.
Bakteri A. hydrophila. ...................................................................
9
4.
Gejala Klinis Pada Ikan Lele .........................................................
20
5.
Perubahan Patologi Ikan Lele ........................................................
20
6.
Bakteri Gram Negatif (A. hydrophila) ...........................................
22
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
Halaman
Hasil Identifikasi Bakteri Aeromonas hydrophila sebelum
(A) dan setelah uji Postulat Koch (B) ..... ...................................
2.
Kriteria hasil uji identifikasi bakteri
10
A. hydrophila
secara biokimia ............................................................................
11
3.
Bakteri yang ditemukan pada Setiap Isolat..... ............................
19
4.
Sifat Bakteri yang di Temukan Pada Uji Biokimia Ulangan I ....
24
5.
Sifat Bakteri yang di Temukan Pada Uji Biokimia Ulangan II...
25
6.
Sifat Bakteri yang di Temukan Pada Uji Biokimia Ulangan III .
26
7.
Kualitas Air ................................................................................
27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Halaman
1.
Lokasi Pengambilan Sampel Ikan Lele ..... .................................
36
2.
Alat dan Bahan ............................................................................
37
3.
Sampel Ikan .................................................................................
42
4.
Bakteri A. hydrophila.. ................................................................
44
5.
Skema Penggolongan Bakteri Gram Negatif Cowan (1974)..... .
45
Universitas Sumatera Utara
PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI
KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN
SKRIPSI
RAHMAD HIDAYAT
090302012
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
DETEKSI PENYEBARAN BAKTERI Aeromonas hydrophilla
PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI
KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN
SKRIPSI
090302012
RAHMAD HIDAYAT
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar
Sarjana Perikanan Pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada
Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan
Medan Tuntungan
Nama
: Rahmad Hidayat
Nim
: 090302012
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Pindi Patana, S. Hut, M.Sc
Ketua
Indra Lesmana, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M. Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Rahmad Hidayat
NIM
: 090302012
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Deteksi Penyebaran Bakteri
Aeromonas Hydrophilla Pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di
Kecamatan Medan Tuntungan” benar merupakan hasil karya sendiri dan belum
diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber
dan data informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalam daftar pustaka di akhir skripsi ini.
Medan,
Januari 2014
Rahmad Hidayat
NIM. 090302012
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
RAHMAD HIDAYAT, Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada
Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan Medan Tuntungan
Dibimbing Oleh PINDI PATANA dan INDRA LESMANA.
Ikan lele memiliki kelebihan diantaranya adalah pertumbuhannya cepat,
memiliki kemampuan beradaptasi terhadap lingkungan yang tinggi. Saat ini
sebagian besar kegiatan budidaya ikan lele dumbo dilakukan dengan
menggunakan sistem budidaya intensif. Salah satu faktor yang cukup menentukan
akan keberhasilan budidaya lele adalah hama serta penyakit yang ada pada
budidaya lele. Masalah penyakit biasanya merupakan kendala utama karena dapat
merugikan usaha budidaya seperti kematian total, penurunan produksi dan
penurunan kualitas air.
Salah satu penyakit yang sering menyerang lele adalah bakteri A.
hydrophila. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September – November 2013.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengetahui penyebaran
keberadaan bakteri jenis A. hydrophila yang terdapat pada ikan Lele khusus nya di
kecamatan Medan Tuntungan. Metode pennelitian dilakukan dengan pengambilan
sampel ikan, diagnosa bakteri dan identifikasi bakteri. Hasil penelitian diperoleh
90 isolat 19 diantaranya teridentifikasi bakteri A. hidrophila yaitu pada Kolam I :
7 spesies , Kolam II : 0 , Kolam III: 7 spesies, Kolam IV: 3 spesies, Kolam V: 2
spesies.
Kata kunci : Ikan Lele, Penyakit, Identifikasi Bakteri, Aeromonas hydrophila,
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
RAHMAD HIDAYAT, Detection of the presence Aeromonas Hydrophilla on
Clarias batrachus cultured in Medan Tuntungan District. This research was
Under Suvervised by PINDI PATANA and INDRA LESMANA.
Catfish has several advantages, some of them are the rapid growth, the ability to
adapt in high environmental, and the nutritional content is high. Nowdays, most of
the African catfish aquaculture activities conducted using intensive farming
systems. One of significant factor for the success of catfish farming is pests and
diseases that exist in catfish farming. Disease problems are usually a major
obstacle because it can harm the cultivation such as total mortality, a decrease in
production and a decrease in water quality.
One of the diseases that often attack the catfish is a A. hydrophila
bacterium. This research had been conducted on September – November 2013.
This reseach intend to identify and determine the spread of the bacterium A.
hydrophila in catfish especially in Medan Tuntungan Sub-district. This research
used sampling method, bacterial diagnosis and identification of bacteria. The
result showed, from 90 isolates, 19 of them identified A. Hidrophila bacteria, that
was 7 species in pond I, 0 species in pond II, 7 species in pond III, 3 Species in
pond IV, 2 species in pond V.
Keyword : Cathfish (Clarias batrachus), Bacteria Identify, Types of Bacterias,
Aeromonas hydrophila Bacterium,
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Sukaraja, Provinsi
Sumatera Utara pada tanggal 29 September 1992
dari ayahanda Jumharis dan Ibunda Nani Suriani.
Penulis
merupakan
anak
pertama
dari
tiga
bersaudara.
Penulis menyelesaikan pendidikan di SMA
Mitra Inalum dengan jurusan IPA tahun 2009.
Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatra Utara melalui jalur ujian
tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) Program Studi Baru.
Selain mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif sebagai anggota Ikatan
Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMMASPERA). Penulis pernah
menjadi Asisten Laboratorium Avertebrata Air dan Mikrobiologi (2011-2012).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Stasiun Karantina Ikan
Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Kelas I Medan II,
Belawan, Provinsi Sumatera Utara.
Penulis melaksanakan penelitian untuk tugas akhir di Stasiun Karantina
Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Kelas I Medan
II, Belawan, Provinsi Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat,
hidayah, serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul ” Deteksi Penyebaran Bakteri Aeromonas Hydrophilla Pada Ikan
Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kecamatan Medan Tuntungan”.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih
yang sebesar-besarnya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada ayahanda
Jumharis dan Ibunda Nani Suriani serta saudara saya Annisa Hari Utami dan
Novi Arisni, yang selalu memberi motivasi dan dukungan sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya.
Ucapan terimakasih juga penulis sampaikan kepada komisi pembimbing
Bapak Pindi Patana, S. Hut, M.Sc dan Bapak Indra Lesmana, S.Pi, M.Si selaku
anggota Komisi Pembimbing, yang telah banyak memberikan arahan dan
masukan dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terimakasih
kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M. Si dan Pindi Patana, S.Hut, M.Sc selaku ketua
dan sekretaris Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Seluruf staff
pengajar dan pegawai di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
Dan ucapan terimakasih kepada seluruh staf pegawai di Unit Pelayanan
Teknis (UPT) Budidaya Ikan, Dinas Perikanan dan Kelautan Kota Medan. Dan
seluruh staf pegawai di Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan
Hasil Perikanan Kelas I Medan II.
Terimakasih kepada seluruh teman-teman di angkatan 2009 Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Universitas Sumatera Utara
Utara yang telah berperan serta membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi
ini.
Demi kesempurnaan usulan penelitian ini penulis sangat berharap kritik
dan saran yang sangat membangun. Demikian usulan penelitian ini semoga dapat
bermanfaat.
Medan,
Januari 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ........................................... .................................................
i
ABSTRACT ...........................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ........................................... ...................................
iii
KATA PENGANTAR ........................................... ...............................
iv
DAFTAR ISI ..... ....................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR ..... .......................................................................
viii
DAFTAR TABEL..... ............................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ..... ...................................................................
x
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................
Perumusan Masalah ................................................................................
Kerangka Pemikiran Penelitian ...............................................................
Tujuan Penelitian ....................................................................................
Manfaat Penelitian ..................................................................................
1
3
3
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Morfologi Ikan Lele (Clarias sp) ............................................................
Penyakit Pada Ikan Lele ..........................................................................
Bakteri A. hydrophila .............................................................................
Karakteristik Umum Golongan A. hydrophila ........................................
Gejala Penyakit .......................................................................................
Jenis-jenis Organisme Yang Diserang Oleh Aeromonas hydrophila......
5
6
8
11
11
12
METODE PENELEITIAN
Waktu dan Tempat ..................................................................................
Ikan Uji ...................................................................................................
Alat dan Bahan ........................................................................................
Metode Penelitian ...................................................................................
Metode Identifikasi .................................................................................
Analisis Data ...........................................................................................
15
15
15
16
17
18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ........................................................................................................
Gejala Klinis ...........................................................................................
Perubahan Patologi..................................................................................
19
19
20
Universitas Sumatera Utara
Hati ................................................................................................
Ginjal .............................................................................................
Hasil Uji Biokimia ..................................................................................
Isolasi Media TSA .........................................................................
Pewarnaan Gram............................................................................
Uji Oksidase ..................................................................................
Uji Katalase ...................................................................................
Uji TSIA ........................................................................................
Uji Indol .........................................................................................
Uji Motility ....................................................................................
Uji O/F ...........................................................................................
Uji Citrat ........................................................................................
Kualitas Air .............................................................................................
Pembahasan .............................................................................................
Bakteri A. hydrophila ..............................................................................
Gejala Klinis ...........................................................................................
Perubahan Patologi..................................................................................
Hati ................................................................................................
Ginjal .............................................................................................
Keberadaan bakteri A. hydrophila Pada Ulangan I, II, dan III ...............
Upaya Penanggulangan ...........................................................................
20
20
20
21
21
22
23
23
23
23
23
24
27
27
27
28
29
29
29
29
32
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .............................................................................................
Saran........................................................................................................
34
34
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1.
Bagan Alir Kerangka Pemikiran....................................................
4
2.
Ikan Yang Terserang Penyakit Aeromonas hydrophila ..... ...........
7
3.
Bakteri A. hydrophila. ...................................................................
9
4.
Gejala Klinis Pada Ikan Lele .........................................................
20
5.
Perubahan Patologi Ikan Lele ........................................................
20
6.
Bakteri Gram Negatif (A. hydrophila) ...........................................
22
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
Halaman
Hasil Identifikasi Bakteri Aeromonas hydrophila sebelum
(A) dan setelah uji Postulat Koch (B) ..... ...................................
2.
Kriteria hasil uji identifikasi bakteri
10
A. hydrophila
secara biokimia ............................................................................
11
3.
Bakteri yang ditemukan pada Setiap Isolat..... ............................
19
4.
Sifat Bakteri yang di Temukan Pada Uji Biokimia Ulangan I ....
24
5.
Sifat Bakteri yang di Temukan Pada Uji Biokimia Ulangan II...
25
6.
Sifat Bakteri yang di Temukan Pada Uji Biokimia Ulangan III .
26
7.
Kualitas Air ................................................................................
27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Halaman
1.
Lokasi Pengambilan Sampel Ikan Lele ..... .................................
36
2.
Alat dan Bahan ............................................................................
37
3.
Sampel Ikan .................................................................................
42
4.
Bakteri A. hydrophila.. ................................................................
44
5.
Skema Penggolongan Bakteri Gram Negatif Cowan (1974)..... .
45
Universitas Sumatera Utara