d ipa 019846 table of content
DAFTAR ISI
Halaman
PERSETUJUAN PEMBIMBING...................................................................................ii
ABSTRAK.....................................................................................................................iii
ABSTRACT................................................................................................................…iv
PERNYATAAN...........................................................................................................…v
KATA PENGANTAR…………………………………………………………………vi
DAFTAR ISI...................................................................................................................ix
DAFTAR TABEL.........................................................................................................xiii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................................xiv
DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................................xvi
BAB I
PENDAHULUAN.........................................................................................1
A. Latar Belakang Masalah...........................................................................1
B. Fokus Masalah.......................................................................................10
C. Tujuan Penelitian...................................................................................14
D. Manfaat Penelitian.................................................................................14
BAB II
KAJIAN TEORETIS...................................................................................16
A. Aspek Kultural Belajar Sains.......................................…………….....16
B. Sains Berdasarkan Perspektif Multisains.............................................20
1. Pengetahuan Sains Intuitif..................................................……....21
2. Sains Modern Keunggulan dan Keterbatasannya………………...25
C. Pendidikan dan Sistem Belajar Asli Masyarakat Tradisional...............30
ix
D. Teori Belajar Kolateral (Collateral Learning Theory).........................36
E. Pandangan Alam Semesta dan Pendidikan Sains.................................40
1. Penelitian tentang Pandangan Alam Semesta.................................40
2. Sikap Hidup Orang Bali Terhadap Alam........................................46
a. Pengertian Orang Bali................................................................46
b. Pandangan Tradisional Alam Semesta Orang Bali...................49
c. Orientasi Ruang Kosmos..........................................................53
F. Sistem Sosial Budaya Masyarakat Bali................................................56
G. Mereformasi Kurikulum Sains..............................................................60
H. Hasil-hasil Penelitian Etnosains dan Pendidikan Sains……………….62
BAB III
METODE PENELITIAN...........................................................................65
A. Rancangan Penelitian yang Digunakan................................................65
B. Prosedur Penelitian..............................................................................66
C. Pemilihan Latar (Setting) Penelitian....................................................67
D. Subjek Penelitian..................................................................................67
E. Data yang Dikumpulkan......................................................................68
F. Metode Pengumpulan Data..................................................................68
G. Pemeriksaan Keabsahan Data..............................................................71
H. Teknik Analisis Data............................................................................72
I. Pengalaman Penelitian.........................................................................73
x
BAB IV
GAMBARAN UMUM PENELITIAN......................................................75
A. Tinjauan Umum Lokasi Penelitian......................................................75
1. Lokasi Penelitian............................................................................75
2. Sejarah Desa Adat Penglipuran.....................................................76
3. Keadaan Geografis Komunitas Penglipuran..................................78
4. Kependudukan...............................................................................82
5. Ekologi Komunitas Penglipuran....................................................85
B. Tinjauan Umum Sains Asli pada Masyarakat Penglipuran.................91
1. Pandangan Alam Semesta Masyarakat Penglipuran..................... 91
2. Sistem Satuan Tradisional (Sikut).................................................97
3. Sains Asli yang Dapat Dijelaskan Sains Barat.............................103
a. Konsep Mekanika pada Bangunan Tradisional........................103
b. Konsep Resonansi Bunyi pada Kentongan dan Gamelan
Tradisional................................................................................124
c. Konsep Medan Listrik pada Penangkal Petir Tradisional........132
d. Sistem Kalender Caka Bali......................................................141
3. Sains Asli yang Belum Dapat Dijelaskan Sains Barat....................143
xi
BAB V
SAINS ASLI DALAM KURIKULUM PENDIDIKAN SAINS
BERBASIS BUDAYA DI SEKOLAH....................................................146
A. Pandangan Alam semesta dalam Pendidikan Sains di Sekolah……..146
B. Sains Asli (Budaya Lokal) sebagai Sumber Belajar Sains
di Sekolah...........................................................................................149
C. Manfaat Pengetahuan Pengalaman Konkret (Concrete Experience)
Bagi Pengetahuan Sains Konseptual (Abstract & Conceptual).........156
D. Perlunya Kurikulum Sains yang Peduli Terhadap Budaya Lokal......159
E. Perlunya Mereformasi Kurikulum Sains Daerah................................162
E. Model Pembelajaran Sains untuk Kurikulum Sains Berbasis
Budaya Lokal di Sekolah...................................................................168
1. Perlu Penghubung antara Sains Asli dengan Sains Barat............168
2. Sikap Guru Sains dalam Mengimplementasikan Kurikulum
Sains Berbasis Budaya di Sekolah...............................................169
3. Langkah-langkah Pembelajaran Sains di Kelas.............................172
BAB V
KESIMPULAN, IMPLIKASI, DAN REKOMENDASI.........................176
A. Kesimpulan........................................................................................176
B. Implikasi.............................................................................................179
C. Rekomendasi.......................................................................................180
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................183
LAMPIRAN-LAMPIRAN…………………………………………………………...196
RIWAYAT HIDUP…………………………………………………………………..218
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Penggunaan Lahan di Wilayah Penglipuran…………………………………78
Tabel 4.2 Keadaan Penduduk Desa Penglipuran pada Tahun 2003................................82
Tabel 4.3 Mata Pencaharian Penduduk Desa Penglipuran Tahun 2003..........................84
Tabel 4.4 Jenis-jenis Bambu yang ada di Penglipuran…………………………………89
Tabel 4.5 Konversi Satuan Tradisional ke Satuan Ilmiah................................................103
Tabel 4.6 Rangkuman Sains Asli untuk Bangunan Tradisional.....................................122
Tabel 4.7 Frekuensi Nada Gamelan Tradisional Jublag dengan Sistem 5 Nada............128
Tabel 4.8 Rangkuman Sains Asli untuk Pembuatan Alat-alat Musik Tradisional.........131
Tabel 4.9 Rangkuman Sains Asli untuk Penangkal Petir Tradisional............................140
Tabel 5.1 Contoh Integrasi Sains Asli ke dalam Kurikulum Sains Berbasis Budaya
di Sekolah.......................................................................................................165
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Ekologi Pengetahuan Tradisional ……………..……………………….…25
Gambar 2.2 Proses Ilmiah……………………………………………………..………..27
Gambar 2.3 Proses Usaha Kelima Kelompok Siswa dalam Melintasi "Batas"
Budaya…………………………………………………………………….36
Gambar 2.4 Penentuan Arah Kaja, Kelod, Kangin, dan Kauh di Bali……….....………54
Gambar 2.5 Perilaku Manusia Bali Sebagai Mahluk Sosiobudaya……..…….………..57
Gambar 4.1 Lokasi Penelitian……… ……………..…………………………………...75
Gambar 4.2 Satuan Tradisional Konstruksi Khusus Tapak untuk Halaman…….…….99
Gambar 4.3 Satuan Tradisional untuk Halaman/Pekarangan Rumah…………………100
Gambar 4.4 Satuan Tradisional Untuk Konstruksi Bangunan Tradisional……….……101
Gambar 4.5 Bale Gong di Pura Penataran Penglipuran………………………………..105
Gambar 4.6 Detail Hubungan Tiang, Lambang, dan Atap……………………………..107
Gambar 4.7 Detail Sebuah Tiang dengan Sendi di Bagian Bawah dan
Canggah Wang pada Bagian Atasnya………………….………………….108
Gambar 4.8 Umah/Bale Paon………………………………...…………………………109
Gambar 4.9 Bale Kulkul Banjar di Desa Penglipuran………………………………......110
Gambar 4.10 Konsep Bah Bangun dalam Konstruksi Atap……………………………..111
Gambar 4.11 Angkul-angkul di Penglipuran………………………………………….....114
xiv
Gambar 4.12 Titik Pusat Massa pada Angkul-angkul Tanpa Tangga……….…………116
Gambar 4.13 Titik Pusat Massa pada Angkul-angkul dengan Tangga……..………….116
Gambar 4.14 Kentongan "Kulkul" di Jaba Pura Penataran Desa Penglipuran………..124
Gambar 4.15. Bilah Daun Gangsa…………….…………………………………….….127
Gambar 4.16 Gamelan Tradisional Bali Penghasil Lima Nada Dasar "Jublag"……….128
Gambar 4.17 Letak Panca Dhatu dengan Dewanya di Dalam Arah Mata Angin...…...136
Gambar 4.18 Penempatan Panca Dhatu pada Bangunan Suci Padmasana….….……..137
Gambar 5.1 Diagram Langkah-langkah Pengembangan Kurikulum Sains
Berbasis Budaya di Sekolah……...……………………………………….164
Gambar 5.2 Langkah-langkah Implementasi Pembelajaran Sains Berbasis
Budaya di Sekolah…...…………………………………………………...173
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran A. Daftar Nama-nama Narasumber yang Diwawancarai...………………....196
Lampiran B. Data Pengukuran Panjang Tradisional Masyarakat Desa Penglipuran......197
Lampiran C. Data Hasil Pengukuran Frekuensi Alat Musik Tradisonal.........................199
Lampiran D. Peta Lokasi Tempat Penelitian....................................................................201
Lampiran E. Tata Ruang Perumahan dan Pemukiman Serta Status Penghuni
Dalam Desa Adat Penglipuran.....................................................................202
Lampiran F. Tata Ruang Parahyanan, Pawongan, dan Palemahan Desa Adat
Penglipuran..................................................................................................203
Lampiran G. Gambar Perspektif Rumah Contoh di Penglipuran.....................................204
Lampiran H. Konstruksi Bangunan Bale Delod (Bertiang Enam/Sakenem)....................205
Lampiran I. Konstruksi Bangunan Umah Paon (Rumah Dapur).....................................206
Lampiran J. Detail Saka (Tiang) Bale Delod (Sakenem).................................................207
Lampiran K. Penutup Atap Bangunan (Murda)................................................................208
Lampiran L. Foto Batas Wilayah Desa dan Deretan Angkul-angkul
Perumahan di Penglipuran.............................................................................209
Lampiran M. Foto Aktivitas Keseharian Masyarakat dalam Menjaga Kebersihan
Lingkungannya.dan Upacara Pelantikan Tetua Adat (Kubayan).................210
Lampiran N. Foto Pura Rambut Sedana yang Mertiwi dan Padmasana di Pura
Penataran Penglipuran……………………………………………………...211
xvi
Lampiran O. Foto Bangunan Tempat Suci “Meru” yang Mirip Pagoda Sebagai
Hasil Inkulturasi Budaya...............................................................................212
Lampiran P. Bahan Upacara “Banten” untuk Tumbuhan pada Tumpek Pengatag............213
Lampiran Q. Foto Peneliti Bersama Seorang Warga Penglipuran.....................................214
Lampiran R. Foto Proses Pencetakan Melalui Pemanasan dan Pembentukan
Melalui Pemukulan dengan Palu Besi............................................................215
Lampiran S. Foto Pande Gong Menyesuaikan Nada Gangsa dengan Bungbung
Resonatornya dan Gangsa dengan 10 Nada ..................................................216
Lampiran T. Foto Peneliti Sedang Mengukur Frekuensi Bilah Gangsa dengan
Alat Tabung Resonansi...................................................................................217
xvii
Halaman
PERSETUJUAN PEMBIMBING...................................................................................ii
ABSTRAK.....................................................................................................................iii
ABSTRACT................................................................................................................…iv
PERNYATAAN...........................................................................................................…v
KATA PENGANTAR…………………………………………………………………vi
DAFTAR ISI...................................................................................................................ix
DAFTAR TABEL.........................................................................................................xiii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................................xiv
DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................................xvi
BAB I
PENDAHULUAN.........................................................................................1
A. Latar Belakang Masalah...........................................................................1
B. Fokus Masalah.......................................................................................10
C. Tujuan Penelitian...................................................................................14
D. Manfaat Penelitian.................................................................................14
BAB II
KAJIAN TEORETIS...................................................................................16
A. Aspek Kultural Belajar Sains.......................................…………….....16
B. Sains Berdasarkan Perspektif Multisains.............................................20
1. Pengetahuan Sains Intuitif..................................................……....21
2. Sains Modern Keunggulan dan Keterbatasannya………………...25
C. Pendidikan dan Sistem Belajar Asli Masyarakat Tradisional...............30
ix
D. Teori Belajar Kolateral (Collateral Learning Theory).........................36
E. Pandangan Alam Semesta dan Pendidikan Sains.................................40
1. Penelitian tentang Pandangan Alam Semesta.................................40
2. Sikap Hidup Orang Bali Terhadap Alam........................................46
a. Pengertian Orang Bali................................................................46
b. Pandangan Tradisional Alam Semesta Orang Bali...................49
c. Orientasi Ruang Kosmos..........................................................53
F. Sistem Sosial Budaya Masyarakat Bali................................................56
G. Mereformasi Kurikulum Sains..............................................................60
H. Hasil-hasil Penelitian Etnosains dan Pendidikan Sains……………….62
BAB III
METODE PENELITIAN...........................................................................65
A. Rancangan Penelitian yang Digunakan................................................65
B. Prosedur Penelitian..............................................................................66
C. Pemilihan Latar (Setting) Penelitian....................................................67
D. Subjek Penelitian..................................................................................67
E. Data yang Dikumpulkan......................................................................68
F. Metode Pengumpulan Data..................................................................68
G. Pemeriksaan Keabsahan Data..............................................................71
H. Teknik Analisis Data............................................................................72
I. Pengalaman Penelitian.........................................................................73
x
BAB IV
GAMBARAN UMUM PENELITIAN......................................................75
A. Tinjauan Umum Lokasi Penelitian......................................................75
1. Lokasi Penelitian............................................................................75
2. Sejarah Desa Adat Penglipuran.....................................................76
3. Keadaan Geografis Komunitas Penglipuran..................................78
4. Kependudukan...............................................................................82
5. Ekologi Komunitas Penglipuran....................................................85
B. Tinjauan Umum Sains Asli pada Masyarakat Penglipuran.................91
1. Pandangan Alam Semesta Masyarakat Penglipuran..................... 91
2. Sistem Satuan Tradisional (Sikut).................................................97
3. Sains Asli yang Dapat Dijelaskan Sains Barat.............................103
a. Konsep Mekanika pada Bangunan Tradisional........................103
b. Konsep Resonansi Bunyi pada Kentongan dan Gamelan
Tradisional................................................................................124
c. Konsep Medan Listrik pada Penangkal Petir Tradisional........132
d. Sistem Kalender Caka Bali......................................................141
3. Sains Asli yang Belum Dapat Dijelaskan Sains Barat....................143
xi
BAB V
SAINS ASLI DALAM KURIKULUM PENDIDIKAN SAINS
BERBASIS BUDAYA DI SEKOLAH....................................................146
A. Pandangan Alam semesta dalam Pendidikan Sains di Sekolah……..146
B. Sains Asli (Budaya Lokal) sebagai Sumber Belajar Sains
di Sekolah...........................................................................................149
C. Manfaat Pengetahuan Pengalaman Konkret (Concrete Experience)
Bagi Pengetahuan Sains Konseptual (Abstract & Conceptual).........156
D. Perlunya Kurikulum Sains yang Peduli Terhadap Budaya Lokal......159
E. Perlunya Mereformasi Kurikulum Sains Daerah................................162
E. Model Pembelajaran Sains untuk Kurikulum Sains Berbasis
Budaya Lokal di Sekolah...................................................................168
1. Perlu Penghubung antara Sains Asli dengan Sains Barat............168
2. Sikap Guru Sains dalam Mengimplementasikan Kurikulum
Sains Berbasis Budaya di Sekolah...............................................169
3. Langkah-langkah Pembelajaran Sains di Kelas.............................172
BAB V
KESIMPULAN, IMPLIKASI, DAN REKOMENDASI.........................176
A. Kesimpulan........................................................................................176
B. Implikasi.............................................................................................179
C. Rekomendasi.......................................................................................180
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................183
LAMPIRAN-LAMPIRAN…………………………………………………………...196
RIWAYAT HIDUP…………………………………………………………………..218
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Penggunaan Lahan di Wilayah Penglipuran…………………………………78
Tabel 4.2 Keadaan Penduduk Desa Penglipuran pada Tahun 2003................................82
Tabel 4.3 Mata Pencaharian Penduduk Desa Penglipuran Tahun 2003..........................84
Tabel 4.4 Jenis-jenis Bambu yang ada di Penglipuran…………………………………89
Tabel 4.5 Konversi Satuan Tradisional ke Satuan Ilmiah................................................103
Tabel 4.6 Rangkuman Sains Asli untuk Bangunan Tradisional.....................................122
Tabel 4.7 Frekuensi Nada Gamelan Tradisional Jublag dengan Sistem 5 Nada............128
Tabel 4.8 Rangkuman Sains Asli untuk Pembuatan Alat-alat Musik Tradisional.........131
Tabel 4.9 Rangkuman Sains Asli untuk Penangkal Petir Tradisional............................140
Tabel 5.1 Contoh Integrasi Sains Asli ke dalam Kurikulum Sains Berbasis Budaya
di Sekolah.......................................................................................................165
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Ekologi Pengetahuan Tradisional ……………..……………………….…25
Gambar 2.2 Proses Ilmiah……………………………………………………..………..27
Gambar 2.3 Proses Usaha Kelima Kelompok Siswa dalam Melintasi "Batas"
Budaya…………………………………………………………………….36
Gambar 2.4 Penentuan Arah Kaja, Kelod, Kangin, dan Kauh di Bali……….....………54
Gambar 2.5 Perilaku Manusia Bali Sebagai Mahluk Sosiobudaya……..…….………..57
Gambar 4.1 Lokasi Penelitian……… ……………..…………………………………...75
Gambar 4.2 Satuan Tradisional Konstruksi Khusus Tapak untuk Halaman…….…….99
Gambar 4.3 Satuan Tradisional untuk Halaman/Pekarangan Rumah…………………100
Gambar 4.4 Satuan Tradisional Untuk Konstruksi Bangunan Tradisional……….……101
Gambar 4.5 Bale Gong di Pura Penataran Penglipuran………………………………..105
Gambar 4.6 Detail Hubungan Tiang, Lambang, dan Atap……………………………..107
Gambar 4.7 Detail Sebuah Tiang dengan Sendi di Bagian Bawah dan
Canggah Wang pada Bagian Atasnya………………….………………….108
Gambar 4.8 Umah/Bale Paon………………………………...…………………………109
Gambar 4.9 Bale Kulkul Banjar di Desa Penglipuran………………………………......110
Gambar 4.10 Konsep Bah Bangun dalam Konstruksi Atap……………………………..111
Gambar 4.11 Angkul-angkul di Penglipuran………………………………………….....114
xiv
Gambar 4.12 Titik Pusat Massa pada Angkul-angkul Tanpa Tangga……….…………116
Gambar 4.13 Titik Pusat Massa pada Angkul-angkul dengan Tangga……..………….116
Gambar 4.14 Kentongan "Kulkul" di Jaba Pura Penataran Desa Penglipuran………..124
Gambar 4.15. Bilah Daun Gangsa…………….…………………………………….….127
Gambar 4.16 Gamelan Tradisional Bali Penghasil Lima Nada Dasar "Jublag"……….128
Gambar 4.17 Letak Panca Dhatu dengan Dewanya di Dalam Arah Mata Angin...…...136
Gambar 4.18 Penempatan Panca Dhatu pada Bangunan Suci Padmasana….….……..137
Gambar 5.1 Diagram Langkah-langkah Pengembangan Kurikulum Sains
Berbasis Budaya di Sekolah……...……………………………………….164
Gambar 5.2 Langkah-langkah Implementasi Pembelajaran Sains Berbasis
Budaya di Sekolah…...…………………………………………………...173
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran A. Daftar Nama-nama Narasumber yang Diwawancarai...………………....196
Lampiran B. Data Pengukuran Panjang Tradisional Masyarakat Desa Penglipuran......197
Lampiran C. Data Hasil Pengukuran Frekuensi Alat Musik Tradisonal.........................199
Lampiran D. Peta Lokasi Tempat Penelitian....................................................................201
Lampiran E. Tata Ruang Perumahan dan Pemukiman Serta Status Penghuni
Dalam Desa Adat Penglipuran.....................................................................202
Lampiran F. Tata Ruang Parahyanan, Pawongan, dan Palemahan Desa Adat
Penglipuran..................................................................................................203
Lampiran G. Gambar Perspektif Rumah Contoh di Penglipuran.....................................204
Lampiran H. Konstruksi Bangunan Bale Delod (Bertiang Enam/Sakenem)....................205
Lampiran I. Konstruksi Bangunan Umah Paon (Rumah Dapur).....................................206
Lampiran J. Detail Saka (Tiang) Bale Delod (Sakenem).................................................207
Lampiran K. Penutup Atap Bangunan (Murda)................................................................208
Lampiran L. Foto Batas Wilayah Desa dan Deretan Angkul-angkul
Perumahan di Penglipuran.............................................................................209
Lampiran M. Foto Aktivitas Keseharian Masyarakat dalam Menjaga Kebersihan
Lingkungannya.dan Upacara Pelantikan Tetua Adat (Kubayan).................210
Lampiran N. Foto Pura Rambut Sedana yang Mertiwi dan Padmasana di Pura
Penataran Penglipuran……………………………………………………...211
xvi
Lampiran O. Foto Bangunan Tempat Suci “Meru” yang Mirip Pagoda Sebagai
Hasil Inkulturasi Budaya...............................................................................212
Lampiran P. Bahan Upacara “Banten” untuk Tumbuhan pada Tumpek Pengatag............213
Lampiran Q. Foto Peneliti Bersama Seorang Warga Penglipuran.....................................214
Lampiran R. Foto Proses Pencetakan Melalui Pemanasan dan Pembentukan
Melalui Pemukulan dengan Palu Besi............................................................215
Lampiran S. Foto Pande Gong Menyesuaikan Nada Gangsa dengan Bungbung
Resonatornya dan Gangsa dengan 10 Nada ..................................................216
Lampiran T. Foto Peneliti Sedang Mengukur Frekuensi Bilah Gangsa dengan
Alat Tabung Resonansi...................................................................................217
xvii