1. Home
  2. Lainnya

Karakteristik fiskio-kimia dan sensoris empek-empek ikan nila (Oreochromis nilotis) dan Ikan cucut botol (Squalus acanthias) dengan penambahan kaldu ikan gabus (Ophiocephalus striatus).

Dokumen yang terkait

Potensi bakteri saluran pencernaan ikan nila (Oreochromis niloticus) sebagai kandidat probiotik berbasis enzim

26 240 46

Identifikasi Dan Prevalensi Ektoparasit Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Rawa Dan Tambak Paluh Merbau Percut Sei Tuan

9 144 57

Pengaruh Penambahan Tepung Daging Ikan Sapu-sapu (Lyposarcus pardalis) pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasius sp.)

12 113 78

Studi Pembudidayaan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Dalam Air Tawar Dan Dalam Campuran Air Tawar Dan Air Laut

3 92 100

Efektifitas Pertumbuhan Bibit Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Terhadap Pengaruh Mineral Fe, Na, Ca, Mg, Dan Cl Pada Akuarium Air Tawar Dan Campuran Air Tawar Dan Air Laut.

4 66 64

Analisis Pembudidayaan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dalam Kolam Air Tawar Dan Campuran Air Laut Berdasarkan Perubahan Kandungan Mineral

2 52 116

Overall Chemical Composition Of Dogfish (Squalus Acanthias L.) (Komposisi Kimia Keseluruhan Daging Ikan Cucut Botol (Squalus Acanfhias L.)

0 13 6

Pemanfaatan Kaldu Kepala Udang Windu ( Penaeus monddon ) Sebagai Flavor Terhadap Mutu Empek-Empek Dari Ikan Nila ( Oreochromis niloticus )

0 7 80

Pemanfaatan surimi ikan sapu-sapu (Hyposarcus pardalis) dalam pembuatan empek-empek

0 6 66

Pengaruh Penambahan Tepung Tapioka dan Jenis Ikan terhadap Mutu Empek-Empek

0 3 3