Informasi Data Peternakan 2012

5 Pengawasan Usaha Peternakan Tahun 2012
No.

Jenis Perijinan

1

2

Sapi

Babi
3

4

Ayam
Buras
5

Ayam Ras


Ket.

6

7

1.

Ijin Usaha Peternakan

0

0

0

0

2.


Tanda Daftar Usaha
Peternakan

0

8

0

0

6.

Daftar Peternakan Rakyat yang telah memiliki TDP
Tahun 2012

No.

Nama


1
1.
2
3
4
5
6
7
8

Alamat
2

Ir.Ketut Dudung
I Wayan Rona
I Ketut Sangka
I Ketut Susram
I Ketut Kondra
Ni Nyoman Nandri

Wayan Kolayasa
Wayan Dana

3

Jenis
Usaha
4

Jumlah
Pemilikan
5

Jl.Sidakarya No.42
Pegok
Sesetan
Pedungan
Pedungan
Renon
Panjer

Panjer

Babi
Babi
Babi
Babi
Babi
Babi
Babi
Babi

40
35
41
37
43
41
32
45


33

Ket
6

7.

Situasi Harga Sarana Prasana Bibit dan Produksi
Ternak Tahun 2012
Harga di tingkat
Jenis Komoditi

No
1

2

I

TERNAK


II

Satuan
3

Produsen /

Grosir/

Konsumen

Peternak (Rp)

Pengumpul(Rp)

(Rp)

4


5

6

Sapi potong berat 375-400 kg

kg/bh

34.000

35.000

36.000

Sapi bibit jantan umur 2 tahun

ekor

4.600.000


4.800.000

5.100.000

Sapi Bibit betina umur 2 tahun

ekor

4.400.000

4.600.000

4.700.000

Kerbau umur 7 bulan

kg/bh

-


-

-

Kambing berat 40 kg

ekor

1.400.000

1.450.000

1.500.000

kambing kacang umur 6 bulan
Kambing bibit umur 4-5 bulan
Babi potong berat 100 kg.
Babi bibit (berat 12 Kg )

ekor

ekor
kg/bh
ekor

600.000
700.000
13.000
360.000

650.000
750.000
13.500
380.000

700.000
800.000
14.500
400.000

DOC Layer FS

ekor

10.000

10.500

11.000

DOC Broiler FS
DOD ( Day Old Duck )

ekor
ekor

5.000
4.500

5.500
5.000

6.500
5.500

Broiler hidup

kg/bh

14.000

15.000

16.000

Ayam Kampung

ekor

30.000

32.000

35.000

Itik Bali dewasa

ekor

35.000

40.000

45.000

Entog Betina

ekor

60.000

65.000

70.000

Entog Jantan

ekor

90.000

95.000

100.000

Daging Ayam Broiler(Karkas)

kg

23.000

24.000

25.000

Daging Ayam Buras

kg

25.000

28.000

30.000

Daging Sapi Has

kg

75.000

78.000

80.000

Daging Kambing /Domba

kg

75.000

77.000

80.000

Daging Babi

kg

34.000

35.000

36.000

HASIL TERNAK

Telur Ayam Ras

butir

900

1.000

1.100

Telur Ayam Kampung

butir

850

900

1.000

Telur Itik

butir

1.600

1.700

1.800

Susu Segar
Kulit Sapi
Kulit Kerbau
Kulit Kambing/Domba

liter
kg/bh
kg/bh
kg/bh

27.000
21.000

28.000
23.000

29.000
25.000

34

1

III

IV

2

PAKAN UNGGAS
Pakan Petelur Stater
Pakan Petelur Grower
Pakan Petelur Layer
Pakan Pedaging Stater
Pakan Pedaging Finisher
Pakan Ternak Broiler
Pakan Konsentrat Layer
Jagung Giling
Dedak/Bekatul
HASIL OLAHAN
Kerupuk Ceker Ayam
Bakso
Sosis Basah
Sosis Manis
Sosis Bali
Babi Guling
Betutu Ayam Kampung
Betutu Ayam Broiler
Betutu Itik
Abon Sapi
Krupuk Kulit Babi
Krupuk Samsam Babi
Telur Asin
Telur Lab-lab Menyah

3

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

kg
kg
kg
kg
kg
ekor
ekor
ekor
ekor
kg
kg
kg
butir
butir

4

5

6

4.700
4.600
5.200
4.500
5.000
4.000
4.700
2.200

5.000
4.900
5.500
4.700
5.200
4.700
5.000
2.300

5.500
5.300
5.900
5.000
5.500
5.000
5.500
2.500

155.000
50.000
51.000
52.000
50.000
1.000.000
55.000
50.000
55.000
60.000
110.000
120.000
1.800
1.000

160.000
51.500
52.000
54.000
55.000
1.100.000
57.000
53.000
57.000
65.000
120.000
130.000
1.900
1100

166.000
53.000
53.000
56.000
60.000
1.200.000
60.000
55.000
60.000
70.000
130.000
140.000
2.000
1.200

35

F.

PENYULUHAN
1. Keadaan Kelompok TaniTernak Menurut Kecamatan, Kelas dan Komoditas Ternak Tahun 2012

No.

Kecamatan

Pemula

Lanjut

Madya

Utama

Jumlah

Sapi

Babi

1 Denpasar Barat

1

2

-

-

3

2

1

2 Denpasar Utara

8

1

2

-

11

9

3 Denpasar Timur

4

3

6

-

13

4 Denpasar Selatan

2

3

1

-

15

9

9

0

Jumlah

Ayam

Ayam

Buras

Ras

-

-

-

-

2

-

-

11

-

1

-

-

6

4

-

1

-

-

33

26

1

4

2. Jumlah Kelompok Tani Ternak Tahun 2012
Kelompok Tani

No.

Kecamatan

Sapi

Pengo-

Kambing

Babi

Ayam

lahan

Ayam

Buras

Ras

1 Denpasar Barat

2

-

-

1

-

-

2 Denpasar Utara

9

-

-

-

2

-

3 Denpasar Timur

11

-

-

1

1

-

4 Denpasar Selatan

4

1

-

1

1

-

26

1

0

3

4

0

Jumlah

31

Itik

0

3. Catur Sarana Penyuluhan dan Fasilitas Usaha Tani Ternak Tahun 2012
No.

Kecamatan

Penyuluh

Bank

KUD

1 Denpasar Barat

2

-

2 Denpasar Utara

3

3 Denpasar Timur
4 Denpasar Selatan
Jumlah

-

Poultry
Shop
-

Pasar
Hewan
-

Pasar
Umum
-

Depo
Obat
-

-

-

-

-

-

-

1

-

-

-

-

-

-

2

-

-

-

-

-

-

8

0

0

0

0

0

0

4. Sarana dan Tenaga Penyuluh di Kota Denpasar Tahun 2012
No.

Kecamatan

1 Denpasar Barat

Jumlah BPP Jumlah Jumlah Tenaga
Peternakan WILBIN
PPS
PPL
3
2

2 Denpasar Utara

-

4

1

2

2 Denpasar Timur

-

4

-

1

3 Denpasar Selatan

-

6

-

2

0

17

1

7

Jumlah

32

Keterangan

E. TERNAK BANTUAN PEMERINTAH
1. Penyebaran Ternak Pemerintah di Kota Denpasar Dalam Lima Tahun Terakhir
Dalam ekor

NO. TAHUN SUMBER
Ayam Buras
Entok
SAPI
KAMBING
BABI
DANA
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah Betina Jantan Jumlah Jantan Betina Jumlah
1

2

3

4

5

2012

2011

2010

2009

2008

APBD I
APBD II
APBN
APBD I
APBD II
APBN
APBD I
APBD II
APBN
APBD I
APBD II
APBN
APBD I
APBD II
APBN

0

10

10

0

0

0

0

5

5

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

40

160

200

0

200

200

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

82

82

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

6

169

175

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

20

20

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

20

20

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

217

267

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

5

5

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

6

21

27

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

5

10

15

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

29

2. Penjualan Ternak Pemerintah Tidak Layak bibit di Kota Denpasar
NO.

TAHUN

SAPI
APBN

KAMBING
APBD I/DLL/Cess BANPRES
APBD

ekor

Rp.

ekor

BABI
BANPRES

APBD

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

1

2012

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

1

2011

0

0

2

2.575.000

0

0

0

0

0

0

0

0

2

2010

4

4.000.000

4

4.575.000

0

0

0

0

0

0

0

0

3

2009

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

4

2008

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

3. Penghapusan Ternak Pemerintah Tahun 2012
NO.

KECAMATAN

SAPI
APBD I

KAMBING
APBD II

BANPRES

BABI

APBD II

BANPRES

ENTOG
APBD

APBD II

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

ekor

Rp.

1

Denpasar Barat

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

2

Denpasar Utara

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

3

Denpasar Timur

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

4

Denpasar Selatan

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

JUMLAH

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

30

D.

MAKANAN TERNAK
1. Penyebaran Bibit Hijauan Makanan Ternak ( HMT ) dalam Lima Tahun

NO.

TAHUN
Gajah
(Pols)

Benggala

Rerumputan
Raja
(stek)

Setaria

Gamal/

Turi

Waru (stek)

Santan
(stek)

Kacang-kacangan
Siratro
Centrosoma
Pubescen

Acasia
Vilosa

1

2012

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

1

2011

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

2

2010

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

3

2009

0

0

2.000

0

1.500

1.500

0

0

0

0

4

2008

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

28

9. Data Daftar Depo /Distributor Obat di Kota Denpasar Tahun 2012

NO.

NAMA

1 PT. Ensevel

ALAMAT

JENIS
USAHA

Jl. Nangka No.42

Distributor

NOMOR IJIN

404/TN 125.kpts/Djd
Deptan 1994

2 Tohpati P.S.

Jl. Gianyar 100 x

Depo

524,3/1415/Kanpet

3 PT. Bina San Prima

Jl. Hayam Wuruk

Distributor

503/1751/Disnak

4 UD.Bina Guna

Jl.Hayam Wuruk 194
Denpasar

Depo

524.6/2251/Disnak

Jl.Cokroaminoto No.
270

Depo

5 PT. Medion

tgl.2 Agustus 1996

6 UD.Timbul Jaya

524,3/1336/Disnak

Jl.Tukad Irawadi Gg.20 Depo
No.3
7 PT.Romindo Primavet- Jl.Nuansa Kori Utama Depo
Vetcom
No.21 Denpasar

524/366a/Kanpet

8 PT.Paeco Agung

524.3/2269/Kanpet

Jl.Gatot Subroto

Depo

524.3/1703/Kanpet

9 PT.Surya Hidup Satwa Jl.Gatot Subroto

Depo

524.3/2470/Kanpet

Depo

524,3/181/Kanpet

10 PT. Ima

Jl. Gatot Suubroto
Timur

40

KET IJIN

8. Data Kasus Penyakit Distomatosis dan Cysticereosis

NO.

TAHUN

DISTOMATOSIS
SAPI
KERBAU

BABI

KAMBING

CYSTICEROSIS
SAPI KERBAU KAMBING

1

2012

54

0

0

0

0

0

0

2

2011

0

0

0

0

0

0

0

3

2010

0

0

0

0

0

0

0

4

2009

0

0

0

0

0

0

0

5

2008

0

0

0

0

0

0

0

39

7. Data Kasus Penyakit dan Kematian Hewan Di Kota Denpasar
NO.

TAHUN
Dm

JA

A.
1
2
3
4
5

Kasus
2012
2011
2010
2009
2008

0
0
0
0
0

0
0
0
0
1

B.
1
2
3
4
5

Kematian
2012
2011
2010
2009
2008

0
0
0
0
0

0
0
0
0
1

DM
JA
SE
BZ
SC

Demodec
Jembrana
Septicaerosi Epizootica
Bali Ziekta
Scabies

SE

JENIS PENYAKIT
BZ BEF COC SC

1920 0
0
0
0
7
0
38
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

CSF

STREP

WS/CB

ND HEL

AI

247
236
255
138
177

79
70
50
524
303

112
164
0
68
76

0
0
0
0
0

0
24
0
0
4

500
553
544
752
714

0
0
0
12
0

241
148
4
0
8

2
27
0
85
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
3
0
0
0

0
2
12
49
8

0
0
0
12
0

0
0
0
0
0

4
27
0
47
366

Strep

Sterptococcus

BEF
CSF
ND
WB

Bovine Ephemereal Fever
Collera Swine Fever
New Castle Disesies
White Score

38

CB
Coc
Hel
AI

Collibacillosis
Coc Cocidiosis
Helminthias
Avian Influensa

G. DATA PENCEGAHAN, PEMBERANTASAN ,
PENGENDALIAN PENYAKIT HEWAN DAN
PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT
VETERINER
1. Pencegahan Penyakit/ Vaksinasi

NO.

TAHUN

1
2
3
4
5

2012
2011
2010
2009
2008

Septichaemia
New Castle
CSF/GB/HC
Epzoaotica
Desease
Realisasi Target Realisasi Target
Realisasi
Target
0
650
1.500
900
4.500

1.920
0
2.191
0
1.680
0
2.020
0
4.850 15.000

0
0
0
1.920
16.630

2.370
2.650
3.600
3.000
5.200

2. Data Pengendalian / Spraying Insectida

NO.

TAHUN

1
2
3
4
5

2012
2011
2010
2009
2008

Spraying Insektisida (ekor)
Realisasi
Target
2.500
2.213
2.500
1.955
1.500
1.955
1.600
2.507
1.600
2.985

3. Data Pengobatan
NO.
1
2
3
4
5

TAHUN
2012
2011
2010
2009
2008

Antibiotik Vitamin
(ds)

(ds)

8.823
8.068
6.401
14.937
5.730

8.823
8.068
6.401
14.937
5.730

Ivomec
(ml)

108
164
0
112
134

Verm-O Worm Zol
(kaplet)

(bolus)

87
71
0
0
0

149
0
0
0
0

2.489
2.179
3.579
1.415
8.435

36

4. Vaksinasi Avian Influenza
NO.

AI (dosis)

TAHUN
Target

1
2
3
4
5

2012
2011
2010
2009
2008

Realisasi

0
0
0
0
40.000

Rabies ( dosis )
Target

0
0
0
0
40.000

Realisasi
0
0
0
0
0

41.075
53.060
30.270
38.400
0

5. Penanggulangan, Pencegahan Penyakit Rabies
di Kota Denpasar
NO.

TAHUN

Pengawasan

Registrasi

Pembinaan

HPR

Ket.

HPR

1
2
3
4
5

0
11
47
104
84

2012
2011
2010
2009
2008

0
20
32
62
289

Kegiatan
registrasi
baru di
laksanakan
th. 2001

HPR = Hewan Pembawa Rabies

6. Penertiban Usaha Pemotongan Hewan dan Penyedia Daging

No.

TAHUN

Pemotongan

1
2
3
4
5

2012
2011
2010
2009
2008

Hasil

Jenis Kegiatan
Penyedia

hewan

daging

(kali)

(kali)

11
11
11
44
8

33
33
22
48
40

Ijin Usaha

Ijin Usaha

Pemotongan Penyedia
(buah)

0
23
15
36
0

(buah)

0
36
32
13
17

37