BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR - 14.A1.0019 YOLA SINDU DHARMA (2.08),BAB III
BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR
3.1. Analisa Pendekatan Arsitektur
3.1.1. Studi Aktivitas dan Kebutuhan Ruang
a. Pendekatan Kebutuhan Ruang Pendekatan kebutuhan ruang dilakukan dengan menganalisa aktivitas berdasarkan kegiatan pelaku. Pengunjung
Kebutuhan Tipe No. Pelaku Aktivitas Sifat Ruang Ruang
1 Pengunjung Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Drop off entrance Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor a Pengunjung Masuk ke Lobby Indoor lobby
( Edukasi ) Melihat display Hall display Indoor Istirahat Sitting group publik Indoor
Makan-minum Cafe restoran Indoor Menanyakan Customer Indoor informasi service
Buang air Lavatori Servis Indoor b Khusus Bermain Playground publik Indoor Anak-anak Buang Air lavatori servis indoor
- Datang Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor menggunakan
Motor Parkir motor Bus Parkir bus
Tabel 3 .1 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengunjung Sumber : analisa pribadi
Kebutuhan Tipe No. Pelaku Aktivitas Sifat Ruang Ruang
1 Pengunjung Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Drop off entrance Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor a Pengunjung Masuk ke lobby Lobby Indoor
( Pembeli ) Melihat display Hall display Indoor Membeli barang Kasir Indoor
Membayar Kasir publik Indoor Loading barang Loading dock In / outdoor
Istirahat Sitting group Indoor Makan-minum Cafe restoran Indoor
Menanyakan Customer Indoor informasi service Buang air Lavatori Servis Indoor b Khusus Bermain Playground publik Indoor
Anak-anak Buang Air lavatori servis indoor
- Datang Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor menggunaka Motor Parkir motor
Tabel 3 3 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengurus Utama
Sumber : analisa pribadi
Makan-minum cafe Publik Indoor Restoran publik Indoor
Bus Parkir bus
Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor Motor Parkir motor
Istirahat
Privat indoor Makan-Minum Kantin Publik indoor
Utama Mengurus keperluan adminsitrasi direktur utama
Ruang sekretaris utama privat Indoor
Buang air Lavatori Servis Indoor b Sekretaris Menyampaikan perintah direktur utama kepada bawahan
Istirahat Ruang istirahat Privat Indoor
n Bus Parkir bus
Direktur Rapat Ruang rapat Privat Indoor a Utama Bertemu tamu Ruang tamu Privat Indoor Makan-minum restoran Privat Indoor
Ruang direktur utama Privat Indoor
Mendapat laporan kinerja karyawan
Drop off entrance Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor
1 Pengelola Utama Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Pengelola No. Pelaku Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang
Tabel 3 .2 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pembeli Sumber : analisa pribadi
- Datang menggunaka n
No. Pelaku Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang
1 Pengelola Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Drop off entrance Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor
Mendapat laporan kinerja karyawan
Ruang direktur keuangan Privat Indoor
Direktur Rapat Ruang rapat Privat Indoor a keuangan Bertemu tamu Ruang tamu Privat Indoor Makan-minum restoran Privat Indoor
Istirahat Ruang istirahat Privat Indoor
Makan-minum cafe Publik Indoor Restoran publik Indoor
Buang air Lavatori Servis Indoor b Sekretaris Menyampaikan perintah direktur keuangan kepada bawahan
Ruang sekretaris keuangan privat Indoor keuangan Mengurus keperluan adminsitrasi direktur keuangan
Privat indoor Makan-Minum Kantin Publik indoor
Istirahat
- Datang menggunaka n
Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor Motor Parkir motor
Bus Parkir bus
Tabel 3. 4 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengurus Keuangan Sumber : analisa pribadi
No. Pelaku Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang
1 Pengelola Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Drop off entrance Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor
Mendapat laporan kinerja karyawan
Ruang direktur utama Privat Indoor
Direktur Rapat Ruang rapat Privat Indoor a operasional Bertemu tamu Ruang tamu Privat Indoor personalia Makan-minum restoran Privat Indoor
Istirahat Ruang istirahat Privat Indoor
Makan-minum cafe Publik Indoor Restoran publik Indoor
Buang air Lavatori Servis Indoor b Sekretaris Menyampaikan perintah direktur operasional kepada bawahan
Ruang sekretaris utama privat Indoor operasional Mengurus keperluan adminsitrasi direktur operasional
Privat indoor Makan-Minum Kantin Publik indoor
Istirahat
- Datang menggunaka n
Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor Motor Parkir motor
Bus Parkir bus
Tabel 3. 5 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengurus Operasional Sumber : analisa pribadi
No. Pelaku Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang
1 Pengelola Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Drop off entrance Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor
Mendapat laporan kinerja karyawan
Ruang direktur utama Privat Indoor
Direktur Rapat Ruang rapat Privat Indoor a operasional Bertemu tamu Ruang tamu Privat Indoor marketing Makan-minum restoran Privat Indoor
Istirahat Ruang istirahat Privat Indoor
Makan-minum cafe Publik Indoor Restoran publik Indoor
Buang air Lavatori Servis Indoor b Sekretaris Menyampaikan perintah direktur operasional kepada bawahan
Ruang sekretaris utama privat Indoor operasional Mengurus keperluan adminsitrasi direktur operasional
Privat indoor Makan-Minum Kantin Publik indoor
Istirahat
- Datang menggunaka n
Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor Motor Parkir motor
Bus Parkir bus
Tabel 3. 6 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengurus Marketing Sumber : analisa pribadi
Kebutuhan Tipe No Pelaku Aktivitas Sifat Ruang Ruang
Datang / pergi* In / out Servis Outdoor Drop off entrance Servis Outdoor
Parkir Area parkir Servis In / outdoor Mendapat laporan
Ruang kinerja staff manajer Privat
1 Manajer divisi keuangan Kontrol kinerja staff rapat divisi Ruang rapat Privat
Indoor Bertemu tamu Ruang tamu Privat
Makan-minum kantin publik Buang air Lavatori Servis istirahat Sitting group publik
Datang / pergi* In / out Servis Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor
Mendapat laporan keuangan Ruang audit privat Indoor Internal audit
Kontrol keuangan Rapat divisi Ruang rapat Privat Indoor
Makan-minum Kantin publik Indoor Buang air Lavatori Servis Indoor
n
istirahat Sitting group publik Indoor
ga n
Datang / pergi* In / out Servis Outdoor
ua
2
e K Parkir Area parkir servis In / i is v
outdoor
Di
Mengkoordinasi dan mengawasi Ruang
Koordinator kegiatan staff koordinator privat indoor keuangan keuangan Memeriksa data keuangan
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Supervisor keuangan Datang / pergi* In / out Servis Outdoor
Parkir Area parkir servis In / outdoor Mengawasi kegiatan staff keuangan
Parkir Area parkir servis In / outdoor
In / outdoor Mendata kebutuhan teknis
Datang / pergi* In / out Servis Outdoor Parkir Area parkir servis
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Teknisi
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Ruang wawancara privat indoor
Wawancara pekerjaan untuk pelamar
Mengawasi kegiatan karyawan Ruang HRD privat indoor
HRD Datang / pergi* In / out Servis Outdoor
Ruang staff keuangan privat indoor
v is i pe rs on a lia
3 Di
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Mengelola keuangan Ruang staff keuangan privat indoor
Datang / pergi* In / out Servis Outdoor Parkir Area parkir servis In / outdoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Staff keuangan
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Ruang teknisi privat indoor Melakukan In/outdoor - - maintenance
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Datang / pergi* In / out Servis Outdoor
In / Parkir Area parkir servis outdoor
Mendata Ruang kebutuhan privat indoor keamanan keamanan
Berkeliling Keamanan mengecek
In/outdoor - - keamanan bangunan
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Datang / pergi* In / out Servis Outdoor
In / Parkir Area parkir servis outdoor
Membersihkan Cleaning
- In/outdoor - bangunan Service (maintenance) Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat pantry privat indoor
4 Datang / pergi* In / out Servis Outdoor In /
Parkir Area parkir servis
ng
outdoor
eti
Koordinator
rk
Mengkoordinasi Ruang
ma
marketing
i
dan mengawasi koordinator privat indoor
is v Di kegiatan staff marketing
Memeriksa data Ruang privat Indoor marketing koordinator marketing Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor
Makan-minum Kantin publik Indoor Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik Indoor
Datang / pergi* In / out Servis Outdoor In /
Parkir Area parkir servis outdoor Mendesain Ruang desain privat indoor showroom display showroom
Desain Memasang instalasi Bengkel showroom privat indoor showroom workshop
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Supervisor Datang / pergi* In / out Servis Outdoor marketing Parkir Area parkir servis In / outdoor
Mengawasi Ruang staff privat indoor kegiatan staff marketing marketing
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Datang / pergi* In / out Servis Outdoor
Parkir Area parkir servis In / outdoor Mengelola
Staff Ruang staff penjualan dan privat indoor marketing marketing marketing
Rapat divisi Ruang rapat privat Indoor Makan-minum Kantin publik indoor
Buang air lavatori servis Indoor istirahat Sitting group publik indoor Mobil Parkir mobil Servis In/outdoor
- Datang menggunakan
Motor Parkir motor servis In/outdoor
Tabel 3. 7 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengurus
Sumber : analisa pribadi
Kebutuhan Tipe No. Pelaku Aktivitas Sifat Ruang Ruang
1 Pengelola Tenant Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Drop off entrance publik Outdoor Parkir Area parkir publik In / outdoor
Mendapat Ruang staff Privat Indoor laporan kinerja tenant karyawan
Manager Menjadi Ruang staff Privat Indoor tenant penanggung tenant jawab tenant
Makan-minum Restoran / publik indoor cafe Buang air lavatori servis indoor
Supervisor Datang / pergi* In / out publik Outdoor
Tenant Parkir Area parkir publik In / outdoor
Mendapat Ruang staff Privat Indoor laporan kinerja tenant karyawan
Mengawasi Ruang staff Privat Indoor kegiatan staff tenant Makan-minum Restoran / publik indoor cafe
Buang air lavatori servis indoor SPG / staff
Datang / pergi* In / out publik Outdoor Tenant
Parkir Area parkir publik In / outdoor menawarkan tenant publik Indoor produk
Makan-minum Restoran / publik indoor cafe Buang air lavatori servis indoor
Keamanan Datang / pergi* In / out publik Outdoor Parkir Area parkir publik In / outdoor
Mengawasi tenant publik Indoor Tenant
Makan-minum Restoran / publik indoor cafe Buang air lavatori servis indoor
- Datang Mobil Parkir mobil Servis In / outdoor menggunaka
Motor Parkir motor n
Tabel 3. 8 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pengurus Tenant Sumber : analisa pribadi
Aktivitas Khusus Aktivitas yang diakukan oleh pelaku tertentu karena kondisi, seperti misalnya: mengambil uang, ibadah di mushola, menukar uang, pergi ke customer service, menyusui untuk ibu yang memiliki bayi, serta ruang kesehatan jika terjadi hal yang tidak terduga.
Kebutuhan Tipe No. Aktivitas Sifat Ruang Ruang
1 Mengambil uang ATM center Publik indoor
2 Ibadah sholat Mushola, tempat wudhu servis indoor
3 Menukar uang Moeny changer Servis Indoor
4 Menanyakan informasi Customer service Servis Indoor
5 Menyusui untuk ibu nursery Privat indoor
6 Periksa kesehatan Ruang kesehatan servis indoor
7 Merubah pola tatanan tenant display
- indoor
Tabel 3 .9 Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Khusus Sumber : analisa pribadi
Berdasarkan studi kebutuhan ruang terhadap aktivitas pelaku yang ada di dalam Ecopark Sebagai Pusat Perbelanjaan Teknologi Ramah Lingkungan, ruang yang dibutuhkan antara lain sebagai berikut: b.
Tabel 3 10 Kebutuhan Ruang Sumber : analisa pribadi
4. Material
Gudang barang Toilet
ATM Center lavatori Ruang MEE
Money Changer pantry Ruang Pompa
Loading dock Ruang CCTV Ruang AHU dan Chiller
Kasir Ruang tamu pengelola Ruang Genset
Playground Ruang rapat Pedestrian
Customer service Ruang staff divisi marketing Nursery
Area parkir motor cafe Ruang staff divisi personalia Area parkir bus
Area parkir mobil Restaurant Ruang staff divisi keuangan
Sitting group Ruang sekretaris keuangan, personalia, marketing
Ruang direktur keuangan, personalia, marketing Lobby pengelola Dropoff
6. Pengolahan limbah 7. botani
5. Penghawaan
3. Water
AREA P UBL
2. Lighting
1. Energy
Way in (entrance) Lobby Ruang Sekretaris Utama Kantin Way out (outrance) Hall display/tenant
IS
AREA S E RV
Sitting grup
IK P E NG E L O L A
AREA P UBL
Ruang Direktur Utama
V AT P E NG E L O L A
AREA P RI
entrance
IK T AMU
Bengkel desain showroom Mushola janitor Ruang kesehatan
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
17 Money changer
18 ATM center
19 Lobby Pengelola
20 Ruang direktur utama
21 Ruang sekretaris utama
22 Ruang direktur keuangan
23 Ruang sekretaris keuangan
24 Ruang direktur personalia
25 Ruang sekretaris personalia
26 Ruang direktur marketing
27 Ruang sekretaris marketing
28 Ruang staff keuangan
16 Loading dock
15 Kasir
4 Hall display tenant lighting
c. Persyaratan Ruang Studi persyaratan ruang dilakukan berdasar pada aspek-aspek yang diperlukan untuk memberikan dampak yang baik terhadap ecopark sebagai pusat perbelanjaan teknologi ramah lingkungan ini
No Nama ruang Aspek
Akustik Pencahayaan Penghawaan Keamanan Kesehatan Normal Tenang Alami Buatan Alami Buatan
Kebakaran Keamanan Polusi Kelembapan Tinggi Normal Rendah Tinggi Normal Rendah
Tinggi Normal Rendah
1 Lobby
2 Hall
3 Hall display tenant energy
5 Hall display tenant water
6 Hall display tenant material
7 Hall display tenant penghawaan
8 Hall display tenant pengolahan limbah
9 Hall display botanical
10 Sitting group
11 Restoran
12 Cafe
13 Customer service
14 Playground
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
42 Area parkir mobil
Udara
43 Area parkir motor
Udara
44 Area parkir bus
Udara
45 Nursery
46 Ruang kesehatan
47 Pedestrian
48 Ruang Genset Suara
49 Ruang AHU dan Chiller Suara
50 Ruang Pompa Suara
51 Ruang ME Suara
52 Janitor bau
53 Mushola
Udara
41 Drop off
33 Ruang CCTV
29 Ruang staff personalia
30 Ruang staff marketing
31 Ruang rapat
32 Ruang tamu pengelola
34 Pantry
40 In / out tapak udara
35 Lavatori bau
36 Gudang
37 Bengkel desain showroom
38 Sitting group
39 Kantin pegawai
Tabel 3 .11 Persyaratan Ruang Sumber : analisa pribadi
d. Pola Aktivitas Pelaku
Pola aktivitas kedatangan bagan 3 .1 Pola Aktivitas Kedatangan
Sumber : analisa pribadi Pola aktivitas kepergian bagan 3. 2 Pola Aktivitas Kepergian
Sumber : analisa pribadi Pola aktivitas pengunjung Pola Aktivitas Pusat Perbelanjaan bagan 3. 3 Pola Aktivitas Pengunjung
Sumber : analisa pribadi
Pola Aktivitas Restoran dan Cafe bagan 3 .4 Pola Aktivitas Restoran & Cafe
Sumber : analisa pribadi Pola Aktivitas Playground bagan 3. 5 Pola Aktivitas Playground
Sumber : analisa pribadi
Pola aktivitas pengelola Aktivitas Pengelola Utama bagan 3. 6 Aktivitas Pengelola Utama
Sumber : analisa pribadi Aktivitas Pengelola Tenant bagan 3. 7 Aktvitas Pengelola Tenant
Sumber : analisa pribadi
Aktivitas Pengemasan Barang Customer bagan 3 .8 Aktivitas Pengemasan Barang
Sumber : analisa pribadi
Aktivitas Mendesain Tata Ruang (Jangka
Waktu Tertentu) bagan 3. 9 Aktivitas Mendesain Tata RuangSumber : analisa pribadi
e. Waktu Operasional Bangunan
1 Shopping area Penjualan barang Senin
Jadwal Operasional No Fasilitas Kegiatan Waktu
Fasilitas Utama
- – Minggu (jam 08.00 - 23.00)
- – Minggu (jam 08.00 - 21.00)
- – Minggu (jam 08.00 - 21.00)
2 Hall Bersosialisasi/meeting point Senin – Minggu (jam 08.00 - 22.00)
- – Minggu jam
- – Minggu jam
- – close gate
- – Jumat (jam 08.00 – 17.00) Sabtu (jam 08.00 -
Open order Senin
Senin
Open gate
1 Kantor (Direksi, Staff, Operator)
Fasilitas Pengelola
6 Customer service Pelayanan konsumen Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00)
5 Money changer Open gate – close gate Senin – Minggu (jam 09.00 - 18.00)
4 ATM center Menarik uang Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00)
Game time Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00)
3 Playground Open gate – close gate Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00)
20.30
09.00 Last order Senin – Minggu jam
2 Cafe Open gate – close gate Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00)
3 Tenant energy Penjualan barang Senin – Minggu (jam 08.00 - 21.00)
20.30
09.00 Last order Senin – Minggu jam
1 Restoran Open gate – close gate Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00)
Fasilitas Penunjang
9 Tenant botanical Penjualan barang Senin – Minggu (jam 08.00 - 21.00)
08.00 - 21.00)
8 Tenant pengolahan limbah Penjualan barang Senin – Minggu (jam
7 Tenant penghawaan Penjualan barang Senin
6 Tenant material Penjualan barang Senin – Minggu (jam 08.00 - 21.00)
5 Tenant water Penjualan barang Senin – Minggu (jam 08.00 - 21.00)
4 Tenant lighting Penjualan barang Senin
Open order Senin
15.00)
2 Kantin staff Open gate – close gate Senin – jumat (jam 09.00 – 18.00)
- – Sabtu jam 09.00
16.00 Open order Senin
- – jumat jam
09.00 Sabtu jam 09.00 Last order Senin
- – jumat jam
17.30 Sabtu jam 16.00 3 keamanan Menjaga fasilitas Senin – Minggu (jam 00.00-24.00)
Open gate – close gate Senin – Minggu (jam 09.00 - 21.00) Shift kloter 1 (06.00
- – 14.00) Shift kloter 2 (14.00
Shift keamanan
- – 22.00) Shift kloter 3 (22.00
- – 06.00) Fasilitas Servis
1 Area Parkir Senin – Minggu (jam Parkir kendaraan
07.30 - 23.00) Senin – Minggu (jam
Open gate – close gate 08.00 - 23.00)
2 Lavatori Buang air kecil / besar Senin
- – Minggu (jam 08.00 - 22.30)
Tabel 3 .12 Jam Operasional
Sumber : analisa pribadi
3.1.2. Studi Fasilitas
a. Pendekatan Jumlah Pelaku
Pengelola Pusat Perbelanjaan
No Pelaku Jumlah analisis Pengelola utama
1 Direktur utama
1
2 Sekretaris utama
1
3 Direktur keuangan
1
4 Sekretaris keuangan
1
5 Direktur personalia
1
6 Sekretaris personalia
1
7 Direktur marketing
1
8 Sekretaris marketing
1
9 Manajer keuangan
1
10 Internat audit
3
11 Koordinator keuangan
1 Penghawaan
5 Bongkar muat
5 25 staff gudang
10
26 Staff Kasir 16 8 = 2 x shift Total Jumlah 122
Pengelola tenant
1 Manajer tenant Energy
1 Lighting
1 Water
1 Material
1 Pengolahan limbah 1 botanical
5
1
2 Supervisor tenant Energy
1 Lighting
1 Water
1 Material
1 Penghawaan
1 Pengolahan limbah 1 botanical
1
3 Staff tenant / SPG
Energy 6 3 = 2 x shift Lighting 6 3 = 2 x shift Water 6 3 = 2 x shift Material 6 3 = 2 x shift Penghawaan 6 3 = 2 x shift Pengolahan limbah
24 Customer service Pelayanan
23 Staff marketing
1
17 Keamanan Kepala keamanan
12 Supervisor keuangan
1
13 Staff keuangan
5
14 Manajer personalia
1
15 HRD
4
16 Teknisi Genset 4 2 = 2 x shift AHU & chiller 4 2 = 2 x shift Pompa 4 2 = 2 x shift ME 4 2 = 2 x shift
1 Security 9 3 = 3 x shift CCTV
1
4
18 Cleaning service
20
19 Manajer marketing
1
20 Koordinator marketing
1
21 Divisi desain showroom
4
22 Supervisor marketing
6 3 = 2 x shift botanical 6 3 = 2 x shift 4 keamanan Energy 2 1 = 2 x shift Lighting 2 1 = 2 x shift Water 2 1 = 2 x shift Material 2 1 = 2 x shift Penghawaan 2 1 = 2 x shift Pengolahan limbah
2 1 = 2 x shift botanical 2 1 = 2 x shift
Jumlah Total
2
5 Bartender / barista
2 6 kurir
5
7 Staff kebersihan
2
8 Staff pelayanan
2
9 Staff kasir
2 Jumlah Total
18 Playgorund
1 Penjaga loket 2 1 = 2 x shift 2 keamanan 2 1 = 2 x shift
4 Money Changer
1
1 Penjaga Loket 2 1 = 2 x shift
2 Keamanan 2 1 = 2 x shift Jumlah Total
4 Kantin staff
1 Supervisor kantin
1
2 Juru masak
4
3 Staff kasir
2
4 Staff kebersihan
4 Jumlah Total
11 Jumlah Keseluruhan Pengelola 250
4 Juru masak
3 Manajer keuangan
Total Jumlah
4
62 Fasilitas restoran
1 General manajer
1
2 Kepala dapur
2
3 Manajer personalia
1
4 Manajer keuangan
1
5 Staff makanan
4
6 Staff minuman
7 Staff keamanan 2 1 = 2 x shift
1
8 Staff kebersihan
5
9 Staff pelayanan
5
10 Staff pembelian
2
11 Staff kasir
2 Total Jumlah
29 Fasilitas cafe
1 General manajer
1
2 Manajer pelayanan
Tabel 3 13 Jumlah Pengelola Sumber : analisa pribadi
Pengunjung Pendekatan pengunjung Ecopark Sebagai Pusat Perbelanjaan Teknologi Ramah Lingkungan ini dilakukan dengan melakukan perhitungan terhadap jumlah wisatawan yang berkunjung ke kota Batam dari tahun 2014-2017. Setelah mendapatkan data perhitungan rata-rata jumlah pengunjung, lalu akan ditarik sebuah data untuk menghitung jumlah pengunjung selamat 20 tahun kedepan. Berikut merupakan data pengunjung selama kurun waktu 2014-2017:
Tahun 2014 2015 2016 2017
1.454.110 1.545.818 1.444.590 1.504.275
wisatawan
Tabel 3 14 Data Kunjungan Wisata
Sumber : BRS Kota Batam
Sumber: data statistik BPS kota Batam, 2017 Dari tabel diatas, maka dapat ditentukan perkembangan peningkatan jumlah pengunjung dengan rumus sebagai berikut:PB - PA Tahun = x 100% PA Keterangan : PA = Pengunjung tahun pertama PB = Pengunjung tahun kedua Perhitungan 2014
– 2015
2014 - 2015 = PB - PA x 100% PA
= 1.545.818 - 1.454.110 x 100% 1.454.110
= 91.708 x 100% 1.454.110
= 6.3% Perhitungan 2015
– 2016
2015-2016 = PB - PA x 100% PA
= 1.444.590 - 1.545.818 x 100% 1.545.818
- 8.436 x 100% 1.545.818 = -6.5% Pada periode tahun ini jumlah pengunjung mengalami penurunan.
=
Perhitungan 2016 - 2017 2016-2017 = PB - PA x 100%
PA = 1.504.275 - 1.444.590 x 100%
1.444.590 = 59.685 x 100%
1.444.590 = 4.13%
Rata-Rata Perhitungan 6.3% - 6.5% + 4.13% = 3.93%
3 Berikutnya, hasil rata-rata peningkatan jumlah pengunjung ini akan di masukkan kedalam rumus untuk menentukan jumlah pengunjung setiap tahunnya untuk 20 tahun kedepan. Berikut rumus yang digunakan unutk menentukan jumlah pengunjung:
T ᵖ = T° x ( 1 + P ) x a Keterangan : T
ᵖ = Tahun prediksi / perkiraan T° = Tahun awal R = peningkatan rata-rata tiap tahun (desimal) a = Jarak tahun perkiraan dan tahun awal
T ᵖ = T° x ( 1 + P ) x a
x (1+0.0393) x 20
Tahun 2037 = 1.454.110
1.454.110 x (1.0393) x 20
= 1.454.110 x 20.786
=
30.225.130 pengunjung
= perhitungan: untuk 20 tahun kedepan (2017-2037) jumlah pengunjung yang akan datang diasumsikan sebanyak 30.225.130 pengunjung dari hasil
perhitungan yang ada. Maka dari perhitungan
tersebut dapat disimpulkan: Pertahun30.225.130 : 20 = 1.511.256 pengunjung
Perbulan 1.511.256 : 12 = 125.938 pengunjung Perhari 125.938 : 30 = 4.198 pengunjung≈ 4.200 pengunjung Analisa Perhitungan Jumlah Kendaraan
Kebutuhan lahan parkir untuk pengunjung dan
pengelola mall dengan asumsi data yang telah
dihitung sebelumnya untuk pengunjung ( mobil
40%, motor 45%, kendaraan umum 10%, dan bus
5%) serta untuk pengelola ( mobil 25%, motor
55%, dan kendaraan umum 20%). Perhitungan
akan dianalisa sebagai berikut: PengunjungMobil = 40% x 4.200 pengunjung = 1680 pengunjung kapasitas 2 orang = 50% = 420 mobil 4 orang = 50% = 210 mobil
Jumlah = 630 mobil Motor = 45% x 4.200 pengunjung = 1890 pengunjung kapasitas
1 orang = 50% = 945 motor 2 orang = 50% = 472.5 = 473 motor
Jumlah = 1418 motor Kendaraan umum = 10% x 4.200 pengunjung = 420 pengunjung Bus pariwisata = 5% x 4.200 pengunjung = 210 pengunjung kapasitas = 55 orang = 4 bus
Pengelola
Mobil = 25 % x 250 staff = 62.5 = 63 mobil Jumlah = 63 mobil Motor = 55% x 250 staff = 137.5 motor Jumlah = 138 motor Kendaraan umum = 20% x 250 staff = 50 staff
b. Studi ruang khusus Proyek yang berjudul Ecopark Sebagai Pusat Perbelanjaan Teknolog Ramah Lingkungan ini, merupakan sebuah proyek baru dimana pusat perbelanjaan dikemas berupa ecopark, sehingga pusat perbelanjaan ini menjual berbagai macam peralatan teknologi ramah lingkungan yang menawarkan solusi untuk kerusakan lingkungan yang ada sama seperti yang ditawarkan oleh ecopark yang juga menawarkan solusi terhadap permasalahan lingkungan yang ada. Terdapat ruang khusus yang menonjol disini berupa hall display peralatan teknologi ramah lingkungan yang dipamerkan secara komunikatif, maka studi ruang khusus yang akan diambil adalah hall display peralatan teknologi ramah lingkungan dan tenant yang ada.
Ruang-ruang yang ada didasarkan pada analisa-
analisa berupa: a. SRK = Studi Ruang Khususb. SL = Studi Literatur
c. AP = Analisa Pribadi Perhitungan pengunjung tenant Perhitungan pengunjung tenant melihat pada studi proyek sejenis yang ada:
Perhitungan Jumlah pengunjung ikea tiap bulan:
1.700.000 / 12 = 141.666 pengunjungPerhitungan jumlah pengunjung ikea tiap hari:
141.666 / 30 = 4.722 pengunjung
Perhitungan jumlah pengunjung ikea tiap jam:
4.722 / 12 = 393≈ 395 pengunjung/jam Jumlah pengunjung Living Plaza Semarang tiap Jamnya = 350 pengunjung/jam Perhitungan jumlah pengunjung pada proyek ini dihitung sebagai berikut: Jumlah pengunjung perhari = 4200 orang Jumlah pengunjung perjam = jumlah / jam kerja= 4200/14 = 300 orang/jam Setelah mendata perhitungan yang ada, maka akan didapatkan tabel sebagai berikut:
Jenis Pusat
IKEA Alam Sutera Living Plaza Proyek Perbelanjaan Tangerang Semarang Terpilih
Jumlah 395 350 300 pengunjung
Rata-Rata 350
Tabel 3.15 Rata-Rata Rencana Pengunjung Tiap Jam
Sumber: Analisa Pribadi, 2018
Setelah mendapatkan rata-rata jumlah pengunjung setiap jamnya pada bangunan, maka dapat ditentukan jumlah pengunjung tenant yang akan datang dengan perhitungan sebagai berikut: Perhitungan jumlah pengunjung tenant =Jumlah rata-rata pengunjung / jumlah tenant =
350 / 7 = 50 pengunjung tenant Dapat disimpulkan bahwa pengunjung setiap tenant yang akan datang sebanyak50 pengunjung.
Tenant Energy Tenant Energy ini merupakan tenant yang berisi mengenai berbagai macam peralatan pembangkit energi ramah lingkungan. Berikut ini merupakan sumber pembangkit listrik energi ramah lingkungan yang di jual dan di display: Standar Tenant Energy Jenis Ukuran Luas
SRK 1 47,5m 2 + 300,7m 2 354,5m 2 Gambar 3.1 Besaran Ruang Tenant Energi
Sumber: Analisa Pribadi, 2018
Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3 16 Besaran Ruang Tenant Energy Sumber : analisa pribadi, 2018
Tenant Lighting Tenant ini berisi mengenai berbagai macam pencahayaan buatan yang menggunakan
teknologi LED yang hemat penggunaan energi.
Standar Tenant Lighting Jenis Ukuran Luas 2 2 2 SRK 1 153m + 150m 303m
Gambar 3.2 Besaran Ruang Tenant LightingSumber: Analisa Pribadi, 2018
Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3.17 Besaran Ruang Tenant LightingSumber : analisa pribadi, 2018
Tenant Penghawaan Tenan ini berisi mengenai penghawaan artifisial berupa AC non CFC yang tidak merusak lingkungan dan tidak merusak Ozon.
Standar Tenant Penghawaan Jenis Ukuran Luas 2 SRK 1 8m x 12m 96m
Gambar 3.3 Besaran Ruang Tenant Penghawaan Sumber: Analisa Pribadi, 2018Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3.18 Besaran Ruang Tenant PenghawaanSumber: Analisa Pribadi, 2018
Tenant Water Pada bagian tenant ini berisi mengenai pengolahan air dan memanfaatkan teknologi yang ada untuk memanfaatkan air untuk digunakan kembali.
Standar Tenant Water Jenis Ukuran Luas 2 2 2 SRK 1 250m + 47.5m 297.5m
Gambar 3.4 Besaran Ruang Tenant Water Sumber: Analisa Pribadi, 2018Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3.19 Besaran Ruang Tenant WaterSumber: Analisa Pribadi, 2018
Tenant Material Pada bagian tenant ini berisi mengenai pemanfaatan material bangunan yang ramah lingkungan, namun juga membawa dampak baik bagi penggunanya.
Standar Tenant Material Jenis Ukuran Luas 2 2 2 SRK 1 121.5m + 150m 271.5m
Gambar 3.5 Besaran Ruang Tenant Material Sumber: Analisa Pribadi, 2018Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3.20 Besaran Ruang Tenant MaterialSumber: Analisa Pribadi, 2018
Tenant Pengolahan Limbah Tenant ini berisi mengenai pengolahan limbah yang akan dibuang, dimana sebelum dibuang akan dilakukan pengolahan yang hasil akhirnya tidak akan merusak lingkungan atau mampu
mengurangi kerusakan lingkungan yang ada.
Standar Tenant Pengolahan Limbah Jenis Ukuran Luas 2 2 2 SRK 1 153m + 47.5m 200.5m
Gambar 3.6 Besaran Ruang Tenant Pengolahan Limbah Sumber: Analisa Pribadi, 2018Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3.21 Besaran Ruang Tenant Pengolahan LimbahSumber: Analisa Pribadi, 2018
Tenant Botanical Tenant ini berisi mengenai vegetasi yang mampu mereduksi berbagai macam polutan seperti polusi udara, kebisingan, polusi air, dan lain sebagainya yang bermanfaat bagi pengguna bangunan dan lingkungan.
Standar Tenant Botanical Jenis Ukuran Luas 2 SRK 1 17m x 9m 153m
Gambar 3.7 Besaran Ruang Tenant Botanical Sumber: Analisa Pribadi, 2018Aktivitas Melihat Display, Berbincang, Berjalan, Edukasi
Tabel 3.22 Besaran Ruang Tenant BotanicalSumber: Analisa Pribadi, 2018
c. Studi Besaran ruang
Area Pengunjung No Nama ruang Studi Luas Manusia (m²) Kapasitas Luas Total Manusia (m²) Perabot Unit LuasTotal Perabot (m²) Sirkulasi (%) Luas Total (m²)
5
17 ATM Center SL + AP
2
4 Kasur @ 2.52
14.92 Kursi @ 0.36
30
7.48
1
4 Meja @ 1
4
1
16 Ruang Kesehatan SL + AP
16.64 Kursi @ 0.36
10
30
6.8
5
6 Meja @ 1
5
1.2
15 Nursery SL + AP
23.8
40
5
10
0.8
8 Mesin ATM @ 0.6
10
0.8
Sumber: analisis pribadi, 2018
Tabel 3.23 Kebutuhan Ruang Area Pengunjung3571.27
5 LUAS TOTAL 2976.06
4 Kursi @ 0.36
5
0.8
2 Lobby SL + AP
1 Kursi @ 0.36
1.6 Meja @ 1
2
17.05 Teller SL + AP
5
30
5.92
2
1.6 Brankas @ 1.2
2
0.8
Ruang brankas SL + AP
18 Money Changer
14.3
30
3
12 Sajadah @ 0.5
1.2
1 Tenant Energy SRK - 50 - Barang Display - - - 354.5
80
0.8
11 Kasir SL + AP
5
60 Trolley @ 1.5
49.1 40 194.74 Kursi @ 0.36
20
90 Meja @ 1
60
1.5
10 Customer service SL + AP
28.8 30 120.64
64 Kursi @ 0.36
64 Meja Kasir @1
80
0.8
9 Sitting Group SL + AP
8 Hall SL + AP 1 300 300 - - - 40 420
7 Tenant Botanical SRK - 50 - Barang Display - - - 153
6 Tenant Pengolahan Limbah SRK - 50 - Barang Display - - - 200.5
5 Tenant Material SRK - 50 - Barang Display - - - 271.5
4 Tenant Water SRK - 50 - Barang Display - - - 297.5
96
3 Tenant Penghawaan SRK - 50 - Barang Display - - -
2 Tenant Lighting SRK - 50 - Barang Display - - - 303
80
8
14 Mushola SL + AP
23.03 Kursi @ 0.36
15
0.36
9 30 167.7 Toilet duduk @
10
13 Lavatori SL + AP 0.8 150 120 Wastafel @ 0.36
2.4
2
1.6 Loker @ 1.2
2
0.72 Sofa @0.8
2
30
10.88 40 104.83 Kursi @0.36
1
1
12 Meja @ 1
15
0.8
40 50 182.5 Lobby SL + AP
2
75 Mandi Bola @20
50
1.5
SL + AP
8 Area Bermain
SIRKULASI RUANG (20%)
Area Restoran Luas Luas Total LuasTotal Sirkulasi Luas Total No Nama ruang Studi Kapasitas Perabot Unit Manusia (m²) Manusia (m²) Perabot (m²) (%) (m²)