KAJIAN PENGGUNAAN SUMBER HIJAUAN DALAM RANSUM TERHADAP BERAT HIDUP, PERSENTASE KARKAS DAN PERSENTASE LEMAK ABDOMEN PADA AYAM BROILER.
KAJIAN Pf, \{;(;TJNAAN STJMBER HIJ,\UAN DALAill
RANSIJII 'I'ERH,\DAP BER T HIDT P. PIiRSINTASE
K'\RKAS DAN PllRSInJl ASl: I,UMAK ABDO[{F.N P'\D,\
AYA]VI BROILER
Dr lr
IK,\ OKl,\\lA\l
Yuriza. NiS
dihetr,[ h nn] !i
dan Prol D. lr \lir4h \1S
^hadiah
Makairn Tetudk F uLtrs peternakrn
Jurusan\urn\idan
llnive$it6I d.lrs Prdang 20li)
AIJSI RAK
Ii.rcliliatr l0 diaku[an berlu]uan uon $coAcrahuipengaruli penggun n
kering dalxm rxnnnn le.hadap bcral hidup.
emfd renir h'jaua b,,h segar
'nauFu.
pe,sdnsc
lidlar
drn
lcnnl.
alio en tlda ar-anr bnrlcr dan d.prl
te^emlie
digunakan scbngai nn.nnNi un\,k nen,elihie avaN bioiic. j"an! ridak
lcrsantung licpadr obar olraiao kimir*' dan anribiolil PcnelniaD ini
edggunakrD l cnh hrjauaf va,ln km!l,1rDs daDr mengkudu. drun karu danis
dan ,unrpur l.paolatr lcrnati r.0g digunalan adaLa| xta btuiler \rin
(^.\) CP 701unrur schaii IL]OC) da,i PT Chrtuen Pokphan Jaya ^rbor
la.n
^crcs seha vaL l.l.l eLor (//Ackr/) Rancrngrn ]an3 diSunakxn ad3l3h
\ledd
RancangaD Acak l.engkaF (R l ) deoean 9 macaDr
Frlakuan !akn,
Rusunr Kontr.l lPa[an Kodre,ria] ( P5L I Bevo). Ll'aDsuo
RansuD Ka4luog Sega.,
C lsn$rm (angkuna Kering. l) Ransum Daun Kalu Nlan$ Sega.. E Ran$m
l).un Kayu \'lanis Kering, I Ransum Runipur Lapangln Sega., C Ransum
Rumpul Lapa.gatr Kcriiig. ll Ransun Dau Vengkudu Sqar daf I Ran D
Dalr i cnskudu (enns SelFp ransunr rcrdi.idari.l Ulangln dan nrarns{asir!
uladga. terdni da'i 1 €kor ara,n broiler Perlduan penclitian iDi adaiah nrasi'rg
nrasnrg hijaran tanu: latrgktrne. daur engkudu. daun kayu maft dar ruhpui
q,/.
lrpafgan diberikan sebaryak 5
dalaD rotal ransum PeuLah ya g dLamati bemt
hLdup. persenrtNe ldkls daD pe.sentasc lcnrak abdorer Hrll penel(ian
ine.rnulkar balNa pcr akrar ncmbcrikan perer,lh rans berbcda nyala
(P.0.05) lerludap beral hLdup dan pcBcntasc lerak ,bdonrn Nanun.
perganrli bc.bcdatidak nlara (P:0.05)te.hadap pescntasc ka'has
'ncnilrerila.
Darihasil pcnclnian iridapar disiDrfuLka brhra pcn-qsunaan hijauan 59i,
di drlin .anrudr drdrtedgaruhi be.at hidup dan pctscmase lefrak rbdoiner p la
ayanr broilcr. tctapi rcrhadap pcFcmase rarka lidak Pcnbcrian htauan dalam
bedruk segr rrltun k€'ilg rnhk Drenrpensmhi berar hidup. pe.sentasc ka*as
dai peseni$e len,dl abJomen. kecuali pada daun kalu nranis Diautarx
perlakuan Ic6cbut. polsrnaan datrn kav! nra.n keing lcbih baik dibaDdi'ietan
dcnsan pcnsguDdn hijauan iainnya
Kara
kunci Hiiaua.. Orcd ir. FnoIirnra. !rroLlc. Pe.fonnt
I. PINDAIII-LL]AN
A. Lriar Belakrng Mnsalah
Kcsadaran mayarakal untuk
meningkat Hal
ini
hid!p sehat dicra globalisasl idi
rerur
nwak dan rcoJnra
pola
dapar diLihal dari tcngah
orcngkonsumsi bahln pangan
orgdiik
Pangan organik
ini nenjadi pemio pcrani
daD pclcrnak uDluk menciprakan plkan rang nrcnyehalkan datr nre..erdaskli
-lcncrasiunluk
pcmcliharaaD
dimasa yang akan datang Pada
sircm
sckorperdnakd. kajian danrpak
pcternakan orsanik rc.hadao
ptudrtsi
bclum banlal
FEshlook (1009) memprediksi konsuntri dagi'rg organik dunLa yang
bcrnilai l-S$2.i-milLar pada 200{ alan naik neqadi I-S$5,5-m liar pada 2010
Pe.minlaan konsumcn tcrhadap dasing orgmik
!k!n
semakn bcsar reruranr
dagi g ayafr btuiler. haka untuk memenuhi kcbutuha rercbur maLa dilakrkan
usaha tenclihafudn
ardh bnriler lans benaFbcnar lerbebas dar bahan kn.ia
sinrelis Pctcrnakan broilcr o.ganik adalah sirtem prcdulsi ayam bruile.
rele.santunaan tcrhadap bahan
ranpa
kinia adiril: lnlibnxik. honnoi dan obdl ob.lan
laidnla agar karka\ rang dihasilkai tidak mc.gandung residu k mia lang
be.hdhrya bagi kesehala.
Peiggunaan antibiotik
€bagait../d.rr{
rerupakan fakror yang dapar
mencnlulan ensiensi peneliha,aa arrm broilcr sehiigga bahan rcmcbDl sangar
dibuluhria. daram ransnm broiler Namun. palan tambahan (/..d
tltttfLhN r,.cd t.
dlltrt)
sepctll
pc ].!lnl t.na,rnt &n rtbs ] apabilrdagingdanharjnla
dikonsLmsi secaia tetus nenetu! dapat membahayakan kesehalan maiusia Hal
ini
d,sebabkan tarcna rcsidu anlibiolik tctscbu dsnnpan di dalam dasins dan
Untuk nu. hdus di.eunalan baha.
alari
yang dapat beperanan ebagai
pcnlAanli antibidik. horfron dan ohai obatan lainnya s.hingaa ayam rerhnrdar
da.iklman penyakit. srre$ dan penudbuhan relap bajk sena dapat menauraqi
akumulasircsidu kimia schinsga aman drkonsumsioleh konsurnen Pakan h,taua.
d,kelahui seldi. neigandung vitamin alani yang cukup tinggi.jusa mcnsandung
senyawa fitokimia
olekiil
dalam
sbagai anrioksidan. mcnutunkan kolesterol
darah,
lang
menghambal kanker,
mcnrpunyai efek biologh sangar
mcnurunkan kadar sLukosa darah. bcEilar antibiotik
du
nrenshambat
penumbuhan frikroba seda deninbulkan efek Dcni.ckala. lelebalan tubuh
Hitauan dapal diqrnataD sbaqai palan ayam broiler denqan keierbahsan
sampai l0% dalam ransum) akibd tandunlan serar
dan elek bioloek ya g dihd,rkan belun terlihar (Muslim
Sel,ma ,ni h,jluan diberikan dalam bentuk kernrg Gpung daun) dan dicanpur
densan bahan pakan lain menjadl ransum kompln Prcscs pene@naan hitaurn
reBebur mcmerlukan panas nratahari arau orcn j-ane
pcngeriigannya. sehing.ca zat
tilokinia vitanin
dan zar
zr
nenguntungkan rersebul menjadi nNaI larena menauap besanu densan
lananan bc.bal yane se'iig digunakan oleh nanusia maupu. rehak
seblgai bahan nukan alaupun ranarEn obat obatan antara
mcDskrdu. karu manis. runpur rumputan
sna bahai
laii
ka0gkung,
pembuat jamu-jamudr
l,innya (ahe dan kunyil) Kanekuns sclain netupakan sumber SOD (Super
Oksida Dhm lase) dantLEa nenganduns vrtanin
A
B, C. asarn anino, kallium,
6slor. zar besi. scrar dan karotenoid (Kumalaningsih, 2003) sena menganduns
filokimia dari senya$a fiavonoid {Sdi, 2003) Daun katru manis mongandune I.5
2 % minyak abnr dengan kadar euge.ol
70
95% dan 5% cinnamaldehide
Enmunandar dai Pa;nin, 2000) Daun mengkudu sLdah sangal dikenal sebasar
ranaha obat yane idak dimgukan lagi larena m€nsanduns terpenoid. anti
bakcri antl kanker, skolopelin! serotonrni p.oxcronine (prekusor xeonine)
dan
minyal atsni (Bans!n dan Sasono, 2002) Runpur lrpangan menganduns asm
lenal
onrega
3 lebih ringei dari pada pakan bur;an. sehingga karkas ayam yaig
nenskoNunsi hijaua. egd tetuima yang dipeh haE di padang tumpot(pasuml
akan mengandu g asan lehak omega :l yang
kolcncrolnya lcbih r.ndah.
degenerati I bag i konsu
*hingg,
tinlgi p!la. selain nu
kandungan
dapdr menun'nkan p€nyakir penyakn
me. ( L€e. 2000)
Oleh sebab nu, dengan memaksimalkan peranaan fitokimia yans
dika.dung dari daun LangtLng. daun mengladu, daun
kaF manh
dan
tuntur
lapangan maka dilalakanlah pcn8kajian peiesunmn enpd jenn htauan baik
segar naupun kering dalam ransud
broils untuk
mengerahui penganrhnya
krhadap berat hidup. persnlase karkas dan penenras lemak abdomen sehingga
peoelihaEan
boilcr yans
mcnlgunakan bahan-bahan kinria
siitetn
dan
amibiotik daFr digantikan densan penssu.aan hijalan ini unruk rencipr:tan
Peremak!n broiler
orFnik
V. KISIMPULAN
D
N SARAN
Dari hasilpcnelirian ini dapar dniopulkan bahwa pensunaan hijauan 5%
d, dalad ransun nempensatuhi beEt hidup dan persentasc lcmak abdomen pada
ayam broilcr. tetapi tdhadat Fen€nrase karkas ridak Pehbenan hijauan dalan
bcntuk
s*ar
maupun kering ridak nemFngatuhi berar hidup, persentase karkas
dan pesentase lemat abdoncn. keorali pada
dau
kayu
nadh
Diantda
penahan tersebul. pcngsuaan daun kayu manis kc.in8 iebih bail dibandingka.
dengan
pene€uun h,jauan laiinya
Adapun
sran yang
dapat diberikan b€rdasrkan hasil penelnian yairu
pcnu dilalakan penelilian lebih lanjut tenlang lcvel penggu.aai hrjauan, alau
koft biiasi penqsunaan enpat jenis hirauai'eaebut
DAFTAR PUSTAKA
&
B.oadhu6l. CL (200,1) lelation and charac'eizarion ol
polyphcnol ilpe A polyners fron cin.anon sith insulin like bioloacal
Ande.en, Ra
adivny Journal ol Aariculrural and
R
Cet ke I
1935 Kenajuan Mutakhn Dalam
Anggor.di
Link l
Food Chemistry. 52. 65-70 L
JouaralolAgnoltural aid Fo.d (lhenistry. 52. 65
llnu
l0
Makanan tamak unssas
Pcncrbit LJni!e^nas Indonesia. .lakana
Anggoodi
R
1990 llmu Maknnan Temak UDun Cerakan
Anplorodj
R
1995 Nuhisi
neka Tema*
ke4 PT
Cramedia
llngqrs PT Ctumedia lakana
Appleby.C M.l lushel O B,Flen A H 1992 poullry Production Sy$cm Behavior.
Nlanagemcnt and Walfare CBA
[nelannd
'nlemalional.
APPPA 2006 Grass-lcd Animah lmpan thc bcs healrh Ameri.an Pasured
Poultr) Producers Asociation hlttrrwlv Lia$gr!!l!4b4!uc!.!E!
Azina. F 2002 Kayu Manis Cegah Aterosklerosis Dan
hrp,f
*x*
Ba.gd. AP dan
Becker,
Pikiran
jxkl4teofr
B Sasono
2002 Khasial dan Ma.laat Mengkudu Agronedia
Bukhuzein Van Den bri.8l 1965 Flora of lava
P Noodh.u Groningcn. lhc \ederlands
C Aand RC
v
BPTP Sukarafri.
lom
Kanker
/cdak/0904/:1o/cakrawaltpenclirian
IN
Budi Daya Kayu Manis BPTP Sukarami Depanemen
Chefy,
J A, P B
Cowan.
M Nl 1999 Plants producl as antimiciobial agenrs
Siecl and
WL
B€ana 1973 Genetic Nutrilional
Reiationship In Gro*rh And chancrerinic of Broilcr chickcn Pooltry
Microbiology ageib Chiicai microbiology Review l2 56.1-s82
lV.L I:Kubena.T C
Chcrry and FN rea.e 1972 Faclor
the QLantily ofAbdominal fal in Broiler C,ge $eisons Floor
DcatoD.l
Desmayati. Z 200i Pcngaruh Pcmbc.ian Obar Buan Mengkudu Dan Sanbiloto
Terhadap Perlumbuhan Ayam Kampung Di dcllm Prosiding Semrnxr
Nasional )ax1l Tumbuhan Obat lrdonesia Flkullas Famasi UniveBiias
RANSIJII 'I'ERH,\DAP BER T HIDT P. PIiRSINTASE
K'\RKAS DAN PllRSInJl ASl: I,UMAK ABDO[{F.N P'\D,\
AYA]VI BROILER
Dr lr
IK,\ OKl,\\lA\l
Yuriza. NiS
dihetr,[ h nn] !i
dan Prol D. lr \lir4h \1S
^hadiah
Makairn Tetudk F uLtrs peternakrn
Jurusan\urn\idan
llnive$it6I d.lrs Prdang 20li)
AIJSI RAK
Ii.rcliliatr l0 diaku[an berlu]uan uon $coAcrahuipengaruli penggun n
kering dalxm rxnnnn le.hadap bcral hidup.
emfd renir h'jaua b,,h segar
'nauFu.
pe,sdnsc
lidlar
drn
lcnnl.
alio en tlda ar-anr bnrlcr dan d.prl
te^emlie
digunakan scbngai nn.nnNi un\,k nen,elihie avaN bioiic. j"an! ridak
lcrsantung licpadr obar olraiao kimir*' dan anribiolil PcnelniaD ini
edggunakrD l cnh hrjauaf va,ln km!l,1rDs daDr mengkudu. drun karu danis
dan ,unrpur l.paolatr lcrnati r.0g digunalan adaLa| xta btuiler \rin
(^.\) CP 701unrur schaii IL]OC) da,i PT Chrtuen Pokphan Jaya ^rbor
la.n
^crcs seha vaL l.l.l eLor (//Ackr/) Rancrngrn ]an3 diSunakxn ad3l3h
\ledd
RancangaD Acak l.engkaF (R l ) deoean 9 macaDr
Frlakuan !akn,
Rusunr Kontr.l lPa[an Kodre,ria] ( P5L I Bevo). Ll'aDsuo
RansuD Ka4luog Sega.,
C lsn$rm (angkuna Kering. l) Ransum Daun Kalu Nlan$ Sega.. E Ran$m
l).un Kayu \'lanis Kering, I Ransum Runipur Lapangln Sega., C Ransum
Rumpul Lapa.gatr Kcriiig. ll Ransun Dau Vengkudu Sqar daf I Ran D
Dalr i cnskudu (enns SelFp ransunr rcrdi.idari.l Ulangln dan nrarns{asir!
uladga. terdni da'i 1 €kor ara,n broiler Perlduan penclitian iDi adaiah nrasi'rg
nrasnrg hijaran tanu: latrgktrne. daur engkudu. daun kayu maft dar ruhpui
q,/.
lrpafgan diberikan sebaryak 5
dalaD rotal ransum PeuLah ya g dLamati bemt
hLdup. persenrtNe ldkls daD pe.sentasc lcnrak abdorer Hrll penel(ian
ine.rnulkar balNa pcr akrar ncmbcrikan perer,lh rans berbcda nyala
(P.0.05) lerludap beral hLdup dan pcBcntasc lerak ,bdonrn Nanun.
perganrli bc.bcdatidak nlara (P:0.05)te.hadap pescntasc ka'has
'ncnilrerila.
Darihasil pcnclnian iridapar disiDrfuLka brhra pcn-qsunaan hijauan 59i,
di drlin .anrudr drdrtedgaruhi be.at hidup dan pctscmase lefrak rbdoiner p la
ayanr broilcr. tctapi rcrhadap pcFcmase rarka lidak Pcnbcrian htauan dalam
bedruk segr rrltun k€'ilg rnhk Drenrpensmhi berar hidup. pe.sentasc ka*as
dai peseni$e len,dl abJomen. kecuali pada daun kalu nranis Diautarx
perlakuan Ic6cbut. polsrnaan datrn kav! nra.n keing lcbih baik dibaDdi'ietan
dcnsan pcnsguDdn hijauan iainnya
Kara
kunci Hiiaua.. Orcd ir. FnoIirnra. !rroLlc. Pe.fonnt
I. PINDAIII-LL]AN
A. Lriar Belakrng Mnsalah
Kcsadaran mayarakal untuk
meningkat Hal
ini
hid!p sehat dicra globalisasl idi
rerur
nwak dan rcoJnra
pola
dapar diLihal dari tcngah
orcngkonsumsi bahln pangan
orgdiik
Pangan organik
ini nenjadi pemio pcrani
daD pclcrnak uDluk menciprakan plkan rang nrcnyehalkan datr nre..erdaskli
-lcncrasiunluk
pcmcliharaaD
dimasa yang akan datang Pada
sircm
sckorperdnakd. kajian danrpak
pcternakan orsanik rc.hadao
ptudrtsi
bclum banlal
FEshlook (1009) memprediksi konsuntri dagi'rg organik dunLa yang
bcrnilai l-S$2.i-milLar pada 200{ alan naik neqadi I-S$5,5-m liar pada 2010
Pe.minlaan konsumcn tcrhadap dasing orgmik
!k!n
semakn bcsar reruranr
dagi g ayafr btuiler. haka untuk memenuhi kcbutuha rercbur maLa dilakrkan
usaha tenclihafudn
ardh bnriler lans benaFbcnar lerbebas dar bahan kn.ia
sinrelis Pctcrnakan broilcr o.ganik adalah sirtem prcdulsi ayam bruile.
rele.santunaan tcrhadap bahan
ranpa
kinia adiril: lnlibnxik. honnoi dan obdl ob.lan
laidnla agar karka\ rang dihasilkai tidak mc.gandung residu k mia lang
be.hdhrya bagi kesehala.
Peiggunaan antibiotik
€bagait../d.rr{
rerupakan fakror yang dapar
mencnlulan ensiensi peneliha,aa arrm broilcr sehiigga bahan rcmcbDl sangar
dibuluhria. daram ransnm broiler Namun. palan tambahan (/..d
tltttfLhN r,.cd t.
dlltrt)
sepctll
pc ].!lnl t.na,rnt &n rtbs ] apabilrdagingdanharjnla
dikonsLmsi secaia tetus nenetu! dapat membahayakan kesehalan maiusia Hal
ini
d,sebabkan tarcna rcsidu anlibiolik tctscbu dsnnpan di dalam dasins dan
Untuk nu. hdus di.eunalan baha.
alari
yang dapat beperanan ebagai
pcnlAanli antibidik. horfron dan ohai obatan lainnya s.hingaa ayam rerhnrdar
da.iklman penyakit. srre$ dan penudbuhan relap bajk sena dapat menauraqi
akumulasircsidu kimia schinsga aman drkonsumsioleh konsurnen Pakan h,taua.
d,kelahui seldi. neigandung vitamin alani yang cukup tinggi.jusa mcnsandung
senyawa fitokimia
olekiil
dalam
sbagai anrioksidan. mcnutunkan kolesterol
darah,
lang
menghambal kanker,
mcnrpunyai efek biologh sangar
mcnurunkan kadar sLukosa darah. bcEilar antibiotik
du
nrenshambat
penumbuhan frikroba seda deninbulkan efek Dcni.ckala. lelebalan tubuh
Hitauan dapal diqrnataD sbaqai palan ayam broiler denqan keierbahsan
sampai l0% dalam ransum) akibd tandunlan serar
dan elek bioloek ya g dihd,rkan belun terlihar (Muslim
Sel,ma ,ni h,jluan diberikan dalam bentuk kernrg Gpung daun) dan dicanpur
densan bahan pakan lain menjadl ransum kompln Prcscs pene@naan hitaurn
reBebur mcmerlukan panas nratahari arau orcn j-ane
pcngeriigannya. sehing.ca zat
tilokinia vitanin
dan zar
zr
nenguntungkan rersebul menjadi nNaI larena menauap besanu densan
lananan bc.bal yane se'iig digunakan oleh nanusia maupu. rehak
seblgai bahan nukan alaupun ranarEn obat obatan antara
mcDskrdu. karu manis. runpur rumputan
sna bahai
laii
ka0gkung,
pembuat jamu-jamudr
l,innya (ahe dan kunyil) Kanekuns sclain netupakan sumber SOD (Super
Oksida Dhm lase) dantLEa nenganduns vrtanin
A
B, C. asarn anino, kallium,
6slor. zar besi. scrar dan karotenoid (Kumalaningsih, 2003) sena menganduns
filokimia dari senya$a fiavonoid {Sdi, 2003) Daun katru manis mongandune I.5
2 % minyak abnr dengan kadar euge.ol
70
95% dan 5% cinnamaldehide
Enmunandar dai Pa;nin, 2000) Daun mengkudu sLdah sangal dikenal sebasar
ranaha obat yane idak dimgukan lagi larena m€nsanduns terpenoid. anti
bakcri antl kanker, skolopelin! serotonrni p.oxcronine (prekusor xeonine)
dan
minyal atsni (Bans!n dan Sasono, 2002) Runpur lrpangan menganduns asm
lenal
onrega
3 lebih ringei dari pada pakan bur;an. sehingga karkas ayam yaig
nenskoNunsi hijaua. egd tetuima yang dipeh haE di padang tumpot(pasuml
akan mengandu g asan lehak omega :l yang
kolcncrolnya lcbih r.ndah.
degenerati I bag i konsu
*hingg,
tinlgi p!la. selain nu
kandungan
dapdr menun'nkan p€nyakir penyakn
me. ( L€e. 2000)
Oleh sebab nu, dengan memaksimalkan peranaan fitokimia yans
dika.dung dari daun LangtLng. daun mengladu, daun
kaF manh
dan
tuntur
lapangan maka dilalakanlah pcn8kajian peiesunmn enpd jenn htauan baik
segar naupun kering dalam ransud
broils untuk
mengerahui penganrhnya
krhadap berat hidup. persnlase karkas dan penenras lemak abdomen sehingga
peoelihaEan
boilcr yans
mcnlgunakan bahan-bahan kinria
siitetn
dan
amibiotik daFr digantikan densan penssu.aan hijalan ini unruk rencipr:tan
Peremak!n broiler
orFnik
V. KISIMPULAN
D
N SARAN
Dari hasilpcnelirian ini dapar dniopulkan bahwa pensunaan hijauan 5%
d, dalad ransun nempensatuhi beEt hidup dan persentasc lcmak abdomen pada
ayam broilcr. tetapi tdhadat Fen€nrase karkas ridak Pehbenan hijauan dalan
bcntuk
s*ar
maupun kering ridak nemFngatuhi berar hidup, persentase karkas
dan pesentase lemat abdoncn. keorali pada
dau
kayu
nadh
Diantda
penahan tersebul. pcngsuaan daun kayu manis kc.in8 iebih bail dibandingka.
dengan
pene€uun h,jauan laiinya
Adapun
sran yang
dapat diberikan b€rdasrkan hasil penelnian yairu
pcnu dilalakan penelilian lebih lanjut tenlang lcvel penggu.aai hrjauan, alau
koft biiasi penqsunaan enpat jenis hirauai'eaebut
DAFTAR PUSTAKA
&
B.oadhu6l. CL (200,1) lelation and charac'eizarion ol
polyphcnol ilpe A polyners fron cin.anon sith insulin like bioloacal
Ande.en, Ra
adivny Journal ol Aariculrural and
R
Cet ke I
1935 Kenajuan Mutakhn Dalam
Anggor.di
Link l
Food Chemistry. 52. 65-70 L
JouaralolAgnoltural aid Fo.d (lhenistry. 52. 65
llnu
l0
Makanan tamak unssas
Pcncrbit LJni!e^nas Indonesia. .lakana
Anggoodi
R
1990 llmu Maknnan Temak UDun Cerakan
Anplorodj
R
1995 Nuhisi
neka Tema*
ke4 PT
Cramedia
llngqrs PT Ctumedia lakana
Appleby.C M.l lushel O B,Flen A H 1992 poullry Production Sy$cm Behavior.
Nlanagemcnt and Walfare CBA
[nelannd
'nlemalional.
APPPA 2006 Grass-lcd Animah lmpan thc bcs healrh Ameri.an Pasured
Poultr) Producers Asociation hlttrrwlv Lia$gr!!l!4b4!uc!.!E!
Azina. F 2002 Kayu Manis Cegah Aterosklerosis Dan
hrp,f
*x*
Ba.gd. AP dan
Becker,
Pikiran
jxkl4teofr
B Sasono
2002 Khasial dan Ma.laat Mengkudu Agronedia
Bukhuzein Van Den bri.8l 1965 Flora of lava
P Noodh.u Groningcn. lhc \ederlands
C Aand RC
v
BPTP Sukarafri.
lom
Kanker
/cdak/0904/:1o/cakrawaltpenclirian
IN
Budi Daya Kayu Manis BPTP Sukarami Depanemen
Chefy,
J A, P B
Cowan.
M Nl 1999 Plants producl as antimiciobial agenrs
Siecl and
WL
B€ana 1973 Genetic Nutrilional
Reiationship In Gro*rh And chancrerinic of Broilcr chickcn Pooltry
Microbiology ageib Chiicai microbiology Review l2 56.1-s82
lV.L I:Kubena.T C
Chcrry and FN rea.e 1972 Faclor
the QLantily ofAbdominal fal in Broiler C,ge $eisons Floor
DcatoD.l
Desmayati. Z 200i Pcngaruh Pcmbc.ian Obar Buan Mengkudu Dan Sanbiloto
Terhadap Perlumbuhan Ayam Kampung Di dcllm Prosiding Semrnxr
Nasional )ax1l Tumbuhan Obat lrdonesia Flkullas Famasi UniveBiias