PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK PROSES PRODUKSI DI PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK - UNS Institutional Repository

  

LAPORAN TUGAS AKHIR

PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK PROSES

PRODUKSI DI PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK

Disusun Oleh :

Wisnu Dwi Riyantha

  

D1514113

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar

Ahli Madya (A.Md) Dalam Bidang Manajemen Administrasi

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN ADMINISTRASI

  

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

  PERSETUJUAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK PROSES PRODUKSI DI PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK Disusun Oleh :

  Wisnu Dwi Riyantha D1514113

  Disetujui untuk dipertahankan dihadapan Panitia Ujian Tugas Akhir Program Studi Diploma III Manajemen Administrasi

  Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

  Surakarta, 19 Juli 2017 Pembimbing,

  Drs. Priyanto Susiloadi, M.Si NIP. 196010091986011001

  PENGESAHAN Tugas Akhir ini telah diuji dan disahkan oleh Panitia Ujian Tugas Akhir

  Program Studi Diploma III Manajemen Administrasi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik

  Universitas Sebelas Maret Surakarta Pada Hari : Tanggal :

  Disusun Oleh : Wisnu Dwi Riyantha

  D1514113 Tim Penguji Nama Tandatangan

  1. Tiyas Nur Haryani, S.Sos., M.Si Penguji 1

  2. Drs. Priyanto Susiloadi, M.Si

Penguji 2

  Mengetahui, Dekan,

  Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaini, M.Si NIP. 196108251986012001

  MOTTO

  

“Jika saya mencoba yang terbaik dan saya gagal, yah, setidaknya saya sudah

mencoba yang terbaik.”

(Steve Jobs)

“Memperbaiki hari ini akan memberi perubahan untuk hari esok”

  

(Penulis) PERSEMBAHAN Kupersembahan karya saya ini untuk : 1.

  Orang Tua Tercinta, Ibu dan Bapak yang senantiasa selalu memberikan kasih sayang, dukungan baik moral serta moril maupun doa yang terbaik untuk penulis selama ini.

  2. Adik dan kakak yang selalu memberikan kehangatan keluarga dan saling mendoakan sesama adik dan kakak.

  3. Keluarga besarku yang selalu memberikan dukungan.

  4. Novita Nur Cahyanti yang selalu memberikan semangat, motivasi serta dorongan yang tiada hentinya untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini.

  5. Temen seperjuanganku Pungky, Diyan, Ipang, Dita, Shidig, Iwan, Syaiful, Hokky yang memberikan semangat serta saran bagi penulis.

  6. Teman-teman se-almamater Manajemen Administrasi 2014.

  7. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam proses penyusunan Tugas Akhir ini.

  8. Pembaca yang budiman.

  PERNYATAAN Nama : Wisnu Dwi Riyantha NIM : D1514113 Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Tugas Akhir berjudul “PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK PROSES PRODUKSI DI PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK

  ” adalah betul- betul karya sendiri. Hal-hal yang bukan karya saya, dalam Tugas Akhir tersebut diberi tanda citasi dan ditunjukkan dalam daftar pustaka. Apabila di kemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan Tugas Akhir dan gelar yang saya peroleh dari Tugas Akhir tersebut.

  Surakarta, 19 Juli 2017 Yang Membuat Pernyataan

  Wisnu Dwi Riyantha Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas segala rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat menyusun dan menyelesaikan tugas akhir yang berjudul

  “Pengendalian Persediaan Bahan Baku Untuk Proses Produksi di PT. Industri Kemasan Semen Gresik ” guna memenuhi sebagian persyaratan mendapat kangelar Ahli Madya.

  Banyak hambatan dan kendala yang dihadapi oleh penulis dalam penyelesaian tugas akhir ini, namun penyusunan Tugas Akhir ini tidak akan berjalan dengan lancar dan baik tanpa dukungan, bimbingan serta dorongan dari berbagai pihak untuk menyelesaikan kesulitan-kesulitan yang ada. Oleh karena itu, pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati dan dengan penuh rasa hormat penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada semua pihak terkait yang turut membantu dalam menyelesaikan Tugas Akhir,yaitu antara lain : 1.

  Drs. Priyanto Susiloadi, M.Si, selaku Pembimbing yang telah memberikan waktu, ilmu, arahan, bimbingan serta dorongan kepada penulis selama penulisan Tugas Akhir ini selesai.

  2. Tiyas Nur Haryani, S.Sos., M.Si, selaku penguji yang telah meluangkan waktu untuk memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis.

  3. Endang Martini S.Pd ., M.Si, selaku Pembimbing Akademik yang selama ini telah memberikan bimbingan akademis.

  4. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurheni, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.

  5. Segenap dosen Program Studi Diploma Manajemen Administrasi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan ilmu serta motivasi selama penulis menempuh pembelajaran.

  6. Segenap Karyawan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik yang telah membantu kelancaran dalam pengurusan administrasi.

  7. Bapak Mulyadi, selaku pengawas PPIC PT. Industri Kemasan Semen Gresik yang telah memberikan kesempatan bagi penulis untuk melakukan pengamatan dalam rangka penyusunan Tugas Akhir ini.

  8. Bapak Cahyo Adhi K, selaku pelaksana PPIC PT. Industri Kemasan Semen Gresik, yang telah memberikan ilmu, bantuan, informasi, pengalaman, dan semua hal yang penulis butuhkan demi kelancaran Tugas Akhir ini.

  9. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam proses penyusunan Tugas Akhir ini.

  10. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu-persatu yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.

  Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini jauh dari kata sempurna karena keterbatasan dan kemampuan penulis dalam penyusunan Tugas Akhir ini. Oleh karena itu kritik serta saran yang membangun sangat diharapkan oleh penulis, serta penulisan Tugas Akhir ini bermanfaat bagi semua pihak. Aamiin.

  Surakarta, 19 Juli 2017 Penulis

  DAFTAR ISI

  Halaman HALAMAN JUDUL ................................................................................ i PERSETUJUAN ...................................................................................... ii PENGESAHAN ....................................................................................... iii MOTTO .................................................................................................... iv PERSEMBAHAN ..................................................................................... v PERNYATAAN ........................................................................................ vi KATA PENGANTAR .............................................................................. vii DAFTAR ISI ............................................................................................. ix DAFTAR BAGAN ................................................................................... xi DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xii DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xiii ABSTRAK ................................................................................................ xiv BAB I PENDAHULUAN ........................................................................

  1 A. Latar Belakang Masalah ...........................................................

  1 B. Rumusan Masalah ...................................................................

  5 C. Tujuan Pengamatan ..................................................................

  5 D. Manfaat Pengamatan ................................................................

  5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN METODE PENGAMATAN ..

  7 A. Pengertian Pengendalian Persediaan ........................................

  7 B. Pengertian Persediaan ...............................................................

  10 1. Jenis-jenis Barang Menurut Jenis .........................................

  12 2. Persediaan Pengaman ...........................................................

  12 3. Macam-macam Biaya Persediaan .........................................

  25 C. Pengertian Bahan Baku ............................................................

  26 D. Metode Pengamatan .................................................................

  27 1. Lokasi Pengamatan ...............................................................

  27 2. Teknik Pengumpulan Data ...................................................

  27

  BAB III DESKRIPSI PERUSAHAAN .................................................

  50 B. Tahapan Pengendalian Kegiatan Pengadaan Bahan Baku .......

  62 DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................

  61 B. Saran .........................................................................................

  61 A. Kesimpulan ..............................................................................

  58 BAB V PENUTUP ...................................................................................

  56 E. Tahapan Pengendalian Kegiatan Pendistribusian Bahan Baku

  54 D. Tahapan Pengendalian Kegiatan Penyimpanan Bahan Baku ...

  52 C. Tahapan Pengendalian Kegiatan Penerimaan Bahan Baku ......

  49 A. Tahapan Pengecekan Persediaan Bahan Baku .........................

  30 A. Gambaran Umum Perusahaan ..................................................

   BAHAN BAKU DI PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK .....................................................................................

  39 BAB IV PELAKSANAAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN

  37 G. Bagan Organisasi dan Jobdesk PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK .....................................................................

  37 F. Produk atau Jasa di PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK ....................................................................................

  37 E. Motto DU / DI ...........................................................................

  34 D. Visi dan Misi PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK

  31 C. Lokasi Pabrik ............................................................................

  30 B. Sejarah PT. INDUSTRI KEMASAN SEMEN GRESIK .........

  63 LAMPIRAN

  

DAFTAR BAGAN

  Halaman

Bagan 3.1 Bagan Organisasi PT. INDUSTRI KEMASAN SEMENGRESIK ..... 48Bagan 4.1 Tahapan Pengecekan Persediaan Bahan Baku ..................................... 50Bagan 4.2 Proses Pengawasan Kegiatan Pengecekan Persediaan Bahan Baku .... 51Bagan 4.3 Tahapan Pengendalian Kegiatan Pengadaan Bahan Baku ................... 52Bagan 4.4 Proses Pengawasan Pengadaan Bahan Baku ....................................... 53Bagan 4.5 Tahapan Pengendalian Kegiatan Penerimaan Bahan Baku ................. 54Bagan 4.6 Proses Pengawasan Kegiatan Penerimaan Bahan Baku ...................... 55Bagan 4.7 Tahapan Pengendalian Kegiatan Penyimpana Bahan Baku ................ 56Bagan 4.8 Proses Pengawasan Penyimpanan Bahan Baku ................................... 57Bagan 4.9 Tahapan Pengendalian Kegiatan Pendistribusian Bahan Baku ........... 58Bagan 4.10 Proses Pengawasan Pendistribusian Bahan Baku .............................. 59

  DAFTAR GAMBAR

  Halaman